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辣椒醬炒年糕的做法

時間:2024-10-11 09:16:30 糕點培訓 我要投稿
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辣椒醬炒年糕的做法

  韓國人比較喜歡吃辣椒醬的炒年糕,那么在中國,相關(guān)的做法又是怎么樣的呢?下面就隨小編一起去閱讀辣椒醬炒年糕的做法,相信能帶給大家?guī)椭?/p>

  冷凍年糕沸水下鍋煮5-6分鐘。

  年糕盛出來,大蒜切片。然后把番茄醬,糖和辣椒粉按照黃金比例——番茄醬:糖:辣椒粉=4:4:1準備好,再加一些辣白菜。

  鍋中下油,將大蒜片煸香。

  加入調(diào)配好的醬料翻炒一下。

  將年糕放入鍋中,翻炒一會兒。加一小勺水,煨一會兒。

  上碟。

  快來品嘗吧。沒有韓式辣醬也可以做出好吃的辣炒年糕喔。

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