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2017公共衛(wèi)生執(zhí)業(yè)醫(yī)師考點(diǎn)歸納
醫(yī)師資格考試的性質(zhì)是行業(yè)準(zhǔn)入考試，是評(píng)價(jià)申請(qǐng)醫(yī)師資格者是否具備從事醫(yī)師工作所必須的專業(yè)知識(shí)與技能的考試。下面是應(yīng)屆畢業(yè)生小編為大家搜索整理的2017公共衛(wèi)生執(zhí)業(yè)醫(yī)師考點(diǎn)歸納，希望對(duì)大家有所幫助。
黑米的功效
簡(jiǎn)介：黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種，都屬于糯米類，在營(yíng)養(yǎng)成分上二者基本相同。用黑米或紫米熬制的米粥清香油亮、軟糯適口，因其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，具有很好的滋補(bǔ)作用，因此被人們稱為“補(bǔ)血米”、“長(zhǎng)壽米”。我國(guó)民間就有“逢黑必補(bǔ)”之說(shuō)。
功效：黑米所含蛋白質(zhì)是大米的0.5～1倍，所含錳、鋅、銅等無(wú)機(jī)鹽大都較之高1～3倍，更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強(qiáng)心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營(yíng)養(yǎng)。多食黑米具有開(kāi)胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補(bǔ)精之功，對(duì)于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
適合人群：所有人都可以食用。
適用量：每餐50克。
溫馨提示：黑米的米粒外部有一堅(jiān)韌的種皮包裹，不易煮爛，故黑米應(yīng)先浸泡一夜再煮。黑米粥若不煮爛，不僅大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)成分未溶出，而且多食后易引起急性腸胃炎，對(duì)消化功能較弱的孩子和老弱病者更是如此。因此，消化不良的人不要吃未煮爛的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米來(lái)調(diào)解。
蕎麥的功效
簡(jiǎn)介：蕎麥，又名三角麥、烏麥、花蕎，我國(guó)栽培的主要普通蕎麥和韃靼蕎麥兩種，前者稱甜蕎，后者稱苦蕎。由于苦蕎的種實(shí)含有蘆丁，所以也稱蘆西苦蕎。蕎麥在我國(guó)種植的歷史十分悠久，公元前五世紀(jì)的《神農(nóng)書(shū)》中就有關(guān)于蕎麥?zhǔn)钱?dāng)時(shí)栽培的八谷之一的記載。除我國(guó)外，原蘇聯(lián)、尼泊爾、朝鮮、日本及美洲和歐洲某些地區(qū)，人們也喜歡食用蕎麥。尤其是日本，自從蕎麥從唐朝由我國(guó)傳入后，蕎麥?zhǔn)称繁泔L(fēng)行日本諸島，光吃法就達(dá)到100多種。至今日本國(guó)仍然把蕎麥?zhǔn)称妨袨楸＝∈称贰?/p>
功效：蕎麥蛋白質(zhì)中含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比一般谷物豐富，而且含有豐富膳食纖維，是一般精制大米的10倍。所以蕎麥具有很好的營(yíng)養(yǎng)保健作用。蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維，同時(shí)還含有煙酸和蘆丁(蕓香甙)，蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護(hù)視力和預(yù)防腦血管出血的作用。它含有的煙酸成分能促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，增強(qiáng)解毒能力，還具有擴(kuò)張小血管和降低血液膽固醇的作用。蕎麥含有豐富的鎂，能促進(jìn)人體纖維蛋白溶解，使血管擴(kuò)張，抑制凝血塊的形成，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清膽固醇。
蕎麥中的某些黃酮成分還具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。因此，蕎麥還有“消炎糧食”的美稱。另外這些成分還具有降低血糖的功效。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蕎麥性味甘平，有健脾益氣、開(kāi)胃寬腸、消食化滯的功效。
適合人群：蕎麥?zhǔn)抢先鯆D孺皆宜的飲食。對(duì)于糖尿病人更為適宜。
適用量：每餐60克。
溫馨提示：蕎麥面看起來(lái)色澤不佳，但用它做成扒糕或面條，佐以麻醬或羊肉湯，別具一番風(fēng)味。蕎麥具有清理腸道沉積廢物的作用，因此民間稱這為“凈腸草”。平時(shí)在食用細(xì)糧的同時(shí)，經(jīng)常食用一些蕎麥對(duì)身體很有好處。蕎麥一次不可食用太多，否則易造成消化不良。脾胃虛寒、消化功能不佳、經(jīng)常腹瀉的人不宜食用。
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物
所謂環(huán)境內(nèi)分泌干擾物系指一種外源性物質(zhì)，該物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致未受損傷的有機(jī)體發(fā)生逆向健康影響，或使有機(jī)體后代的內(nèi)分泌功能發(fā)生改變。潛在的內(nèi)分泌干擾物則是一種可能導(dǎo)致未受損傷的有機(jī)體內(nèi)分泌紊亂的物質(zhì)。
國(guó)際環(huán)境保護(hù)組織內(nèi)分泌干擾物篩選測(cè)試咨詢委員會(huì)將這些能夠通過(guò)干擾激素功能，引起人群可逆性或不可逆性生物學(xué)效應(yīng)的環(huán)境化合物稱為“環(huán)境內(nèi)分泌干擾物”。
環(huán)境內(nèi)分泌干擾物(environmental endocrine disruptingchemicals，EEDs)是指可通過(guò)干擾生物或人體內(nèi)保持自身平衡和調(diào)節(jié)發(fā)育過(guò)程天然激素的合成、分泌、運(yùn)輸、結(jié)合、反應(yīng)和代謝等過(guò)程從而對(duì)生物或人體的生殖、神經(jīng)和免疫系統(tǒng)等的功能產(chǎn)生影響的外源性化學(xué)物質(zhì)。它們主要是在人類的生產(chǎn)和生活活動(dòng)中排放到環(huán)境中的有機(jī)污染物。
更年期保健重點(diǎn)
1、更年期(3張)些更年期生理衛(wèi)生知識(shí)，明白這是一個(gè)生理過(guò)渡時(shí)期，經(jīng)過(guò)1一2年就可自然緩解，有利于解除不必要的精神負(fù)擔(dān)。同時(shí)家庭成員、鄰居、伙伴同事們也應(yīng)了解更年期的主要表現(xiàn)，在工作上、生活上給予她們關(guān)懷和體諒。此外，要避免過(guò)重、過(guò)累、過(guò)度緊張的工作勞動(dòng);避免精神過(guò)度緊張，盡可能避免不良精神刺激，給她們創(chuàng)造一個(gè)輕松愉快的環(huán)境。
2、加強(qiáng)身體鍛煉，但不能過(guò)分，不能太劇烈和緊張，要量力而行。多參加集體活動(dòng)，包括娛樂(lè)活動(dòng)。調(diào)整睡眠習(xí)慣，保證充分的休息時(shí)間。
3、對(duì)更年期綜合癥癥狀較明顯的，可以采取適當(dāng)?shù)乃幬镏委�，但最好還是請(qǐng)醫(yī)生診治。
4、對(duì)一些心血管和內(nèi)分泌系統(tǒng)的癥狀及月經(jīng)改變、陰道異常出血等，不要輕易用更年期綜合癥來(lái)解釋，而應(yīng)當(dāng)首先到醫(yī)院進(jìn)行必要的檢查，排除器質(zhì)性疾患后，再進(jìn)行心理和對(duì)癥治療，以免延誤治病。
5、更年期婦女每年進(jìn)行一次全面身體檢查、婦科檢查和防癌檢查是非常必要的。
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