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烹飪培訓(xùn)

蒜茸油麥菜的做法

時間:2024-09-12 07:11:55 烹飪培訓(xùn) 我要投稿
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蒜茸油麥菜的做法

  油麥菜最家常的做法就是蒜茸油麥菜,那么蒜茸油麥菜怎么做呢?下面就來和小編一起看看蒜茸油麥菜的做法吧。

  蒜茸油麥菜制作方法:

  主料:

  油麥菜300克

  調(diào)料:

  色拉油20克鹽3克味精2克大蒜(白皮)20克

  烹飪步驟:

  1.油麥菜擇洗干凈,切成6~7厘米長的段;

  2.油燒熱,放入油麥菜,加入味精和鹽,炒到油麥菜碧綠關(guān)火;

  3.放入蒜末,起鍋裝盤。

  營養(yǎng)成份(僅供參考):

  能量255.36(千焦)

  蛋白質(zhì)5.9(克)

  脂肪21.18(克)

  碳水化合物12.41(克)

  葉酸0(微克)

  膳食纖維2.02(克)

  膽固醇0(毫克)

  維生素A181(微克)

  維生素B60(毫克)

  維生素B120(毫克)

  維生素C61.4(毫克)

  維生素D0(毫克)

  維生素E14.56(毫克)

  維生素K0(毫克)

  胡蘿卜素1086(微克)

  泛酸0(毫克)

  核黃素0.31(毫克)

  硫胺素0.01(毫克)

  生物素0(毫克)

  煙酸0.73(毫克)

  鈣220.66(毫克)

  磷116.48(毫克)

  鉀360.9(毫克)

  鈉1586.83(毫克)

  碘0(微克)

  鎂91.4(毫克)

  鐵3.97(毫克)

  鋅1.74(毫克)

  硒5.32(微克)

  銅0.29(毫克)

  錳0.53(毫克)

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