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2023小寒節(jié)氣三候
小寒三候：一候雁北鄉(xiāng)，二候鵲始巢，三候雉始鴝
一候雁北鄉(xiāng)
古人認(rèn)為候鳥中大雁是順陰陽而遷移，此時陽氣已動，所以大雁開始向北遷移。
二候鵲始巢
此時北方到處可見到喜鵲，并且感覺到陽氣而開始筑巢。
三候雉始鴝
雉在感陽氣的生長而鳴叫。
小寒的由來
《月令七十二候集解》：“十二月節(jié)，月初寒尚小，故云。月半則大矣�！毙『囊馑际翘鞖庖呀�(jīng)非常的寒冷了，我國大部分的地區(qū)小寒和大寒期間一般都是最冷的時期，“小寒”一過，就進(jìn)入“出門冰上走”的三九天了。
我國古代將小寒分為三候：“一候雁北鄉(xiāng)，二候鵲始巢，三候雉始鴝”，古人認(rèn)為候鳥中大雁是順陰陽而遷移的，在這個時候陽氣已動，所以大雁開始向北遷移;此時北方到處都可以看到喜鵲，并且感覺到陽氣從而開始筑巢;第三候“雉鴝”的“鴝”為鳴叫的意思，雉在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫。
小寒節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗
1.探梅
這個時候臘梅已開，紅梅含苞待放，挑選有梅花的絕佳風(fēng)景地，細(xì)細(xì)的游玩，鼻中有孤雅幽香，神智也會為之清爽振奮。
2.冰戲
我國北方的每個省，人冬之后天寒地訴，冰期是十分的長久，動輒從十一月開始起，一直到次年的四月。春冬之間的時候，河面結(jié)冰厚實(shí)，冰上行走都會用爬犁。爬犁或由馬拉，或由狗牽，或者是由乘坐的人手持木桿如撐船般劃動，推動著人前行。
冰面特厚的地區(qū)，大多設(shè)有冰床，可以提供給游人玩耍，也有穿冰鞋的在冰面競走，古代稱為冰戲�！端问贰酚�:“故事齋宿，幸后苑，作冰戲�！薄稓J定日下舊聞考》中記載有:“西華門之西為西苑，榜曰西苑門，入門為太液池，冬月則陳冰嬉，習(xí)勞行賞。”《倚晴閣雜抄》中關(guān)于北平舊時風(fēng)俗，寫有:“明時，積水潭嘗有好事者，聯(lián)十余床，攜都籃酒具，鋪截銳其上，轟飲冰凌中，亦足樂也�！�
3.南京：吃菜飯
古代的時候，南京人對小寒有一點(diǎn)看重，但隨著時代的變遷，現(xiàn)在已經(jīng)漸漸的淡化，如今人們只能從生活中尋找出一點(diǎn)點(diǎn)的痕跡。
到了小寒的時候，老南京一般都會煮菜飯吃，菜飯的內(nèi)容并不是很相同，有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁，再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的，十分香鮮而且非常可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn)，可謂是真正的“南京菜飯”，甚至可以是和臘八粥相媲美。
到了小寒時節(jié)的時候，也是老中醫(yī)和中藥房最忙的時候，一般入冬的時候熬制的膏方都吃得差不多了。到了這個時候，有的人家會再熬制一點(diǎn)，吃到春節(jié)前后。
4.羊肉湯
居民日常飲食也是比較偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉湯最為常見，有的餐館還推出當(dāng)歸生姜羊肉湯，近年來，一些傳統(tǒng)的冬令羊肉菜肴重現(xiàn)在餐桌上，再現(xiàn)了南京寒冬食俗。
俗話說，“小寒大寒，冷成冰團(tuán)”。南京人在小寒季節(jié)里有一套地域特色的體育鍛煉方式，就好比說跳繩、踢毽子、滾鐵環(huán)，擠油渣渣(靠著墻壁相互擠)、斗雞(盤起一腳，一腳獨(dú)立，相互對斗)等。如果遇到下雪的時候，則更是歡呼雀躍，打雪仗、堆雪人，很快就會全身暖和，血脈通暢。
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