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冷凍機(jī)房安全制度
1. 冷庫、機(jī)房人員要嚴(yán)格執(zhí)行三個(gè)“規(guī)程”（《安全技術(shù)規(guī)程》、《壓力容器檢查規(guī)程》、《在用壓力容器檢驗(yàn)規(guī)程》），要以高度責(zé)任感認(rèn)真進(jìn)行操作、維護(hù)、保養(yǎng)、檢驗(yàn)，確保設(shè)備安全運(yùn)轉(zhuǎn)。
2. 各工種人員一定要持證上崗，特種作業(yè)人員應(yīng)經(jīng)過一定專業(yè)培訓(xùn)，經(jīng)安監(jiān)部門規(guī)定考核，合格者才能進(jìn)行特種操作，各工種人員都必須對(duì)制冷裝置較全面熟悉了方能進(jìn)行操作，每年要參加安全生產(chǎn)教育、技術(shù)培訓(xùn)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)一期，考核合格后持證上崗。
3.操作人員要做到“四要”、“五勤”、“六及時(shí)”，廠部由廠及主管冷凍廠的廠長每年一次應(yīng)對(duì)操作人員進(jìn)行考核評(píng)比，并予以獎(jiǎng)懲。
4.嚴(yán)格執(zhí)行交接-班制度，做到“五交一接”。
1）“五交”：
（1）交待當(dāng)班生產(chǎn)任務(wù)、機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)、供液、庫溫等情況。
（2）交待機(jī)器設(shè)備運(yùn)行中的故障、隱患及注意事項(xiàng)。
（3）交待有關(guān)各種記錄。
（4）交待生產(chǎn)用具及各種消防器材的齊全。
（5）交待機(jī)器設(shè)備、庫房內(nèi)外四周的情況。
2）“一接”：
“五交”清楚后接-班，如有問題且能當(dāng)班處理的，兩班協(xié)助處理完畢，再辦接-班手續(xù)。
5.庫房、機(jī)房的機(jī)器設(shè)備和壓力容器，每天各車間自檢，每月由主管副廠長負(fù)責(zé)與設(shè)備科及有關(guān)人員檢驗(yàn)一次，每年淡季進(jìn)行保養(yǎng)大修，以保障設(shè)備處于良好狀態(tài)。
6.庫房、機(jī)房內(nèi)各種安全自控元件每月檢查一次，每年檢驗(yàn)一次，防止失靈；防毒面具、消防器材每年檢查一次，機(jī)房人員必須熟練掌握使用，懂得氨中毒急救方法。動(dòng)明火必須經(jīng)過審批，由審批人員指派監(jiān)護(hù)人員。
7.制冷裝置上設(shè)置一定的標(biāo)志，以避免操作錯(cuò)誤。
8.庫房、機(jī)房人員，每月一次參加車間主任主持的安全生產(chǎn)會(huì)議，每年一期參加廠以上主持的安全生產(chǎn)學(xué)習(xí)班。
9.庫房、機(jī)房為生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，嚴(yán)格禁止閑雜人員進(jìn)入上述地區(qū)。
冷庫機(jī)房管理標(biāo)準(zhǔn)
機(jī)房是冷庫的心臟，是設(shè)備、技術(shù)、能耗的聚集地，是冷庫管理的著重點(diǎn)。機(jī)房管理應(yīng)著重抓好以下幾方面工作。
(一)全面落實(shí)崗位責(zé)任制
建立健全“崗位責(zé)任制”，使每臺(tái)機(jī)器、輔助設(shè)備和每樣工作具體落實(shí)到各運(yùn)轉(zhuǎn)班、檢修班，最終明確到個(gè)入，形成“事事有人管，人人有專職”的管理體系。同時(shí)，既要注意宣傳教育和思想政治工作，又要用經(jīng)濟(jì)手段來保證管理工作的順利進(jìn)行，最終使全體職工自覺遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。
(二)抓好機(jī)器設(shè)備的保養(yǎng)和維護(hù)
機(jī)房機(jī)器、設(shè)備的保養(yǎng)和維護(hù)首先有賴于一些基礎(chǔ)工作的完成。例如，持續(xù)、正確、完整、清晰地填寫壓縮機(jī)房的工作日記，建立每臺(tái)機(jī)器設(shè)備完整的技術(shù)資料檔案(包括每臺(tái)機(jī)器使用說明書、維修記錄)；檢修班做好機(jī)器設(shè)備保養(yǎng)
和事故的分析記錄等工作。
為保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行，機(jī)器、設(shè)備的保養(yǎng)維修必須堅(jiān)持事先計(jì)劃檢修為主，事后維修為輔的方針，按制度，按期進(jìn)行保養(yǎng)維修。檢修完畢后應(yīng)注意總結(jié)交流經(jīng)驗(yàn)。
(三)合理配車，降低能耗
合理配車是一項(xiàng)技術(shù)性和經(jīng)濟(jì)性很強(qiáng)的工作。為此，要樹立“勤儉持家”的主人翁責(zé)任感，精于制冷技術(shù)，根據(jù)庫房的冷負(fù)荷計(jì)算配車；還要沈意充分發(fā)揮設(shè)備的制冷效率。做到勤了解生產(chǎn)和庫房進(jìn)貨情況，加強(qiáng)同冷藏工段的聯(lián)系，做到及時(shí)沖霜、降溫、停風(fēng)機(jī)，降低水、電、油氨的消耗，為企業(yè)書能作山貢獻(xiàn)。
(四)加強(qiáng)職工培洲，提高管理素質(zhì)
冷庫管理水平的提高最終有待于職工科學(xué)文化素質(zhì)的提高。機(jī)房作為技術(shù)重地更是如此。
(五)調(diào)動(dòng)科技人員積極性，開創(chuàng)冷庫管理新局面
企業(yè)靠產(chǎn)品，產(chǎn)品靠質(zhì)量，質(zhì)量靠科技，科技靠人才�？萍既藛T是經(jīng)過特殊的專業(yè)訓(xùn)練，掌握一定科學(xué)技術(shù)的“明白人”，他們?cè)谲囬g生產(chǎn)上起著其他人員無法替代的技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)作用。實(shí)踐證明，對(duì)科技人員了作上支持，成績上鼓勵(lì)，生活上關(guān)心，他們便能夠在冷庫的改造項(xiàng)目設(shè)計(jì)、指導(dǎo)施工、開展節(jié)能和小改革等方面起著獨(dú)擋一面的作用。企業(yè)生存靠開創(chuàng)新局面，科技人員就是開創(chuàng)冷庫管理新局面的主力軍。
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