公關(guān)與商務(wù)禮儀心得
禮儀在我們生活中扮演了越來越重要的角色，于是這學(xué)期我選了劉老師的公關(guān)與商務(wù)禮儀這門課程，通過這一個學(xué)期的學(xué)習(xí)，我從老師那里學(xué)到了許多禮儀方面的知識，不僅拓寬了知識面，而且許多東西在我的日常生活中已經(jīng)用到。以下就是我對這學(xué)期我所學(xué)的個人禮儀與規(guī)范的總結(jié)。
在我看來，一個人的個人禮儀與規(guī)范包括頭發(fā)、面容、衣著、坐姿、站姿等諸多方面。 首先，對于頭發(fā)，一個人的發(fā)型發(fā)型可以表現(xiàn)一個人的道德修養(yǎng)、審美情趣、知識結(jié)構(gòu)、行為規(guī)范，可以影響一個人的精神狀態(tài)，但同時我們還需要更加了解自己的頭發(fā)，根據(jù)自己的發(fā)質(zhì)選擇合適的產(chǎn)品。我們需要了解自己頭發(fā)的基本組成，每月生長的速度、平均壽命、每天脫落的根數(shù)、以及自己頭發(fā)的分類。更重要的是我們要注意保養(yǎng)自己的頭發(fā)。從洗發(fā)到梳發(fā)及其按摩，到護發(fā)，以及頭發(fā)的特殊護理。
其次，面容方面，一般來說，禮貌的妝容要遵循三w原則，即When（時間）、Where（場合）、What（事件）。不同場合化不同的妝容，是得體形象的定位與詮釋。職業(yè)妝應(yīng)具有較強的包容性，切忌過濃過艷。宴會妝有高貴、優(yōu)雅、性感、冷艷四個主題。塑造哪一個主題，不僅需要適應(yīng)相應(yīng)的場合，還要與你的服飾、氣質(zhì)、風(fēng)度相配合。晚妝的亮點是眼睛、口紅和腮紅。當(dāng)著他人的面化妝或補妝都是非常不雅觀的行為。在就餐時，即便是只有女性在座，在餐桌上補妝也是極為不禮貌的。在辦公室里也不能在自己的座位上補妝，哪怕是簡單的撲粉底，而應(yīng)該等到休息時間到化妝室或洗手間去補妝。補妝的動作要快，幾分鐘內(nèi)解決問題。一般來說，不可隨意使用他人的化妝品，即使是關(guān)系親密的朋友。
著裝也是一個重要的利益方面，著裝切忌過于鮮艷、過于雜亂、過于暴露、過于透視、過于短小、過于緊身。職場著裝應(yīng)注意符合身份、揚長避短。對于女性來說，切忌穿黑色皮裙，忌裙、鞋、襪不搭配，忌光腳，忌三截腿。穿西服應(yīng)該遵守以下常規(guī)，三色原則、三一定律、忌袖口上的商標(biāo)沒有拆、忌在正式場合穿著夾克打領(lǐng)帶、忌穿不合適的襪子。
標(biāo)準(zhǔn)坐姿是人們將自己的臀部置于椅子、凳子、沙發(fā)或其他物體之上，以支持自己身體重量，雙腳則需放在地上。一般來說，在正式社交場合，要求男性兩腿之間可有一拳的距離，女性兩腿并攏無空隙。兩腿自然彎曲。兩腳平落地面，不宜前伸。在日常交往場合，男性可以蹺腿，但不可蹺得過高或抖動，女性大腿并攏，小腿交叉，但不宜向前伸直。女士就座時，雙腿并攏，以斜放一側(cè)為宜，雙腳可稍有前后之差。另外，女士還可以優(yōu)雅的疊腿而坐，在基本坐姿的基礎(chǔ)上，雙腿可略向前伸直，腳踝相疊，保持坐姿平穩(wěn)，雙腿同時輕輕離地向回收，相疊部位由腳踝過渡到膝蓋，雙腿向一側(cè)傾斜，略微調(diào)整。在美觀的基礎(chǔ)上，以穩(wěn)定、
舒適為宜。
站姿要求站如松。女性有交手站姿，要求身體直立，兩腳尖略分開，一腳在前，并且后跟靠近另一腳內(nèi)側(cè)前端，重心在兩腳上，雙手在腹前交叉。而男性有交手站姿，要求身體直立，雙腳分開不超過肩寬，重心分散于兩腳上，兩手在腹前交叉。另外男性還有背手站姿。垂手站姿對于男性與女性都適合。
禮儀有助于個人素質(zhì)的提升，內(nèi)強素質(zhì)外塑形象，如果我們時時處處都能以禮待人，那么就會使我們顯得很有修養(yǎng)。面對社會環(huán)境，我們每一個自信的表情、自信的手勢、自信的言語都能真正在心理中培養(yǎng)起我們的自信。
選修現(xiàn)代商務(wù)公關(guān)禮儀心得
禮儀是人類為維系社會正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范，它是人們在長期共同生活和相互交往中逐漸形成，并且以風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來。對一個人來說，禮儀是一個人的思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn)，對一個社會來說，禮儀是一個國家社會文明程序、道德風(fēng)尚和生活習(xí)慣的反映。重視、開展禮儀教育已成為道德實踐的一個重要內(nèi)容。而商務(wù)禮儀，就是其中一種，也是在我們當(dāng)今的生活中比較重要的一種。
商務(wù)禮儀在社交中是人際關(guān)系的“潤滑劑”，能夠非常有效地減少人與人之間的摩擦，增進同事間友情，人與人之間的好感，可以營有一個和睦、友好的人際環(huán)境。那么，心情愉快，有利于工作的順利進行，從而促進事業(yè)的發(fā)展，也能最大限度的避免人際沖突，使商務(wù)場合的人際交往成為一件非常愉快的事情。具有良好商務(wù)禮儀不僅會給對方帶來視覺的享受，又能給對方留下良好的印象，社交活動自然水到渠成，反之，社交的失敗就可能毀在小小的禮儀細節(jié)之處�？梢娚虅�(wù)禮儀的作用非同一般。 下面簡單列舉商務(wù)禮儀的六個小要點。
一、個人禮儀
保持頭發(fā)清潔，修飾得體，發(fā)型與本人自身條件、身份和工作性質(zhì)相適宜。男士應(yīng)每天修面剃須。女士化妝要簡約、清麗、素雅，避免過量使用芳香型化妝品，避免當(dāng)眾化妝或補妝。表情自然從容，目光專注、穩(wěn)重、柔和。手部保持清潔，在正式的場合忌有長指甲。
二、交談禮儀
態(tài)度誠懇，表情自然、大方，語言和氣親切，表達得體。談話時不可用手指指人，做手勢動作幅度要小。談話者應(yīng)保持一定距離。在公共場合男女之間不要耳鬢廝磨，與非親屬關(guān)系的異性避免長時間攀談、耳語。對長輩、師長、上級說話要尊重，對下級、晚輩、學(xué)生說話則注意平易近人。同時與幾個人談話，不要把注意力集中在一兩個人身上，要照顧到在場的每一個人，注意聽取對方的話。不可出言不遜、強詞奪理。不可談人隱私，揭人短處。不可背后議論他人，撥弄是非。不說荒誕離奇、聳人聽聞的事，不搞小廣播。談話中意見不一致時，要保持冷靜，以豁達的態(tài)度包容異已或回避話題。忌在公眾場合為非原則性問題大聲喧嘩、爭執(zhí)打鬧。遇有攻擊、侮辱性言辭，一定要表態(tài)，但要掌握尺度。
三、稱呼禮儀
稱呼一般可以分為職務(wù)稱、姓名稱、職業(yè)稱、一般稱、代詞稱、年齡稱等。職務(wù)稱包括經(jīng)理、主任、董事長、醫(yī)生、律師、教授、科長、老板等；姓名稱通常是以姓或姓名加“先生、女士、小姐”；職業(yè)稱是以職業(yè)為特征的稱呼，如：秘書小姐、服務(wù)先生等；代詞稱是用“您”、“你們”等來代替其他稱呼；年齡稱主要以“大爺、大媽、叔叔、阿姨”等來稱呼。使用稱呼時，一定要注意主次關(guān)系及年齡特點，如果對多人稱呼，應(yīng)以年長為先，上級為先，關(guān)系遠為先。
四、握手禮儀
握手的順序一般講究“尊者決定”，即待女士、長輩、已婚者、職位高者伸出手之后，男士、晚輩、未婚者、職位低者方可伸手去呼應(yīng)。平輩之間，應(yīng)主動握手。若一個人要與許多人握手，順序是：先長輩后晚輩，先主人后客人，先上級后下級，先女士后男士。握手時要用右手，目視對方，表示尊重。男士同女士握手時，
一般只輕握對方的手指部分，不宜握得太緊太久。右手握住后，左手又搭在其手上，是我國常用的禮節(jié)，表示更為親切，更加尊重對方。
五、電話手機禮儀
電話鈴響后，要迅速拿起電話機問候“您好”，自報家門，然后詢問對方來電事由。要認真理解對方意圖，并對對方的談話作出積極回應(yīng)。應(yīng)備有電話記錄本，對重要的電話做好記錄。電話內(nèi)容講完，應(yīng)等對方放下話筒之后，自己再輕輕放下，以示尊敬。手機使用個性化手機鈴聲應(yīng)注意場合，鈴聲要和身份相匹配，音量不能太大，內(nèi)容要健康，鈴聲不能給公眾傳導(dǎo)錯誤信息。開會、上課或其他重要集會時應(yīng)關(guān)機或設(shè)置靜音。非經(jīng)同意，不能隨意動別人的手機或代別人接聽手機。不要用手機偷-拍。 六 接待禮儀
接待來訪者要周到細致，對領(lǐng)導(dǎo)交待的工作要認真聽、記。領(lǐng)導(dǎo)前來了解情況，要如實回答。如領(lǐng)導(dǎo)是來慰問，要表示誠摯的謝意。領(lǐng)導(dǎo)告辭時，要起身相送，互道“再見”。接待來訪要親切熱情，除遵照一般來客禮節(jié)接待外，對反映的問題要認真聽取，一時解答不了的要客氣地進行解釋。來訪結(jié)束時，要起身相送。工作人員在陪同領(lǐng)導(dǎo)及客人乘車外出時，要主動打開車門，讓領(lǐng)導(dǎo)和客人行外車，待客人坐穩(wěn)后再上車，關(guān)門時切忌用力過猛。一般車的右門為上、為先、為尊，所以應(yīng)先開右門，陪同客人時，要坐客人的左邊。
禮儀是一種非常重要的交往方式，重視禮儀，能夠提高個人修養(yǎng)，促進商務(wù)活動的成功舉行。對于一個企業(yè)而言，良好的禮儀體現(xiàn)的是一種優(yōu)秀的企業(yè)文化，對于樹立本企業(yè)良好的服務(wù)形象有很大幫助。所以現(xiàn)在許多企業(yè)大多都對員工進行了專門的商務(wù)禮儀培訓(xùn)，期望可以為公司的長足發(fā)展服務(wù)。良好的商務(wù)禮儀會營造出一種良好的交流氛圍，為企業(yè)的合作奠定良好的基礎(chǔ)。相反，就會為企業(yè)帶來巨大損失。良好的禮儀品質(zhì)不僅在人與人、企業(yè)與企業(yè)之間的交往中起重要的作用，在國家與國家交往的同時，更是體現(xiàn)了一個民族的優(yōu)良傳統(tǒng)的優(yōu)秀的品質(zhì)。
由此看來，在當(dāng)今社會現(xiàn)代商務(wù)禮儀的重要性日趨上升，培養(yǎng)具有現(xiàn)代化的專業(yè)禮儀已經(jīng)成為是對新世紀(jì)人才的必須要求。
商務(wù)禮儀學(xué)習(xí)心得
萬分榮幸的參加了公司開辦的商務(wù)禮儀培訓(xùn)課程，讓我在禮儀、禮節(jié)方面認識到了自己的不足，彌補了自己在商務(wù)禮儀方面的欠缺。因此，誠摯的感謝公司為我們提供了這次難得的培訓(xùn)機會，讓剛剛就業(yè)的我認識到了商務(wù)禮儀在工作及日常生活中的重要作用；也非常感謝**幫我們請來了***為我們講解，給我們提供了一個與專家零距離接觸的機會，而且楊老師精彩、豐富、有效、生動的講解，讓我在短短的一天學(xué)習(xí)到了大量的商務(wù)禮儀知識，也對以往所了解的一些商務(wù)禮儀有了更深的理解，同時對照工作、生活中出現(xiàn)的問題也有了更深刻的反思，為今后的待人接物及行為規(guī)范都指明了方向。具體而言，此次培訓(xùn)使我主要有以下三個方面的深刻體會：
第一、讓我認識到了學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀的重要性。
首先，學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀是社會的需要，是適應(yīng)社會文明進步的需要。我國是一個歷史悠久的文明古國，素有“禮儀之邦”的美稱，講“禮”重“儀”是中華民族世代相傳的優(yōu)秀傳統(tǒng)，源遠流長的禮儀文化是先人留給我們的一筆豐厚遺產(chǎn)。在中國更加向世界開放的今天，禮儀不僅體現(xiàn)出豐厚的歷史優(yōu)秀傳統(tǒng)，更富有鮮明的時代內(nèi)涵。隨著人與人，國與國之間交往的日益頻繁，講究禮儀，禮尚往來，對營造和-諧的人際關(guān)系，顯得尤為重要。隨著“文明禮儀”的宣傳活動日益深入，人們對禮儀知識的認知也越來越多，對商務(wù)禮儀的需求也越來越強烈。
其次，學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀是企業(yè)的需要。良好的商務(wù)禮儀是公司實力和企業(yè)文化的體現(xiàn)；良好的商務(wù)禮儀能有效提升公司的形象；良好的商務(wù)禮儀能有效促進業(yè)務(wù)洽談的成功。隨著社會的發(fā)展，在現(xiàn)今競爭激烈的市場體制下，各商家為了時刻能在市場中占有優(yōu)勢，紛紛塑造品牌形象，通過對產(chǎn)品、服務(wù)等包裝后對外宣傳推廣，提高其知名度和層次度，以客戶需求為目的，通過品牌效應(yīng)鞏固客戶的忠誠度。綜上，從某種意義上說，現(xiàn)代的市場競爭是一種形象競爭，而形象則作為社交禮儀的核心體現(xiàn)，從個人而言，是衡量道德人格、氣質(zhì)修養(yǎng)和文化教養(yǎng)的尺度；從企業(yè)角度來看，則傳遞著企業(yè)實力、經(jīng)營理念和企業(yè)文化等信息。學(xué)習(xí)禮儀有助于塑造職業(yè)形象，有助于增進員工的士氣，有助于塑造公司形象，有助于創(chuàng)造良好的效益。
再次，學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀是個人的需要。1、學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀有利于提高自身的素質(zhì)。內(nèi)強素質(zhì)外塑形象，如果我們時時處處都能以禮待人，那么就會使我們顯得很有修養(yǎng)。古人有這樣的話：窮則獨善其身，達則兼濟天下。 “修身齊家治國平天下�！卑研奚矸旁谑孜弧＝甜B(yǎng)體現(xiàn)細節(jié)，細節(jié)展示形象。2、學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀有利于豐富內(nèi)涵，增添自信。3、學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀有利于增進人際交往、營造和-諧友善氣氛。人稱個人禮儀是人際交往的“潤滑劑”。作為社會的人，我們每天都少不了與他人交往，假如你不能很好與人相處，那么在生活中、事業(yè)上就會寸步難行，一事無成。俗話說：“禮多人不怪”。人際交往，貴在有禮。加強個人禮儀修養(yǎng)，
處處注重禮儀，恰能使你在社會交往中左右逢源，無往不利；使你在尊敬他人的同時也贏得他人對你的尊敬，從而使人與人之間的關(guān)系更趨融洽，使人們的生存環(huán)境更為寬松，使人們的交往氣氛更加愉快。
第二，讓我從真正意義上理解了禮儀的含義。
在古中國，就有對禮儀的規(guī)范。禮儀：禮者，敬人也，是做人的要求，是尊重對方；儀，是形式，是要把禮表現(xiàn)出來的形式，兩者相輔相成，在社會活動接待中缺一不可。禮儀是一種待人接物的行為規(guī)范，也是交往的藝術(shù)。它是人們在社會交往中由于受歷史傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、時代潮流等因素而形成，既為人們所認同，又為人們所遵守，是以建立和-諧關(guān)系為目的的各種符合交往要求的行為準(zhǔn)則和規(guī)范的總和。所謂商務(wù)禮儀就是指在商務(wù)活動中，維護企業(yè)形象或個人形象，對交往對象表示尊重友好的行為規(guī)范；是商務(wù)活動中應(yīng)遵循的禮節(jié)，是禮儀在商務(wù)領(lǐng)域中的軍團運用和體現(xiàn);實際上是在商務(wù)活動中對人的儀容儀表和言談舉止的普遍要求。
以前，我對于商務(wù)禮儀的概念及重要性理解不透，總認為禮儀好壞是個人問題，人與人不同，甚至認為像氣質(zhì)一樣是天生的，認真學(xué)習(xí)后，我才進一步明白，禮儀不僅是個人形象的社會表現(xiàn)，而且還關(guān)系到所在單位的榮辱得失，個人的禮儀素質(zhì)，直接關(guān)系到顧客的滿意度，關(guān)系到企業(yè)的形象，關(guān)系到單位的經(jīng)濟與社會效益。
第三、讓我學(xué)習(xí)了許多在工作和生活方面的行為準(zhǔn)則。
楊老師在培訓(xùn)的一天里就商務(wù)禮儀、公關(guān)禮儀、接待禮儀等方面向我們闡述了日常的禮儀規(guī)范。同時例舉事例提醒我們生活中容易忽視的禮儀小細節(jié)，讓我們意識到原來禮儀的內(nèi)容包羅萬象，無處不在啊。在課堂上，老師讓我們學(xué)習(xí)談話的姿勢，注意交談的時候要相互注視，相互傾聽，面帶笑意；學(xué)習(xí)站姿，注意抬頭，挺胸，收腹，雙肩放松，自然而且自信地站立；學(xué)習(xí)坐姿，尤其是女性在多種不同場合的坐姿，要端莊柔和等等。通過***的講解，讓我們充分理解到個人的行為舉止對我們的重要性，為我的行為提供了規(guī)范，在以后的生活中我一定會反復(fù)練習(xí)、不斷鞏固并學(xué)習(xí)新的知識的，努力讓自己向職業(yè)女性靠攏。
一個人的舉止、表情、談吐、對人待物等方方面面，都能展示一個人的素質(zhì)修養(yǎng)，一個單位的整體形象。因此，在平時工作與生活中，我會著重注重四個方面提高：一是強化自律意識，提高自身服務(wù)能力；二是端正思想態(tài)度，提高自身道德修養(yǎng)；三是講究學(xué)習(xí)方法，提高自身禮儀水平；四是注重學(xué)以致用，提高工作效率。 在這次文明禮儀學(xué)習(xí)后，我猶如醍醐灌頂，原來在平時的工作生活中我有這么多的不足，從小小的鞠躬禮到文明用語，似乎我都有太多的欠缺，比如在平時工作中鞠躬禮不標(biāo)準(zhǔn)、文明用語聲音太小、面部無表情等常見問題卻被我們習(xí)慣性的忽略，不以為意。而通過這次商務(wù)禮儀學(xué)習(xí)，使我們意識到原來平時忽略的這些小問題其實帶給對方的負面影響是非常大的。因
此，我覺得學(xué)習(xí)禮儀文化應(yīng)該伴隨我們一生 ，而且一個人隨著年齡的增長，不能只是知識經(jīng)驗的增長，更應(yīng)該讓人感覺到我們不斷成熟、不斷增加的魅力。因此，不斷學(xué)習(xí)禮儀文化并且能夠在工作和生活中堅持禮儀待人待物是個長期工作。
總之，再次感謝公司提供的這個學(xué)習(xí)機會，感謝***的生動講解，使我懂得了在某些場合什么事是該做的，什么事是不該做的，不該做的怎樣避免，該做的怎樣去做，給自己將來的行為樹立了標(biāo)準(zhǔn)，做一個更加大方得體的人。在這美好、短暫的一天中，我感到萬分的激動和榮幸，因為我得到了一個使我將來表現(xiàn)的更好的工具——商務(wù)禮儀。與那些書面知識相比，禮儀更顯生動活潑，更具感染魅力，也更加直觀。
作為中天的一名普通員工，我的一言一行，代表的不僅是我個人，而是整個**公司。要樹立**的良好形象，就要從我做起，從最基本的禮儀做起，客戶是我們的上帝，用真誠的心與客戶交流，將客戶的需求放在重要的位置，把每一件小事當(dāng)作客戶的大事來辦。而且我認為能把每件簡單的事情都做好就是不簡單，把每件平凡的小事做好就是不平凡。而且如果每位員工都能掌握良好的商務(wù)禮儀，不斷提升自己，才能使我們**在激烈的金融競爭中立足于不敗之地，擁有更加廣闊的發(fā)展平臺。
學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀的心得體會
通過兩個月的學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀，感受到了商務(wù)禮儀是一門實用性很強的學(xué)科，很多東西都會用得到，而且就是在平時同學(xué)交往之中。通過聽老師的講解和自己的思考，結(jié)合以前在公司上班時經(jīng)歷的商務(wù)禮儀培訓(xùn)，發(fā)現(xiàn)其實禮儀無時無刻不存在我們身旁。而禮儀就夾雜在我們生活當(dāng)中一點一滴的影響著我們的人生。下面我就我上課感觸最深的請客特別是商務(wù)請客寫我的一點想法。先從商務(wù)禮儀的重要性引出商務(wù)用餐禮儀的重要性，進而突出商務(wù)請客不是一件容易的事情值得我們好好的學(xué)習(xí)和體會。
一 商務(wù)禮儀的重要性
隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，現(xiàn)代職場中，同樣禮儀的重要程度也逐漸在商務(wù)宴會及其談判中受到了客戶和公司共同重視， 商務(wù)禮儀，顧名思義，指的是商務(wù)活動中的禮儀規(guī)則。商務(wù)禮儀在商務(wù)場合中應(yīng)用普遍且無處不在，同時商務(wù)禮儀也是一個公司企業(yè)外在形象的一種表達，一個公司在禮儀方面做得很到位，那么客戶至少會覺得你的公司的企業(yè)文化和企業(yè)氛圍是優(yōu)秀的，因此商務(wù)禮儀在商務(wù)應(yīng)酬中有著非常重要的作用。
首先，商務(wù)禮儀的恰當(dāng)運用可以為公司塑造良好的企業(yè)形象，給客戶一種耳目一新的美感。良好的企業(yè)形象是企業(yè)的無形資產(chǎn)，無疑可以為企業(yè)帶來直接的經(jīng)濟效益。商務(wù)禮儀能展示企業(yè)的文明程度、管理風(fēng)格和道德水準(zhǔn)，塑造企業(yè)形象，現(xiàn)代市場競爭除了產(chǎn)品競爭外，更體現(xiàn)在形象競爭。一個良好信譽和形象的公司或企業(yè)，就容易獲得社會各方的信任和支持，就可在激烈的市場競爭中處于不敗之地。
其次，良好的商務(wù)禮儀的展示，能夠為企業(yè)樹立良好的企業(yè)文化，和企業(yè)文化的氛圍。 再次，恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀可以規(guī)范我們?nèi)粘Ｉ虅?wù)行為。良好的禮儀可以更好地向?qū)Ψ秸故咀约旱拈L處和優(yōu)勢，她往往決定了機會是否降臨。在商務(wù)活動中，恰當(dāng)?shù)亩Y儀可以獲得對方的好感、信任，進而推動事業(yè)的發(fā)展。
再再次，恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀可以樹立良好的個人形象，增進與客戶和員工之間的感情。
最后，一個人如果能夠恰當(dāng)?shù)剡\用好商務(wù)禮儀，你會在求職和升職中如魚得水。如果你在面試或是平時的職場中工作中能夠恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀，那么你在別人的眼里會是一個有內(nèi)涵，有素質(zhì)的人的一種形象的。而且，恰當(dāng)?shù)厥褂蒙虅?wù)禮儀既可以塑造良好的個人形象有效提升個人能的文明修養(yǎng)，同時也是和-諧融洽的人際關(guān)系的有效手段。
總而言之，現(xiàn)代職場中離不開商務(wù)禮儀，而商務(wù)禮儀在商務(wù)場合中的重要作用也是顯而易見的，因此對與個人來說我們要多加關(guān)注商務(wù)禮儀知識，提高自己的禮儀修養(yǎng)，而對于企業(yè)來說，要適當(dāng)?shù)貙T工進行商務(wù)禮儀的相關(guān)培訓(xùn)，使得禮儀成為企業(yè)文化的一部分，并以此提升企業(yè)的文化軟實力。
二 商務(wù)禮儀之商務(wù)用餐禮儀的重要性
上面說了商務(wù)禮儀的重要性，商務(wù)用餐禮儀同意如此。商務(wù)用餐禮儀是商務(wù)禮儀中的一類，如果企業(yè)在用餐之前所有的禮儀都做得非常的好，但是在用餐時沒有注意用餐的禮儀，像客人座次不對，作陪人員級別不夠，宴會場所檔次不對，吃的菜品，敬酒順序等不對都會影響商務(wù)合作的繼續(xù)，對企業(yè)找出損失，影響企業(yè)良好形象的延續(xù)，更甚者功虧一簣導(dǎo)致商
務(wù)交往的失敗。因而我們要像重視商務(wù)禮儀那樣重視用餐禮儀，這樣才能夠保持良好的企業(yè)形象，展現(xiàn)個人的良好的教養(yǎng)，顯示出個人的人格魅力。
三 商務(wù)請客及用餐禮儀
（一）商務(wù)請客考慮的問題
1 請客
要考慮什么時間什么地點請哪些人赴宴，如果是為了將來某項商業(yè)項目成功而請客就需要提前通知參加宴會的人員，通知似重要程度采用發(fā)請?zhí)�、打電話等方式來實現(xiàn)。如果是商務(wù)會談中或者結(jié)束了都會立即請與會人員用餐，這樣的就不用發(fā)請?zhí)嘶虼螂娫捬埩恕? 2 吃飯的環(huán)境、檔次
請客場所要符合請客對象的身份，以及你即時公關(guān)的需要，因為請客也是一種生意的延續(xù)、智慧的“較量”。一般請客地方要環(huán)境清靜一點不要吵鬧雜音很大，而且環(huán)境要相對較好，比如包廂，有山有水的安靜的地方等等。還有如果去酒店就得視客人的重要程度來選擇吃飯場所的檔次，如酒店的星級。相對來講要較高檔的場所優(yōu)先，這樣顯得對客人的重視和尊敬。讓客人感覺受到莫大的尊重而很滿意更有利于以后合作成功的開展。
還有請客要有個度，請客的規(guī)格未必就是越豐盛越好，只要遵循熱情、有氣氛、合適便可以了，否則還會吃力不討好。比如有些公司業(yè)務(wù)員，在招待一個客戶時，本來客戶已經(jīng)基本確定可以接受目前的合作條件，但因為該業(yè)務(wù)員晚上請了一頓很豐盛的晚餐，反而使客戶遲疑了。原因很簡單，你對他太好了，客戶有時并不“感冒”，認為你此時一定很需要他，果然，客戶回頭繼續(xù)向廠家要條件，讓業(yè)務(wù)員大傷腦筋。對于老客戶特別是重點客戶，這種方式更為重要，此時不是請客吃飯的問題，還是斗智和心理戰(zhàn)術(shù)的問題。有些重點客戶并不知道自己是廠家的“回款大戶”，在沒有比較信息的前提下，客戶還是不敢亂來的，但是如果業(yè)務(wù)員過于熱情則容易讓客戶發(fā)現(xiàn)這些重要的信息，那就對企業(yè)會造成很大的麻煩不只是資金的損失，還可能發(fā)展受制于人。
3 會晤
會晤，也就是請客時作陪的人員。作陪可以上級或領(lǐng)導(dǎo)親臨，也可以上級或領(lǐng)導(dǎo)派代表光臨陪同或答謝客戶。這些都要看客人的重要程度和級別的高低來決定由哪位上級或領(lǐng)導(dǎo)來光臨請客，如果領(lǐng)導(dǎo)沒有來指派的人員來時說話都應(yīng)該考慮。
4 點菜
可以說點菜是一門藝術(shù)，點菜的好壞對請客成功與否用很大的影響。因而在點菜之前必需考慮很多。如果時間允許，你應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后，將菜單供客人傳閱，并請他們來點菜。當(dāng)然，作為公務(wù)宴請，你會擔(dān)心預(yù)算的問題，因此，要控制預(yù)算，你最重要的是要多做飯前功課，選擇合適檔次的請客地點是比較重要的，這樣客人也能大大領(lǐng)會你的預(yù)算。況且一般來說，如果是你來買單，客人也不太好意思點菜，都會讓你來作主。如果你的老板也在酒席上，千萬不要因為尊重他，或是認為他應(yīng)酬經(jīng)驗豐富，酒席吃得多，而讓他／她來點菜，除非是他／她主動要求。否則，他會覺得不夠體面。如果你是赴宴者，你不該在點菜時太過主動，而是要讓主人來點菜。如果對方盛情要求，你可以點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下桌上人的意見，特別是問一下“有沒有哪些是不吃的？”或是“比較喜歡吃什么？”讓大家感覺被照顧到了。點菜后，可以請示“我點了菜，不知道是否合幾
位的口味”，“要不要再來點其它的什么”等等。點菜時，一定要心中有數(shù)。點菜時，優(yōu)先點客人喜歡吃的菜，再就是向客人推薦本地有特色的菜和宴請場所有特色的菜。還有就是點菜要適量一般人均一菜，如果男士較多可適量加量，女生較多可考慮多點幾道清淡的蔬菜。再有就是一桌菜最好葷素搭配，又冷又熱�？纯腿说年P(guān)鍵程度決定是否點幾個夠分量的菜，如龍蝦，魚翅、鮑魚、燕窩等上檔次的菜品。
還有在安排菜單時，還必須考慮來賓的飲食禁忌，特別是要對主賓的飲食禁忌高度重視。這些飲食方面的禁忌主要有四條：1．宗教的飲食禁忌，一點也不能疏忽大意。例如，回族不吃一切跟豬有關(guān)的食物，并且不喝酒。國內(nèi)的佛教徒少吃葷腥食品，它不僅指的是肉食，而且包括蔥、蒜、韭菜、芥末等氣味刺鼻的食物。一些信奉觀音的佛教徒在飲食中尤其禁吃牛肉，這點要招待港澳臺及海外華人同胞時尤要注意。西方人忌動物內(nèi)臟及動物血。 6 座次
如何安排座次是請客的一大學(xué)問，特別是在一些大型宴會如經(jīng)銷商年會時，如果一些小細節(jié)沒有注意，輕則鬧笑話，重則會傷害原本不錯的客情關(guān)系！
比較通行的方法是：
較大型的宴請，桌次的高低以離主桌位置的遠近而定，右高左低。同一桌上，位次的高低以離主人的座位遠近而定。主賓坐在主人右邊，第2主賓坐在主人左邊。主人右方第2席是第三，左邊是第四，依次類推。如果人數(shù)不多時，業(yè)務(wù)員主要先確定自己和主賓的位置，其他人則以隨意為主（也可根據(jù)客人的職位高低進行排序）。主賓一般安排在正席。如果業(yè)務(wù)員的領(lǐng)導(dǎo)以及客戶是在一起用餐時，那么業(yè)務(wù)員則要安排主賓和自己領(lǐng)導(dǎo)坐在主賓席，其他客人如客戶的太太或者得力助手坐在客戶旁邊。業(yè)務(wù)員自己則坐在上菜的位置，待上菜時，可以方便轉(zhuǎn)動菜盤至主賓面前。 總的來講，座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以離主客的距離來看，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側(cè)的右位為主客。如果不正對大門，則面東的一側(cè)右席為首席。如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席，根據(jù)主客身份、地位，親疏分坐。
如果你是主人，你應(yīng)該提前到達，然后在靠門位置等待，并為來賓引座。如果你是被邀請者，那么就應(yīng)該聽從東道主安排入座。一般來說，如果你的老板出席的話，你應(yīng)該將老板引至主座，請客戶最高級別的坐在主座左側(cè)位置。除非這次招待對象的領(lǐng)導(dǎo)級別非常高。 7 音樂
背景音樂宜采用柔和的輕音樂，如果事先知道客人喜歡什么音樂可以吩咐播放，如果客人喜歡聽現(xiàn)場彈奏的鋼琴曲或其他樂器演奏的曲子，可以選擇在有此類條件的餐廳或酒店。
（二）商務(wù)用餐禮儀
一般在正式的商務(wù)會談當(dāng)中，往往中間會穿插商務(wù)用餐，那么在商務(wù)用餐的時候，我們應(yīng)該注意哪些細節(jié)呢？商務(wù)用餐的形式分成兩大類，一類是比較松散的自助餐，或者是自助餐酒會。另一類是正式的宴會，就是商務(wù)宴會。商務(wù)宴會通常還有中式宴會和西式宴會兩種形式。
１．自助餐和酒會
自助餐酒會有它自己的特點，它不像中餐或者西餐的宴會，大家分賓主入席，直接就開始用餐的過程，而是一般會有嘉賓，或者主辦方，由他們先即席發(fā)言。在嘉賓發(fā)言的時候，應(yīng)該盡量停止手中的一切活動，如取餐或者是在進餐，都應(yīng)該停止下來。通常自助餐不牽扯到座次的安排，大家可以在這個區(qū)域中來回地走動。 在和他人進行交談的時候，應(yīng)該注意盡量停止口中咀嚼食物。一般公司采用商務(wù)自助餐這種形式，它最突出的一點也是體現(xiàn)出公司的勤儉節(jié)約。所以在我們用餐的時候，要特別注意盡量避免浪費。
２．中餐宴會
使用公筷。給其他人夾菜的時候，要特別注意用公筷。
敬酒。敬酒時，首先先需要向大家舉杯敬酒示意一次，之后才是向個人敬酒。向個人敬酒時，應(yīng)先與主賓碰杯，再按順序與其他的客人一一碰杯（也可根據(jù)客人職位的高低順序）。如賓客太多，只可舉杯示意。切忌不要跳躍正次席次順序敬酒，也不可只跟主賓不與其他客人敬酒，或者只跟部分人碰杯敬酒。敬酒的時候不要過于客套，要熱情、誠懇、并適當(dāng)說幾句情真意切的祝酒詞，也不可故意要求不會酒的客人喝酒，或者要求客人過量喝酒，這都是不文明的行為。當(dāng)然，如果你的客戶是個豪爽的東北漢子，那你們就盡管勾肩搭背碰杯盡興，這時過多的禮節(jié)會讓客戶覺得別扭。作為參與者，要客隨主便，作為主辦方的話，要特別注意其他人的習(xí)慣，有可能這個菜他并不是很喜歡吃，那么在讓菜的時候，應(yīng)該盡量地為他人著想，尊重他人的習(xí)慣。
喝湯。在喝湯的時候，聲音要盡量小，不要影響他人。
３．西式宴會
主菜都需要用刀切割，一次切一塊食用 ，面條用叉子卷食 ，面包需用手撕下小塊放入口內(nèi)，不可用嘴啃食 ，喝湯時不可發(fā)出聲音 ，水果是用叉子取用 ，正確使用餐具：左叉固定食物，右刀切割。餐具由外向內(nèi)取用，每個餐具使用一次。不要在沒有進餐完畢的時候，就把刀和叉向右疊放在一起，握把都向右，這樣的話服務(wù)員會以為你已經(jīng)就餐完畢，會把你的飯菜撤下去。
（三）用餐結(jié)束禮儀
用餐結(jié)束之后，不僅要說一些客氣的話，如：“感謝您們的到來，招待不周請多多包涵，歡迎下次再來”，還要親自送客人坐車離開，目送他們的離去。如果商務(wù)會談繼續(xù)則一同坐車回去，當(dāng)然坐車就是另外一種禮儀了。
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