核桃栽培管理
核桃在我國分布極為廣泛，因其適應(yīng)性強(qiáng)，南、北方20多個省、市、自治區(qū)均有栽植。核桃具有果材兼用，種仁富含脂肪，蛋白質(zhì)以及多種維生素及鈣、鐵、磷、鋅等微量元素，既可滋補(bǔ)健身，又有防病治病效果，故核桃又有營養(yǎng)果品和醫(yī)療果品之稱。目前在我省主要栽培的品種有香玲、遼核、西林、西扶等。
一、核桃對環(huán)境條件的要求
1、溫度 核桃屬于喜溫樹種，適宜生長的溫度范圍及無霜期是：年平均溫度9度--16度，極端最低溫度負(fù)25度--負(fù)2度，極端最高溫度38度 以下，有霜期150天以下。
2、光照 核桃喜光。進(jìn)入結(jié)果期以后更需要充足的光照條件，全年日照時數(shù)要在2000小時以上，才能保證核桃的正常生長發(fā)育，如低于1000小時，核殼、核仁均發(fā)育不良。栽培中，從園地選擇、栽植密度、栽培方式及整形修剪等，均必須考慮采光問題。
3、土壤 核桃龐大的根系和樹體首先要求深厚的土層（大于1米）以保證其良好的生長發(fā)育。核桃喜疏松土質(zhì)和排水良好，在地下水位過高和粘重的土壤上生長不良。而在含鈣的微堿性土壤上生長最佳。對土壤PH值適應(yīng)范圍為6—8。要求肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高的土壤。
4、水分 核桃耐干燥的空氣，而對土壤水分狀況卻比較 1
敏感，土壤過旱或過濕均不利于核桃的生長與結(jié)實。所以，山地核桃園需采取水土保持工程措施；而在平地則要解決排水問題。
二、核桃建園
在核桃建園前，慎重選擇園地，具有極其重要的意義。較為理想的核桃建園地為：坡度較緩，交通方便，光照充足，空氣流暢，土層較厚，土壤肥力較高，并富含有機(jī)質(zhì)。
三、栽植方式
應(yīng)根據(jù)立地條件、栽培品種和管理水平而異。總的來說，應(yīng)以單位面積能夠獲得高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、便于管理為原則。一般按株行距4×5米，每畝33株為宜。
四、栽植技術(shù)
提高栽植成活率和栽好幼樹是核桃建園的重要一環(huán)，也是達(dá)到壯樹、早食、豐產(chǎn)的基礎(chǔ)性工作，必須保證栽植質(zhì)量，才能使幼樹生長健壯，順利通過發(fā)育階段，為實現(xiàn)增產(chǎn)打好基礎(chǔ)。
1、整地
提前進(jìn)行土壤熟化和增加肥力的準(zhǔn)備工作。一般整地規(guī)格為60×60×50cm或50×50×40cm定植穴挖好以后，將表土和充分腐熟的土糞混合填入坑底，下層土和速效肥放于坑中上部。
2、苗木
只有優(yōu)質(zhì)苗木，才能有效地利用栽培條件，達(dá)到多結(jié)果 2
的目的。要求苗木品種純正，主根及側(cè)根完整，無病蟲害，抗逆性強(qiáng)。最好為2--3年生壯苗，苗高0.6米以上，地徑不小于一厘米，主根25cm以上，須根較多，以保證成活和健壯生長。
3、品種和授粉
核桃為雌雄同株異花，開花期不同，在建園時一般應(yīng)選擇2-3個品種，可以互相授粉，也可與實生苗搭配栽植，因為實生樹樹冠大而花多，雄花散粉期長，一般可保證授粉需要。
4、栽植
核桃苗木定植以前，應(yīng)將苗木的傷根及爛根剪除，然后放在水中浸泡半天，或用泥漿蘸根，使根系吸足水分，以利成活。定植時要做到苗正、根系舒展，分層填土踏實，使根系分布均勻，培土到與地面相平，全面踏實后，打出樹盤，充分灌水，待水滲后用細(xì)土封蓋或地膜覆蓋，高出地平面約20cm。苗木栽植深度可略超過原苗木深度，但嫁接口必須露在外面，栽后七天再灌水一次。
五、撫育管理
1、除草：除草的主要季節(jié)是夏季高溫干旱時期，要將雜草鋤盡，減少雜草與樹苗競爭水肥，其它季節(jié)只除去對核桃生長有影響的植物及可，低矮的雜草不宜除盡。采用化學(xué)除草劑不能將藥液噴在苗木的枝、葉、干上，否則會受藥害而死亡。
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2、間作：核桃結(jié)果較晚，在核桃園中進(jìn)行間作，不僅增產(chǎn)，而且促進(jìn)核桃生長，提高產(chǎn)量。但不宜種高桿作物，各地實踐經(jīng)驗證明：核桃幼齡期以間作花生、豆類為宜；中齡樹可間作中草藥和綠肥植物等較為適宜；老齡樹可間作小麥及其他喜光作物。春播作物產(chǎn)量較高，對樹體生長發(fā)育無大影響，但在5—6月間要加強(qiáng)肥水管理，以解決爭肥爭水的矛盾。樹下要留出直徑1米以上的樹盤，要注意輪作。
3、肥水管理：核桃對肥水要求高，即使是土層厚的核桃林，也要加強(qiáng)肥水管理。在發(fā)芽前、落花后、7月上旬果實硬核期和土地封凍前分四次施肥，對發(fā)芽、生枝、開花有利，促使果實肥大，種仁飽滿。以廄肥、綠肥為主，配合施用復(fù)合肥，成年樹每株約需廄肥或綠肥100—200公斤，人糞尿或尿50—100公斤。也可以結(jié)合行間間種作物施肥，特別是4—5月份，正是核桃樹和作物需肥時候。在株間將漚制的綠肥或直接將綠肥植物的鮮枝葉及雜草，鍘碎后和土翻入溝內(nèi)，對于提高土壤肥力，促進(jìn)核生長，提高產(chǎn)量很有效。
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施肥時間：（主要是指栽植前5年）
（1）萌芽肥（花前肥）：一般在2——3月進(jìn)行，施速效氮肥為主。
（2）穩(wěn)果肥：花謝后至6——7月，施多元復(fù)合肥為主。
（3）壯果促梢肥：一般在秋梢萌發(fā)前追施，復(fù)合肥、有機(jī)肥配合施放。
施肥的方法：最好是有機(jī)肥和無機(jī)肥混合施放，其方法
為：
（1）環(huán)狀法：以樹干為中心，沿樹冠周圍開施肥溝，一般溝深15——20cm，寬30——35cm，肥料施放后上面覆土。
（2）條狀法：在行株間開溝施肥。
（3）放射狀法：以樹干為中心向外開4——6條溝，近樹干處開淺溝，向外逐漸加深。
（4）撒施法：可將肥料均勻撒于樹冠之下，然后淺翻入土。
4、定干：栽后即進(jìn)行定干，實生苗定干高度為1.2-1.5米,嫁接苗在嫁接口以上40歷米為宜，對達(dá)到以上高度的等長到定干高度后再行定干，及早定干有利于促發(fā)側(cè)枝,提前結(jié)果。
5、機(jī)械創(chuàng)傷促進(jìn)結(jié)果：深山地區(qū)雨量多，濕度大，有些核桃樹枝葉生長旺盛，但不結(jié)果，可采用斷根、砍傷、去皮塊等機(jī)械創(chuàng)傷方法，抑制營養(yǎng)生長，促進(jìn)花芽分化，可達(dá)到及早結(jié)果及提高產(chǎn)量的目的。
（1）斷根：落葉后或發(fā)芽前，刨開根部土壤，在距根頸0.6—2米處，截斷5—15厘米粗的側(cè)根1—2條，使斷口流水，斷根后覆土。
（2）砍傷 ：每年冬季在樹干基部用快斧砍傷樹皮，深達(dá)木質(zhì)部，使其流漿，增產(chǎn)效果顯著。
（3）去皮塊：落葉后在主根上剝?nèi)?平方厘米大的皮
塊，然后覆土，可增加掛果。
應(yīng)當(dāng)注意，上述這些方法應(yīng)在加強(qiáng)土肥水管理的基礎(chǔ)上結(jié)合進(jìn)行，如果放松土肥水管理，過于頻繁地使用機(jī)械損傷方法，必然越發(fā)削弱樹勢，樹體早衰，大幅度減產(chǎn)。
六 整形修剪
1、幼樹的整形修剪：
（1）疏層分散型 ：中心領(lǐng)導(dǎo)枝比較明顯，主枝5—7個，分2—3層。這種樹形枝條多，樹冠較大，產(chǎn)量高，適宜深厚肥沃的土壤和枝條直立性的品種。整形要點是：定干高度1.5-2.5米，土壤條件差，留干要低。主枝著生位置和方向要配置得當(dāng)，主枝間的距離1—1.5米，不能過近�；咳髦Φ牡谝粋�(cè)枝距主干1.5米左右，越向樹冠外圍各側(cè)枝間的距離越應(yīng)縮小。要注意保持中心領(lǐng)導(dǎo)枝的生長優(yōu)勢，在一般情況下，不能輕易換頭，因為核桃有橫向生長的特點，處理不當(dāng)，會使強(qiáng)樹變?nèi)�，弱樹更弱。要適當(dāng)控制背后枝，這是不同于其他果樹修剪的重要特點。核桃背后枝生長旺盛，如任其自然生長，常超過原枝頭，形成“倒拉�！薄１澈笾μ幚矸椒ㄊ牵孩俦澈笾εc延長枝相近似時，及時處理背后枝；②原枝頭很衰弱，背后枝的方向、角度較好時，用背后枝代替原頭；③背后枝生長較好，并已形成花芽，可控制生長，讓其結(jié)果。
（2）自然開心型：
適用于土質(zhì)薄和樹冠開張的品種。中心領(lǐng)導(dǎo)干不明顯，
2—3個主枝，為2杈或3杈結(jié)構(gòu)。土質(zhì)差的地方，每個主枝上留3個側(cè)枝；土質(zhì)好的地方，每個側(cè)枝上再選留1—2個二級側(cè)枝。整形時要使樹勢均衡，各級側(cè)枝保留一定的生長優(yōu)勢，合理利用空間。
（3）直立圓柱型：
由于山高溝深，光線不足，核桃直立性強(qiáng)，中心干明顯，培養(yǎng)成直立圓柱形后，主、側(cè)枝較短，層狀或螺旋狀排列在中心干上，充分利用空間，減少農(nóng)林爭地的矛盾。
2、結(jié)果樹的修剪
（1）結(jié)果母枝的修剪：樹冠外圍1年生的健壯枝常是明年的結(jié)果母枝，一般不短剪，但結(jié)果母枝過多時會造成樹冠郁閉，影響通風(fēng)透光，須適當(dāng)疏去部分細(xì)弱的結(jié)果母枝，以穩(wěn)定產(chǎn)量，促進(jìn)樹體正常發(fā)育。
（2）延長枝的修剪： 對15—30年生的盛果期樹，樹冠外圍各級主枝枯部抽生的1年生延長枝，可在枯芽下2—3芽處進(jìn)行短截。
（3）徒長枝的修剪： 徒長枝大多由內(nèi)膛骨干枝上的隱芽萌發(fā)形成，在生長旺盛的成年樹和衰老樹上發(fā)生較多，多從基部剪去。
（4）下垂枝的修剪： 在分杈處回縮，同時剪掉干枯病蟲枝。過密的下垂枝要逐年砍除。
七、病蟲害防治
核桃的病蟲害相對較少，常見的有腐爛病、潰瘍
病、天牛、尺蠖、介殼蟲幾種，防治方法是：冬季及時剪除病蟲枝、干枯枝集中燒毀，并做好清園工作，減少病蟲源；早春至初夏幼蟲孵化時噴600倍的氧化樂果液，可防治天牛、尺蠖、介殼蟲等害蟲；秋末用刀刮除感病樹皮，并涂抹100倍福美砷液，可防治干腐病、潰瘍病等病害。
1．核桃潰瘍病�？刹扇∏宄≈β淙~，刮除樹干基部粗皮，涂抹5波美度--10波美度石硫合劑或50％甲基托布津等方法進(jìn)行防治，再于7月--8月噴2次50％退菌特800倍液，可使病株率降低到1％以下。
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2．核桃舉肢蛾。主要為害果實，采取樹下開墾耕種，清除殘枝落葉為基礎(chǔ)，摘拾黑果為主要措施，樹冠噴藥為應(yīng)急手段的綜合防治方案。即采果后至次年5月中旬翻耕、擴(kuò)盤、清園；6月--8月摘拾黑果，集中銷毀；6月上旬至7月中旬成蟲羽化期在重災(zāi)區(qū)選用50％的殺螟松1000倍--1500倍液或敵殺死3000倍液樹冠噴藥。
核桃栽培管理2017-05-06 17:22 | #2樓
一、及時鏟除園內(nèi)雜草
重點鏟除行間和營養(yǎng)盤內(nèi)的雜草，做到“除早、除小、除了”，有草必除，雨后必除。
二、在落葉后、土壤封凍前結(jié)合全園深翻進(jìn)行施基肥
幼樹施基肥常用方法是：環(huán)狀施肥，這種方法主要針對4年生以下的幼樹，具體方法是：在樹干周圍，沿樹冠處深挖一條深30-40公分，寬20-30公分的環(huán)狀施肥溝，以腐熟的有機(jī)肥為主，施肥量為幼樹每株5-10公斤，磷肥或復(fù)合肥每株0.5-1斤，如果土壤缺墑可結(jié)合施肥澆水補(bǔ)墑，施肥結(jié)束后他、休整半徑為80公分-1米的圓形樹盤，里低外高。
三、剪出干梢，枯死枝和病蟲害防治。
新栽核桃樹當(dāng)年不作任何修剪，及時剪出干梢、枯死枝后，收集起來拿出果園集中燒毀。核桃樹病蟲害種類多，危害大，秋冬季也正是進(jìn)行預(yù)防和防治的重要時期，抓住這一季節(jié)進(jìn)行防治能起到事半功倍的效果，做好清園工作的同時，進(jìn)行樹干涂白可有效防止核桃腐爛病，云斑天牛和核桃吉丁蟲等病蟲害，其配方為：硫磺粉、石灰、水按1:10:40的比例配制。
四、做好幼齡核桃的防寒越冬工作
1、 土埋防寒。在冬季土壤封凍前，把幼樹輕輕彎到，使其頂端接觸地面，再用土埋好。埋
土的厚度一般為30-40公分，待第2年春季土壤解凍后，及時撤土，將幼樹扶植。此法雖費工，但效果好，可有效防止抽條的發(fā)生。
2、 培土防寒。對粗矮的核桃幼樹，若不易彎倒�？稍跇涓芍車嘁煌炼眩篮蕉�。
3、 涂白防寒。對3年以上的核桃樹，在土壤解凍前除基部培土丘外進(jìn)行涂白樹桿，可緩和
枝干陰陽面的溫差，防寒效果好。涂白劑的配方為：食鹽0.5公斤、生石灰6公斤、清水15公斤。
核桃穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)的關(guān)鍵是科學(xué)地實施以核桃病蟲害防治為主的田間技術(shù)管理，重點抓住4-7月病蟲害防治的關(guān)鍵時期，科學(xué)使用防治效果好的專用藥劑，并輔以人工撿拾落果、水肥管理等措施，就可大大提高核桃產(chǎn)量。
核桃減產(chǎn)的主因是落果，落果的主因是病蟲害。病蟲種類主要有核桃果象、核桃云斑天牛、核桃根象、核桃舉肢蛾、核桃炭疽病、核桃細(xì)菌性黑斑病、潰瘍病等。應(yīng)及時噴時藥劑防治，同時在核桃幼果期、果實膨大期噴施壯果蒂靈增粗果蒂，提高營養(yǎng)輸送量。防落花、落果、裂果、僵果、畸形果，
防治方法：為了有效防治病蟲危害，在使用專用藥劑噴霧防治時，輔以以下措施效果更佳：挖開核桃根部泥土、用斧頭砍除粗皮，使用愈傷防腐膜噴樹根頸部，然后用土封嚴(yán)，毒殺核桃根象幼蟲和蛹；6-7月落果期集中檢拾病蟲落果，同時全園普噴護(hù)樹殺菌消毒，減少病菌源；結(jié)合核桃樹整形修剪，剪去病蟲枝，同時清除園內(nèi)地面枯枝落葉、雜草和蟲果，集中燒毀；11月核桃落葉至次年2月發(fā)芽前樹冠噴施新高脂膜，殺死越冬病蟲害。樹干涂刷護(hù)樹防止病蟲害和預(yù)防凍害。
1.主要病害
1.1核桃白粉病 危害葉片幼芽和新梢，造成早期落葉，甚至苗木死亡，7～8月發(fā)病，發(fā)病初期葉片退綠或造成黃斑，嚴(yán)重時葉片扭曲皺縮，幼芽萌發(fā)而不能展葉，在葉片的正面或反面出現(xiàn)圓片狀白粉層，后期在白粉中產(chǎn)生褐色或黑色粒點。
防治方法 ⑴連續(xù)清除病葉，病枝并燒掉，加強(qiáng)管理增強(qiáng)樹勢和抗病力。⑵7月份發(fā)病初期用波美0.2～0.3度石硫合劑噴施。
1.2核桃褐斑病 主要危害葉片，果實和嫩梢，可造成落葉枯梢。葉片感病后，先出現(xiàn)近圓形和中間呈灰色的小褐斑，病斑上略呈同心輪紋排列的小黑點。病斑增多后呈枯花斑，果實表面病斑小而凹陷。嫩苗上呈橢圓形或不規(guī)則形病斑。一年多次侵染，5～6月發(fā)病，7～8月為盛期。
防治方法 ⑴清除病葉和結(jié)合修剪除病梢，深埋或燒抻。⑵開花前后和6月中旬各噴一次1：2：200倍波爾多液或50％甲基托布津可濕性粉劑500～800倍液。
1.3核桃黑斑病 該病是一種病原細(xì)菌引起，別名核桃細(xì)菌性黑斑病。主要危定果實，4～8月好病。果實受害初期表面出現(xiàn)褐色油浸狀微隆起小斑，以后病斑逐漸擴(kuò)大下陷，變黑，外緣有小浸狀暈圈。
防治方法 ⑴培育和栽培抗病品種，⑵保持樹體健壯生長，增強(qiáng)病力，及時清除病果、病葉等病源物。⑶發(fā)芽前噴波美3～5度石硫合劑。5～6月噴灑1：2：200售波爾多液或50％甲基托布津可濕性粉劑500～800倍液，于雌花開花前、開花后和幼果期各噴1次。
2.主要蟲害
2.1核桃舉膠蛾 其幼蟲危害核桃果實和種仁，受害果變黑皺縮，引起早期落果。一年發(fā)生1～2代，以老熟幼蟲在樹冠下1～3厘米深土中或雜草、石塊、枯葉中結(jié)繭越冬，6～7月化蛹，產(chǎn)卵于兩果相接處或萼洼梗洼葉柄上，初孵幼蟲在果面爬行1～3時后蛀入果實危害，8月為脫果盛期。
防治方法 宜采用樹上防治與樹下防治相結(jié)合的方法。⑴冬春細(xì)致耕翻樹盤，消滅越冬蟲蛹。8月上旬摘除樹上被害蟲果并集中處理。⑵成蟲羽化出土前可用50％辛硫磷乳劑200～300倍液樹下土壤噴灑，然后淺鋤或蓋上一層薄土。⑶成蟲產(chǎn)卵期每10～15天向樹上噴灑一次速滅殺丁2000倍液。
2.2核桃小吉丁蟲（又名串皮蟲） 是危害核桃的重要害蟲。以幼蟲在枝干的皮層內(nèi)縲旋狀取食，被害處枝腫大，表皮變?yōu)楹诤稚�，直接破壞輸�?dǎo)組織，導(dǎo)致大枝脫水干枯，嚴(yán)重時全株枯死。
防治方法 ⑴加強(qiáng)栽培管理，增強(qiáng)樹勢的抗蟲力，采后至落葉前結(jié)合修剪剪除受害枝條，集中燒掉。⑵成蟲發(fā)生期噴灑25％西維因可濕性粉劑500倍液或80％敵敵畏乳劑800倍液，2.5％溴氰菊酯乳劑4000倍液。
2.3刺蛾（俗稱洋辣子、刺八角） 常見的有黃刺蛾、福刺蛾、綠刺蛾和扁刺蛾。以初齡幼蟲取食葉面下表皮和葉肉，僅留表皮呈網(wǎng)狀透明斑，我國南方每年發(fā)生1～2代，6月初出現(xiàn)成蟲于葉背產(chǎn)卵，7月中旬至8月上旬孵化成幼蟲開始危害葉片。8月下旬老熟幼蟲結(jié)繭越冬。
防治方法 ⑴秋季結(jié)合修剪鏟出蟲繭并深埋，成蟲出現(xiàn)期（6月上中旬）每天用黑光燈誘殺成蟲。摘除群集危害的蟲葉并立即埋掉或?qū)⒂紫x踩死。⑵幼蟲危害嚴(yán)重時，在幼蟲發(fā)生期噴灑25％亞胺硫磷乳油600倍液或2.5％溴氰菊酯乳劑5000倍液。
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