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嬰童店怎樣店員管理

時間:2022-04-16 01:59:03 員工管理 我要投稿
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嬰童店怎樣店員管理

嬰童店經(jīng)營秘訣:做個小型狩獵場

兒童行業(yè)中的嬰童玩具店等的經(jīng)營都要重視細節(jié),細節(jié)上的變化往往對經(jīng)營業(yè)績具有無形的影響。我們只要將一般店鋪看成狩獵現(xiàn)場,就可以找到許多具體的答案。

進出方便

當(dāng)一個獵人踏入一個新的獵場時,會變得有點兒神經(jīng)質(zhì)似的惴惴不安,相同地,客人進入一個以前不曾到過的店鋪中,心理上也會產(chǎn)生同樣的變化。

許多人在購物時會邊看邊找,看看店鋪中是否有自己喜歡的東西,同時確定一下這家店是否出入方便。就好像衡量狩獵現(xiàn)場是否安全的問題一樣,我們必定會考慮獵物是否容易接近、容易獲得,以及萬一有狀況發(fā)生時,是否能很快速地逃離現(xiàn)場。從以上的觀點來看,一個開放式出入口的店鋪一定比一個封閉式出入口的店鋪好;而寬廣的出入口一定比狹窄的出入口好;多處出入口的店一定比單一出入口的好。這是一個很簡單、容易理解的道理。不過許多店鋪并沒有注意到這個問題,而只一味強調(diào)客人上門之后的應(yīng)對態(tài)度。

隨著商場競爭日趨激烈,店鋪經(jīng)營也逐漸符合我們的假設(shè),在今天,如果只針對固定的常客為經(jīng)營策略,絕對無法在同業(yè)之間脫穎而出。同時顧客也會根據(jù)對店鋪的好惡來改變購物、消費的場所,進而追求一個狩獵條件更佳、進出更方便的店鋪。

我們?吹揭恍┖芷婀值牡赇,并不積極努力去吸引潛在的客人,反而抱著“一旦進入本店后決不讓他輕易逃走”的態(tài)度,設(shè)計非常狹小的出入口,或是店員站在出入口緊盯著顧客。類似這種不符合現(xiàn)代經(jīng)營方式的店鋪,他們的營業(yè)額大都呈現(xiàn)很明顯的衰退趨勢。

陳列豐富

一個好的狩獵現(xiàn)場,獵物一定要豐富,獵人才會喜愛這個獵場。即使生活在現(xiàn)代社會里,如果有機會看到一個長滿果實的果園,或是浮游著各式魚兒的漁場,也一定會激起一種莫名的興奮和激動。

由此看來,一家商品陳列豐富的店鋪,也必然能吸引很多客人上門。豐富的商品陳列正代表著有豐富的獵物存在,因此要找到自己喜愛的獵物就需要多花點兒時間,這是店員和客人都可以理解的,顧客就可以名正言順地在店鋪中多停留一些時間,冷靜地選擇商品。換言之,在一個商品豐富的店中,用不著立刻決定要買的商品,你可以慢慢地參觀選購,而店員也不必馬上過來探詢、打擾你。這種默契存在于店員與客人之間,所以客人在店中就不須承受一些來自店員不愉快的潛在壓力。

同時,一個商品豐富的大型店,每個店員要關(guān)照的范圍相對較大,顧客可以自由地四處逛逛而不受拘束,因此在大型店的附近,小型店往往很難生存,其理由便在于此。

然而,現(xiàn)在卻有很多店鋪無視這些顧慮而自行改裝。在以往商品大量銷售的時代,每家店中都放滿商品,隨著競爭激烈化后,商品的擺設(shè)是否需配合商圈大小和消費者層次等的問題一一接踵而來;許多商品的回轉(zhuǎn)率變差,大批庫存問題發(fā)生之后,經(jīng)營上更加辛苦。此時斷然決定改裝店鋪、減少商品數(shù)量借以減輕庫存積壓的經(jīng)營者,大有人在。

但是這種驟然改裝的店鋪,即使店方精心挑選了一些精致的商品陳列,來店的顧客數(shù)量卻越來越少了;雖然改裝的店鋪非常時尚,但是客人卻明顯地比以往減少了。這是因為在一個商品數(shù)量很少的店鋪中,顧客自由自在地慢慢逛、慢慢選的理由也相對消失了;店員在店中則顯得相對突出。客人既然無法避開店員的目光安心地找尋喜愛的商品,自然敬而遠之,來店的客人因而越來越少。這樣即使庫存管理做得再好,也是枉然。

不糾纏、不打擾

顧客對一家店鋪的好惡,店員本身的態(tài)度、應(yīng)對是重要的關(guān)鍵之一,有許多人會因為店員的態(tài)度不佳而不愿再度光臨。雖然許多店鋪很用心地再三加強店員的職業(yè)教育訓(xùn)練,從規(guī)定鞠躬的角度開始,一直到對客人的各種親切問候語等等,各式各樣的課程都有,奇怪的是,訓(xùn)練的成果卻乏善可陳。

接待顧客的技巧和每個店員本身待人處事的天賦資質(zhì)有直接的關(guān)系,并不是每一個人接受了一些訓(xùn)練課程后,都可以搖身一變?yōu)槌壍陠T。事實上,受過訓(xùn)練后仍然不能達到要求水準(zhǔn)的店員占大多數(shù)。大體而言,一般客人不太喜歡店員隨時跟在左右做過分殷勤的接待,所以,大部分的人在進入這樣的店后,往往會心生反感而早早離去。

對于尚未決定要購買何種商品,或只是單純地想逛逛的顧客而言,店員過早的招呼、接近是一大忌諱,因為人們在狩獵現(xiàn)場找尋獵物時,最害怕別人來打擾。而一般自助式店鋪比較受歡迎,正是因為人們可以隨意瀏覽、盡情地參觀,而不會受到店員的詢問。

門庭若市

如果我們觀察一排并列的店鋪,立刻可以發(fā)現(xiàn):一家擠滿顧客的店鋪比較會吸引其他路過的客人相繼進去;一家沒客人的店鋪會影響其他客人進去的意愿。

當(dāng)一個人并沒有想要購買特定的東西時,會比較喜歡隨意逛逛街、看看店鋪,如果這時他看到店鋪中沒有任何客人,就會令他裹足不前。反之,看到一家人群喧嚷的店鋪時,他會前去湊湊熱鬧。因為一家熱鬧的店鋪,正傳達出“一定有好東西”的信息,所以比較容易引起顧客的好奇。再者,一家沒有客人的店,一有顧客上門,店員自然會立刻趨前招呼,而招致顧客的反感。

總之,不論陳列了多么具有魅力的商品,如果店鋪里沒有其他的顧客,總會令人感到無法安心地參觀選購,反之,在嘈雜的人群中比較能夠隨心所欲地精挑細選;店鋪大拍賣時期的人潮正是這種寫照。愈熱鬧愈擁擠,人群愈會聚集過來,一大群人會吸引另一大群人前來,這也是一種奇妙而必然的現(xiàn)象。因此,店鋪本身的結(jié)構(gòu)是否有助于產(chǎn)生這種現(xiàn)象,是在設(shè)計、規(guī)劃店鋪時就必須留心注意的。

讀完這些,一定能給你不少的幫助吧,那么您也趕緊去營造一個屬于您的狩獵現(xiàn)場吧,讓你的店鋪進出方便,陳列豐富,門庭若市。

加盟嬰童店,管店先管人2015-09-08 19:35 | #2樓

加盟嬰童店賣兒童玩具越來越火爆,嬰童產(chǎn)業(yè)被稱為21世紀的朝陽行業(yè)。但是管理玩具專賣店往往讓人頭疼不已。如何管理?這里告訴你管店首先要管人。

玩具專賣店的工作人員是公司最前線的隊伍,由于直接面對顧客,他們的行為舉止影響公司銷售業(yè)績及企業(yè)整體形象;而專賣店經(jīng)常性的人員流失也會影響店鋪的運作。如何妥當(dāng)安排專賣店員工工作,提高其整體工作表現(xiàn),令工作順暢是人力管理的重要目標(biāo)。

有些專賣店人員業(yè)務(wù)能力低下,根本不具備產(chǎn)品的專業(yè)知識,整個店工作狀態(tài)顯得松散雜亂。甚至?xí)吹竭@樣的場面,某個能干的人自己在那里忙不過來,而另外一些人則在那里沒事可做。好像是人員不夠,又像是人員過剩。

為了改變這種現(xiàn)狀,總部應(yīng)要求專賣店對于新入職的員工,必須由店長對其進行基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)培訓(xùn),并要求達到熟悉店鋪的日常運作、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及店鋪各項注意事項;檢討每天工作、督導(dǎo)他們的工作表現(xiàn)、激勵士氣,以確保所有員工達到要求;為了確保每天均有適量員工上班,可以運用值班表對員工工作進行安排。在正常情況下,由于下午顧客人數(shù)較上午多,編排值班表時,可安排較多員工上下午班。另一方面,店員的假期盡量安排在平日,在周末及假期,則安排較多員工上班。為了提高員工的整體素質(zhì),總部還應(yīng)對在職員工進行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),定期考核員工工作表現(xiàn),以此作為員工晉升的依據(jù)。

通過了一段時間的強化訓(xùn)練,員工們的整體業(yè)務(wù)素質(zhì)將有所提高:敬業(yè)愛崗,并因為自己是公司專賣店的一員感到驕傲和自豪;整個團隊已經(jīng)形成并保持著健康有活力、真誠熱情、開拓進取的精神狀態(tài);在工作中也能謙虛友善,友愛互助。工作一絲不茍,認真負責(zé);并養(yǎng)成了"以客為先,以客為尊"的強烈的服務(wù)意識;每位專賣店成員均能自覺地維護專賣店的品牌形象,不做有損品牌形象的事。

當(dāng)然,這只是人的意識的管理,思想的管理。要讓這些思想和意識變成自覺,必須讓這種思想意識貫穿于每天的工作行動之中,直至養(yǎng)成習(xí)慣。

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