女人吃銀魚的好處

　　此前小編為大家介紹了女人吃比目魚的好處，想必大家對(duì)比目魚這種魚類有了更多的了解，因此今天小編為大家介紹另一種魚——銀魚。銀魚小而剔透，潔白晶瑩，纖柔圓嫩，渾體透明，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，再加上營(yíng)養(yǎng)豐富，因此成為了不少人的喜愛吃的魚類之一。尤其是女人吃銀魚的好處更是大有益處，那么女人吃銀魚的好處有哪些呢？銀魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢？接下來(lái)將一一為大家介紹，供大家參考。

　　1、預(yù)防貧血

　　銀魚中還還有少量的鐵元素，有利于預(yù)防缺鐵性貧血。

　　2、潤(rùn)肺止咳

　　銀魚有潤(rùn)肺止咳、善補(bǔ)脾胃、宜肺、利水的功效，可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。

　　3、預(yù)防大腸癌

　　銀魚含鈣豐富，超過(guò)一般魚類，為群魚之冠。能預(yù)防大腸癌的發(fā)生，是結(jié)腸癌患者的首選輔助治療食品。

　　4、抗衰老

　　銀魚含有維生素E，能夠抗氧化和防癌，延緩衰老，滋潤(rùn)肌膚減少皺紋，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等。孕婦食用能改善孕期皮膚問(wèn)題，美容美膚。

　　5、增強(qiáng)免疫力

　　據(jù)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析，銀魚營(yíng)養(yǎng)豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點(diǎn)。并認(rèn)為銀魚不去鰭、骨，屬“整體性食物”，營(yíng)養(yǎng)完全，利于人體增進(jìn)免疫功能和長(zhǎng)壽。

　　6、保健安胎

　　孕婦可以吃銀魚嗎？當(dāng)然可以，因?yàn)殂y魚富含蛋白質(zhì)和必需氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，特別是銀魚炒蛋這道菜能滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血安胎，尤其對(duì)孕早期有流產(chǎn)史的孕婦來(lái)說(shuō)，是很好的保健安胎食品，同時(shí)也有益于胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)和骨骼系統(tǒng)的發(fā)育。

　　銀魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、銀魚中的含鈣量高達(dá)761毫克，為群魚之冠。

　　2、銀魚中蛋白質(zhì)含量為72.1%，氨基酸含量也相當(dāng)豐富。

　　3、每100克銀魚可供給熱量407千卡，幾乎是普通食用魚的5~6倍。

　　4、曬干后的銀魚叫燕干，每百克燕干含蛋白質(zhì)72.1克，脂肪13克，熱量1709.千焦，鈣761毫克，磷1000多毫克。

　　5、銀魚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、核黃素、鈣、磷等，還含有維生素B1、B2、尼克酸、氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)成份。

　　6、銀魚是極富鈣質(zhì)、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺。據(jù)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析，銀魚營(yíng)養(yǎng)豐富，具有高蛋白、低脂肪之特點(diǎn)。

　　7、每100克銀魚含水分89克，蛋白質(zhì)8.2克，脂肪0.3克，碳水化合物1.4克，灰分1.0克；鈣258毫克，磷102毫克，鐵0.5毫克，硫胺素0.01毫克，核黃素0.05毫克，尼克酸0.2毫克。

　　由上可知，銀魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，吃它的好處也很多。不過(guò)并不是可以肆無(wú)忌憚的食用，想要更好的攝取銀魚中的營(yíng)養(yǎng)，就要注意一些飲食禁忌。如銀魚不能與棗(干)同食，否則會(huì)令人腰腹作痛；皮膚病患者忌食；對(duì)銀魚過(guò)敏者也不可食用，最后小編提醒，為了健康著想，這些人群一定要忌食銀魚。

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