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一起來(lái)學(xué)習(xí)香腸的做法大全
小編為您提供香腸的家常做法、香腸怎么做好吃、如何做香腸、香腸如何做好吃、怎樣做香腸好吃、怎么做香腸好吃、一起來(lái)學(xué)習(xí)一下。
辣炒香腸
抗衰老補(bǔ)鈣消食防癌強(qiáng)身健體降壓
工藝
炒
難度
初級(jí)入門(mén)
人數(shù)
2人份
口味
香辣味
準(zhǔn)備時(shí)間
未知
烹飪時(shí)間
<10分鐘
用料
主料香腸適量
輔料洋蔥適量
調(diào)料豆油少許食鹽適量韓式辣醬適量黑胡椒適量
辣炒香腸的做法
1.將洋蔥洗凈，同小香腸一同改刀
辣炒香腸TR.jpg辣炒香腸Mb.jpg
2.鍋中放少許油，放入洋蔥碎炒香，然后放入小香腸
辣炒香腸NZ.jpg
3.放入鹽、黑胡椒粉、韓國(guó)辣醬翻炒均勻即可(可依據(jù)個(gè)人口味放入適量芝麻)
辣炒香腸
抗衰老補(bǔ)鈣消食防癌強(qiáng)身健體降壓
工藝
炒
難度
初級(jí)入門(mén)
人數(shù)
2人份
口味
香辣味
準(zhǔn)備時(shí)間
未知
烹飪時(shí)間
<10分鐘
用料
主料香腸適量
輔料洋蔥適量
調(diào)料豆油少許食鹽適量韓式辣醬適量黑胡椒適量
辣炒香腸的做法
1.將洋蔥洗凈，同小香腸一同改刀
2.鍋中放少許油，放入洋蔥碎炒香，然后放入小香腸
3.放入鹽、黑胡椒粉、韓國(guó)辣醬翻炒均勻即可(可依據(jù)個(gè)人口味放入適量芝麻)
香腸蒸蛋
緩解潰瘍益腸道緩解痛風(fēng)清火療疹防治結(jié)核養(yǎng)胃調(diào)經(jīng)調(diào)經(jīng)止痛鎮(zhèn)靜安神防治遺尿補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)消炎下火保健關(guān)節(jié)健骨療傷補(bǔ)鈣健骨恢復(fù)聽(tīng)力養(yǎng)肺去火消炎止咳消炎抗衰老軟化血管防癌健腦養(yǎng)肝美容護(hù)膚
工藝
蒸
難度
初級(jí)入門(mén)
人數(shù)
2人份
口味
咸鮮味
準(zhǔn)備時(shí)間
5分鐘
烹飪時(shí)間
<30分鐘
用料
主料香腸1根
輔料雞蛋1只
調(diào)料食鹽適量料酒適量
香腸蒸蛋的做法
1.香腸拿出來(lái)(眾：廢話(huà))，(餅：其實(shí)我只是想展示一下后面那塊咸肉。它就是罪魁禍?zhǔn)?)
2.臘腸切片，漂亮的油花兒啊我愛(ài)你們
3.擺在盤(pán)子里，擺兩層
4.中間打上一只雞蛋，土雞蛋滿(mǎn)滿(mǎn)的都是蛋黃啊顏色也是金燦燦的。在周?chē)芤恍┝暇�，在蛋黃上撒一小撮鹽，上鍋蒸至香腸流油即可
烹飪技巧
那么這盤(pán)花蛋跟餅家平時(shí)吃的香腸蒸蛋有什么不同呢，普通版香腸蒸蛋是不見(jiàn)香腸只見(jiàn)蛋的，下面鋪一層香腸片，上面滿(mǎn)滿(mǎn)的鋪著3-4只蛋，那樣子只能吃到香腸蛋白的味道，不過(guò)香腸蛋白我最?lèi)?ài)啊想一想口水又要下來(lái)了，
花蛋版的下面一層是香腸混蛋白，上面一層是純粹版蒸香腸，這樣就是兩種口感，并且上層的臘腸出油流到下層。整個(gè)蒸蛋就更香了，關(guān)于調(diào)料，鹽真的是只要一點(diǎn)點(diǎn)~因?yàn)榈鞍谆熘隳c會(huì)很夠味，只要一咩咩鹽點(diǎn)在蛋黃上即可，
還有就是，請(qǐng)不要追求蛋的賣(mài)相，因?yàn)橐屌D腸充分出油并且與蛋白的滋味混合，那么勢(shì)必需要蒸比較長(zhǎng)的時(shí)間，如果非要改動(dòng)的話(huà)，建議分離蛋黃和蛋清，蛋清加香腸先蒸，隨后擺入蛋黃蒸至想要的狀態(tài)即可，發(fā)現(xiàn)還忘了一點(diǎn)好處那就是，好看啊
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