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我的拿手好戲做面包作文

時間:2024-07-02 19:17:49 曉鳳 好文 我要投稿

我的拿手好戲做面包作文(通用24篇)

  在日常生活或是工作學習中,大家都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編幫大家整理的我的拿手好戲做面包作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

我的拿手好戲做面包作文(通用24篇)

  我的拿手好戲做面包作文 1

  你有你的獨門特技,我有我的拿手好戲——做面包。

  說起面包,我又想起了剛開始學做面包時的那件事。記得那是一個周六的下午,小姨來到了我家,見我寫完作業(yè)了,就對我說:“吳祖平,想不想吃面包,我可以教你做!蔽腋吲d地回答:“太好了!”說做就做,我們擺好了需要的東西:雞蛋、牛奶、糖、面粉……一切準備就緒,小姨先教我分離雞蛋。

  “不就是把蛋清和蛋黃分開嗎?”看小姨示范完畢,我心中暗想,“太簡單了”。可是雞蛋到了我的手中,蛋清和蛋黃一直粘在一起,像魚兒離不開水一樣,怎么也不肯分離。我拿起筷子一攪,蛋黃散進蛋清里了?吹竭@,小姨拿起一個雞蛋,一邊操作,一邊講解動作要領,“破蛋時要緊靠碗沿,破大頭,動作要輕,破口盡量小一些,先讓蛋清竄出來……”在小姨的幫助下,我終于把蛋黃、蛋清分離了。接下來是最關鍵的一步——攪拌。小姨攪拌蛋清,我攪拌蛋黃,一分鐘,三分鐘,十分鐘……漸漸地,我的手不聽使喚了,我不由自主地停了下來,說:“小姨,行了吧,太累了!”小姨笑了笑,示意我再攪拌一會兒。

  終于攪拌完了,下一步把攪拌好的蛋液倒進電飯煲蒸熟行了。小姨定上時間,定上溫度,讓我看著。二十分鐘后,電飯煲停了,打開一看,嗬!面包做成了。

  有一次,表弟來我家,我就說:“給你做面包吃,如何?”“好啊”他非常高興。打蛋、和面、攪拌……一切有條不紊?墒牵湃腚婏堨液,溫度調高了,面包取出后,糊了一小層。不過,表弟還是蠻高興,因為這面包是我親手做的。

  還有一次,學校舉辦開放周活動,班里要求每個同學露一手。同學們有的唱歌、跳舞,有的表演魔術,有的當眾搟面條,可以說八仙過!黠@神通。臨到我時,我不慌不忙一一拿出自己捎來的.材料,做起了烤面包。一番等待后,面包出爐了,同學們品嘗之后,紛紛向我伸出了大拇指。看到這些,我心里甭提有多高興了。

  而今,家里來了客人,我總要展示我的拿手絕活——做面包。真的,一些手藝學起來不容易,但真正學會了,就會成為你一生的財富。

  我的拿手好戲做面包作文 2

  十八般武藝樣樣是好戲!每個人都有自己的拿手好戲,可能是跳舞,可能是剪紙,也可能是釣魚……而我的拿手好戲就是做面包。

  每個人的拿手好戲都不是與生俱來的,而是經(jīng)過后天的努力學成的,我也一樣。記得那是一天清早,媽媽一大早從集市里買來許多東西!斑@是要做什么呀,買這么多?”我疑惑地問道。“今天我們做面包!眿寢屢贿呎f,一邊把食材提進廚房。我一聽來了勁,想起媽媽以前做的香噴噴的面包,我大喊:“我也要學!”

  于是,我的學藝生涯就開始了。媽媽先教我打蛋,我樂了,打蛋我會啊,我直接搶前一步,拿起塑料袋里的雞蛋,我正準備往碗里打,不小心掉在地上摔了個“粉身碎骨”。媽媽趕緊把蛋從地上撿起來,放進了垃圾桶。媽媽又親自給我示范了一下,先把雞蛋的中間部分在桌子上磕一下,再兩個大拇指掰開,蛋清與蛋黃就完美地落在了碗里。

  然而接下來意外接連發(fā)生:我挖面的時候,沒拿穩(wěn)面碗,面撒了一地。唉,又得掃地了;揉面時,盡管媽媽示范了很多遍,可我還是不會。我做著不協(xié)調的動作,左一下右一下地揉著,突然面就掉在了地上,以至于浪費了一大塊面。

  經(jīng)過一系列的磨難,終于到了最后一步——烤。我把面包放進烤箱,關上烤箱門,調好溫度和時間,烤箱便開始運作了。然而等待的時間則是漫長的,我一直幻想著面包會是什么樣的。“!币宦晲偠腵鈴聲,把我拉回了現(xiàn)實。我趕忙戴上手套,拿出面包,迫不及待地吃了一口。嗯?怎么是苦的呀!唉,第一次做面包,宣告失!

  這次過后,我又做了好多次,最后終于成功了。因此做面包便成了我的拿手好戲,而且我還在朋友過生日時,為他做了面包,朋友們大呼好吃。

  經(jīng)過這次事件,我才真的懂得了“失敗是成功之母”的意義。只有多次的失敗,才能成就最后的成功!

  我的拿手好戲做面包作文 3

  我的拿手好戲是做面包,這做面包中的背后隱藏了不少的努力和堅持。

  在正月十五那天,家里來了幾位客人,我激動萬分,想要做幾份面包給他們吃,我擼起袖子穿上圍裙。一副廚師的樣子準備“上菜”,我看著擺滿了一桌的食材和工具,心里充滿了期待。一開始,剛剛接觸烤面包,我無法下手,只能對著手機按圖索驥,打蛋,加面粉,攪拌?粗粋一個的過程,一連串的'字符映入腦中,我的手不停地跟著過程做。忙得我團團轉,可做出來的面團不是硬成一塊石頭,就是濕成一片漿糊。但我不甘心,不想就此放棄。

  一次一次的練習,一次一次的失敗,我的手法變得熟練。不一會兒,一個個白白胖胖的團子出現(xiàn)在桌上。我再將這些面團捏成各種各樣的形狀:小熊、小狗、小貓、小猴等應有盡有,好似小動物在開party,我實在不忍心把他們送進烤箱。終于,廚房里飄出陣陣香味,我急忙取出,瞧著面包表皮如同黃金一般,口感絲滑,我迫不及待地讓客人品嘗?腿藗兂粤藥卓诩娂妵梢黄,說這味道真是太好吃了!絕了!這一聲聲贊同如同暖流一般流入我的心里。

  一分耕耘一分收獲,練成自己的拿手好戲并非一朝一夕就能練成,只有堅持,不輕易放棄才能成功。

  我的拿手好戲做面包作文 4

  每當我走進面包店買面包時,濃郁的香氣總是首先撲面而來。于是我下定決心,也要學做一回面包。

  我的媽媽可以說是個中高手,她也痛快地答應了教我做面包的請求。

  面包的關鍵步驟在于揉面!首先要把面粉和水快速的攪拌成面疙瘩,否則面團不容易成型,媽媽還教給我讓面團變松軟的“絕技”——摔。并且告訴我烤箱溫度調控的技巧,適合的溫度能讓面包外酥里嫩……學習了這些小妙招,我胸有成竹地要給大家展示一下我的手藝了。

  我先把所需的材料準備好,在盆中倒入高粉、白糖、酵母、牛奶和一個雞蛋,用筷子攪拌成絮狀,然后倒在案板上去揉。我的手不可避免的沾了許多面,像是從沼澤里抓了一把散泥,這真是有損我?guī)泿浀男蜗蟆=K于費了九牛二虎之力才揉成了面團的雛形,它的表面像是飽受風霜的老人的臉。到我使用絕技的時候了,我抓起面團的一角,用力向上一提,然后猛地一松手,“咚”的一聲,面團摔在板上,我接著提起,摔下,反復了多次后,它的表面終于光滑了許多。你以為這樣就可以了嗎?呵呵,當然還不夠,在媽媽給我的加油助威聲中,在我的手都要麻木了的時候,面團才有了珍珠一樣的質感,看看時間已經(jīng)半個多小時過去了。媽媽豎起大拇指夸贊:“面團兒真光滑,像你的'臉蛋兒一樣柔軟”。我把面團兒放進烤箱發(fā)酵,心想這是我第一次做面包,要是不成功多沒面子啊。于是我特意讓面團兒多發(fā)酵了一會兒,這樣做出的面包會更松軟!

  隨著時間的流逝,發(fā)酵完成,我迫不及待地取出面團兒。面團兒大了一倍多,像我的肚子一樣——圓滾滾的。我淘氣地用手戳了戳面團兒,它居然還能彈回來,并且像羊毛一樣軟綿綿的。我準備做成花形狀的面包,但怎么都捏不成清晰的花紋,于是我找到一把小刀,輕輕劃了幾下,立刻變成了可愛的小花——白色的。等我給它們刷上了蛋液,黃色的小花又快樂的向我微笑。

  期待!我把小黃花放入烤箱,靜靜地等待著,五分、十分、二十分……叮!我立刻跑到烤箱前,戴上手套,打開烤箱門,瞬間便置身于面包店之中,新鮮出爐的面包令人垂涎欲滴,媽媽在一旁邊聞著香噴噴的面包,邊笑著說:“好香。 

  我成就感滿滿,蹦跳著說:“我也能做出和面包店一樣好吃的面包啦!”激動地把面包端到了桌上。拿起一個金黃色的小花兒,咬下一口,仿佛咬下一口白云,這面包既松軟又香甜。爸爸邊吃邊稱贊:“真是太美味啦。”我們全家大快朵頤享用著美味的面包。

  其實做面包看似費時費力,但只要你想去做,樂于去做,就能感受到它的快樂所在,當你辛苦的完成這件事時,就會感到自己做的面包是如此好吃,如此美味!這是一種體會勞動的快樂心情,真的讓人回味無窮。

  今天我就是小小面包師!

  我的拿手好戲做面包作文 5

  小時候我就特別喜歡吃面包。終于有一天,我下決心學做面包,還用300元買了臺面包機。經(jīng)過兩年的反復練習,我終于學會了做面包。

  有一次,表弟吵著要吃面包,而外面下著大雨。沒辦法,只好我自己做了,誰讓這是我的'拿手好戲呢?

  我拿出面包機,在里面倒入220毫升牛奶,然后又打了一個雞蛋,眼看著一小塊蛋殼要掉進去了,我眼疾手快把它接住了。然后我又加入兩克鹽。現(xiàn)在要加糖了,我左右為難:表弟愛吃甜的,可是糖吃多了會得糖尿病,到底加多少?在經(jīng)歷了思想斗爭后,還是少加了糖。

  接下來就是重頭戲——加黃油。我把一塊的黃油拿出來,切下十分之一,把它放入一個碗里。在一個大碗里加滿水,放到電磁爐上加熱。把放黃油的碗放到水上,讓它融化。

  就在電磁爐開始工作時,麻煩出現(xiàn)了:我手上的水滴到了黃油上,黃油都濺了出來。哎呀媽呀,這種情況還是第一次見。我趕緊用蓋子罩在了黃油上,終于不噴了。

  我倒入黃油,又加入250克面粉。最后加入一克酵母,把它放到面包機里,調好模式,按下確定,就萬事OK了。

  過了兩個半小時,面包做好了。表弟媽媽一時跟風過來夸我:“哇,太好吃了!”要知道這個面包可花了我不少功夫。頓時我心里像喝了蜜一樣甜。

  有拿手好戲是很自豪的事,以后我要學習更多拿手好戲。

  我的拿手好戲做面包作文 6

  俗話說:“十八般武藝,樣樣是好戲!苯裉煳揖徒榻B一下我的拿手好戲——做面包。

  一天,我興致勃勃地向西點專家媽媽討教面包的做法。媽媽答應我,平時好好學習,每個周末就傳授我“秘訣”,就這樣,我們愉快地“成交”了。一開始,面對一大堆食材,我只覺得無從下手,一會兒手忙腳亂地打碎了盤子,一會兒把自己折騰成了面人;有時面發(fā)不出來,有時忘記了預熱,烤出的面包不是硬的,就是焦的… …無數(shù)次想打退堂鼓,但又想起媽媽的話:“既然是自己的選擇,就要有耐心,堅持不懈,才會成功!”于是,我一次次擼起袖子繼續(xù)干,個把月后,終于烤出松軟可口的面包了。

  這不,周六家里來了幾位客人,點單要吃媽媽做的西點。該是我露一手的時候了!我激動萬分。大家看我穿上圍裙,特別是聽說我要做面包給他們吃時,都感到不可思議,姑姑更是直接:“婷婷,你行不?”

  我自信滿滿地讓他們參觀了廚房,滿桌的材料放得整整齊齊:雞蛋、面粉、酵母、牛奶、模具、攪拌機,然后,我熟練地用電子秤稱了適量面粉,一邊慢慢倒水,一邊揉,再加入牛奶、酵母和雞蛋,把面粉揉成團,然后蓋上保鮮膜發(fā)酵。大家被我一連串熟練的動作驚掉了下巴,紛紛朝我豎起大拇指,姑姑還是半信半疑:“婷婷,還真像那么回事。〔贿^,要做出來好吃才行哦!”我自信地朝她一笑:“沒問題,你們去客廳看電視等吃就行!

  接著,我返回廚房,用模具做了各種可愛的動物造型:小熊、蜜蜂、蝴蝶......完成后,我將它們一并放入了烤箱!岸!”悅耳的聲音響起。香噴噴的面包出爐了,醉人的甜香撲鼻而來!皠游飩儭币粋個光彩奪目,像是練就了神奇的金身。我急忙抓起一個小面包咬了一口,果然如預期的那樣,軟糯可口,好吃極了,我迫不及待地將面包全夾了出來,聞到香味的客人們紛紛圍過來,“哇,做得真漂亮啊,有做面包師的天賦哦!”“味道真不錯,比外面賣的還要好吃!薄版面谜鎱柡Π。龅.不僅好看,味道也這么贊!”......聽著一聲聲由衷的贊嘆,我心里有說不出的甜,抬頭看了看媽媽,她也豎起了大拇指說:“我們婷婷真棒!”

  這就是我的拿手好戲,雖然練就的過程一波三折,但最終得到了大家的肯定,收獲了成功與快樂。

  我的拿手好戲做面包作文 7

  十八般武藝,樣樣是好戲!每個人都有自己的拿手好戲,我的拿手好戲是做面包。

  當我從一本書上看到可以自己做面包時就十分地感興趣。我嘗試過不同口味的面包,但我發(fā)現(xiàn)我做得最得心應手的是巧克力面包。

  有一次媽媽出差要回來了,我打算給媽媽做我最拿手的巧克力面包。我把材料準備好,將面團發(fā)好,再揉蓬松,裝在一個盒子里,上面撒上巧克力碎,送進烤箱就行了。我突然覺得這一個面包恐怕不夠吃,于是我又開始準備做第二份。由于這份面準備的'有些晚了,所以還要等好大一會兒才能放進烤箱。

  “!彪S著一聲清脆的響聲,第一塊面包已經(jīng)烤好了。打開烤箱門,香氣四溢,讓人垂涎欲滴。我開心極了,立刻將第二塊面團塞進烤箱,定好時,我就坐在椅子上想象著媽媽愉快地吃我做的巧克力面包的樣子。哎呀!糟糕了!一股糊糊的未到飄進我的鼻子里。不好了,面包糊了。

  偏巧這時媽媽開門回來了!氨䞍,我回來了!咦?”怎么有一股糊味兒呢?“我尷尬地笑著給媽媽解釋了一下。媽媽哈哈大笑起來,告訴我沒關系,并開心地品嘗了那一塊“完好無損”的面包。

  哎!這下臉丟大了,我下次一定要小心行事!

  我的拿手好戲做面包作文 8

  十八般武藝,樣樣都是好戲!誰都有自己的拿手好戲,如:唱歌、畫畫、做面包等,而我的拿手好戲就是做面包。

  我為什么會喜歡上做面包呢?那是因為我去過的一家面包店,那里的面包會讓我感到有精神,讓我觸碰到溫暖,所以,我愛上了面包。

  今天說我媽媽的生日,我想親手為她做蛋糕,可我沒有奶油,所以我要制作媽媽最喜歡吃的小兔面包。首先,準備材料,把面粉、巧克力、雞蛋、白糖等準備好。然后揉面團,讓它發(fā)酵一直到看到像蜘蛛網(wǎng)的形狀就可以了。其次,就是把面團做成自己喜歡的圖案,最后把它們放進烤箱,烤幾十分鐘就好啦!我把鬧鐘定在一個小時左右,就不管它了。但是直到廚房飄出烤糊的味道,鬧鐘還是沒有響。我心想:“誰家的面包烤糊了?但為什么味道那么濃呢?會不會……”想到這里,我心頭一緊,腳像踩著風火輪似的,一下子跑進了廚房,“哎呀!”我驚叫道,”我的.面包!“我趕緊將面包從烤箱里取出,看著黑得像炭的面包,我十分不開心。但,我可是一個堅持不懈的女孩,所以我要把小兔面包重做一遍。在我準備開始烤時,我突然想起那個”壞“了的鬧鐘。我將鬧鐘拿起來,把鬧鐘后蓋打開……啊!原來說我忘了在鬧鐘里放電池里呀,嘻嘻!放好電池后,我把鬧鐘設為20分鐘,就開始和妹妹玩了。玩了一會,只聽叮的一聲,面包烤好了,我正往外拿面包呢,一扭頭就看到了妹妹,她流著長長的口水問我:”姐姐,我可以吃一小口嗎?就一小口!啊编牛鹊劝,一會兒媽媽就回來了!拔乙贿吤σ贿吇卮。我在面包上撒上一層糖粉,再在上面放上即刻巧克力就完美了。我正得意呢,突然,妹妹一下子拿走了一個面包吃了起來,”有那么好吃嗎?“我問妹妹。這時,媽媽回來了,我拿著面包和妹妹一起大喊:”媽媽生日快樂!“

  這就是我的拿手好戲,十八般武藝,樣樣是好戲!你的拿手好戲說什么呢?

  我的拿手好戲做面包作文 9

  今天是三月八日,大家送花送巧克力,紛紛向家里的女性表達愛意。媽媽是我心目中的女神,想起她平日里的辛勞,我決定做一盤面包,給她一個驚喜。

  從前看過面包的制作過程,我現(xiàn)在還有點印象,系上圍裙,走進廚房,開始大展身手。我從柜子里拿出面粉、酵母和雞蛋!暗谝徊,嗯,應該是把面粉、酵母和雞蛋拌勻吧!蔽乙贿呧粥止竟,一邊開做。面粉拌得太急,飛起來揚了一臉,我立刻變成了一個“白眉女俠”。加上牛奶,我用筷子把面粉拌成絮狀,然后下手揉面。面絮在我的手掌下逐漸地抱成一團,眼看著面光、盆光、手光,我內心歡騰起來。

  接下來就是醒面啦!蓋上保鮮膜,開始。半個小時后,面團已醒發(fā)至兩倍大。我把面團拿出來,在面板上揉搓排氣,然后把它搓成長條,切成三段。我又隨手拿起其中一個面劑揉圓,搟成牛舌狀,放入葡萄干,再像蛋卷一樣把它卷起來。做完后,我從廚房拿來菜刀,把三個面卷對半切開。一刀下去切歪了;再來一刀,長短不一;有點破相了,趕緊撒點芝麻整整形。忙了半天,面團終于可以上鍋蒸了。火苗舔著鍋底輕輕地搖曳,我小小的心里也樂開了花。

  四十分鐘以后,我掀開鍋一看:嘖嘖,金燦燦、香噴噴,看著就讓人流口水。我把媽媽叫過來,神秘兮兮地對她說:“媽媽,今天是女神節(jié),你猜我給你做了什么?”媽媽好奇地四下張望,問:“什么呀?”我端出面包,努努嘴:“看,這是我給你做的愛心面包!”媽媽高興得合不攏嘴,眼里閃著欣慰的光芒。我掰下一塊面包塞進她嘴里:“好吃嗎?”媽媽豎起大拇指,連聲道:“真好吃,棒極了!”爸爸也被面包的香味吸引了,跑過來想分一杯羹。我說:“爸,你是男的,不是女的`!”爸爸嘿嘿一笑:“也讓我沾沾女神的光吧!”說完,他掰下一塊面包,嘴里塞得鼓鼓的。

  今年的節(jié)日媽媽沒有鮮花和巧克力,但是收到了我愛意滿滿的手工面包。我的女神,節(jié)日快樂,您辛苦了!

  我的拿手好戲做面包作文 10

  暑假里,我做了很多事情,其中讓我印象最深的,就要數(shù)做面包了。

  那天,我和朋友一起學用面包機做面包,我們按照說明書的步驟一步一步地做,卻做了一個黑不溜秋的面包?粗@個不成樣子的“成品”,我們都不好意思地笑了。

  媽媽看到我們的黑面包,說我們做的`是蛋糕,可是我想:我明明是用面包機做的,怎么可能是蛋糕。

  爸爸又問我們是不是沒放酵母,我們仔細回憶了做面包的過程,告訴爸爸我們確實放了。

  姐姐又湊過來問:“你是不是鹽放太多了?”我急忙說:“不多,才半勺!

  那這個黑面包到底是怎么回事呢?我們都百思不得其解。大家都不敢吃這個怪怪的黑面包,只有我和朋友吃得津津有味,覺得又香又甜可好吃了,沒一會兒功夫就吃了一半,連晚飯也吃不下了。

  我的拿手好戲做面包作文 11

  今天我和媽媽要一起做面包,今天的面包一定很好吃。

  首先,我們用雞蛋等東西,倒進干凈的盆中。等待發(fā)好的面,可是誰知小狗把面當軟泥一樣的',拿來玩兒了,真討厭!

  我又重新做了一團面,我先把面粉、雞蛋、牛奶、芡粉等等,倒入盆中揉成團,這團面很軟不成型,于是我又柔了一會兒就好多了。

  等待發(fā)好了。祖祖卻給我在面里加了水,我又要重做了,真不開心!

  我這兩次失敗了,我很是不開心,突然感覺自己心里有個天使說:“加油,加油!你能行的!”我感覺到,我的耐心增加了很多。

  我又重新做了一次,我先在盆里放了3顆雞蛋,然后加入面粉等東西,揉成了面團,就開始發(fā)面了,這一次我用心的做過了面發(fā)好了。我們開始做模型,有愛心熊貓、大象、老虎……模型做完了,媽媽先把模型洗干凈,再把水擦干。就把面團拿出來揉一下,再揉成小面團用模型做好,拿到烤箱里烤了一下。我們拿去烤面包。我先把面包油紙放在烤盤上,然后再放進烤箱,等待了半個多小時,這一次成功了。

  我好開心呀!真的是“失敗是成功之母呀!”過了一會兒,面包烤好了。面包烤好后的樣子,比之前好看了一些。嗯!好香!感覺很軟,特別好一樣。爸爸洗完澡,我們給爺爺留了一些。我和爸爸、媽媽、祖祖我們一起吃起來了,太香、太好吃了!有各種形狀的面包有愛心、又小又可愛熊貓、又大又黃的圓形等等。

  我的拿手好戲做面包作文 12

  這個寒假里,媽媽和小姨買了一個面包機,那是專門做面包用的,它的外形是米色的,很好看。今天,媽媽教給我做甜面包。

  首先我們先準備材料,材料還真復雜呢,有:“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、鹽18g、蛋15g、牛奶80g、黃油12g!

  然后媽媽讓我把除了黃油以外的材料,都放入面包機中,打開開關面包機就自己和面了!等揉出筋后,放入黃油再攪拌,然后等它發(fā)酵至兩倍大時,整形后放入烤盤2次發(fā)酵至兩倍大,然后用利刀劃小口擠入黃油灑上糖粉。等一切就緒后,預熱烤箱,190度烘烤15分鐘左右,一個香噴噴的甜面包就做好了!要想吃它還得等到?jīng)隽艘院。怎么樣,很有意思吧?/p>

  以前無論媽媽做面包還是幫我整理房間,我都覺得是很簡單的事情,理所當然。不就是個面包嘛,不就是打掃衛(wèi)生嘛!可是做完今天這個面包,才知道做這一個看起來簡單的東西卻是那么的繁雜,我細細品嘗這個面包的`同時也體會到了勞動之后的甜蜜。由此我想到,老師在課堂上短短40分鐘的教學,背后一定也付出了很多心血吧!

  這個寒假我學會了做面包,同時也學會了要尊重別人的勞動。

  我的拿手好戲做面包作文 13

  我最喜歡吃面包了,幾乎每天到早餐店都會選擇一個香噴噴的面包。因為它很松軟,不油膩。但是有時起得晚了,樓下的面包早賣完了。有一天,媽媽在超市買了一包面粉,我們開始在家自己做面包。

  記得我和媽媽第一次做面包的情景:我們把面粉倒進了鐵盆里,加上一大碗冷水,但是水一下子倒太多了,揉了又揉,面粉還是粘呼呼的,根本就做不起來,我們只好又加了面粉。使勁的揉,終于揉成了一個大圓團。然后我們把它拉長,用菜刀切成了好幾段。再在每段的`中間,加了一刀。放到蒸鍋里蒸了十五分鐘,面包慢慢地鼓了起來,像是被沖了氣似的,一個個鼓得像個大胖子?雌饋砗苊牢叮嫦胍豢诎阉滔氯。但是因為面粉沒有發(fā)酵,媽媽又做的太大,面包咬起來硬硬的。第二次,我們吸取了前一次的教訓,在面粉里加了白糖,用熱開水慢慢地倒入面粉中,反復的揉了很久很久,再把揉好的面團放在那里發(fā)酵了半個小時,最后做成一個個不大不小的面包。那次做得很成功,面包吃起來很松軟,可以和樓下的面包相比。

  現(xiàn)在我已經(jīng)學會跟著媽媽做紅糖包、蔥包,以后我還會發(fā)明出更多口味不同的面包哦!我就是未來神奇的面包師,請你們期待吧!

  我的拿手好戲做面包作文 14

  自從媽媽買了全自動面包機后,我想吃面包了,媽媽就會給我做。媽媽說自己做面包吃得放心。以前總是看媽媽做,我頂多是個小幫手,今天全程都是我來做。不過前提是媽媽昨天已經(jīng)做了一個讓我觀摩了。

  今天我要做的面包是500克的高鈣乳酪面包。我從面包機里拿出了面包桶,第一步是用量杯量好100毫升牛奶倒入面包桶里,第二步是在面包桶里打了一個雞蛋,第三步是用專門的油勺挖了三勺黃油放入面包桶里,第四步是用專門的糖勺挖三勺白砂糖放入面包桶里,第五步是用專門的鹽勺挖一勺半鹽放入面包桶里。做到這邊,我唯一的想法就是幸虧有專門的量具,不然我是絕對做不下來的。在旁邊觀看的.媽媽為我加油鼓掌也給了我力量。第六步是放一盒20克的高鈣乳酪在面包桶里,這是現(xiàn)成的,不難。第七步是最難的,因為要放250克的面粉。我用勺子挖了一勺又一勺,挖了十幾勺后終于把250克的面粉量杯填滿了,我趕緊小心翼翼地把面粉倒入面包桶里,蓋上蓋子。最后一步就是打開上面的小蓋子放入兩勺酵母在小圓圈里,在邊上的空白地方放了些蔓越莓,蓋好小蓋子,這樣所有的準備工作完成了。下面就是在面板上進行菜單選擇,我選了"7"號高鈣乳酪面包,"燒色"鍵選了"淺色","重量"鍵選了"500克",這些做完后,我按下了"啟動"鍵。面包機開始工作了,我只要等著面包完成就可以了,F(xiàn)代科技真讓人驚嘆!

  兩個多小時后,面包好了。我拔掉插頭,戴著防燙手套把面包桶拎出來。好香好香的面包!我迫不及待地吃了一口面包,真好吃!我做面包成功了!

  我學會了做面包。通過做面包,我知道了"世上無難事,只怕有心人。"享受自己勞動的果實是最甜美的。

  我的拿手好戲做面包作文 15

  上個月媽媽單位領導送給媽媽一臺全自動面包機,面包機寄到家里的那天,我就迫不及待的拆開先看說明書,晚上就要求爸爸和我一起去超市按照說明書上采購做面包的材料。

  采購好了做奶香面包的所有材料,到家后我就開始動手了,讓爸爸看著說明書給我指導,我自己來放材料,按說明書上的分量放進去一個蛋,牛奶,鹽,糖,油,最后是放面粉和酵母。

  一切準備就緒后,蓋上面包機的蓋子,讓爸爸設定好時間,我一看三個小時就能做出美味的奶香面包了,忍不住直咽口水。三個小時的等待真的好漫長啊,中途時不時通過面包機上方的透明孔看下機器里面的和面的情況,不是能聽到機器攪拌的聲音,終于在“滴”一聲長音后,面包做好了。哇!真神奇,打開面包機蓋子,香味不斷撲鼻而來,面包發(fā)的.好大啊,趕緊嘗一口自己動手做的面包,接著請奶奶、爸爸媽媽和我一起品嘗我自己親手做的面包,我為自己也能做出美味的面包而感到高興。

  我的拿手好戲做面包作文 16

  在一條清澈的小河邊,生活了一群小動物。它們的日子過的無憂無慮,十分快樂。

  有一天,小狗把大家召集到一塊,對大家說:“伙伴們,我聽說人類經(jīng)常吃面包要不,我們做面包吧!”“好!”小狗的提議得到了大家的支持,可是,小貓卻說:“做面包,我才不做呢!要做,你們自己去做!”說完,小貓就走了。

  小狗在為大家分配工作,它說:“做面包,首先要種麥子,等麥子長大磨成粉,烤一烤,才能變成面包。這樣吧!我們先讓小牛鋤地,然后小兔再撒種,當麥苗長出來的時候,小雞再捉蟲,小麥成熟時,小鴨把它割下來交給小馬,小馬把小麥磨成粉,然后運給我,我再烤一烤,小馬行吧!”“行”

  說干就干,它們馬上按小狗說的.做了起來,小動物還天天為小麥施肥、拔草、松土。小麥終于長成了,小鴨把割好的小麥交給了小馬,小馬把米黃的麥子磨成了白花花的麥粉后,小狗又精心烤了烤,總算把面包做好了。

  香噴噴的面包的味道飄了十里地,大家都來吃,小貓也想吃,但它剛走到面包前,就被大家趕走了,因為沒有付出的人是沒有收獲的。

  是的,沒有春天的播種,怎么會有秋天的收獲呢?

  我的拿手好戲做面包作文 17

  學習累了,做做面包是我家的一種休息方式,F(xiàn)在我要和媽媽一起做面包了。

  首先,我們在面包粉里加入油、牛奶、雞蛋、糖和酵母,再把這些東西混合在一起,開始揉面。媽媽把面團分給我一點,我在我的小盤子里跟媽媽一起“嘿呦!嘿呦!”地揉面。揉面可真是個體力活,媽媽說:“要揉一個小時呢!”我們一邊聊天,一邊揉面,很快一個小時過去了,我手中的面團不再沾手了,變得非常富有彈性,就像嬰兒的小臉蛋。

  接著,我們在面團上蓋上一層保鮮膜,讓它發(fā)酵一個半小時?杉毙宰拥奈乙粫䞍簛砜纯葱∶鎴F,一會兒又來看看。一個半小時總算過去了,現(xiàn)在面團不能用小字來形容,得說大面團了。大面團比前面的小面團足足大了兩倍呢!

  現(xiàn)在,我們要把餡放進面團里,媽媽放的是肉松餡,我放的是我愛吃的`紅棗餡,好了,大功告成!看著一個個白白胖胖的面團丸子,我可有成就感了。哦!還要給面團穿上一件衣服呢——涂上雞蛋液。

  最后,我們把它們放入烤箱。不一會兒,一股香味撲鼻而來!岸!”香噴噴的面包烤好了!一個個金光燦燦,活像一盤排列整齊的小太陽。我迫不及待地抓起一個小面包償起來,哇!簡直是人間美味!這可是我自己做得呦!

  我的拿手好戲做面包作文 18

  今天,媽媽買的面包機終于送到了。我迫不及待地打開了包裝盒,這臺面包機身穿灰色的大衣,“頭”上有一個蓋子,打開蓋子,里面是一個小桶,蓋子旁邊有一排按鈕,操控這些按鈕就可以制作面包了。

  吃過晚飯,我和媽媽就興致勃勃地照著手冊做起面包了。制作的方法很簡單,只需要按照順序將雞蛋、水、牛奶、油、鹽、糖、面粉、酵母等材料加入小桶中,然后在按鈕上設置好相應的程序和完成時間就可以了。我和媽媽小心翼翼,嚴格地遵照手冊上各種材料的用量規(guī)定和放入順序,并預設了第二天一早的完成時間。

  第二天早餐時,媽媽端上來了一塊大面包,原來這就是我們昨晚做的甜面包呀。看起來好好吃!我嘗了一下,覺得面包皮有點硬,媽媽說可能是因為水放多了。為什么水會放多了呢?我們明明是照著手冊制作的呀。媽媽說:“手冊上寫的是奶粉,而不是牛奶,家里沒有奶粉,我們用牛奶代替了。牛奶也有水,所以水的用量就比手冊上寫的.多了。”原來是這樣!聽完了媽媽的講解,我就津津有味地吃起了面包。因為是自己親手做的,所以我覺得特別好吃。

  有了這臺面包機,我就可以隨時做美味的面包吃了。媽媽說這臺面包機還可以做蛋糕、酸奶,對我這個吃貨來說,實在太棒了!

  我的拿手好戲做面包作文 19

  一天我在家閑著沒事,突然,我想起媽媽的面包機,我心想,現(xiàn)在不如做一個面包吧,當作是給媽媽的驚喜。

  說干就干,我很快就把面包機找了出來,還有做面包的材料,有面包粉、牛奶、雞蛋、油、鹽、糖、酵母,和電子秤、量杯、量勺。

  開始做面包了,首先用量杯量好牛奶倒入面包機,然后打一個雞蛋,接著用量杯分別量好油、鹽、糖依次放入面包機內。用工具稱好重量,可以很好地控制材料的`比例。之后用電子秤稱好面包粉蓋在前面的材料上面,最后在面包粉上撒一量勺酵母。這樣做是為了把酵母和液體隔開,讓酵母充分地發(fā)酵,使得做出的面包更加松軟香甜。

  材料放好后,我順手關上面包機的蓋子,把面包機設置好菜單(可以做什么面包)、重量(要做多大的面包)、燒色(面包表皮烘烤顏色)。

  過了好一會兒(大約4個小時),一股濃濃的香味迎面而來,我?guī)鲜痔,將面包提出來!跋,好香,好香,?”媽媽走過來問道:“這是誰做的面包啊?”我告訴媽媽,這是我給媽媽的禮物。媽媽高興地說:“寶貝,你真能干!”

  我的拿手好戲做面包作文 20

  今天,媽媽說要讓我學做云朵面包。

  烘培開始啦!首先要準備一個雞蛋,對蛋清和蛋黃進行分離。我把敲碎的雞蛋倒入分離器中,“咕咚”一聲,小胖子蛋黃一馬當先穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)靥M了分離器,圓滾滾的身體把整個空間都占滿了,蛋清只好不情愿地流到了下面的碗里?粗鼈儌z“涇渭分明”的樣子,我覺得有趣極了。

  接下來是將蛋清打成云朵般的形狀。你瞧,隨著攪拌機的轉動,奇跡出現(xiàn)了,原本沒有顏色的像水一樣的蛋清,竟然慢慢地開始發(fā)白發(fā)胖,變成了無數(shù)個魚眼大小的泡沫。攪拌機越轉越快,這些泡沫也越變越多,越變越密,最后細膩得看不出泡沫的形狀,蓬松得就像一小團松松軟軟的云。

  最后,我將這白色的“云朵”涂抹在面包上,再在上面放上蛋黃,放進了烤箱。一分鐘,兩分鐘……隨著時間一分一秒的流逝,烤箱里的云朵面包逐漸成型,一股香味也飄出烤箱,直鉆入我的`鼻子,讓我情不自禁地連連吞了幾下口水。“滴——”,時間到啦,我迫不及待地打開烤箱,顧不得燙手,抓起面包咬上一口,啊,那脆中帶軟,軟中有脆的感覺真令人回味無窮。

  吃著我自己做的云朵面包,心里別提有多美了。

  我的拿手好戲做面包作文 21

  今天媽媽教我做面包。這是我第一次動手,所以我看得特別認真。只見媽媽把面粉倒進一個盆子里,接著用一個小碗裝了點溫水,然后往里面加了點白糖和發(fā)酵粉,最后把水一點一點地倒進面粉里,不停地揉啊揉。

  不久,面粉就變成了一個胖乎乎的圓球,我問媽媽什么時候才能開始做面包。媽媽說還要再等等,發(fā)酵二十分鐘,那樣蒸起來的面包才好吃。

  我一邊盯著我的手表,一邊寸步不離地等在面團邊上。終于時間到了,我忙催促媽媽快開始。媽媽把面團分成一小塊一小塊的,我趕緊拿了一小塊放手心里,學著媽媽的樣子做起來。我先把它搓圓,再輕輕地按壓了一下,哈哈一個圓形面包就做好了。太簡單了,和學校里玩的粘土差不多。我不再老老實實地做媽媽教的面包,而是放開想象,想做什么就做什么。不久菜板上就躺滿了我做的面包:正方形的、三角形的、愛心形的、花朵形的.、小鳥形的……五花八門,可愛極了。

  媽媽把面包蒸熟了。我吃著各種奇形怪狀的面包,開心地笑了。自己做的面包就是好吃。

  我的拿手好戲做面包作文 22

  今天爸爸媽媽給我買了一個藍莓面包,我心里非常開心。

  買回來之后,只見面包分為兩層,中間夾的是藍莓,面包的頂層是一堆果醬,我嘗了一口,“!真好吃。"吃完面包后,我決定也做世界上最好吃的.面包了。

  我準備的材料有:一片干面包片、藍莓果醬和一根火腿腸,我先用刀把兩片面包切成三角形,再用一點果醬,把果醬涂到第一片和第二包間的夾層里,又拿起一根腸夾到面包的頂層上,可我怎么也加不上去丿,這時,爸媽媽來到廚房里問我:“干什么呢?”我說我在做世界上最好吃的面包呢,可我夾火腿腸怎么也夾不到面包頂層!彼麄兟犕晡艺f的話竟然就笑了,他們說:“做面包是有秘訣的,想讓面包上放的火腿腸,先涂一層奶油,才能在面包上放上火腿腸。"我只好按爸爸媽媽說的這個秘訣去做,我在家里開始找奶油了,找到之后,我先把奶油涂到面包上,再把火腿腸切成片,這樣面包就做好了,做好了。

  我和爸爸媽媽開始品嘗自己動手的面包了,真好吃!

  我的拿手好戲做面包作文 23

  放學之后,我想吃面包,就跟媽媽一起走進了面包房。我進去一看,哇!貨架上擺滿了各種各樣美味的面包、蛋糕、切片吐司、果醬和點心……真是應有盡有,要什么就有什么。∈浙y臺前擠滿了同學。有的同學在結賬,有的在挑選面包,還有的同學坐在搖椅上津津有味的吃著面包。我趕快拿好了托盤和夾子去挑自己喜歡的面包了。

  這時候,我忽然看見旁邊的玻璃門里有幾位面包師正在制作著那香噴噴的面包。我急忙趴上去,觀察他們怎樣做面包。我心想:這可是個學做面包的大好機會呀!我邊想邊看他們做著快要出爐的面包,饞得我口水都快要流出來了。

  只見面包師拿出幾個小面包,里面有一層巧克力醬。然后把小圓面包用搟面杖搟成了橢圓形片狀。再拿一個精致的小刀片,在上面劃出許多斜線。瞧!發(fā)現(xiàn)巧克力醬了吧!接著,把它卷成“u"形,團在一起,就做好了。將它按在放芝麻的`盤子上,嗯,我已經(jīng)聞到它的香味了!媽媽說,這就是我最愛吃的巧克力味芝麻面包啦。

  將它放在烤箱里烤一下,面包就要出爐了。做這種面包真簡單!我回家也要試試看!

  我的拿手好戲做面包作文 24

  這個星期我家訂購的面包機終于到貨了,看到說明書上品種繁多,可口誘人的面包,我迫不及待地想把每一種面包都嘗試一下。

  用面包機做面包看起來很容易,其實也需要一些技巧。首先,是面粉的選擇一定要用高筋面粉。我們準備做五百克的奶香面包,那就先要倒入兩百六十克的面粉,然后要選擇奶粉,應該用脫脂奶粉,加入一大勺奶粉后,再加一盒牛奶約兩百五十克和一個雞蛋,最后加入一些糖、鹽、黃油和干酵母。這樣做面包的`準備工作就完成了。

  我把做面包的原料桶放入面包機里,設定好面包的重量是五百克,程序設定為奶香面包,顏色為淺色,完成的時間是第二天早晨七點。這樣明天早晨我們就可以吃上熱騰騰的面包早餐了。

  到了第二天早上,我們家的房間里到處彌漫著面包濃濃的香味,我立刻起床去觀看面包機。通過“觀察窗”看到一個色澤金黃的奶香面包已經(jīng)做好了。我和爸爸媽媽一起品嘗了這個面包,覺得味道好極了!以后我們就可以用這個神奇的面包機為我們做早餐了。

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