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商務禮儀:引導動作
人在緊張、興奮、焦急時,手都會有意無意地表現(xiàn)著。作為儀態(tài)的重要組成部分,手勢應該得到正確地使用。手勢也是人們交往時不可缺少的動作,是最有表現(xiàn)力的一種“體態(tài)語言”,俗話說:“心有所思,手有所指” 。手的魅力并不亞于眼睛,甚至可以說手就是人的第二雙眼睛。
1.“請進”手勢
引導客人時,接待人員要言行并舉。
餐廳禮儀培訓中,首先輕聲地對客人說“您請”,然后可采用“橫擺式”手勢,五指伸直并攏,手掌自然伸直,手心向上,肘作彎曲,腕低與肘。以肘關節(jié)為軸,手從腹前抬起向右擺動至身體右前方,不要將手臂擺至體側(cè)或身后。同時,腳站成右丁字步。頭部和上身微向伸出手地一側(cè)傾斜,另一手下垂或背在背后,目視賓客,面帶微笑。
2.前擺式
如果右手拿著東西或扶著門時,這時要向賓客作向右“請”的手勢時,可以用前擺式,五指并攏,手掌伸直,由身體一側(cè)由下向上抬起,以肩關節(jié)為軸,手臂稍曲,到腰的高度再由身前向右方擺去,擺到距身體5厘米,并不超過軀干的位置時停止。目視來賓,面帶微笑,也可雙手前擺。
3.“請往前走”手勢
酒店禮儀培訓中,為客人指引方向時,可采用“直臂式”手勢,五指伸直并攏,手心斜向上,曲肘由腹前抬起,向應到的方向擺去,擺到肩的高度時停止,肘關節(jié)基本伸直。應注意在指引方向時,身體要側(cè)向來賓,眼睛要兼顧所指方向和來賓。
4.“請坐”手勢
接待來賓并請其入座時采用“斜擺式”手勢,即要用雙手扶椅背將椅子拉出,然后左手或右手屈臂由前抬起,以肘關節(jié)為軸,前臂由上向下擺動,使手臂向下成一斜線,表示請來賓入座。
5.“諸位請”
當來賓較多時,表示“請”可以動作大一些,采用雙臂橫擺式。兩臂從身體兩側(cè)向前上方抬起,兩肘微曲,向兩側(cè)擺出。指向前方向一側(cè)的臂應抬高一些,伸直一些,另一手稍低一些,曲一些。
6.“介紹”手勢
為他人做介紹時,手勢動作應文雅。無論介紹哪一方,都應手心朝上,手背朝下,四指并攏,拇指張開,手掌基本上抬至肩的高度,并指向被介紹的一方,面帶微笑。在正式場合,不可以用手指點或拍打被介紹一方的肩和背。
引導的禮儀
1 、迎賓時不宜在門口或車站,機場等出口處停留寒暄,應立即引導客人進入門內(nèi)車內(nèi)或者邊寒暄邊引導;立即疏通,以免堵塞后人;
2 、在禮賓次序中,一般以右為上,左次之。兩人同行以前者,右者為尊;三人同行以中者,前者為尊;上樓時應請尊者,女士在前,下樓時應請尊者,女士為后;迎賓引路時主人在前,送客時主人在后;乘坐電梯時須請客人、女士先上,下電梯時主人要先下,然后按住電梯外側(cè)按扭后再請客人、女士下,以防被門夾撞。
3 、引導賓客時主人應走在客人左前方,賓客視覺約45度的位置,身體稍轉(zhuǎn)向客人一方,若是熟悉的賓客或平級的客人,可以并肩進行。
不同場合的引導禮儀
樓梯的引導禮儀
引導客人上樓時,應讓客人走在前面,接待工作人員走在后面,若是下樓時,應該由接待工作人員走在前面,客人在后面。上下樓梯時,應注意客人的安全。
電梯的引導禮儀
引導客人乘坐電梯時,接待人員先進入電梯,等客人進入后關閉電梯門,到達時,接待人員按“開”的鈕,讓客人先走出電梯。
客廳里的引導禮儀
客人走入客廳,接待工作人員用手指示,請客人坐下,客人坐下后,行點頭禮后離開。如客人錯坐下座,應請客人改坐上座(一般靠近門的一方為下座)。
走廊的引導禮儀
接待工作人員在客人二三步之前,客人走在內(nèi)側(cè)。
指引方向禮儀:
1、橫擺式:即手臂向外側(cè)橫向擺動,指尖指向被引導或指示的方向,適用于指示方向時;
2、直臂式:手臂向外側(cè)橫向擺動,指尖指向前方,手臂抬至肩高,適用于指示物品所在;
3、曲臂式:手臂彎曲,由體側(cè)向體前擺動,手臂高度在胸以下,適用于請人進門時;
4、斜臂式:手臂由上向下斜伸擺動,適用于請人入座時。
手勢禮儀:
人在緊張、興奮、焦急時,手都會有意無意地表現(xiàn)著。作為儀態(tài)的重要組成部分,手勢應該得到正確地使用。手勢也是人們交往時不可缺少的動作,是最有表現(xiàn)力的一種“體態(tài)語言”,俗話說:“心有所思,手有所指” 。手的魅力并不亞于眼睛,甚至可以說手就是人的第二雙眼睛。
1.“請進”手勢
引導客人時,接待人員要言行并舉。
餐廳禮儀培訓中,首先輕聲地對客人說“您請”,然后可采用“橫擺式”手勢,五指伸直并攏,手掌自然伸直,手心向上,肘作彎曲,腕低與肘。以肘關節(jié)為軸,手從腹前抬起向右擺動至身體右前方,不要將手臂擺至體側(cè)或身后。同時,腳站成右丁字步。頭部和上身微向伸出手地一側(cè)傾斜,另一手下垂或背在背后,目視賓客,面帶微笑。
2.前擺式
如果右手拿著東西或扶著門時,這時要向賓客作向右“請”的手勢時,可以用前擺式,五指并攏,手掌伸直,由身體一側(cè)由下向上抬起,以肩關節(jié)為軸,手臂稍曲,到腰的高度再由身前向右方擺去,擺到距身體5厘米,并不超過軀干的位置時停止。目視來賓,面帶微笑,也可雙手前擺。
3.“請往前走”手勢
酒店禮儀培訓中,為客人指引方向時,可采用“直臂式”手勢,五指伸直并攏,手心斜向上,曲肘由腹前抬起,向應到的方向擺去,擺到肩的高度時停止,肘關節(jié)基本伸直。應注意在指引方向時,身體要側(cè)向來賓,眼睛要兼顧所指方向和來賓。
4.“請坐”手勢
接待來賓并請其入座時采用“斜擺式”手勢,即要用雙手扶椅背將椅子拉出,然后左手或右手屈臂由前抬起,以肘關節(jié)為軸,前臂由上向下擺動,使手臂向下成一斜線,表示請來賓入座。
5.“諸位請”
當來賓較多時,表示“請”可以動作大一些,采用雙臂橫擺式。兩臂從身體兩側(cè)向前上方抬起,兩肘微曲,向兩側(cè)擺出。指向前方向一側(cè)的臂應抬高一些,伸直一些,另一手稍低一些,曲一些。
6.“介紹”手勢
為他人做介紹時,手勢動作應文雅。無論介紹哪一方,都應手心朝上,手背朝下,四指并攏,拇指張開,手掌基本上抬至肩的高度,并指向被介紹的一方,面帶微笑。在正式場合,不可以用手指點或拍打被介紹一方的肩和背。
7.鼓掌
鼓掌時,用右手掌輕擊左手掌,表示喝彩或歡迎。掌心向上的手勢表示誠意、尊重他人,掌心向下的手勢意味著不夠坦誠、缺乏誠意等。
8.舉手致意
舉手致意時,要面向?qū)Ψ、手臂上伸、掌心向外、切勿亂拜。
9.揮手道別
揮手道別時,要做到:身體站直、目視對方、手臂前伸、掌心向外、左右揮動。
10.遞接物品
遞接物品時,雙手為宜(至少用右手)、遞于手中、主動上前(主動走近接物者,坐著時應站立)、方便接拿。
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