冰激凌蛋糕的做法

　　冰激凌蛋糕是對(duì)于很多甜品的喜歡者來說，是非常不可多得的一種甜品，主要是冰激凌和蛋糕進(jìn)行相互搭配的一種色香味俱全的美食，冰欺凌是夏季的清涼解暑的圣品，他是嗯嗯，有很多口味可以提供選擇，所以冰激凌的口味加上蛋糕的口味都可以進(jìn)行很好的搭配，很多商店里的有出售這種冰激凌蛋糕，但是很多的朋友更加喜歡自己進(jìn)行制作。下面就跟隨小編一起來看看吧!

　　冰激凌蛋糕怎么制作，下面我們就來簡單介紹一下怎么進(jìn)行制作冰激凌蛋糕，新鮮營養(yǎng)。養(yǎng)顏?zhàn)萄a(bǔ)，多吃也不會(huì)膩，符合現(xiàn)代的消費(fèi)人的水平，如果在家里面也可以現(xiàn)做現(xiàn)吃保存起來也比較方便。

　　材料：

　　新鮮草莓5-6顆，冰淇淋一盒，小蛋糕一塊，巧克力一塊。

　　開工～

　　1。把草莓對(duì)半切好。蛋糕切成塊鋪在最下層。注意蛋糕不要太厚哦，1厘米高左右就可以了 。

　　2。融化巧克力。巧克力用一整塊，切的碎碎的，這樣比較容易化開。

　　3。把盛有巧克力的碗放在裝水的鍋里，然后一起放在灶上開火，用小火。水溫到40度左右的時(shí)候，巧克力開始融化，要不停攪拌哦。(注意溫度不要太高。)

　　4。把草莓鋪在蛋糕上

　　5.把冰淇淋鋪在草莓上面。我用的這個(gè)冰淇淋是藍(lán)莓夾心的。

　　6. 淋上化好了的巧克力。

　　這個(gè)時(shí)候，如果還有蛋糕，可先鋪一層蛋糕，然后再淋上巧克力。因?yàn)闊?/p>

　　巧克力澆下來，冰淇淋會(huì)化的哦�？上Ы裉熨I的蛋糕還要留一點(diǎn)做下面的圣代，我就直接澆巧克力啦～

　　7。如果巧克力多的話，可以把整個(gè)包滿，這樣表面就很平滑了�！，F(xiàn)在把冰淇淋蛋糕放到冰箱凍1-2個(gè)小時(shí)，讓上面的巧克力的外殼完全變硬。

　　冰激凌蛋糕的就是以上的制作方法，需要的材料也是非常簡單，大家可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇，然后可以選擇草莓味兒，或者是藍(lán)莓吧啊芒果味兒都可以，一些水果作為冰激凌蛋糕的搭配，冰激凌蛋糕冰凍著時(shí)間長一些在冰箱里冰凍的時(shí)間要長一些，否則冰激凌成色是不會(huì)很好，可以選擇自己喜歡吃的口味進(jìn)行搭配不同的果醬。

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