創(chuàng)意造型面點(diǎn)做法
面點(diǎn)是中國(guó)烹飪的主要組成部分，素以歷史悠久、制作精致、品類(lèi)豐富、風(fēng)味多樣著稱(chēng)于世。下面小編為你整理了一些創(chuàng)意造型面點(diǎn)的做法。
創(chuàng)意造型面點(diǎn)的配料
創(chuàng)意造型面點(diǎn)的做法步驟
1. 喜歡的各種食物切成丁(肉、紫薯、胡蘿卜、生菜)。
2. 把餡炒一下，放入鹽和生抽。
3. 揉面(慢慢的加水)，然后讓面醒一會(huì)。
4. 把面搟你想要的`形狀。
5. 然后盡情發(fā)揮把!
6. 蒸煮炸煎，您隨意!*^_^*
面點(diǎn)的含義
從“面點(diǎn)”二字的字意來(lái)看，一般認(rèn)為是利用粉狀的糧食(主要是面粉、米粉等)為原料調(diào)制而成的用以暫時(shí)充饑的食品。在南方習(xí)慣稱(chēng)之謂“點(diǎn)心”，而在北方則習(xí)慣稱(chēng)之謂“面食”，這類(lèi)食品通常以手工作坊制作，一般不作下餐主食，而以早晨、午后或夜晚食用為多。從其供應(yīng)的形式看，是特指飲食業(yè)供應(yīng)的方便食品(包括早點(diǎn)、小吃和筵席點(diǎn)心等)。
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