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日本料理

時(shí)間:2024-06-12 09:46:35 日本料理 我要投稿
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怎么做奶酪焗三文魚

  奶酪焗三文魚

怎么做奶酪焗三文魚

  食材明細(xì)

  三文魚5塊

  土豆 1個(gè)

  番茄 3片

  蘋果 2片

  薩拉醬 適量

  海鹽 少許

  藍(lán)莓醬 少許

  生菜 少許

  馬蘇里奶酪 50克

  做法

  1. 冰鮮的三文魚塊,洗凈。

  2. 撒上少許海鹽腌制一會(huì)兒。

  3. 烤盤鋪錫紙,擺上腌好的三文魚塊。

  4. 蓋上錫紙,烤箱200°預(yù)熱,中層上下火烤10分鐘。

  5. 取出,揭開(kāi)錫紙,在魚塊上撒馬蘇里奶酪碎。

  6. 再放入烤箱烤5分鐘。

  7. 土豆削皮,切片,入蒸鍋蒸熟。

  8. 將熟土豆放入碗里用勺子搗成泥,并加入薩拉醬搗勻。

  9. 取一大盤,鋪上生菜葉,擺上土豆泥、番茄、蘋果片,擠上藍(lán)莓醬。

  10. 擺入焗好的三文魚,即可上桌。

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