- 相關(guān)推薦
生態(tài)農(nóng)莊創(chuàng)業(yè)計劃書
創(chuàng) 業(yè) 計 劃 書
一、項目介紹
項目名稱：生態(tài)農(nóng)業(yè)園
經(jīng)營范圍：養(yǎng)殖、種植、餐飲
項目團隊成員：
項目投資：人民幣50萬
場地選擇：
項目概述：隨著社會進步和人民生活水平的日益提高，人們的生活水準產(chǎn)生了不斷變化，特別是吃食方面，普遍追求有機和原生態(tài)野味，生態(tài)農(nóng)業(yè)園正是迎合人們對綠色生態(tài)食品的要求，其養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)雞、豬、兔苗，在環(huán)境優(yōu)美，無污染的大自然放養(yǎng)，在高山林間可食天然蟲草，蚱蜢、蚯蚓等，又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料，運動充足，高山放養(yǎng)。所以，其肉質(zhì)緊湊，肌肉豐滿結(jié)實，脂肪沉積適度，酮體漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品質(zhì)細嫩、口感好，味道鮮美，風味獨特，無激素和藥物殘留，深受消費者的喜愛。同時，將養(yǎng)殖動物所產(chǎn)生的肥料用于飼養(yǎng)蚯蚓、種植牧草、野菜、瓜果及食用菌，再將牧草和蚯蚓飼喂動物，這樣就形成了一個生態(tài)循環(huán)鏈，不僅大大的降低了生產(chǎn)成本，由于蟲子雞、蟲子雞蛋、滿月兔、野菜營養(yǎng)豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復的進補和保健品，因此，產(chǎn)品在市場上供不應求，有著良好的發(fā)展前景。
生產(chǎn)模式：
動物——糞便——沼氣池——沼氣——燃燒、照明
沼液——澆灌牧草、瓜果、野菜
沼渣——養(yǎng)殖蚯蚓、養(yǎng)魚
經(jīng)營模式：
第一階段：（1—2年） 個體戶時代
主要任務(wù)：產(chǎn)品塑造及銷售渠道鋪設(shè)的過程
主要經(jīng)營產(chǎn)品：
土雜豬養(yǎng)殖
土雞養(yǎng)殖
兔養(yǎng)殖
蔬菜種植
野菜種植
第二階段：（2-5年） 企業(yè)時代
主要任務(wù)：品牌與資本的積累過程
主要產(chǎn)品：
品牌農(nóng)副產(chǎn)品及種苗
技術(shù)培訓
加盟服務(wù)
第三階段：5—10年 資本時代
主要任務(wù)：資本擴張及品牌+多元化投資
主要產(chǎn)品：
資本投資
產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)經(jīng)營
第一階段生產(chǎn)計劃：
土雜豬養(yǎng)殖
項目規(guī)模：200頭\年 100頭\批
飼養(yǎng)周期：6個月
投資與收益：
投資（以一批豬計算）
場地投資：3000元\年
種苗投資：350元\頭*100頭=35000元
飼料投資：1、豆渣 30000斤*0.1元\斤=3000元
2、飼料550元\頭*100頭=55000元
3、青飼料 ？
疫苗藥物：10元\頭*100頭=1000元
水電：2 元\頭*100頭=200元
人工：？
共計：94200元
收益：
220斤\頭*7.5元\斤-942元=708元*100頭=70800元
70800元*2批=141600元
存在風險：
疾病風險
處理措施：1適當控制規(guī)模
2完善防疫機制
銷售風險：1形成自身產(chǎn)品特色
2降低飼養(yǎng)成本
土雞養(yǎng)殖
方案一：
項目規(guī)模：6000羽\年 3000羽\批
飼養(yǎng)周期：4月
投資與收益：
投資（以一批雞計算）
場地投資：3000元\年
種苗投資：2.5元\羽*3000羽=7500元
飼料投資：1、飼料 3000羽*12元\羽=36000元
2、青飼料 ？
疫苗藥物：1元\羽*3000羽=3000元
水電：2 元\羽*3000羽=6000元
人工：？
共計：55500元
收益：
3000羽 *30元\羽-55500元 =34500元
34500元*2批=69000元
方案二：
項目規(guī)模：4000羽\年
飼養(yǎng)周期：12月
投資與收益：
投資（以一批雞計算）
場地投資：3000元\年
種苗投資：2.5元\羽*4000羽=10000元
飼料投資：1、飼料 3000羽*30元\羽=90000元
2、青飼料 ？
疫苗藥物：1元\羽*4000羽=4000元
水電：2 元\羽*4000羽=8000元
人工：？
共計：115000元
收益：
4000羽 *（50%產(chǎn)蛋率*240天*1元\枚）-115000 =365000元
野兔養(yǎng)殖
項目規(guī)模：種兔100頭 年產(chǎn)商品兔3000只
飼養(yǎng)周期：12個月
投資與收益：
投資
場地投資：3000元\年
種苗投資：
種兔：50元\頭*100頭=5000元
飼料投資：1、100頭*20元\頭\年=2000元
2、籠具 4000元
3、3000頭*12元\頭\3月=36000元
4、草種500元
疫苗藥物：2元\頭*3100頭=6200元
水電：0、5元\頭*3100頭=1550元
人工：？
共計：66250元
收益：
3000頭*40元\頭-66250元=53750元
餐飲項目
5000元\月*12月=60000元
共計：
投入：
94200元（豬）+115000元（雞）+66250元（兔）=275450元
收益：
141600元（豬）+365000元（雞）+53750元（兔）+60000元（餐飲）=620350（元）
存在風險：
疾病風險
銷售風險
需解決問題：
場地問題：
人員問題
技術(shù)問題
資金問題
銷售問題
起步階段：
自我分析：
內(nèi)部優(yōu)勢
年輕精力旺盛，敢于拼搏 有一定工作經(jīng)驗及技術(shù) 能吃苦
自身劣勢
缺少創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗
缺乏創(chuàng)業(yè)資金
離開家鄉(xiāng)多年，對當?shù)丨h(huán)境變化
對策
充分調(diào)查
外部機遇
外部挑戰(zhàn)
對策
生態(tài)農(nóng)莊創(chuàng)業(yè)計劃書[1]
生態(tài)農(nóng)莊創(chuàng)業(yè)計劃書
一、市場前景
隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，人民生活水平的提高，城鎮(zhèn)居民收入增加，整天生活在城里的人們對大自然的山水風景，農(nóng)村的田園風光情有獨鐘——越來越多的人們都喜歡跑到農(nóng)村去“擁抱大自然”。周末節(jié)假日走出喧囂的城市，到最貼近大自然的農(nóng)村去領(lǐng)略山清水秀的自然風光，秀麗怡人的風景，豐富多彩的農(nóng)家綠色食品。這些無疑給近年蕭條的農(nóng)村經(jīng)濟注入一股全新的活力。
而到目前為止，處于我省生態(tài)旅游的橋梁和紐帶作用的農(nóng)家樂正處在萌芽時期，還不具備一定的規(guī)模化，專業(yè)化和市場化。為了大力扶持這一新型的產(chǎn)業(yè)，從省政府到各級地方政府都制定了相關(guān)的優(yōu)惠政策。最新資料表明，我省目前的生態(tài)農(nóng)家樂雖然不少，但大多是以家庭模式經(jīng)營，其規(guī)模之不言而喻，且大部分農(nóng)家樂產(chǎn)品重復，經(jīng)營項目雷同，特色不鮮明，缺乏科學規(guī)劃，消費層次低，功能單一等等一系列的問題，嚴重阻礙了我省生態(tài)旅游業(yè)的快速發(fā)展。這不僅是對生態(tài)旅游資源的極大浪費，更不能滿足越來越多的“親綠色”一族的人們的需求。
鑒于以上現(xiàn)象，我省迫切需要建立一些高層次，特色鮮明，功能齊全，集休閑娛樂，農(nóng)村風情于一體的全新的農(nóng)家娛樂莊園。因此我們應該盡快營造一個具有規(guī)�；�，專業(yè)化，市場化的農(nóng)家娛樂天地來滿足當前社會的需求。我們的農(nóng)莊將在這樣的背景孕育而生。作為當代大學生的我們有志為家鄉(xiāng)及農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展作出貢獻，因此以下就是我們成立綠色生態(tài)旅游農(nóng)莊作為大學生創(chuàng)業(yè)的構(gòu)想。
二、公司建設(shè)
一 公司以建立一個集集體休閑娛樂，旅游觀光，開發(fā)避暑山莊，生態(tài)環(huán)保于一體的大型農(nóng)莊。山莊構(gòu)建平面圖如下：
四季果園
為了更好的吸引游客到我們的農(nóng)莊來休閑娛樂，農(nóng)莊將規(guī)劃總投資超過二十萬元人民幣的四季果園。按照統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一經(jīng)營，統(tǒng)一供苗，統(tǒng)一技術(shù)的方式運作。果園立足于生態(tài)果園，定位于旅游觀光，高標準建園，一年四季產(chǎn)果，可供觀賞和游玩，更迎合了現(xiàn)代人綠色，健康，時尚的旅游需求。試想，在一年四季的任何一天里，當你慢步于我們果園的時候，滿眼都是沉甸甸的果實。輕輕的揮手便可品嘗到既新鮮又可口的果子，更能實實在在的感受到那一舜間的收獲。這是一件多么令人激動的事情呀！
我們的四季果園在滿足游客需要和農(nóng)莊經(jīng)營的同時，也可發(fā)把在不同時期成熟的果實推向市場，這樣做不但能夠增加我們農(nóng)莊的收入，同時也會帶動周邊水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進農(nóng)村農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進程。
在正常情況下，我們的四季果園將在一到三年內(nèi)建成。預計第四年收益五到六萬元，發(fā)后每年以10%的速度遞增，也就是說我們的四季果園從建園到收回成本只需六年左右。 蔬菜草莓種植基地
蔬菜種植基地，作為農(nóng)莊的一大特色。農(nóng)村特色小菜必不可少，吃慣了大棚種植的的溫室蔬菜的城市人最希望品嘗到的就是純自然口味的天然食品。因此農(nóng)村特色小菜種植基地有了很好的發(fā)展空間。基地發(fā)展游客親手種植和親手采摘的形式。做到任君品嘗，任君選擇。 蔬菜種植以農(nóng)村特色菜為主，種植人們非常常見的蔬菜，順季節(jié)生長，這樣不僅節(jié)約投資資本，而且贏得了廣大城市人的特點需求。在基礎(chǔ)管理上要下功夫，要以經(jīng)營大棚菜的方式經(jīng)營蔬菜基地，要種出農(nóng)家菜的特點。預計種植面積20畝，種植品種為各種農(nóng)家菜，進行季節(jié)性搭配種植。預計開支如下表：
草莓種植基地為配合農(nóng)莊旅游經(jīng)濟的發(fā)展，農(nóng)莊將劃出十畝農(nóng)田作為草莓種植基地。種草莓作為一種吸引游客的特色水果，游客可以到草莓基地去親手采摘，體驗一種勞動收獲的感覺。作一體化農(nóng)莊輔助性收入，調(diào)節(jié)農(nóng)田種植結(jié)構(gòu)。種植可以參考楚雄市白沙沖草莓種基地的經(jīng)驗。該基地種植草莓三十余畝，帶動農(nóng)戶十余戶，讓每個家庭增收近15000元。它們提出的口號是“親手采摘，味美可口”。為了進一步提高草莓的產(chǎn)量的品質(zhì)，我們將會選擇一種新型的品種——新屯一號。該草莓已在上海浦東區(qū)趙屯鎮(zhèn)試種成功。“新屯一號”具有個頭大，單顆大的可達50克以上，產(chǎn)量高，畝產(chǎn)超過2000公斤，并且色澤好，耐貯運。成熟的草莓光澤誘人，肉質(zhì)細膩，克服了難貯運的弱點。
我們的種植計劃是：種植面積為十畝，種植五萬株，預計投入資金，具體如下表：
牧場和獵場
我們還計劃建設(shè)一個牧場和一個獵場。我們的生態(tài)農(nóng)莊是一個集休閑農(nóng)業(yè)，旅游觀光為一體的大型農(nóng)莊。建設(shè)一個牧場的目的就是為我們的賓客服務(wù)，因為游客到我們的農(nóng)莊觀光，必然要解決溫飽問題，所以我們的牧場就能為賓館提供各種肉類，這一切都原汁原味，相信吃膩了飼料雞飼料豬的游客更樂意接受我們的純綠色食品。而獵場則是為了滿足游客的打獵癮。
在當今這個注重生態(tài)環(huán)保的時代，許多打獵族早就想過一把打獵癮了，可苦于《野生動物保護-法》的威懾，只能“望”獵而興嘆，我們的目的就是要讓那些打獵發(fā)燒友們滿足這一需求，因此我們在獵場里專門飼養(yǎng)了獵狗供游客捕獵，因為不能使用獵-槍，所以我們還為游客提供各種捕獵網(wǎng)，而我們的獵場建設(shè)主要以野兔為主，其他小動物為輔的模式，因為兔子相對其它動物來說易于捕捉，所以我們既能讓游客體驗打獵的樂趣，又不會讓游客因打不到獵物而敗興而歸。游客
打到獵物后，可以購買帶走，也可以交由工作人員代為加工處理后就地食用，真正體驗一個獵人一天的打獵生活，基于各種獵物在游客的捕殺下可能會逐漸減少這一問題，我們也采取了專門的措施來加以防范。就拿野兔來說吧，我們在剛開始建設(shè)獵場時，就應該按雄比雌3：7的比例放養(yǎng)，這樣在一定程度上就能保證兔子的數(shù)目。如果數(shù)目還是下降太快，則采取到外地購買放養(yǎng)的措施。我們只需保證收回成本就行，關(guān)鍵是要讓游客玩得高興，這是我們休閑農(nóng)莊一貫的宗旨。
獵場養(yǎng)殖計劃如下：
對于牧場，我們初步規(guī)劃用地面積為150畝，決定以養(yǎng)殖黑山羊為主，之所以如此是因為它繁殖能力較快。資料表明黑山羊生后6－7個月齡可達性成熟。一般母羊初配年齡，春羔7－8個月齡，秋羔1周歲。妊娠期150天，年產(chǎn)2胎者較多。一般每胎一羔，雙羔率約10％左右。 配種季節(jié)在農(nóng)歷二月、四月、七月，發(fā)情期較集中。黑山羊春羔當年育肥，秋季體重即可達20公斤左右。而且黑山羊全身
是寶，屬于絨，毛，肉兼用型羊。山羊絨是一種高檔紡織原料，黑山羊含絨量在80%左右，板皮是制革工業(yè)的原料，它板皮面積大，厚薄均勻，有彈性，是制裘的好原料，又是制作女鞋，手套，皮衣，提包的上等原料。而羊糞更是一種優(yōu)質(zhì)速效熱性有機肥料。另外，云南氣候溫和，雨量充沛，樹木水草茂盛，飼料資源豐富，黑山羊善于爬山，能在高山懸崖陡壁上放牧，并且黑山羊體軀粗壯，四肢健壯有力，耐粗抗病，合群性強。所以我們首選黑山羊飼養(yǎng)。豬我們則飼養(yǎng)寧鄉(xiāng)生豬，因為它是我國著名的地方優(yōu)良豬種之一。它具有適應性廣，易熟易肥，畜脂力強，屠宰率高，肉質(zhì)細嫩等特點。特別是加工腌制臘肉，色澤金黃，肥膘透明，別有風味。仔豬作燒烤豬，尤其味美色佳。因此在國內(nèi)外享有較高的聲譽。許多國家的農(nóng)畜牧代表團都曾考察過該豬的情況。奶牛我們先計劃養(yǎng)殖2頭。頭兩年生的小牛崽我們并
不出售，而只以出售鮮奶為主，等繁殖到一定的數(shù)量時再出售，這樣就能最大限度的降低成本。
牧場養(yǎng)殖計劃如下：
四、公司運作模式
“農(nóng)莊+農(nóng)戶”為適應國家西部開發(fā)的戰(zhàn)略計劃和加快小康建設(shè)，特別是加快西部農(nóng)村小康建設(shè)的步伐，同時滿足廣大農(nóng)民追求富裕的愿望。因地制宜，正所謂靠山吃山靠水吃水，充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢，結(jié)合農(nóng)村自身的特點，特別是結(jié)合云南少數(shù)民族的特有風俗特點，順應國家對西部發(fā)展的政策傾向，加快農(nóng)村自身的發(fā)展，充分發(fā)掘農(nóng)村經(jīng)濟的潛力建設(shè)現(xiàn)代化的大農(nóng)莊。
農(nóng)莊選擇農(nóng)戶與農(nóng)戶選擇農(nóng)莊這是一種有機的結(jié)合，二者是不可分離的。農(nóng)莊不能一味的脫離農(nóng)戶而孤軍深入，這種脫離群眾的作法只能使農(nóng)莊的發(fā)展陷入被動。農(nóng)莊選擇農(nóng)戶的因素有四。（1）農(nóng)戶有永不貶值的土地和山林這是發(fā)展農(nóng)村旅游經(jīng)濟的基礎(chǔ)平臺。農(nóng)戶可以以股份的形式將土地和山林的投資到農(nóng)莊，這樣可以進行農(nóng)莊的分紅。（2）農(nóng)莊可以節(jié)約人力資源，農(nóng)村本身勞動力過剩，農(nóng)莊可以利用這一特點大量吸收農(nóng)村剩余勞動力。（3）農(nóng)莊可以利用國家對西部農(nóng)村發(fā)展的優(yōu)惠政策。比如國家大力推進農(nóng)村小額信貸，農(nóng)戶可以憑借農(nóng)莊的擔保引進風險投資，同時國家又取消了對農(nóng)民征收的各種特產(chǎn)稅，從而為農(nóng)莊在稅費上節(jié)約了一部分資金。（4）可以減小農(nóng)莊的投資風險，農(nóng)民入股這樣可以充分調(diào)動廣大農(nóng)民的積極性，使農(nóng)莊和農(nóng)戶容為一體，避免農(nóng)莊單打獨斗，脫離群眾路線。二 農(nóng)戶選擇農(nóng)莊的因素有1：解決農(nóng)戶本身的資金來源問題。2：農(nóng)戶自身缺乏科學的管理，農(nóng)莊提供科學合理的管理方式3：農(nóng)戶缺少對外營銷的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)和營銷平臺，農(nóng)莊可以用其自身的優(yōu)勢為其解決。
基于以上因素在農(nóng)莊管理層面上總部設(shè)董事一名，副董事一名，董事由投資方擔任，副董事由農(nóng)戶推薦一名擔任，以平衡投資方和農(nóng)戶間的利益關(guān)系。外銷營經(jīng)營部由投資方擔任，主要利用投資方的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)和科學的營銷策略，對農(nóng)莊的經(jīng)營的產(chǎn)品進行營銷渠道的擴展吸收外部風險投資。人事宣傳部主要對農(nóng)莊進行外部宣傳，對農(nóng)莊進行外部包裝，并且將其推向市場。提高農(nóng)莊在當?shù)馗鹘绲闹�，吸收更多的觀光旅游者。財務(wù)部主要對農(nóng)莊的財務(wù)進行管理。負責資金的收入和支出。
負責人員工資的分發(fā)和股東的分紅。內(nèi)部管理設(shè)置如下：牧場管理，獵場管理，果園管理，草莓和蔬菜管理。內(nèi)部管理由農(nóng)戶擔任。同時農(nóng)莊和農(nóng)戶簽定管理協(xié)議，公擔風險。并同時制定獎懲條例，以制度化的形式執(zhí)行，做到有章可尋有法可依，獎懲分明，完善農(nóng)莊制度，使人人參與農(nóng)莊的管理，使農(nóng)莊制度化，透明化。認大家團結(jié)起來，做到農(nóng)莊為人人，人人為農(nóng)莊發(fā)展出力。并且針對農(nóng)民的文化素質(zhì)進行定期的相關(guān)知識培訓，做到既增加農(nóng)民的收入又提高農(nóng)民的素質(zhì)，使農(nóng)莊能良性的可持續(xù)發(fā)展。建立這樣的管理模式讓農(nóng)莊良性的發(fā)展。
五、農(nóng)莊原始投資
創(chuàng)立農(nóng)莊最主要的問題是解決創(chuàng)立之初的起動資金來源。休閑農(nóng)莊作為一種新型發(fā)展的行業(yè)，它的發(fā)展前景當然不言而喻。在農(nóng)莊的培育的發(fā)展階段必須得到政府政策的大力支持。政府可以從減少各種稅收和提供無息貸款等方面支持我們。另一方面可以通過吸納風險投資和親朋好友等自籌資金。并且作為大學生創(chuàng)業(yè)，國家已頒布了一系列有利政策來鼓勵其發(fā)展，同時我們的創(chuàng)業(yè)也會得到學校和社會的大力支持。我們的休閑農(nóng)莊計劃原始投資如下表：
六、利潤來源
農(nóng)莊以六大單元有機的結(jié)合在一起，從投資及可獲利與后期盈利相結(jié)合。草莓蔬菜基地農(nóng)家餐飲相結(jié)合可以實現(xiàn)投資即可盈利同果園，牧場，獵場后期盈利相結(jié)合，使我們農(nóng)莊從創(chuàng)業(yè)初期就能良性發(fā)展。農(nóng)莊從第一階段過渡到第二階段到開始盈利需要四至五年。
七、農(nóng)莊前景發(fā)展
農(nóng)莊走過自己的創(chuàng)業(yè)階段后逐步向市場化，標準化發(fā)展。使其成為全省及至全國的現(xiàn)代化大農(nóng)莊。結(jié)合各地的情況更深層次的發(fā)掘農(nóng)村市場潛力。構(gòu)建農(nóng)村新型的產(chǎn)業(yè)和分部結(jié)構(gòu)。將最新型合理的產(chǎn)業(yè)模式推向全省乃至全國。 創(chuàng)業(yè)策劃人
胡盛堯 董水平 劉應方 袁瓊波 仝買利
生態(tài)農(nóng)場計劃書
生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書
打造生態(tài)特色農(nóng)莊、開啟現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)財富大門、穩(wěn)獲實業(yè)投資收益、分散投資風險——濕地綠色生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)投資將給您無限的商機。
項 目：開心農(nóng)場種養(yǎng)殖綜合開發(fā)項目
地 點：江蘇省揚州市邗江區(qū)
執(zhí)行人：***
創(chuàng)業(yè)目標：建設(shè)成為當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，創(chuàng)立知名農(nóng)業(yè)品牌，最終發(fā)展為產(chǎn)銷一體化以及農(nóng)副產(chǎn)品深加工的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)集團
產(chǎn)業(yè)定位：中高端農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與銷售，為廣大市民提供安全、綠色、無公害的有機食品。 市場背景：
1.農(nóng)牧產(chǎn)品是人們生存的必需品，農(nóng)業(yè)是永不凋零的產(chǎn)業(yè)。
2.隨著國民經(jīng)濟的日益發(fā)展和人民生活水平的逐步提高，人們對健康和質(zhì)量的要求越來越高，正是品牌確立和成長的最佳時機。
3. 現(xiàn)在食品安全問題越來越嚴重，各種污染也越來越嚴重。隨著人們生活水平的提高，人們越來越注重品質(zhì)生活，健康生活。在此背景之下，開發(fā)生態(tài)旅游，生態(tài)農(nóng)業(yè)正迎合人們?nèi)缃竦纳钚枨蟆?/p>
4.國家已將目光轉(zhuǎn)向農(nóng)業(yè)和三農(nóng)問題，農(nóng)業(yè)是一個大的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，國家出臺了一系列的農(nóng)業(yè)扶植政策（農(nóng)業(yè)各種稅負的減免，現(xiàn)代化大棚的補貼，現(xiàn)代化豬場的補貼等）。
一、商業(yè)模式：生態(tài)旅游+生態(tài)農(nóng)業(yè)+養(yǎng)殖+專賣
二、目標市場：
前期主要以蘇中、蘇北地區(qū)市場為主，適當時候開發(fā)浙江、上海等南方一些一二線城市的市場（包括旅游觀光、生態(tài)農(nóng)業(yè)等），逐步擴大農(nóng)場規(guī)模，并建立通路穩(wěn)定、銷售暢旺、資金安全、運行高效的分銷網(wǎng)絡(luò)。
三、市場營銷：
考慮到初期在零售市場的品牌力較弱，因此將以生態(tài)旅游農(nóng)家樂為主，吸引大量的游客來觀光旅游，在旅游的過程中在就地零售生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，同時借此打響生態(tài)農(nóng)業(yè)的知名度和積累一定的資金。到中期開發(fā)濕地資源，建設(shè)游樂項目，開發(fā)更多的旅游項目，擴大生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的零售規(guī)模。到后期，形成生態(tài)旅游的產(chǎn)業(yè)鏈，開始以專賣的形式在市場銷售生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，并以此來吸引更多的游客，形成旅游和農(nóng)業(yè)互補的產(chǎn)業(yè)模式。
四、投資方式：100%投資，財務(wù)監(jiān)管，股份分成。
五、 地理位置：
邵伯湖是我市境內(nèi)僅次于高郵湖的又一處大型天然湖泊，湖區(qū)內(nèi)淺灘綠島，白鷺紛飛，湖邊農(nóng)舍點點，雜花生樹，是揚城北部最美的原生態(tài)濕地。
仲春時節(jié)，去邵伯湖尋幽探美，是一件心曠神怡的事。從揚州出發(fā)，經(jīng)方巷、公道、赤岸，沿著赤岸的鄉(xiāng)間公路一直向東北方向，到一個叫顧家大莊的地方，赤岸的顧家大莊一帶，就是一座伸向邵伯湖西北端的半島，可以把車開上邵伯湖大堤，沿著大堤環(huán)繞這個半島的東北端，一邊是煙波浩渺的邵伯湖水，一邊是桃花源般的農(nóng)莊樹林，大自然最美的仲春美景就布滿在大堤兩側(cè)。
由于邵伯湖保護得非常完善，揚州城的活水工程就是引的邵伯湖水。今天，邵伯湖依然是水草豐美、水產(chǎn)豐富，各種漁業(yè)資源由于得到相關(guān)保護，造就了邵伯龍蝦、邵伯銀魚、邵伯老菱等名產(chǎn)特產(chǎn)。
六、農(nóng)業(yè)及養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)支持
依托揚州大學相關(guān)專業(yè)的人才�？膳c大學建立合作機制，為大學提供資金和實訓基地等方面的支持，大學將為公司提供技術(shù)方面的支持，有條件可在先關(guān)專業(yè)內(nèi)建立獎勵機制。
七、項目投資規(guī)劃：
第一期： 投資預算：400萬
時 間：一年半（建設(shè)期半年、生產(chǎn)期一年）
主要建設(shè)小規(guī)模的農(nóng)家樂性質(zhì)的生態(tài)旅游度假村，開發(fā)濕地邊的一些魚塘荷塘，同時開發(fā)一些娛樂項目，如：垂釣、采蓮、捕魚等項目。依托當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)基礎(chǔ)，建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)種植地，以此作為旅游餐飲的一個亮點，吸引游客來消費。
第二期：預算：500萬產(chǎn)業(yè)擴張（可作農(nóng)業(yè)貼息貸款）
再用兩年時間建設(shè)鴨場，鴨場依邵伯湖而建，利用邵伯湖的豐富物產(chǎn)資源，養(yǎng)出原生態(tài)的鴨，鴨蛋也將作為今后的一個亮點，以專賣店形式出售。在河堤內(nèi)建立草雞放養(yǎng)的生態(tài)園，以及一些綠色蔬菜種植基地。選取一些好的地理位置，開發(fā)一些水上娛樂項目。依托本地農(nóng)業(yè)基地逐步進入中高端餐飲行業(yè)（以綠色農(nóng)業(yè)為依托）并建立自己的流通渠道和銷售終端。 第三期：預算1000萬產(chǎn)業(yè)布局
約10年后產(chǎn)業(yè)布局基本形成，可調(diào)整生產(chǎn)基地的區(qū)域布局。建設(shè)綠色生態(tài)種養(yǎng)殖為宗旨，以種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為目標，延伸相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈，在生態(tài)園區(qū)內(nèi)建立高檔休閑娛樂設(shè)施，如酒店、小型馬場、小型游樂場等設(shè)施。擴大綠色蔬菜和生態(tài)養(yǎng)殖基地，將綠色農(nóng)產(chǎn)品以專賣店形式在市場出售。采取多種協(xié)調(diào)、聯(lián)動、互利的合作形式，建立健全農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷協(xié)作體系，因地制宜確立生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品加工廠、銷售三者之間的最佳鏈接方式。有效整合利用社會資源（生產(chǎn)基地、農(nóng)產(chǎn)品加工廠、銷售），實現(xiàn)生產(chǎn)基地和銷售網(wǎng)絡(luò)的擴張，進行一二線城
市的生產(chǎn)基地布局并結(jié)合旅游農(nóng)業(yè)、農(nóng)莊養(yǎng)老、生鮮配送等達到集團化運作。最終形成旅游與農(nóng)業(yè)互補的產(chǎn)業(yè)模式。
七、風險控制分析
1、市場風險：
市場競爭越來越激烈，大品牌不斷發(fā)展，小企業(yè)要有特色之路才能生存發(fā)展。掌控產(chǎn)業(yè)鏈的資源、推進產(chǎn)品質(zhì)量升級、優(yōu)化管理，強化核心競爭力，培養(yǎng)自己的品牌。如探索農(nóng)業(yè)產(chǎn)品深加工、農(nóng)業(yè)觀光旅游、農(nóng)莊養(yǎng)老等。
2、自然災害風險：
一般天氣情況下不會嚴重影響生產(chǎn)。如有少見的大雪、嚴寒、洪水時導致產(chǎn)量下降及生產(chǎn)困難的，采期措施盡力使影響最低損失最少。做好動物疫病的防治。
每年邵伯湖都會有2個月的汛期，在此期間內(nèi)可退至何地內(nèi)，重點放在前期開發(fā)的魚塘荷塘和生態(tài)農(nóng)業(yè)上，以及后期建設(shè)的眾多其他與農(nóng)業(yè)相關(guān)的娛樂項目上。
3、食品安全風險：
通過QS質(zhì)量安全認證、農(nóng)產(chǎn)品有機認證，嚴格控制疫病、生產(chǎn)、加工、流通各個環(huán)節(jié)的安全性，建立行之有效的安全管理體制和危機處理機制，把風險降到最低。
4、社會商業(yè)環(huán)境：
增進溝通，融入行業(yè)，整合資源，互惠互利。
生態(tài)農(nóng)莊創(chuàng)業(yè)計劃書
一、市場前景
隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，人民生活水平的提高，城鎮(zhèn)居民收入增加，整天生活在城里的人們對大自然的山水風景，農(nóng)村的田園風光情有獨鐘——越來越多的人們都喜歡跑到農(nóng)村去“擁抱大自然”。周末節(jié)假日走出喧囂的城市，到最貼近大自然的農(nóng)村去領(lǐng)略山清水秀的自然風光，秀麗怡人的風景，豐富多彩的農(nóng)家綠色食品。這些無疑給近年蕭條的農(nóng)村經(jīng)濟注入一股全新的活力。
而到目前為止，處于我省生態(tài)旅游的橋梁和紐帶作用的農(nóng)家樂正處在萌芽時期，還不具備一定的規(guī)模化，專業(yè)化和市場化。為了大力扶持這一新型的產(chǎn)業(yè)，從省政府到各級地方政府都制定了相關(guān)的優(yōu)惠政策。最新資料表明，我省目前的生態(tài)農(nóng)家樂雖然不少，但大多是以家庭模式經(jīng)營，其規(guī)模之不言而喻，且大部分農(nóng)家樂產(chǎn)品重復，經(jīng)營項目雷同，特色不鮮明，缺乏科學規(guī)劃，消費層次低，功能單一等等一系列的問題，嚴重阻礙了我省生態(tài)旅游業(yè)的快速發(fā)展。這不僅是對生態(tài)旅游資源的極大浪費，更不能滿足越來越多的“親綠色”一族的人們的需求。 鑒于以上現(xiàn)象，我省迫切需要建立一些高層次，特色鮮明，功能齊全，集休閑娛樂，農(nóng)村風情于一體的全新的農(nóng)家娛樂莊園。因此我們應該盡快營造一個具有規(guī)�；瑢I(yè)化，市場化的農(nóng)家娛樂天地來滿足當前社會的需求。我們的農(nóng)莊將在這樣的背景孕育而生。作為當代大學生的我們有志為家鄉(xiāng)及農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展作出貢獻，因此以下就是我們成立綠色生態(tài)旅游農(nóng)莊作為大學生創(chuàng)業(yè)的構(gòu)想。
二、公司建設(shè)
公司以建立一個集集體休閑娛樂，旅游觀光，開發(fā)避暑山莊，生態(tài)環(huán)保于一體的大型農(nóng)莊。農(nóng)莊構(gòu)建平面圖如下：
圖一 農(nóng)莊平面圖
為了更好的吸引游客到我們的農(nóng)莊來休閑娛樂，農(nóng)莊將規(guī)劃總投資超過二十萬元人民幣的四季果園。按照統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一經(jīng)營，統(tǒng)一供苗，統(tǒng)一技術(shù)的方式運作。果園立足于生態(tài)果園，定位于旅游觀光，高標準建園，一年四季產(chǎn)果，可供觀賞和游玩，更迎合了現(xiàn)代人綠色，健康，時尚的旅游需求。試想，在一年四季的任何一天里，當你慢步于我們果園的時候，滿眼都是沉甸甸的果實。輕輕的揮手便可品嘗到既新鮮又可口的果子，更能實實在在的感受到那一舜間的收獲。這是一件多么令人激動的事情呀！
我們的四季果園在滿足游客需要和農(nóng)莊經(jīng)營的同時，也可發(fā)把在不同時期成熟的果實推向市場，這樣做不但能夠增加我們農(nóng)莊的收入，同時也會帶動周邊水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進農(nóng)村農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進程。
在正常情況下，我們的四季果園將在一到三年內(nèi)建成。預計第四年收益五到六萬元，發(fā)后每年以10%的速度遞增，也就是說我們的四季果園從建園到收回成本只需六年左右。
蔬菜草莓種植基地
蔬菜種植基地，作為農(nóng)莊的一大特色。農(nóng)村特色小菜必不可少，吃慣了大棚種植的的溫室蔬菜的城市人最希望品嘗到的就是純自然口味的天然食品。因此農(nóng)村特色小菜種植基地有了很好的發(fā)展空間。基地發(fā)展游客親手種植和親手采摘的形式。做到任君品嘗，任君選擇。
蔬菜種植以農(nóng)村特色菜為主，種植人們非常常見的蔬菜，順季節(jié)生長，這樣不僅節(jié)約投資資本，而且贏得了廣大城市人的特點需求。在基礎(chǔ)管理上要下功夫，
要以經(jīng)營大棚菜的方式經(jīng)營蔬菜基地，要種出農(nóng)家菜的特點。預計種植面積20畝，種植品種為各種農(nóng)家菜，進行季節(jié)性搭配種植。預計開支如下表：
草莓種植基地為配合農(nóng)莊旅游經(jīng)濟的發(fā)展，農(nóng)莊將劃出十畝農(nóng)田作為草莓種植基地。種草莓作為一種吸引游客的特色水果，游客可以到草莓基地去親手采摘，體驗一種勞動收獲的感覺。作一體化農(nóng)莊輔助性收入，調(diào)節(jié)農(nóng)田種植結(jié)構(gòu)。種植可以參考楚雄市白沙沖草莓種基地的經(jīng)驗。該基地種植草莓三十余畝，帶動農(nóng)戶十余戶，讓每個家庭增收近15000元。它們提出的口號是“親手采摘，味美可口”。為了進一步提高草莓的產(chǎn)量的品質(zhì)，我們將會選擇一種新型的品種——新屯一號。該草莓已在上海浦東區(qū)趙屯鎮(zhèn)試種成功�！靶峦鸵惶枴本哂袀�頭大，單顆大的可達50克以上，產(chǎn)量高，畝產(chǎn)超過2000公斤，并且色澤好，耐貯運。成熟的草莓光澤誘人，肉質(zhì)細膩，克服了難貯運的弱點。
我們的種植計劃是：種植面積為十畝，種植五萬株，預計投入資金，具體如下表：
牧場和獵場
我們還計劃建設(shè)一個牧場和一個獵場。我們的生態(tài)農(nóng)莊是一個集休閑農(nóng)業(yè)，旅游觀光為一體的大型農(nóng)莊。建設(shè)一個牧場的目的就是為我們的賓客服務(wù)，因為游客到我們的農(nóng)莊觀光，必然要解決溫飽問題，所以我們的牧場就能為賓館提供各種肉類，這一切都原汁原味，相信吃膩了飼料雞飼料豬的游客更樂意接受我們的純綠色食品。而獵場則是為了滿足游客的打獵癮。
在當今這個注重生態(tài)環(huán)保的時代，許多打獵族早就想過一把打獵癮了，可苦于《野生動物保護-法》的威懾，只能“望”獵而興嘆，我們的目的就是要讓那些打獵發(fā)燒友們滿足這一需求，因此我們在獵場里專門飼養(yǎng)了獵狗供游客捕獵，因為不能使用獵-槍，所以我們還為游客提供各種捕獵網(wǎng)，而我們的獵場建設(shè)主要以野兔為主，其他小動物為輔的模式，因為兔子相對其它動物來說易于捕捉，所以
我們既能讓游客體驗打獵的樂趣，又不會讓游客因打不到獵物而敗興而歸。游客打到獵物后，可以購買帶走，也可以交由工作人員代為加工處理后就地食用，真正體驗一個獵人一天的打獵生活，基于各種獵物在游客的捕殺下可能會逐漸減少這一問題，我們也采取了專門的措施來加以防范。就拿野兔來說吧，我們在剛開始建設(shè)獵場時，就應該按雄比雌3：7的比例放養(yǎng)，這樣在一定程度上就能保證兔子的數(shù)目。如果數(shù)目還是下降太快，則采取到外地購買放養(yǎng)的措施。我們只需保證收回成本就行，關(guān)鍵是要讓游客玩得高興，這是我們休閑農(nóng)莊一貫的宗旨。 獵場養(yǎng)殖計劃如下：
對于牧場，我們初步規(guī)劃用地面積為150畝，決定以養(yǎng)殖黑山羊為主，之所以如此是因為它繁殖能力較快。資料表明黑山羊生后6－7個月齡可達性成熟。一般母羊初配年齡，春羔7－8個月齡，秋羔1周歲。妊娠期150天，年產(chǎn)2胎者較多。一般每胎一羔，雙羔率約10％左右。 配種季節(jié)在農(nóng)歷二月、四月、七月，發(fā)情期較集中。黑山羊春羔當年育肥，秋季體重即可達20公斤左右。而且黑山羊全身是寶，屬于絨，毛，肉兼用型羊。山羊絨是一種高檔紡織原料，黑山羊含絨量在80%左右，板皮是制革工業(yè)的原料，它板皮面積大，厚薄均勻，有彈性，是制裘的好原料，又是制作女鞋，手套，皮衣，提包的上等原料。而羊糞更是一種優(yōu)質(zhì)速效熱性有機肥料。另外，云南氣候溫和，雨量充沛，樹木水草茂盛，飼料資源豐富，黑山羊善于爬山，能在高山懸崖陡壁上放牧，并且黑山羊體軀粗壯，四肢健壯有力，耐粗抗病，合群性強。所以我們首選黑山羊飼養(yǎng)。豬我們則飼養(yǎng)寧鄉(xiāng)生豬，因為它是我國著名的地方優(yōu)良豬種之一。它具有適應性廣，易熟易肥，畜脂力強，屠宰率高，肉質(zhì)細嫩等特點。特別是加工腌制臘肉，色澤金黃，肥膘透明，別有風味。仔豬作燒烤豬，尤其味美色佳。因此在國內(nèi)外享有較高的聲譽。許多國家的農(nóng)畜牧代表團都曾考察過該豬的情況。奶牛我們先計劃養(yǎng)殖2頭。頭兩年生的小牛崽我們并不出售，而只以出售鮮奶為主，等繁殖到一定的數(shù)量時再出售，這樣就能最大限度的降低成本。
牧場養(yǎng)殖計劃如下：
三、公司管理結(jié)構(gòu)
四、公司運作模式
“農(nóng)莊+農(nóng)戶”為適應國家西部開發(fā)的戰(zhàn)略計劃和加快小康建設(shè)，特別是加快西部農(nóng)村小康建設(shè)的步伐，同時滿足廣大農(nóng)民追求富裕的愿望。因地制宜，正所謂靠山吃山靠水吃水，充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢，結(jié)合農(nóng)村自身的特點，特別是結(jié)合云南少數(shù)民族的特有風俗特點，順應國家對西部發(fā)展的政策傾向，加快農(nóng)村自身的發(fā)展，充分發(fā)掘農(nóng)村經(jīng)濟的潛力建設(shè)現(xiàn)代化的大農(nóng)莊。
農(nóng)莊選擇農(nóng)戶與農(nóng)戶選擇農(nóng)莊這是一種有機的結(jié)合，二者是不可分離的。農(nóng)莊不能一味的脫離農(nóng)戶而孤軍深入，這種脫離群眾的作法只能使農(nóng)莊的發(fā)展陷入被動。農(nóng)莊選擇農(nóng)戶的因素有四：（1）農(nóng)戶有永不貶值的土地和山林這是發(fā)展農(nóng)村旅游經(jīng)濟的基礎(chǔ)平臺。農(nóng)戶可以以股份的形式將土地和山林的投資到農(nóng)莊，這樣可以進行農(nóng)莊的分紅。（2）農(nóng)莊可以節(jié)約人力資源，農(nóng)村本身勞動力過剩，農(nóng)莊可以利用這一特點大量吸收農(nóng)村剩余勞動力。（3）農(nóng)莊可以利用國家對西部農(nóng)村發(fā)展的優(yōu)惠政策。比如國家大力推進農(nóng)村小額信貸，農(nóng)戶可以憑借農(nóng)莊的
擔保引進風險投資，同時國家又取消了對農(nóng)民征收的各種特產(chǎn)稅，從而為農(nóng)莊在稅費上節(jié)約了一部分資金。（4）可以減小農(nóng)莊的投資風險，農(nóng)民入股這樣可以充分調(diào)動廣大農(nóng)民的積極性，使農(nóng)莊和農(nóng)戶容為一體，避免農(nóng)莊單打獨斗，脫離群眾路線。農(nóng)戶選擇農(nóng)莊的因素有:(1)解決農(nóng)戶本身的資金來源問題。(2)農(nóng)戶自身缺乏科學的管理，農(nóng)莊提供科學合理的管理方式3：農(nóng)戶缺少對外營銷的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)和營銷平臺，農(nóng)莊可以用其自身的優(yōu)勢為其解決。
基于以上因素在農(nóng)莊管理層面上總部設(shè)董事一名，副董事一名，董事由投資方擔任，副董事由農(nóng)戶推薦一名擔任，以平衡投資方和農(nóng)戶間的利益關(guān)系。外銷營經(jīng)營部由投資方擔任，主要利用投資方的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)和科學的營銷策略，對農(nóng)莊的經(jīng)營的產(chǎn)品進行營銷渠道的擴展吸收外部風險投資。人事宣傳部主要對農(nóng)莊進行外部宣傳，對農(nóng)莊進行外部包裝，并且將其推向市場。提高農(nóng)莊在當?shù)馗鹘绲闹�，吸收更多的觀光旅游者。財務(wù)部主要對農(nóng)莊的財務(wù)進行管理。負責資金的收入和支出。
負責人員工資的分發(fā)和股東的分紅。內(nèi)部管理設(shè)置如下：牧場管理，獵場管理，果園管理，草莓和蔬菜管理。內(nèi)部管理由農(nóng)戶擔任。同時農(nóng)莊和農(nóng)戶簽定管理協(xié)議，公擔風險。并同時制定獎懲條例，以制度化的形式執(zhí)行，做到有章可尋有法可依，獎懲分明，完善農(nóng)莊制度，使人人參與農(nóng)莊的管理，使農(nóng)莊制度化，透明化。認大家團結(jié)起來，做到農(nóng)莊為人人，人人為農(nóng)莊發(fā)展出力。并且針對農(nóng)民的文化素質(zhì)進行定期的相關(guān)知識培訓，做到既增加農(nóng)民的收入又提高農(nóng)民的素質(zhì)，使農(nóng)莊能良性的可持續(xù)發(fā)展。建立這樣的管理模式讓農(nóng)莊良性的發(fā)展。
五、農(nóng)莊原始投資
創(chuàng)立農(nóng)莊最主要的問題是解決創(chuàng)立之初的起動資金來源。休閑農(nóng)莊作為一種新型發(fā)展的行業(yè)，它的發(fā)展前景當然不言而喻。在農(nóng)莊的培育的發(fā)展階段必須得到政府政策的大力支持。政府可以從減少各種稅收和提供無息貸款等方面支持我們。另一方面可以通過吸納風險投資和親朋好友等自籌資金。并且作為大學生創(chuàng)業(yè)，國家已頒布了一系列有利政策來鼓勵其發(fā)展，同時我們的創(chuàng)業(yè)也會得到學校和社會的大力支持。我們的休閑農(nóng)莊計劃原始投資如下表：
六、利潤來源
農(nóng)莊以六大單元有機的結(jié)合在一起，從投資及可獲利與后期盈利相結(jié)合。草莓蔬菜基地農(nóng)家餐飲相結(jié)合可以實現(xiàn)投資即可盈利同果園，牧場，獵場后期盈利相結(jié)合，使我們農(nóng)莊從創(chuàng)業(yè)初期就能良性發(fā)展。農(nóng)莊從第一階段過渡到第二階段到開始盈利需要四至五年。
七、農(nóng)莊前景發(fā)展
農(nóng)莊走過自己的創(chuàng)業(yè)階段后逐步向市場化，標準化發(fā)展。使其成為全省及至全國的現(xiàn)代化大農(nóng)莊。結(jié)合各地的情況更深層次的發(fā)掘農(nóng)村市場潛力。構(gòu)建農(nóng)村新型的產(chǎn)業(yè)和分部結(jié)構(gòu)。將最新型合理的產(chǎn)業(yè)模式推向全省乃至全國。
【生態(tài)農(nóng)莊創(chuàng)業(yè)計劃書】相關(guān)文章：
休閑農(nóng)莊創(chuàng)業(yè)計劃書05-16
生態(tài)養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書05-16
生態(tài)養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)計劃書05-16
生態(tài)養(yǎng)雞創(chuàng)業(yè)計劃書05-16
生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書05-16
生態(tài)園創(chuàng)業(yè)計劃書05-16
創(chuàng)業(yè)學創(chuàng)業(yè)計劃書05-16
創(chuàng)業(yè)計劃書09-01