糖醋菠蘿咕嚕肉的正宗做法

　　本文帶來(lái)糖醋菠蘿咕嚕肉的做法，想吃的朋友現(xiàn)在就來(lái)跟著做吧！

　　糖醋菠蘿咕嚕肉所需材料

　　原料：里脊肉，菠蘿，青紅椒，雞蛋

　　配料：黃酒，生抽，鹽，糖，醋，白胡椒粉，番茄醬，水淀粉，蒜，面粉

　　糖醋菠蘿咕嚕肉的做法

　　1、把里脊肉洗干凈，切成粗丁，菠蘿去皮，切成方塊，放入鹽水中浸泡十分鐘，撈出備用，把蒜切碎，青紅椒切碎。

　　2、把里脊肉放入碗里，加入黃酒、鹽、生抽和白胡椒粉拌勻腌十分鐘，再打入雞蛋拌勻，再放入面粉抓勻，使每塊肉都均勻裹上面粉。

　　3、在鍋里放油燒至六成熟，然后放入肉粒炸至微黃色，撈出瀝干油，再用大火燒熱鍋里的油，再放入炸好的里脊肉炸一分鐘，然后撈出備用。

　　4、鍋里留底油燒熱，爆香蒜和青紅椒，再放入番茄醬、生抽、糖、醋和少許水煮開(kāi)，并不時(shí)攪拌，最后加入水淀粉煮至成濃稠狀，然后放入菠蘿和里脊肉炒勻即可。

【糖醋菠蘿咕嚕肉的正宗做法】相關(guān)文章：

菠蘿咕嚕肉的家常做法09-13

牛排的做法最正宗的做法09-06

正宗辣年糕的做法09-10

正宗炒年糕的做法07-02

小龍蝦的做法最正宗的做法09-07

正宗西安涼皮的做法09-30

正宗裹涼皮的做法06-25

正宗口水雞的做法10-12

正宗卷涼皮的做法08-19

正宗嵊州炒年糕的做法08-17