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酒店中成管理人員心得
今天的西安培訓(xùn)執(zhí)行,有所收獲,與大家共享:
一個(gè)中層管理人員,于企業(yè)的執(zhí)行力,管理戰(zhàn)略的落地有著重大的意義。
以終為始
《非誠(chéng)勿擾2》中李香山(孫紅蕾飾)在生前搞了一場(chǎng)“人生告別會(huì)”,這個(gè)告別會(huì),道出了人生的追求盲區(qū),忙忙碌碌,許多人最終可能迷失了自己;這也是警戒我們每一個(gè)人,要知道、懂得最終的追求,以“終”為起點(diǎn),為始點(diǎn);目標(biāo)明確,防止南轅北轍。
今天的培訓(xùn)師提出“看三年,做一天”。每一個(gè)人、部門(mén)、企業(yè)既要有規(guī)劃、目標(biāo),又要扎扎實(shí)實(shí)做好每一天,也就是提高執(zhí)行力。
關(guān)于創(chuàng)新
創(chuàng)新是我們當(dāng)前的一個(gè)熱門(mén)話(huà)題,也應(yīng)該是一個(gè)永恒的主題。但是創(chuàng)新決不能搞“顛覆”,他一定是學(xué)習(xí)——借鑒——消化——吸收——?jiǎng)?chuàng)新的一個(gè)管理過(guò)程。牛頓說(shuō)他也是站在巨人的肩膀上而已,也就是說(shuō)它也是在前人的基礎(chǔ)上進(jìn)行的工作。
對(duì)于創(chuàng)新,決不是知識(shí)口號(hào)。它需要具有打破常規(guī)的意愿,需要有打破常規(guī)的氛圍、文化,需要有打破常規(guī)的“制度設(shè)計(jì)”做保障。這需要機(jī)制的設(shè)計(jì),體系的保障。
關(guān)于中層管理的溝通能力
中層管理的難度很大,上有領(lǐng)導(dǎo)壓力,下有下屬阻力,因此“溝通”能力至關(guān)重要。
對(duì)與“領(lǐng)導(dǎo)”溝通,要有較高的“領(lǐng)悟力”,必要時(shí)要有一定的“引導(dǎo)力”,中層重要的是“執(zhí)行”,但必要時(shí)要學(xué)會(huì)“引導(dǎo)”領(lǐng)導(dǎo),孫悟空三打白骨精,終于使唐玄奘認(rèn)識(shí)到自己的“錯(cuò)誤”;對(duì)與“下屬”溝通,要有“胸懷”,要有指導(dǎo)能力,要有以身作則、勇于承擔(dān)責(zé)任的魄力。
關(guān)于“團(tuán)隊(duì)建設(shè)”
對(duì)于管理,我始終認(rèn)為兩項(xiàng)權(quán)力至關(guān)重要:一是“人事權(quán)”;一是“財(cái)權(quán)”。其中“人事權(quán)”更是核心,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)是管理者主要任務(wù)之一(德魯克認(rèn)為的管理者任務(wù)之一),另外,積極培養(yǎng)人也是自己獲得提升的前提,如果無(wú)法培養(yǎng)出接-班人,我認(rèn)為這樣的管理者是不能得到晉升的。
關(guān)于“授權(quán)”
授權(quán)能力是考查一個(gè)管理者能力的重要指標(biāo)之一,同時(shí)也是培養(yǎng)人的必要手段之一。
管理者忙忙碌碌,即無(wú)法體現(xiàn)自身的價(jià)值,更不能培養(yǎng)出優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。要想擺脫忙碌的“悲慘命運(yùn)”,就要學(xué)會(huì)“授權(quán)”,授權(quán)不是簡(jiǎn)單的“放權(quán)”,而是要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)給予指導(dǎo)、幫助(但不能“干涉”)。
授權(quán),意味著管理者要學(xué)會(huì)替下屬承擔(dān)責(zé)任(贏得下屬的信任),但決不是承擔(dān)下屬的任務(wù),管理者決不能替下屬完成本該他們完成的任務(wù);管理者只會(huì)替下屬完成他們無(wú)法完成的任務(wù)(由于資源、權(quán)力等限制,絕不是能力限制)。
管理者不會(huì)、不愿“授權(quán)”,除了擔(dān)心自己的所謂“權(quán)力”喪失,更重要的是不明白自己的“真正任務(wù)”。管理者要學(xué)會(huì)“梳理”,梳理自己的工作任務(wù),梳理自己的關(guān)健任務(wù),這需要不斷的堅(jiān)持。所謂“關(guān)鍵任務(wù),就是要不斷尋找自己的部門(mén)更有價(jià)值的任務(wù),或是自己與標(biāo)桿企業(yè)的薄弱環(huán)節(jié),并為此不斷改進(jìn)。
細(xì)數(shù)酒店中層管理人員需要具備的素質(zhì)能力有哪些
酒店中層管理人員的素質(zhì)能力如何體現(xiàn),廣州酒店查詢(xún) 作為一個(gè)酒店中層管理人員應(yīng)該需要具備哪些能力呢?領(lǐng)導(dǎo)者都必須要具備一個(gè)最基本也是最重要的能力,那就是溝通能力。在日常生活工作中,溝通能力非常重要,各部門(mén)是一個(gè)整體,但是又是不同的個(gè)體。對(duì)于整個(gè)酒店來(lái)生活,各部門(mén)就是整個(gè)酒店。而對(duì)于各部門(mén)來(lái)說(shuō),每個(gè)部門(mén)都是不同的個(gè)體。所以作為一個(gè)部門(mén)管理者,也就是中層管理人員,他們應(yīng)該要具備哪些能力,如何配合各部門(mén)的工作,從而協(xié)調(diào)好關(guān)系,讓整個(gè)酒店順利運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)呢?
筆者認(rèn)為,中層管理人員在整個(gè)酒店運(yùn)營(yíng)中起著非常重要的作用,所以必須要具備以下的一些能力。
承上啟下的溝通協(xié)調(diào)能力
作為中層管理人員,上對(duì)分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),下轄本部門(mén)員工,廣州酒店預(yù)訂 扮演著參與制訂領(lǐng)導(dǎo)決策和帶領(lǐng)所屬員工貫徹執(zhí)行決策“雙重角色”。你所處的職位要求你必須具備對(duì)全局宏觀戰(zhàn)略的執(zhí)行能力,對(duì)本部門(mén)人力資源的合理配置優(yōu)化能力,對(duì)業(yè)務(wù)骨干、精兵強(qiáng)將的大膽啟用能力,獨(dú)當(dāng)一面的獨(dú)立作戰(zhàn)能力,實(shí)際工作中的創(chuàng)新創(chuàng)造能力,部門(mén)之間的協(xié)作配合能力,應(yīng)對(duì)環(huán)境變化的現(xiàn)場(chǎng)操作能力,以及對(duì)員工各方利益的平衡能力,這是衡量一個(gè)優(yōu)秀中層管理者的重要標(biāo)準(zhǔn)。
自學(xué)自律、提升自我的能力
學(xué)習(xí)是一個(gè)人成長(zhǎng)進(jìn)步的階梯,是充實(shí)自我,提升自我的重要途徑。你既要向書(shū)本學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店管理的理論知識(shí),又要學(xué)習(xí)同行業(yè)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和精細(xì)化的服務(wù)手段,還要向?qū)嵺`學(xué)習(xí),向基層的員工學(xué)習(xí),善于從實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)和總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn),尊重一線員工的首創(chuàng)精神,把他們創(chuàng)造的“閃光點(diǎn)”在更大的范圍推廣,使其產(chǎn)生更大的輻射效應(yīng)。
自律就是按照一定的行為準(zhǔn)則來(lái)嚴(yán)格規(guī)范自己的言行。自律是管理者服眾的本錢(qián),你的自律會(huì)樹(shù)立起你在顧客心目中的形象,在領(lǐng)導(dǎo)那里的“分量”,在員工心目中的威望。自律意識(shí)強(qiáng)的人足以使自己的人格魅力四射,使自己的靈魂得到凈化,思想境界得到提升。
忠誠(chéng)事業(yè)、敬業(yè)奉獻(xiàn)的能力
酒店管理人員對(duì)酒店的忠誠(chéng)體現(xiàn)在對(duì)客人的尊重,對(duì)客人滿(mǎn)意度的不懈追求,這是推動(dòng)酒店永續(xù)經(jīng)營(yíng)的發(fā)展動(dòng)力和源泉。只有客戶(hù)滿(mǎn)意率與滿(mǎn)意度的大幅度提升才能形成客戶(hù)與酒店同生共存、互惠互利,推動(dòng)酒店生意更加興隆。酒店管理人員必須能負(fù)重,能吃苦,承受一定的工作壓力,任勞任怨地為酒店作出必要的犧牲。特別是在接待活動(dòng)較為集中繁忙的旺季,如春節(jié)、重大節(jié)假日期間,應(yīng)以身作則,主動(dòng)放棄與家人團(tuán)圓,與親友相聚的黃金時(shí)間,把對(duì)親人的溫馨體貼轉(zhuǎn)化為給客人提供親情化的服務(wù),用真誠(chéng)的服務(wù)贏得客人的贊賞和青睞。
領(lǐng)導(dǎo)的能力必須要具備,一個(gè)成功的領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)該懂得怎么去揚(yáng)長(zhǎng)避短,如何運(yùn)用好自己的優(yōu)勢(shì)去做好事情,最大限度的發(fā)揮自己的長(zhǎng)處和優(yōu)勢(shì),到底自己理想的境地,也就是作為一名成功的酒店管理者。
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