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獼猴桃水分管理
獼猴桃為喜濕性樹種，在其自然進化過程中，形成喜濕潤、怕早、不耐澇的習性。和其他落葉果樹相比，獼猴桃根系分布淺，葉片大，缺乏角質(zhì)層保護，蒸騰強；春夏季枝蔓生長量大，漿果膨大迅速，需水量大。干旱是獼猴桃發(fā)展的主要限制因素，與耐旱性較弱的品種相比，耐旱性較強的品種有較大的葉片厚度、上表皮細胞厚度、柵欄組織厚度。獼猴桃的水分管理特別重要。干旱所造成的危害首先為葉片均勻失綠，繼而邊緣黃化、焦枯、翻卷，最后植株萎蔫、落花(如果花期受干旱)、落果、落葉，直至部分或整株死亡。其中葉片邊緣黃化、焦枯為警示點，此期如果及時灌溉，對植株的影響較��；如果不澆水，植株含水量低于水分臨界點后，即癥狀發(fā)展到萎蔫后，干旱的危害是不可逆的。所以，在降雨量不足或降雨充足但分布不勻的地方，獼猴桃園的灌溉條件必須保證。
一般來講，在年降水量1200～1500毫米，且降雨分布比較均勻的地區(qū)，很少需要灌溉。年降雨量1000毫米以下，或1000毫米以上但分布不勻的地區(qū)都要有排灌條件。其排灌水的尺度為：積水不能超過1小時，地表干土層不能超過0.5厘米。另外，有干熱風的地域，除了要有地面灌水條件以外，還需有葉面噴水條件，否則不能抵御干熱風的危害，會出現(xiàn)葉黃卷曲，邊緣焦枯，嚴重影響當年和第二年產(chǎn)量。
我國完全符合獼猴桃需水要求的地區(qū)不多，主要集中在東南沿海地區(qū)。而在東部和中南部地區(qū)，年降水量雖然超過1200毫米，但常伴有“梅雨”季節(jié)，且“梅雨”后炎熱的夏季降雨不足。如湖北、湖南和江蘇、浙江的部分地區(qū)。對于這些地區(qū)而言，“梅雨期”排澇防漬和夏秋防旱，是水分管理的兩個重要時期。南部和東南部廣東、福建等沿海地區(qū)，年降水量大且分布比較均勻，能較好地滿足獼猴桃的水分要求，防旱輕于排澇。而中北部及西北地區(qū)，年降雨量在300～800毫米，水分嚴重不足，防旱灌水則是的關鍵。
獼猴桃水份管理2017-05-07 13:35 | #2樓
一、灌水：
獼猴桃的周年生長中，以早春發(fā)芽，果實膨大，越冬休眠三個時期對水份要求較嚴格。
結合恩施降雨特點，應在這三個時期實施灌水。其生理指標為清晨葉片干燥或連續(xù)高溫15天，必須灌水。灌水水質(zhì)必須符合綠色食品要求，沒有任何重金屬污染，也不能用生活污水。萌芽期灌水：有利于獼猴桃芽的發(fā)育，枝葉生長和花的發(fā)育。此期遇春旱，應迅速灌水。
果實膨大期：此期氣溫上升迅速，枝蔓生長量大，葉片蒸發(fā)量大，為獼猴桃需水高峰期。
應適時灌水。避免因高溫干旱誘發(fā)各種生理性、病原性病害，影響產(chǎn)量和產(chǎn)值。
果實緩慢生長期：此期高溫，且宜發(fā)生干旱，影響樹體生長，和葉片功能的發(fā)揮。
果實成熟期：氣溫開始下降，秋雨增多，此期應控制灌水，若遇連陰雨天，還應及時排水，保證果實品質(zhì)。
冬季灌水：冬季灌水并非為獼猴桃生長所需，而是為防寒保墑而灌。
1、灌水方式：可分為溝灌、漫灌、穴灌、滴灌、微噴和噴灌。其中以穴灌、滴灌、微噴等節(jié)約水源和勞動力。
穴灌：在園中挖穴，或多點兒打孔，用泵或自來水引水灌入土壤深處，既可節(jié)約用水，又可把水直接送到根部，但勞力投入略大于滴灌和微噴。
滴灌：此法是最節(jié)約水，效果最好，最省力的灌溉方法。在田間埋滴灌管道，直接把水送到根部。既便于操作，又可防止土壤板結。也可以結合施肥，施藥同步灌溉。但投資較高，推廣有困難。
微噴：在田間安裝幾條微噴管，利用水壓，將水滴霧化噴灑。此法最簡單，成本相對較低。比較適宜推廣。
2、灌水量：以土壤濕度為原則。一般成齡果園每畝一次需灌水10噸。幼園也應灌足5噸水。
二、排水：獼猴桃多為肉質(zhì)根，且根系淺，對清水很敏感，積水多，土壤透氣性差，氧氣不足，根系呼吸困難，并產(chǎn)生大量還原物質(zhì)，直接毒害根系，造成爛根死樹。因此要及時排水，防止成災。應特別注意開花期和果實成熟期的控水。
排水措施：
1、地表薄膜覆蓋，減少水分與土壤的接觸面。
2、地表開挖排水溝，在水分過多時，讓地表水通過排水溝排走。
3、設置地下排灌暗溝，接合抽槽換土，在溝底用紅磚，或塑料管或瓦管，使地下形成高12厘米，寬13厘米的地下通氣排水暗溝，其上覆蓋以桔桿、樹枝等物，填入農(nóng)家肥后覆土栽苗。
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