瑤族的風(fēng)俗習(xí)慣
瑤族是中國一支古老的民族,民風(fēng)淳樸且彪悍,人口多居住在山區(qū),因此有“無山不有瑤”之說。以下是小編為你推薦瑤族的風(fēng)俗習(xí)慣_瑤族的風(fēng)俗習(xí)慣推薦的內(nèi)容,希望大家喜歡。
瑤族的風(fēng)俗習(xí)慣:飲食習(xí)慣
瑤族居民的主食以玉米、大米、紅薯等為主。日常菜肴有黃豆、飯豆、南瓜、辣椒和家禽家畜等·廣西金秀大瑤山瑤族利用“鳥盆”捕捉候鳥,腌制為酢,是款待貴客的美味佳肴。桂北地區(qū)的一部分瑤族盛行“打油茶”,即以油炒茶葉煎湯,佐以生姜、辣椒、食鹽調(diào)味,趁勢沖泡炒米、炒豆、米花之類同飲,具有特殊的風(fēng)味,幾迨且粋古老的'民族,主要分布在中國南方幾個省區(qū)的山區(qū),是中國南方一個比較典型的山地民族。他們以務(wù)農(nóng)為主,實行輪耕,兼營狩獵、捕撈與采集,手工業(yè)較發(fā)達(dá);聚居區(qū)出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅米和藥材。過去,瑤族常在米粥或米飯里加玉米、小米、紅薯、木薯、芋頭、豆角等。有時也用““烤”的方法來加工食品,如煨紅薯等各種薯類,煨苦竹筍、烤嫩玉米、烤粑粑等。
瑤族的風(fēng)俗習(xí)慣:瑤族的建筑
瑤族房屋建筑因地而異,形式多樣。一般而言,依深山密林而居的瑤族多就地取材,采用"人"字形棚居建筑式樣;居住在坡度比較大的山嶺地帶的瑤族,多采用"吊樓"式建筑;居平原丘陵地區(qū)的瑤族,住房多為土木或泥木結(jié)構(gòu),與壯、漢族住宅相同;聚居山地的瑤族講究村寨整體,房屋建筑多為層疊式,幢屋毗連,層次分明。大的`村落山寨,房屋從山腳疊到山腰,甚至疊到山頂,民族風(fēng)格獨特,幾宸课萁ㄖ话惴譃槿齻部分,即住房、糧倉、寮房。住房一般是一棟三間,中設(shè)廳堂,臥室設(shè)在兩側(cè)或中室后部,前部為灶堂或火堂。糧倉多用木板密封成堡壘形,用來貯藏玉米、稻谷,一般設(shè)在屋外或村旁,甚至有的設(shè)在數(shù)十里的山野田間。寮房多數(shù)是建在村寨旁邊,用茅草搭蓋,用以存放柴草或儲存物件等。
瑤族的風(fēng)俗習(xí)慣:瑤族的婚俗
自古以來,男大當(dāng)婚,女大當(dāng)嫁都是適齡男女必說之事。中國傳統(tǒng),女方嫁給男方,生的子嗣歲隨父親姓,這也成為千百年不變的規(guī)定。但在我國少數(shù)民族當(dāng)中,嫁郎嫁女都有一個樣的說法!‖幾遄灾慰h是我國最早成立的.瑤族自治縣,境內(nèi)因匯聚著盤瑤、花藍(lán)瑤、茶山瑤、山子瑤、坳瑤等5個支系的瑤族而被稱為“世界瑤族之鄉(xiāng)”。已故的著名社會學(xué)家費孝通先生曾說:“大瑤山的瑤族是全國支系較多,民俗表現(xiàn)最為典型的。目前世界人類研究的兩個民族熱點,其中就有瑤族。世界瑤族研究中心在中國,中國瑤族研究中心在金秀。”瑤族群眾在生活中形成了深厚質(zhì)樸、絢麗多彩的瑤族文化和風(fēng)俗習(xí)慣。瑤家婚嫁禮儀,涵蓋了瑤族豐富。盤瑤婚期大多在秋收之后,春節(jié)之前,分“嫁女”和“嫁郎”兩種。舉行正式婚禮之前,必須經(jīng)過擇偶、提親、訂婚等過程;檠“正酒”三餐,“偏酒”(早餐、宵夜)六餐。第四日早上親客告辭,男家各送一份“奶頭禮”(亦謂小源禮),即:送岳父母豬腿各八至九公斤,其它豬肉四到五公斤。第四或第五天,夫妻回門住一宿,同回后方圓房。
瑤族的風(fēng)俗習(xí)慣:瑤族的宗教信仰
瑤族的宗教信仰比較復(fù)雜,有些地區(qū)原始的自然崇拜、祖先崇拜或圖騰崇拜占有一定地位;有些地區(qū)則主要信奉巫教和道教。道教對瑤族影響很大,凡屬喪葬一套祭祀儀式,基本上按道教法旨進(jìn)行,只是其中摻雜了一些民族原始宗教的內(nèi)容,幾迦苏J(rèn)為狗是自己的祖先,在重大節(jié)日時都是先有狗上桌舔食后方能食用。相傳在遠(yuǎn)古時代,兩個大王之間互相打仗,其中一大王下詔,如殺死對方者將女兒許配給他,瑤族的祖先將詔文揭下,深夜?jié)撊胲娭袑⒛谴笸躅^顱咬下。許諾的.大王不好反悔,卻又認(rèn)為這是一只狗,于是要求他們隱居深山,幾宓淖嫦葞е笸醯呐畠簛淼剿拿姝h(huán)山之地,不料,深夜瑤族的祖先竟由狗變成人,二人結(jié)為夫妻。后發(fā)展為千戶人家,此地被后人稱為千家峒。
瑤族的風(fēng)俗習(xí)慣:瑤族禁忌
瑤族是十分注重禮儀的民族,在日常生活中,有許多禮儀禁忌。路途相遇,不論相識與否,都要熱情打招呼,否則被視為不懂禮貌;平日里洗臉盆不能拿來洗腳;用餐時忌諱互用碗筷;忌諱衣褲當(dāng)戶曬;忌諱在屋內(nèi)亂吐口痰。豬日不殺豬,雞日不殺雞,牛馬日不買賣牛馬。有客人到家,客人先要與主婦打招呼,主人才高興,否則被認(rèn)為傲慢無禮。
瑤族十分尊敬長輩與老人,路遇老人要主動打招呼,并讓到路的下方。騎馬者,見到老人時必須立即下馬。在老人或長輩面前,不蹺二郎腿,不說污穢的話,不隨地吐口痰,不直呼老人和長輩的名字。與老人和長輩同桌共餐,要讓他們坐上席,主動給他們添飯加菜,可口的菜肴要移到老人和長輩面前擺放。
火塘是瑤族家庭的核心,火塘上的三腳架以及灶膛,不能用腳踩,火塘內(nèi)的柴禾忌諱倒著燒。有些地方的瑤族忌吃狗肉,所以到了瑤族地區(qū),不要打主人家的狗,不要吃狗肉,還有些地方的.瑤族忌吃烏龜、蛇和鱔魚。“盤王節(jié)”是瑤族最為盛大的節(jié)日,節(jié)日時間為農(nóng)歷十月十六日。但根據(jù)各地瑤族傳統(tǒng)習(xí)俗和谷物收成、人畜康泰的情況而定,每三五年才過一次,甚至有的12年過一次。每逢“盤王節(jié)”,村寨房舍要打掃干凈,男女老幼梳妝打扮,換上節(jié)日盛裝,載歌載舞,盡歡而散。除此以外,瑤族還過春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、木蓮節(jié)(也稱祖先節(jié),時間為每年農(nóng)歷七月十五日)等。大年初一婦女不串門訪親,不吃青菜,有些還在門外插一青枝或木牌。正月初三、初五、初六家人不出門。
瑤族每年農(nóng)歷二月初二日(有的為三月初三日)舉行祭龍儀式,內(nèi)容包括求谷魂、祭谷娘、盤古、玉皇、神農(nóng)等,求其保佑六畜興旺、五谷豐登、四季平安、錢財順利。祭祀的同時,舉行掃寨活動。祭龍掃寨活動,禁止婦女參加,也謝外人進(jìn)入寨子,已在本寨的外寨人,必須等祭祀完畢才能出寨。
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