- 相關(guān)推薦
加強(qiáng)枇杷冬春花果期管理
枇杷是為數(shù)不多的冬季開花結(jié)果的反季節(jié)珍稀水果。果實(shí)春末夏初成熟，此時(shí)正是一年中最缺水果的季節(jié)，果大質(zhì)優(yōu)的枇杷價(jià)格一直很高。但目前，枇杷生產(chǎn)中普遍存在果實(shí)偏小、產(chǎn)量偏低、效益較差的現(xiàn)象。枇杷花果生長發(fā)育在冬春季，因此要使枇杷果實(shí)個(gè)頭大、品質(zhì)優(yōu)，就必須根據(jù)枇杷這一生長結(jié)果的特性，加強(qiáng)冬春季管理。
一、清園修剪。立冬前，必須將樹冠內(nèi)的病蟲枝、雜亂枝、衰弱枝、重疊過密枝剪去，將園內(nèi)的雜草、枯枝落葉清除干凈，集中深埋或燒毀。噴一次50％多菌靈或70％托布津加1000倍的敵敵畏混合液，樹干及大側(cè)枝用涂白劑刷白。
二、重施花前肥。枇杷需要鉀肥較多，按照平衡施肥的原則，一般果園氮、磷、鉀的適合比例為2：1：3。山地紅壤土的枇杷園則要適當(dāng)增施磷鉀肥。目前要注意重施花前肥，一般在11月中下旬，于樹冠滴水線兩邊挖條壕溝長1米、寬0.5米、深0.6米。以有機(jī)肥為主，成年大樹株施干稻草或干雜草20公斤、石灰、復(fù)合肥各1公斤、腐熟糞肥40－50公斤，進(jìn)行分層壓青，有條件的果園在干旱的冬季每月應(yīng)灌水1－2次抗旱保濕，讓肥料充分腐熟溶解，供樹體吸收利用。
三、疏花疏果。枇杷形成產(chǎn)量所需的花數(shù)僅占總花數(shù)的5％－
10％，疏花疏果可以減少養(yǎng)分的無效消耗，能明顯增加單果重量，使果實(shí)大小均勻，提高品質(zhì)，還能有效地克服大小年。枇杷花期很長，全樹開花達(dá)3個(gè)多月，疏花一般在11月至次年2月份進(jìn)行，越早越好。在花穗已明顯而又未開花時(shí)進(jìn)行，過早疏去花穗不僅易將結(jié)果枝疏除掉，且常會促長二次花穗；過遲則養(yǎng)分已消耗，失去調(diào)節(jié)養(yǎng)分的作用。做法是疏除過密和細(xì)弱的花穗，一個(gè)母枝上有多個(gè)花穗的只留1－2個(gè)，一般只保留樹體總花量的2／3左右。疏除原則是“去遲留早，去小留大，去外留內(nèi)”和樹冠頂部多疏。在無病害的情況下，若能辨別幼果能留得住，則應(yīng)盡早疏果，對病蟲果、畸形果、過密果都應(yīng)疏除，每穗留果3－5粒為宜。有條件的果園，疏果結(jié)束后即可進(jìn)行套袋，以培養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)果，提高商品性能。
四、施好壯果肥。壯果肥最好分兩次施用，第一次于2月上中旬疏花后春梢抽發(fā)前施用，以促幼果長大，減少落果。第二次于4月上中旬幼果迅速膨大期施用。每株可施土雜肥20－30公斤、人糞尿40－50公斤、過磷酸鈣4－5公斤。并在葉面噴施0.2％磷酸二氫鉀加0.1％硼砂混合液，每隔7－10天噴一次，連噴2－3次，可有效地防止落果。
五、防治病蟲害。主要病害有炭疽病、葉斑病。防治方法是在冬季清除病枝葉，并在枝梢或花穗抽生初期用50％多菌靈可濕性粉劑800－900倍液或選用敵粒脫藥劑對水噴霧1－2次。
10月28日#節(jié)目回顧#枇杷花果期管理技術(shù)2017-05-08 06:04 | #2樓
枇杷是北亞熱帶的常綠喬木，薔薇科，蘋果亞科中的枇杷屬植物。枇杷樹形優(yōu)美而且生長迅速。豐產(chǎn)樹樹冠為杯狀形，或者扇形，樹干較短，自然長高3-４米，人工控制在2.5米左右。樹皮為灰白色，有裂紋。葉綠茂盛，枝頭布滿銹色，或者灰棕色的絨毛。葉片表面多皺，厚實(shí)而有革質(zhì)，邊緣有鋸齒，頂端尖，葉背面和葉柄也有灰棕色絨毛；圓錐形花序，花梗、花柄都密生著鐵銹色的絨毛，花朵白色，有香味，花期在10月至第二年2月，花柄絨毛脫落后，出落成果實(shí)；果實(shí)圓球形，秤砣形或者橢圓形。小果為青綠色，慢慢轉(zhuǎn)成淡黃色和橙紅色。果實(shí)成熟期第二年3-6月，枇杷果子成束地掛在樹上，因?yàn)橥庑蜗駱菲髋�，而得名枇杷，它表皮光滑，果肉軟而多汁，果�?nèi)有3-5顆棕色的種子。
漳州市云霄縣有中國枇杷之鄉(xiāng)的美譽(yù)。在我國能種植枇杷的省份有：四川、陜西、甘肅、湖南、湖北、浙江、江蘇、安徽、江西、福建、臺灣、貴州、云南，廣東、廣西。世界上種植枇杷的國家有：日本、美國、印度、巴西、以色列、土耳其、西班牙等。
一、枇杷對環(huán)境的要求
1、土壤
砂質(zhì)土壤和礫質(zhì)粘土都可以。但要達(dá)到土層深厚、土質(zhì)疏松、濕潤、排水良好的要求。地下水位高，沒有積水。土壤ph值在5.5-6.5為最好。
2、溫度
需要溫暖濕潤的環(huán)境。年平均氣溫12攝氏度以上，就能生長。因?yàn)殍凌酥θ~上的茸毛多，抗寒能力較強(qiáng)。年平均氣溫15攝氏度以上的地方種植更好。
3、降雨量
枇杷根系淺，既不耐旱，也不耐澇。栽培地年降雨量要保持在1000-1800毫米，才可以滿足枇杷對雨水的需要。春季果實(shí)成熟期，如果雨水過多，會造成裂果；如果雨水少，果實(shí)皺縮。夏末秋初要適當(dāng)干旱，才有利于花芽分化。
《加強(qiáng)枇杷冬春花果期管理》全文內(nèi)容當(dāng)前網(wǎng)頁未完全顯示，剩余內(nèi)容請?jiān)L問下一頁查看。
4、光照
枇杷不同生長階段對光照的要求不同。播種期和苗期不需要強(qiáng)烈的陽光。結(jié)果樹枝梢生長時(shí)，需要充足的陽光，以增加營養(yǎng)積累，有利于開花結(jié)果。果實(shí)轉(zhuǎn)熟期，強(qiáng)日照時(shí)，果實(shí)表面容易灼傷。
5、地勢
枇杷在平地，和丘陵山坡地都可以栽培。山坡以南向，或者東南方向最好。
二、品種類型
枇杷品種可分為早、中、晚三類，早熟品種3月上市，中熟種5月采收，晚熟品種要等到6月份。從果形上分為圓果形和長果形品種。從果肉的顏色上看，可分紅沙枇杷和白沙枇杷。
四川成都的大五星枇杷，江浙一帶的軟條白沙枇杷，還有解放鐘和長紅3號，都是著名的栽培品種；目前云霄縣主種的枇杷品種叫早鐘6號。早鐘6號味甜、果大，最大的優(yōu)勢是成熟早。3月初就開始采果了。采果早，價(jià)格高。所以今天在本節(jié)目就選早鐘6號，以福建省云霄縣的土壤、氣候條件為例，來講講枇杷的花果期管理技術(shù)吧。
三、枇杷的花果期管理技術(shù)
㈠生長特性
枇杷的生長特性概括為一句話：春來采果忙，夏日梢葉長，秋來把花賞，冬至果披裝。也就是說，春天果實(shí)成熟，夏天培養(yǎng)枝梢，秋天開花，冬天掛果套袋。
結(jié)果樹每年長梢3次，在6-8月，花芽分化，進(jìn)入9月，抽花穗。抽穗一個(gè)月，才開花結(jié)果。10月中旬枇杷進(jìn)入開花期。枇杷容易自花授粉。坐果率高。每穗可以座果20個(gè)左右。幼果生長慢，至膨大期和成熟期，才生長迅速。
一般的水果冬眠期都在冬天，但是枇杷的休眠期在6、7、8這三個(gè)月。休眠期不必施肥料。同時(shí)這三個(gè)月又是花芽的分化期，不施肥，讓它花芽早分化。枇杷的根系一般在下半年10月份和9月份有兩個(gè)生長高峰期；上半年，一般在開春時(shí)，有一個(gè)高峰期，再一個(gè)是在果實(shí)膨大期，所以，三次肥料必不可少，一定要施好。
2月上中旬長春梢，5-６月采果后長夏梢。8-9月，幼年樹長秋梢，積累營養(yǎng)，擴(kuò)大樹冠。11月上中旬長冬梢。每長一批新梢，都要施肥，促進(jìn)葉片轉(zhuǎn)綠老熟。
一穗花開完需要12-29天，全樹花期46-72天。開花分為四批。10月份開花，叫做始花。開花時(shí)，遇高溫天氣，花穗抽得不好，花開起來皺皺的，質(zhì)量不好，這樣的花結(jié)果率低。開花時(shí)，如天氣涼爽，開的花是雪白的，果園中充滿花的香味，這樣的花開，結(jié)果率就高。第二批花在半個(gè)月左右后開，大概在10月中旬，坐果率是最高的，枇杷產(chǎn)量主要靠第二批花結(jié)的果，且第二批花因?yàn)楣麑?shí)生長期長，發(fā)育充實(shí)，果大而且品質(zhì)好。
第三批花大概在11月份的。第四批花要到12月份至1月份（或過年）才能開花，這批花是作為候補(bǔ)的，只有在第一二三批花結(jié)果量比較少的情況下，才把這批花留起來。
㈡果實(shí)發(fā)育
枇杷果實(shí)發(fā)育也分為4個(gè)時(shí)期：⑴滯長期：謝花后頭２個(gè)月。⑵細(xì)胞迅速分-裂期：在１月初。⑶生長旺盛期：在2月中旬。⑷成熟期期：在3月，果實(shí)迅速生長，并進(jìn)入成熟期。
在果實(shí)生長的旺盛期和成熟期都需要施肥。
㈢結(jié)果樹管理
枇杷樹到了結(jié)果階段，必須嚴(yán)格控制結(jié)果量，花果期，認(rèn)真施足三次肥。
1花期管理
⑴施花前肥
枇杷結(jié)果樹在花果期，要施好３次肥。
第一次，施花前肥。在9-10月份，枇杷樹開始抽花穗，孕育花蕾。在每株枇杷的東西南北四個(gè)角上，開10厘米深的施肥穴。用硫酸鉀復(fù)合肥，溶化成水肥，淋施在4個(gè)施肥穴里。每株結(jié)果樹肥料用量為1-1.5千克。孕育花蕾的時(shí)間為1個(gè)月，花前肥的施肥量占全年施肥量的20%。達(dá)到補(bǔ)充樹體營養(yǎng)，讓花蕾生長飽滿、健壯。
⑵花期客土
整個(gè)樹盤客土的厚度為3-5厘米。
⑶疏花穗
當(dāng)花穗都抽完了，進(jìn)行疏穗。因?yàn)殍凌嘶ㄋ脒^多，樹勢衰弱。果實(shí)也長不大。在沒開花時(shí)，從基部疏除花穗，留下葉片。樹體留下百分之六、七十花穗就可以了。一般把頂端的果留起來。底部疏掉，弱枝的花穗去掉。太密集的要疏掉一些，一個(gè)母枝上有2-3穗的，要疏去一穗，4-5穗的，疏去兩穗。疏除過早和過遲抽生的花穗，使果實(shí)成熟期一致。
⑷疏花蕾
枇杷花穗，由一個(gè)主穗和5-15個(gè)支穗組成，上面有很多花蕾。一個(gè)花穗能開30-200朵花。需要疏蕾。疏花穗時(shí)保留三分之二的支穗，留下中部健壯的3-4個(gè)支穗就可以了；當(dāng)花完全開了，還可以疏花，減少養(yǎng)分消耗，以供應(yīng)果實(shí)；幼樹第一年開花，不能留花太多，以免結(jié)果太多，傷害幼樹，影響以后的高產(chǎn)。
⑸淋水
到了花期，需水量大，加上冬季氣溫低，需要增溫。山地果園要準(zhǔn)備灌水設(shè)施，水井或者是畜水池。采用澆灌的方式。淋澆在枇杷樹盤上，最好淋在滴水線上。
2果期管理
枇杷果實(shí)發(fā)育分為4個(gè)時(shí)期：⑴滯長期：謝花后頭２個(gè)月。⑵細(xì)胞迅速分-裂期：在１月初。⑶生長旺盛期：在2月中旬。⑷成熟期期：在3月，果實(shí)迅速生長，并進(jìn)入成熟期。
在果實(shí)生長的旺盛期和成熟期都需要施肥。
⑴施促果肥
在幼果期進(jìn)行第二次施肥，叫促果肥。12月份，前三批花，都開始坐果。在每株樹冠滴水線上，換成與第一次施肥不同的四個(gè)點(diǎn)開穴，施用硫酸鉀復(fù)合肥的用量為每株750至1000克。達(dá)到提高坐果率，促進(jìn)果實(shí)增大的目的。這次施肥量約占全年的30%。
⑵疏果定果
當(dāng)果實(shí)長到花生米大小時(shí)，就可以疏果定果了。疏除挨得太近的幼果、太小的果、如果有病蟲果和受凍的果實(shí)，也要疏除，留下距離適中，生長一致的果實(shí)。通過疏果可以讓成熟期提早3-7天。定果后就可以套袋了。因?yàn)殚_花時(shí)間先后不同，套袋也需要分批進(jìn)行。
⑶病蟲防治
于10月中旬噴射除蟲脲2000倍液，防治燕飛蝶、梨小實(shí)心蟲等花果期害蟲，盛花期（11中旬至12月）套袋前噴射敵力脫2500倍液，菌克毒克600倍液，防治枇杷心腐病、炭疽病。
⑷套袋
幼果先罩上海綿袋；再用耐水的重鎊牛皮紙，或沒有污染而耐水的紙袋進(jìn)行套袋；套袋時(shí)，把靠近果穗的2片葉豎起來，包住果穗。套袋可以防止枇杷裂果。預(yù)防發(fā)生病蟲害、鳥害，保持果面茸毛完整，減少機(jī)械傷，使果實(shí)色澤鮮艷。減輕霜害、日灼病。
⑸壯果
施促果肥15-20天之后，在相鄰兩株樹的中間，開15厘米深，30厘米寬的直線施肥溝，準(zhǔn)備施第三次肥。在這次根系生長高峰期，幼果也進(jìn)入旺盛生長和迅速膨大期，非常需要營養(yǎng)。每株樹的肥料配方有：硫酸鉀復(fù)合肥1000-1500克。鈣鎂磷肥2500克。硼砂50克，硫酸鎂200-250克。配成水肥，淋施在施肥溝里。這次施肥也叫壯果肥。促進(jìn)幼果迅速膨大，提高果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)。這次施肥量占全年的30%左右。
⑹熏煙增溫
在霜降前后，溫度在0攝氏度左右，下霜容易形成凍害。夜間10點(diǎn)左右，在果園的空地里，用雜草和樹枝等燒火，利用煙熏，給果園增溫。
⑺淋水：
在枇杷果實(shí)膨大期，如果連續(xù)20天都是晴天，需要在樹盤下淋水，最好慢慢淋澆在樹冠的滴水線上。要淋足淋夠。
⑻采收
到了3月，枇杷由青綠色，轉(zhuǎn)為淡黃色，再漸漸轉(zhuǎn)成橙紅色，到3月中旬，枇杷果實(shí)陸續(xù)成熟，就要準(zhǔn)備采果了。采果要及時(shí)，采果時(shí)，一定不能碰果面，否則會影響果品值。采果時(shí)注意觀察，等枇杷果面顯橙紅色4-5天后，就可以采摘。這樣的枇杷達(dá)到八-九成熟，果面有光澤、果皮容易剝�？诟泻臀兜蓝甲詈谩２晒脤Ｓ霉�，果筐四周用軟紙鋪墊好，要光滑平整，手拿果柄，不能觸碰果面。剪下果穗時(shí)。不能強(qiáng)拉硬扯。果柄要剪平，輕拿輕放，不能用手指接觸或者捏果實(shí)。一直持續(xù)采到4月底，才采完。
【加強(qiáng)枇杷冬春花果期管理】相關(guān)文章：
關(guān)于加強(qiáng)冬期施工管理的通知（6篇）10-24
枇杷果期如何管理03-09
枇杷果樹管理方案09-25
加強(qiáng)員工管理05-10
冬春火災(zāi)防控總結(jié)12-11
枇杷樹花期如何管理07-04
如何在社會轉(zhuǎn)型期加強(qiáng)社區(qū)創(chuàng)新管理09-21
加強(qiáng)考勤管理規(guī)定09-02
怎樣加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)管理04-16
加強(qiáng)員工管理的建議04-16