枇杷樹如何修剪整形

枇杷是常綠果樹，全年生長結(jié)果不休眠。因此，枇杷的修剪一年四季都可進(jìn)行。對幼齡樹，為了擴(kuò)冠快，早成形，早結(jié)果，一般不作大的修剪，只對徒長枝進(jìn)行適當(dāng)處理，從而增加結(jié)果枝組，促進(jìn)花芽分化。成年結(jié)果樹修剪，最佳時(shí)期是在采果后的6-7月進(jìn)行夏剪。主要是剪除擾亂正常樹形的強(qiáng)旺徒長枝，穿膛枝、密生枝、纖弱枝、交叉枝、下垂枝、病蟲枯枝等。同時(shí)對衰弱性結(jié)果枝組進(jìn)行回縮短截，更新復(fù)壯。枇杷當(dāng)年抽發(fā)的夏梢絕大部分是優(yōu)良結(jié)果母枝，90%以上當(dāng)年能開花結(jié)果。合理的夏季修剪，結(jié)合適當(dāng)及時(shí)的肥水管理，促發(fā)大量的生長粗壯整齊的夏梢，是枇杷克服大小年結(jié)果，年年豐產(chǎn)的關(guān)鍵。

枇杷枝干的生長具有十分明顯的規(guī)律。幼樹中心干其頂端優(yōu)勢特別強(qiáng)，肥大而健壯的頂芽著生在枝梢的頂部，萌芽時(shí)唯有頂芽和頂芽以下附近的幾個(gè)側(cè)芽萌發(fā)抽梢成4至6條枝干，輪生為一層，其余芽便成為穩(wěn)芽而不再萌發(fā)，故枇杷的樹體結(jié)構(gòu)具有非常明顯的層性。為了充分利用這一生長特性，枇杷整形常用低干矮冠或三層(雙層)杯狀形。

低干矮冠形：其特點(diǎn)是樹高2米左右，樹形較矮化緊湊，生產(chǎn)上便于管理操作，多側(cè)枝少主枝，結(jié)果母枝多，內(nèi)膛光照好，果實(shí)商品質(zhì)量好，經(jīng)濟(jì)效益高。該樹形適合株行距為2米×3米的枇杷密植園。定苗時(shí)選30--50厘米高的幼苗，待成活后，不作任何修剪，讓其自然

萌發(fā)抽生頂芽和側(cè)芽，在其生長期內(nèi)，將頂芽抽生的延長枝留作中心干向上伸長，并在延長枝以下適當(dāng)部位，離地50厘米左右處，選留4條向四周分布均勻的側(cè)枝作為第一層主枝，并使之與中心干呈60度左右的角。以后待中心干頂端再次萌芽時(shí)，在距第一層主枝100厘米左右處，選留與第一層主枝生長方向上下錯(cuò)開且分布均勻的4條健壯側(cè)枝作為第二層主枝。主枝上配備3--5個(gè)枝副主枝，主干高度控制在2米以內(nèi)。從而使枇杷樹成形，提早結(jié)果。

三層(或雙層)杯狀形：該樹形適宜土層深厚，土壤肥沃，樹冠開張，樹勢強(qiáng)健的品種。整形方法為將當(dāng)年定植的苗木成活后，從離地約50厘米處短截，中心干延長枝直立向上生長，在其下選留生長健壯，向四周分布均勻的4條側(cè)枝培養(yǎng)為第一層杯狀的枝群。與中心干呈70度左右的夾角。第二層在距第一層80厘米處，選留與第一主枝群上下錯(cuò)開的4條側(cè)枝培養(yǎng)成第二層的第二主枝群。第3年，同樣在距第二主枝群中心干80厘米，選留與第二主枝群四大主枝上下錯(cuò)開的4枝側(cè)枝，培養(yǎng)成第三層的第三主枝群。干高控制在2.5米內(nèi)，每層杯狀由四大主枝組成，每枝主枝上培養(yǎng)2--3個(gè)副主枝，3年完成整形。此樹形通風(fēng)透光，易于管理，產(chǎn)量高、果實(shí)品質(zhì)好，經(jīng)濟(jì)年齡長。

無論采取哪種整形美容方式的植株，對相鄰植株互相交叉的枝條都應(yīng)間伐或短截。

枇杷的整形修剪2017-05-08 06:05 | #2樓

（1）枇杷修剪特點(diǎn)  枇杷樹由于具有獨(dú)特的生長抽枝和開花習(xí)性，因此，它的修剪有以下與其它果樹不同的特點(diǎn)：

①修剪時(shí)期。枇杷是常綠果樹，在大多數(shù)產(chǎn)區(qū)是秋冬開花，春末夏初果實(shí)成熟。對枇杷樹，不能按其它果樹的方法，進(jìn)行冬季修剪。如果按照一般果樹進(jìn)行冬季修剪，則枇杷為盛花期，且又易發(fā)生凍害，很不適宜。枇杷大量修剪的最適宜時(shí)期，是在果實(shí)采收后立即進(jìn)行。過遲則夏梢抽生遲，不能形成花芽。枇杷修剪以夏季修剪為主，因?yàn)橄纳沂氰凌艘荒曛兄饕�的一次枝梢。秋季修剪為輔。即在秋季花蕾開放前，進(jìn)行一次補(bǔ)充修剪（疏剪花穗）。在絕大部分產(chǎn)區(qū)，此次修剪后，不可能再抽梢。

②枇杷有一年多次抽梢的習(xí)性。一年生枝上的頂芽所抽生的枝梢較短，側(cè)芽抽生的枝梢較長，所以幼樹在4-5年后，樹冠很容易擴(kuò)展開。

③枇杷的頂芽及附近數(shù)芽可抽生，而枝梢中部以下的芽則基本以隱芽而告終。因此，幼樹上很容易在中央干上形成輪生枝。

④枇杷進(jìn)入結(jié)果期以后，側(cè)枝的抽生往往是頂芽及附近1-2個(gè)芽延伸，4-5年后在側(cè)枝上很容易形成頂芽枝向上、側(cè)芽較向外的弓狀彎曲枝。這種彎曲枝未形成前，就要更新。

⑤枇杷枝梢剪口愈合能力較差，往往要枯死一段，剪截時(shí)應(yīng)有所預(yù)留。

⑥枇杷的隱芽壽命很長，但是輕剪時(shí)隱芽又不易抽生。進(jìn)行短截，剪口應(yīng)留1-2張葉片，可促發(fā)隱芽。

（2）常規(guī)修剪技術(shù)  當(dāng)枇杷樹形構(gòu)建完成后，在修剪技術(shù)上主要是進(jìn)行過密枝修剪、結(jié)果枝修剪、結(jié)果母枝修剪和徒長枝修剪。其修剪方法分別如下：

①過密枝修剪  枇杷分枝力強(qiáng)，除頂生枝外，常有3-6個(gè)側(cè)枝。在枇杷枝梢大量抽生時(shí)，應(yīng)及時(shí)疏剪（抹除）過密枝，只留強(qiáng)壯側(cè)枝1-2個(gè)。枇杷枝梢生長弱時(shí)，僅頂芽抽生。但是，在生長強(qiáng)時(shí)，如樹齡輕、肥料足或結(jié)果較少時(shí)，其頂芽以下有1-4個(gè)腋芽能同時(shí)抽生。如果同時(shí)抽生，任其自然生長，則以后必然過密，而且如果形成骨干枝，則必然成為輪生枝。故應(yīng)根據(jù)空間大小，適當(dāng)保留1-3個(gè)，將其余的自基部刪除。也可以在培養(yǎng)骨干枝的延長枝時(shí)，對其留下的1-2個(gè)進(jìn)行摘心。當(dāng)抽生過長時(shí)即可剪梢，使其抽生為結(jié)果基枝。

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②結(jié)果枝修剪  在花蕾形成至開花前，進(jìn)行結(jié)果枝修剪。重點(diǎn)是剪除過多的花穗，以集中養(yǎng)分，培養(yǎng)大穗。枇杷花量多，坐果率高，實(shí)際上形成產(chǎn)量的果實(shí)數(shù)占不到總花數(shù)的5%-10%。而有大小和開花遲早之別。一般主梢抽生的花穗（也稱主穗）大，開花早，果實(shí)較大；副梢抽生的花穗（也稱副穗）小，開花遲，果實(shí)較小。在疏剪方法上，無凍害地區(qū)宜留早開的花穗，以便使果實(shí)早成熟，早采收，早應(yīng)市，價(jià)格也高；有凍害地區(qū)宜選留不同開花期的花穗，避免因碰到凍害而減產(chǎn)。在疏剪數(shù)量上，原則上疏去一半，但不同品種不同地區(qū)又有差異。分枝能力強(qiáng)、采果后梢易發(fā)育成結(jié)果母枝的，可疏去2/3，保留1/3，如長紅3號；分枝力較差，或采果后梢較難發(fā)育結(jié)果母枝的，可疏去1/3，保留2/3，如解放鐘；有寒害地區(qū)可適當(dāng)多留20%，有的則待寒害過后再疏花。在日本和我國臺灣、浙江等地，對枇杷疏花較輕，但疏果則較重，每個(gè)花穗上只留果1-2個(gè)。

具體操作時(shí)，還應(yīng)堅(jiān)持“五去五留”的原則。一是去上留下。樹冠上部多剪除，讓其擴(kuò)展樹冠，果實(shí)也不易日灼或皺縮，樹冠下部多保留。二是去外留內(nèi)。枇杷內(nèi)膛枝易結(jié)果，則多保留，外圍的可多剪除，避免樹冠過快擴(kuò)張。三是去副留主。枇杷主穗一般多保留，副穗多疏，有利于提高果實(shí)等級。四是去小留大。雙杈的花穗要留大花穗，去小穗。五是去弱留強(qiáng)。即弱枝多疏，強(qiáng)枝多留。正常留下的花穗，其基部的葉片，大果型的需留10個(gè)葉片以上，中果型的需留15個(gè)葉片以上。

③已結(jié)果母枝的修剪  通常在采果結(jié)束后，進(jìn)行結(jié)果枝的修剪。原則上，主梢、副梢 按1：1修剪，即一個(gè)短結(jié)果母枝（頂芽長成的主梢）附近，只保留一個(gè)長結(jié)果母枝（腋芽長成的副梢），最多不超過兩個(gè)。樹齡小、樹勢旺的，最多保留兩個(gè)。樹齡大、分枝級數(shù)多、樹勢差、側(cè)枝弱的，可全部剪除，或只保留一個(gè)主梢。

在無凍害的地區(qū)，應(yīng)盡量提前修剪，以促進(jìn)抽生強(qiáng)壯的結(jié)果母枝。在采果時(shí)或采果后，在良好的肥水配合下，將生長過弱的結(jié)果母枝全部剪去，強(qiáng)的母枝留3-4片葉短截。5-6月份萌芽后，留1-2個(gè)健壯枝條，使其基部腋芽再抽生良好的夏梢，在當(dāng)年形成花穗結(jié)果。這些已結(jié)果的枝條，在樹勢強(qiáng)旺的條件下，肥水條件好的，當(dāng)年適量結(jié)果的，采收后所抽生的夏梢，當(dāng)年秋天可以再成為結(jié)果枝開花結(jié)果，這類枝梢有的產(chǎn)區(qū)稱之為“轉(zhuǎn)頭梢”。如果轉(zhuǎn)頭梢多，則不容易發(fā)生大小年。目前，福建莆田果農(nóng)結(jié)合枇杷多次采收，采用邊采收邊修剪的方法，即采完一穗（枝），立即進(jìn)行結(jié)果母枝（或基枝）的回縮修剪，使40%-60%的枝條提早抽生10-15天，有利于枝條充實(shí)和花芽分化。同時(shí)也能達(dá)到控制樹冠的作用。

對剛進(jìn)入結(jié)果期、尚有樹冠擴(kuò)展空間的樹，可不進(jìn)行回縮修剪，只進(jìn)行除萌疏刪。枇杷樹結(jié)果后，有時(shí)在采收前就在果痕處抽生夏梢了，往往同時(shí)萌發(fā)向四周伸展生長勢均等的夏梢。這樣，往往成為生長較弱的夏梢，采果修剪后也會(huì)萌發(fā)多個(gè)枝條。因此，對這些萌發(fā)枝最好去弱留強(qiáng)，留1-2個(gè)生長強(qiáng)壯的，將其它的進(jìn)行除萌，除萌越早越好。對生長過強(qiáng)且長的枝條應(yīng)當(dāng)摘心，以促使早日停梢，形成花蕾。

④徒長枝修剪  幼年樹，或高接換種樹，或降低樹冠進(jìn)行改造的樹，往往容易發(fā)生徒長枝擾亂樹冠。對一般的徒長枝，宜把它自基部剪去。若所在部位有空間，可留1/2或1/3后短截，使其抽生結(jié)果枝。附近缺少骨干枝的，可以將其適當(dāng)拉成平斜，以緩和生長勢，待達(dá)一定長度時(shí)再摘心。通常最好待長至30厘米左右進(jìn)行摘心，促進(jìn)分枝，以使它成為大型結(jié)果枝組。這類徒長枝，如果不短剪，任其自然生長，下季度其上也能抽生分枝，第二年或第三年也能結(jié)果。但是，這樣的大型枝組，往往直立在樹冠上，基部光禿，雖然所占空間不少，但有效面積不大，而且結(jié)果遠(yuǎn)離主枝副主枝。當(dāng)這個(gè)枝組全部衰老后，由于它的基部光禿而無法更新復(fù)壯，就只有自基部剪截。因此，徒長枝剪后抽生的枝條，仍然要注意對生長過長枝進(jìn)行短剪或摘心，使其留10厘米左右短截，促其基部隱芽發(fā)生新梢。

（3）成年樹的改造更新修剪  目前我國絕大部分枇杷產(chǎn)區(qū)，對枇杷樹沒有注意整形修剪，而且一般種植較密，每667平方米一般種60株左右。在15年生長左右時(shí)，由于樹勢強(qiáng)，不進(jìn)行整形修剪，產(chǎn)量尚可以。但隨著樹齡的增長，樹體越來越密，整個(gè)園地樹冠向上，造成樹冠高、產(chǎn)量低、果形小和病蟲害嚴(yán)重的不良后果。如由于不善修剪，使一些枇杷園產(chǎn)量由原來的每667平方米產(chǎn)量2000千克左右，降至不到500千克。在生產(chǎn)上，可以對這些高大的枇杷樹，進(jìn)行回縮更新修剪，降低樹冠，充實(shí)內(nèi)膛，使其立體結(jié)果，可恢復(fù)盛果期。

通常可進(jìn)行改造更新修剪的成年樹，是樹齡在40年生以內(nèi)，樹干上沒有嚴(yán)重病蟲害，樹體僅是由于過去沒有很好修剪而樹冠過高、枝梢太多的。樹齡越小，越容易改造。改造過程中，要加強(qiáng)病蟲防治和土壤管理（施足肥料和及時(shí)排灌水）。每次回縮量不要超過全樹的1/3，一般以2-3年改造完成。更新修剪在春季萌芽前，或夏季采果以后，均可進(jìn)行。

更新修剪時(shí)，先圍繞樹體仔細(xì)觀察，根據(jù)品種的特性和長勢，選擇可以去掉的大枝。目的是將原來大枝密集、主從不分的地上部過高的樹形，改造成比較矮的樹形，減少主枝數(shù)量，達(dá)到通風(fēng)透光，便于操作的目的。一般樹冠頂部及行間，至少應(yīng)有3個(gè)小時(shí)以上的光照，內(nèi)膛才容易結(jié)果。改造時(shí)，仍然要隨樹做形，不能硬套某一種矮冠形。第一年，先疏刪一部分樹冠上部的大骨干枝，對重疊交錯(cuò)的自基部疏去，其它的可以不動(dòng)。第二年，在采果后可以將大的骨干枝向樹冠內(nèi)回縮，即前部剪縮至有強(qiáng)旺的分枝處。并采取壓頂去中心干的辦法，保留最下面的3-4個(gè)主枝，將原來不整形的樹體，修剪改造成自然開心形、多主枝自然開心形等。改造后第三年可以恢復(fù)正常產(chǎn)量。一般采果后進(jìn)行重截更新，如果當(dāng)年夏季雨水充足，新梢抽生后要適當(dāng)短截，使分枝成為強(qiáng)旺的結(jié)果枝組。春季修剪時(shí)，對夏梢也要適當(dāng)短截。

在更新修剪時(shí)，要注意枇杷的隱芽壽命很長。但成年樹一般在輕疏刪后，隱芽不易抽生。對成年樹要重截，通�；乜s至2-3年的枝條上往往隱芽還不萌發(fā)；在更新修剪時(shí)要重新合理調(diào)整搭配好骨架，骨干枝間要有0.5米的間距，以保證內(nèi)膛光照，才能使內(nèi)膛結(jié)果。枇杷枝梢傷口愈合能力差，需要留樁，重截后還要注意保護(hù)骨干枝。尤其是夏季采果后更新修剪，對裸露的樹干和骨干枝，必須涂白保護(hù)。2-3厘米以上直徑大枝，傷口可用塑料薄膜包扎或涂保護(hù)劑。目前，20-30厘米的樹，樹冠已封行，頂部骨干枝可以壓縮至分枝級數(shù)10級以內(nèi)，行間至少有100厘米的空間，以保證光照，使冠內(nèi)枝梢花芽分化，結(jié)果著色良好。

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