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糖炒年糕做法
芝麻紅糖炒年糕的做法簡單是常見小菜,不一定要看芝麻紅糖炒年糕視頻才能學(xué)會(huì),但怎么做芝麻紅糖炒年糕最好吃,跟著的做法圖解來做這道芝麻紅糖炒年糕吧。
糖炒年糕做法
做芝麻紅糖炒年糕所需食材:
主料:年糕200g,紅糖4湯匙,熟黑芝麻5g
輔料:色拉油適量(根據(jù)個(gè)人喜好適當(dāng)增減),清水800m?l
芝麻紅糖炒年糕的做法步驟:
1. 準(zhǔn)備材料;
2. 將年糕洗凈,放在案板上切開。(大概1公分左右的'厚度)
3. 鍋中注入適量清水,燒開,放入年糕;
4. 煮至年糕能用筷子戳穿即可;
5. 撈出年糕備用;
6. 熱鍋,倒油;
7. 油燒熱后倒入年糕翻炒一下;
8. 加入紅糖翻炒均勻;
9. 加入黑芝麻;
10. 翻炒均勻,即可出鍋!
溫馨提示:
1、油不能放太多,不然容易膩;
2、年糕是糯米制品,晚上吃的話不能吃太多,不然對(duì)消化系統(tǒng)不好。
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