市場(chǎng)營(yíng)銷沙盤模擬教學(xué)與常規(guī)教學(xué)的比較

　　市場(chǎng)營(yíng)銷沙盤模擬教學(xué)與常規(guī)課程融通，可以增加課堂的生動(dòng)性、趣味性和挑戰(zhàn)性，教師從“教”法向“學(xué)”法轉(zhuǎn)移，從“傳授”法向“互動(dòng)”法轉(zhuǎn)移，學(xué)生從“要我學(xué)”變成“我要學(xué)”，從“學(xué)后做”變成“做中學(xué)”，這也符合職業(yè)教育教學(xué)改革的重心和趨勢(shì)。

　　一、市場(chǎng)營(yíng)銷沙盤模擬教學(xué)研究的現(xiàn)狀

　　隨著教學(xué)程度的加深及教學(xué)效果的差異，不同的教學(xué)對(duì)象要求沙盤設(shè)計(jì)應(yīng)該有所偏重，如市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生，就應(yīng)該在市場(chǎng)預(yù)測(cè)與分析、銷售管理、產(chǎn)品研發(fā)等方面探討更透徹些，這就有了如營(yíng)銷模擬沙盤、人力資源沙盤等在專業(yè)方向上有所偏重的沙盤類型。在對(duì)目前市場(chǎng)營(yíng)銷沙盤模擬教學(xué)研究的梳理中發(fā)現(xiàn)，已有研究主要是對(duì)沙盤教學(xué)方法、教學(xué)實(shí)施、教學(xué)效果的分析。朱彪(2012)[2]提出創(chuàng)業(yè)驅(qū)動(dòng)的營(yíng)銷沙盤教學(xué)模式，詳細(xì)的分析了其特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)、授課方式等問(wèn)題;張楊(2009)[3]對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷沙盤模擬課程的規(guī)則和教學(xué)實(shí)施過(guò)程進(jìn)行介紹，對(duì)該課程的教學(xué)效果進(jìn)行分析和討論;譚少柱(2013)[1]指出，營(yíng)銷沙盤模擬教學(xué)雖然對(duì)學(xué)生營(yíng)銷實(shí)踐技能的培養(yǎng)發(fā)揮了積極作用，但由于沙盤模擬環(huán)境與真實(shí)場(chǎng)景還有一定的差距，影響了教學(xué)效果，并提出了一些高職營(yíng)銷沙盤模擬仿真度改進(jìn)的建議和方法;吳建榮(2013)[4]在對(duì)沙盤模擬教學(xué)現(xiàn)狀、教學(xué)效果評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，以某高校財(cái)經(jīng)管理學(xué)院在校學(xué)生為研究對(duì)象，采用問(wèn)卷調(diào)查的方式，運(yùn)用統(tǒng)計(jì)分析方法對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行信度和效度分析，對(duì)實(shí)施營(yíng)銷沙盤教學(xué)效果進(jìn)行了實(shí)證分析，是為數(shù)不多的采用實(shí)證方法研究的文獻(xiàn)。

　　可以看到，盡管對(duì)營(yíng)銷模擬沙盤的教學(xué)方法和效果進(jìn)行研究，但大多數(shù)營(yíng)銷沙盤模擬僅僅只是一個(gè)獨(dú)立的實(shí)訓(xùn)課程，以兩天或者一周為周期進(jìn)行的實(shí)踐操作，與常規(guī)課程脫離開來(lái)。因此，為了有針對(duì)性地培養(yǎng)高職學(xué)生的營(yíng)銷實(shí)踐能力，有必要?jiǎng)?chuàng)建一套能夠?qū)⑸潮P演練融入課程的項(xiàng)目化教學(xué)方案，將營(yíng)銷沙盤模擬教學(xué)與常規(guī)教學(xué)更好的融通。

　　二、市場(chǎng)營(yíng)銷沙盤模擬教學(xué)融入常規(guī)教學(xué)中的作用

　　1.有利于培養(yǎng)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐能力。以中教暢享開發(fā)的市場(chǎng)營(yíng)銷沙盤模擬系統(tǒng)為例，將學(xué)生將分成若干小組，每個(gè)小組經(jīng)營(yíng)一家企業(yè)，每個(gè)小組5～6人分別擔(dān)任企業(yè)的不同部門的負(fù)責(zé)人，組成企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，大家在同一個(gè)市場(chǎng)環(huán)境條件下，按照同樣的規(guī)則條件，連續(xù)經(jīng)營(yíng)數(shù)個(gè)會(huì)計(jì)年度，為企業(yè)制訂相應(yīng)的營(yíng)銷計(jì)劃，以保證企業(yè)的正常運(yùn)作及利潤(rùn)最大化。在模擬過(guò)程中，要求學(xué)生掌握市場(chǎng)調(diào)研與分析技能、目標(biāo)市場(chǎng)選擇與定位技能、市場(chǎng)營(yíng)銷組合設(shè)計(jì)技能、盈虧核算技能。學(xué)生既能從戰(zhàn)略高度來(lái)觀察企業(yè)經(jīng)營(yíng)的全貌，也能從執(zhí)行角度來(lái)親身體驗(yàn)市場(chǎng)營(yíng)銷在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中發(fā)揮的重要作用，并學(xué)習(xí)如何解決實(shí)踐中會(huì)遇到的典型問(wèn)題。

　　2.有利于教師靈活的安排課堂教學(xué)。高職教育的課堂上，教師經(jīng)�？鄲赖囊粋�(gè)問(wèn)題是“講得太少學(xué)生不懂，講得太多學(xué)生不聽”。一方面關(guān)于營(yíng)銷的知識(shí)技能點(diǎn)要通過(guò)講授或者實(shí)訓(xùn)來(lái)進(jìn)行，一方面知識(shí)點(diǎn)講解或簡(jiǎn)單的課堂模擬實(shí)訓(xùn)學(xué)生不感興趣，這就需要找到一個(gè)課堂教學(xué)能夠加以應(yīng)用的平臺(tái)，而市場(chǎng)營(yíng)銷沙盤模擬實(shí)訓(xùn)可以滿足這個(gè)需要。舉個(gè)例子，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的第一年一般都會(huì)開設(shè)《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》這門課程，對(duì)于完全沒有學(xué)過(guò)營(yíng)銷的學(xué)生來(lái)講，所有的課堂講授都僅限于課本上的文字，聽懂了卻不知如何應(yīng)用，這時(shí)候結(jié)合市場(chǎng)營(yíng)銷沙盤模擬實(shí)訓(xùn)，讓學(xué)生在操作中了解市場(chǎng)營(yíng)銷的整個(gè)過(guò)程，從市場(chǎng)調(diào)研、戰(zhàn)略制定、市場(chǎng)定位到4P策略制定，這樣對(duì)教師所講授的市場(chǎng)營(yíng)銷的含義及這門課程的整體框架會(huì)有直觀的理解。

　　3.有利于創(chuàng)建一套完整的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)課程體系。以珠海城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)為例，目前的課程體系主要由五部分組成：基本素質(zhì)課程(如大學(xué)語(yǔ)文、職業(yè)英語(yǔ)等)、專業(yè)素質(zhì)課程(如市場(chǎng)營(yíng)銷、營(yíng)銷心理學(xué)等)、專業(yè)技能課程(如市場(chǎng)調(diào)查與分析、推銷實(shí)務(wù)等)、職業(yè)拓展能力課程(如渠道管理、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等)和實(shí)訓(xùn)課程(如營(yíng)銷綜合實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)實(shí)踐等)，可以看到，在這種課程體系下，實(shí)訓(xùn)課程大多單獨(dú)開設(shè)，和常規(guī)教學(xué)結(jié)合不緊密。通過(guò)將營(yíng)銷沙盤模擬實(shí)訓(xùn)與專業(yè)基礎(chǔ)課程、專業(yè)技能課程和職業(yè)拓展能力課程進(jìn)行融合，使常規(guī)課程的理論學(xué)習(xí)和沙盤模擬的實(shí)踐操作有機(jī)結(jié)合起來(lái)，形成一套更為完整的專業(yè)課程體系。

　　三、市場(chǎng)營(yíng)銷沙盤模擬教學(xué)與常規(guī)教學(xué)融通的建議

　　1.課程內(nèi)容。市場(chǎng)營(yíng)銷沙盤模擬可以和常規(guī)教學(xué)課程中的專業(yè)素質(zhì)課程、專業(yè)技能課程和職業(yè)拓展能力課程內(nèi)容進(jìn)行融通。

　　(1)融入專業(yè)基礎(chǔ)素質(zhì)課程：入行及熟悉規(guī)則。專業(yè)基礎(chǔ)素質(zhì)課程主要是培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)能力，包括市場(chǎng)營(yíng)銷崗位認(rèn)知、市場(chǎng)營(yíng)銷基礎(chǔ)知識(shí)、基本職業(yè)素質(zhì)等，而這些課程的特點(diǎn)在于偏理論化，學(xué)生通過(guò)課堂學(xué)習(xí)更多的是分散的知識(shí)點(diǎn)，難以形成全面的知識(shí)體系。這時(shí)可以采用課程學(xué)習(xí)和沙盤模擬實(shí)訓(xùn)同時(shí)進(jìn)行的方式，學(xué)生通過(guò)沙盤模擬訓(xùn)練，首先熟悉規(guī)則，懂得基本操作后再對(duì)應(yīng)所學(xué)課程(如市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、消費(fèi)心理學(xué)等)中的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行對(duì)照應(yīng)用。例如：對(duì)產(chǎn)品定位、價(jià)格、渠道、促銷策略的選擇就可以很好的理解什么是“4P策略”;對(duì)習(xí)慣型、經(jīng)濟(jì)型、理智型、情感性、沖動(dòng)型、不定型等不同消費(fèi)群體的選擇和分析就可以很好的理解如何針對(duì)不同消費(fèi)群體進(jìn)行心理分析。這個(gè)階段的學(xué)習(xí)主要是入門學(xué)習(xí)，包括熟悉規(guī)則和簡(jiǎn)單操作，使學(xué)生熟悉主要營(yíng)銷崗位和建立初步的市場(chǎng)營(yíng)銷理論框架。

　　(2)融入專業(yè)核心能力課程：掌握營(yíng)銷崗位核心能力。如果說(shuō)前面的課程和訓(xùn)練是一種入門級(jí)的話，那專業(yè)核心能力課程的學(xué)習(xí)就是整個(gè)專業(yè)學(xué)習(xí)的關(guān)鍵所在。以珠海城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)主要培養(yǎng)學(xué)生三大核心能力：市場(chǎng)調(diào)研分析能力、推銷能力和營(yíng)銷策劃能力，同時(shí)還要掌握客戶分析、拜訪和溝通能力、商務(wù)談判能力、客戶服務(wù)能力、環(huán)境、行業(yè)及產(chǎn)品分析能力、消費(fèi)者分析能力、廣告策劃能力等。這個(gè)階段的沙盤模擬訓(xùn)練，則應(yīng)注重模塊化學(xué)習(xí)和分析。例如：結(jié)合市場(chǎng)調(diào)查與分析課程，就應(yīng)注重對(duì)沙盤中的市場(chǎng)分析模塊的學(xué)習(xí)，如調(diào)研報(bào)告的撰寫、市場(chǎng)的選擇和分析以及戰(zhàn)略的制定等;結(jié)合營(yíng)銷策劃課程，就應(yīng)注重對(duì)沙盤中的產(chǎn)品定位策劃、發(fā)展戰(zhàn)略選擇、4P策略制定等模塊的學(xué)習(xí)，可以將課程理論學(xué)習(xí)在沙盤模擬訓(xùn)練中進(jìn)行實(shí)踐，讓學(xué)生有更深層次的理解。這個(gè)階段的學(xué)習(xí)主要是反復(fù)訓(xùn)練，加強(qiáng)沙盤操作熟練程度并能夠進(jìn)行基本的市場(chǎng)分析和策略制定。

　　(3)融入專業(yè)拓展能力課程：提升可持續(xù)發(fā)展能力。高職教育除了技能訓(xùn)練之外，還要注重對(duì)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)，專業(yè)拓展能力課程正是滿足這一需要的課程。在學(xué)生掌握了核心技能后，通過(guò)參加市場(chǎng)營(yíng)銷沙盤模擬競(jìng)賽，使學(xué)生在市場(chǎng)分析、渠道管理、客戶關(guān)系管理等方面有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，這時(shí)教師可以結(jié)合沙盤競(jìng)賽，在課堂上給學(xué)生拓展關(guān)于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、服務(wù)營(yíng)銷等前沿的營(yíng)銷知識(shí)，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。這個(gè)階段的學(xué)習(xí)主要是通過(guò)校內(nèi)選拔賽、省賽、國(guó)賽等比賽培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)的競(jìng)爭(zhēng)性思維。

　　2.課時(shí)安排。目前市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)主要是采用2.5+0.5的形式，即兩年半的課堂學(xué)習(xí)和半年的畢業(yè)實(shí)踐。由于第一學(xué)期主要是學(xué)校平臺(tái)課程的學(xué)習(xí)，所以沙盤模擬實(shí)訓(xùn)可以安排在第二、三、四、五學(xué)期來(lái)訓(xùn)練。具體課時(shí)安排建議見表1。

　　3.指導(dǎo)教師。為了使市場(chǎng)營(yíng)銷沙盤模擬教學(xué)與常規(guī)教學(xué)更好的融通，建議在進(jìn)行沙盤模擬課程時(shí)應(yīng)由兩位教師進(jìn)行指導(dǎo)，一位是擔(dān)任常規(guī)課程教學(xué)的教師，還有一位是沙盤訓(xùn)練指導(dǎo)教師。常規(guī)課程教學(xué)的教師結(jié)合相關(guān)課程的知識(shí)點(diǎn)，在實(shí)訓(xùn)課堂上進(jìn)行應(yīng)用指導(dǎo)，并對(duì)學(xué)生的操作數(shù)據(jù)進(jìn)行分析點(diǎn)評(píng);沙盤訓(xùn)練指導(dǎo)教師主要針對(duì)沙盤操作部分，并可以通過(guò)組織競(jìng)賽形式使學(xué)生在對(duì)抗中學(xué)習(xí)。這對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷的專業(yè)教師提出挑戰(zhàn)，教師既要進(jìn)行傳統(tǒng)教學(xué)的講授，又要具備結(jié)合具體沙盤進(jìn)行操作點(diǎn)評(píng)的實(shí)踐能力。

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