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上海小吃泡面雞蛋餅的做法
導(dǎo)語:方便面除了直接泡還可以炒著吃,還可以直接吃,吃的方法很多,方便面雞蛋餅比薯條還好吃。下面是其做法,一起來學(xué)習(xí)下吧:
做泡面雞蛋餅所需食材:
主料:康師傅鮮蝦魚板面1碗,雞蛋2個,玉米淀粉2茶匙,玉米粒1勺
泡面雞蛋餅的做法步驟:
1. 準(zhǔn)備康師傅鮮蝦魚板面一碗,雞蛋2個。
2. 燒開水煮泡面,煮軟就行。
3. 將泡面撈進碗里,放一半調(diào)味包,一包鮮蝦包,不放紅色油包,攪拌均勻。
4. 放玉米淀粉、雞蛋、玉米粒拌勻。
5. 平底鍋放油燒熱,將拌好的泡面放進去,攤平成餅。
6. 一面煎好翻另一面,煎成兩面金黃。
7. 酥香美味,別具一格。
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