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（精）秋季養(yǎng)生湯煲湯食譜

　　生活中，大家對美食都不陌生吧，食譜，顧名思義，即可以補(bǔ)充營養(yǎng)的食物譜，不同年齡不同體質(zhì)對食物的要求不同，相應(yīng)的食譜只有合適的才是最營養(yǎng)的。還記得吃過哪些美食嗎？下面是小編幫大家整理的秋季養(yǎng)生湯煲湯食譜，歡迎大家分享。

（精）秋季養(yǎng)生湯煲湯食譜

秋季養(yǎng)生湯煲湯食譜1

　　食材：百合30克，麥門冬9克，桑葉12克，杏仁9克，蜜炙枇杷葉10克

　　步驟：

　　1、將百合除去雜質(zhì)洗干凈放入鍋內(nèi)；

　　2、加水，用小火煮至極爛，加入適量白糖，百合帶湯一并吃下，此湯有良好的潤肺清心作用，最適合肺結(jié)核患者食療。

　　推薦理由：具有養(yǎng)陰解表、潤肺止咳的`作用，可用于治療秋季因感冒咳嗽、干咳無痰、口干咽燥的人。

　　食材：枇杷150克，雪梨200克，蜂蜜10毫升。

　　做法：

　　1、將雪梨去皮、核，切塊。

　　2、將枇杷果肉與雪梨拌勻。

　　功效：枇杷具有清肺氣、鎮(zhèn)咳化痰的'作用。雪梨有清肺潤肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此飲有護(hù)喉利肺之功效，適用于因?yàn)槌闊熯^多所致的喉部不適，咳嗽痰多等癥。

　　食材：鮮白茅根200克，雪梨2個，豬肺1副，陳皮5克。

　　步驟：

　　1、豬肺洗凈切塊，放入開水中煮5分鐘，撈起沖洗干凈；

　　2、雪梨切塊，去心和核；白茅根切短。

　　3、陳皮用水浸軟，與豬肺、雪梨、白茅根一齊煲，用文火煲2小時即可。

　　推薦理由：

　　1、清熱潤肺、化痰止咳、涼血、助消化。

　　2、用于秋季身體燥熱、流鼻血、咳嗽，或干咳無痰，或痰中帶血、痰稠黃濃、喉痛、聲音嘶啞、唇舌干燥、便秘。

　　3、又適宜肝炎、肝硬化、氣管炎及肺炎患者飲用。

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