中國的四大茶區(qū)是哪里
我國茶區(qū)分布遼闊,東起東經(jīng)122度的臺(tái)灣省東部海岸,西至東經(jīng)95度的西藏自治區(qū)易貢,南自北緯18度的海南榆林,北到北緯37度的山東榮城,東西跨經(jīng)度27度,南北跨緯度19度。共有21個(gè)省(市、區(qū))、967個(gè)縣、市生產(chǎn)茶葉。
全國可分四大茶區(qū):即江南茶區(qū)、華南茶區(qū)、西南茶區(qū)、江北茶區(qū)。
【江南茶區(qū)】
名茶最多的.茶區(qū),綠茶的主產(chǎn)區(qū),部分紅茶和烏龍茶。
江南茶區(qū)位于長江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地,為中國茶葉主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)量大約占全國總產(chǎn)量的2/3。生產(chǎn)的茶類主要有綠茶、紅茶、黑茶、花茶以及品質(zhì)各異的特種名茶,諸如西湖龍井、天目青頂、黃山毛峰、洞庭碧螺春、君山銀針、廬山云霧等。
【華南茶區(qū)】
中國最南部的茶區(qū),主產(chǎn)烏龍茶、紅茶、綠茶等。
華南茶區(qū)位于我國南部,包括廣東、廣西、福建、臺(tái)灣、海南等省(區(qū)),為中國最適宜茶樹生長的地方。有喬木、小喬木、灌木等各類型的茶樹品種,茶資源極為豐富,生產(chǎn)紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和六堡茶等。
【西南茶區(qū)】
茶樹的原產(chǎn)地,主要產(chǎn)黑茶(普洱茶)、綠茶、紅茶等。
西南茶區(qū)位于我國西南部,包括云南、貴州、四川、重慶等省市以及西藏東南部,是中國最古老的茶區(qū)。茶樹品種資源豐富,生產(chǎn)紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶和普洱茶等。
【江北茶區(qū)】
四大茶區(qū)中最北的一個(gè)茶區(qū),主要產(chǎn)綠茶。
江北茶區(qū)位于我國長江中、下游北岸,包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地。江北茶區(qū)主要盛產(chǎn)綠茶。
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