餐飲人事文員工作總結(jié)

一、人事管理

1.進(jìn)行員工入職統(tǒng)計(jì)。截止20xx年12月31日止，共入職9人，其中：總經(jīng)理辦公室1人，財(cái)務(wù)部1人，營(yíng)銷(xiāo)部1人，房務(wù)部1人，餐飲部1人，工程部1人，保安部1人，人事培訓(xùn)部2人。

2.根據(jù)上級(jí)的指示及項(xiàng)目工程的進(jìn)度做了20xx年12月至2015年3月的工作進(jìn)度報(bào)告。

3.為了招聘工作的順利進(jìn)行，人事培訓(xùn)部做了專(zhuān)題的人員招聘計(jì)劃及費(fèi)用預(yù)算，根據(jù)工作計(jì)劃部分工作已在實(shí)施中。

4.為了更合理及有效地利用人力資源，人事培訓(xùn)部設(shè)計(jì)樂(lè)了人員到位預(yù)算表，并得到領(lǐng)導(dǎo)的同意發(fā)至各部門(mén)做好前期開(kāi)業(yè)的人力資源計(jì)劃。截止20xx年12月31日止，各部門(mén)報(bào)來(lái)的計(jì)劃共327人，相比20xx年4月的開(kāi)業(yè)的項(xiàng)目人員需求，人員數(shù)額尚大，考慮需進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

二、人員籌備與招聘

1.根據(jù)上級(jí)指示，收集了前期招聘求職資料共725份，根據(jù)專(zhuān)業(yè)分類(lèi)分發(fā)至各部門(mén)作為人力資源儲(chǔ)備，其中餐飲部156份，房務(wù)部112份，營(yíng)銷(xiāo)部20份，工程部128份，財(cái)務(wù)部103份，保安部105份，人事培訓(xùn)部71份，文員30份。

2.為了滿(mǎn)足前期籌備工作需要，從30份文員求職資料中挑選18名通知面試，面試較滿(mǎn)意的3人，考慮到酒店用人起點(diǎn)較高些，因此錄用了學(xué)歷較高的同濟(jì)大學(xué)研究生(其余兩位一為中專(zhuān)，一為大學(xué)本科)，作為酒店籌備工作的文員。

3.通知面試，其中：

營(yíng)銷(xiāo)部：營(yíng)銷(xiāo)人員共面試12人，營(yíng)銷(xiāo)部初選滿(mǎn)意4人，其中銷(xiāo)售經(jīng)理1人，銷(xiāo)售主任1人，其他兩位尚未定職。

工程部：初步確認(rèn)9人，值班工程師2人，鍋爐工3人，維修工1人。

保安部：面試了15人，初選滿(mǎn)意的1人。

4.為了廣開(kāi)人才招聘渠道，招聘更適合溫泉工作的人才，人事培訓(xùn)部對(duì)總公司愿網(wǎng)上招聘的內(nèi)容進(jìn)行樂(lè)專(zhuān)業(yè)性的調(diào)整。

5.由于x及x地區(qū)的人力資源較少，較難滿(mǎn)足溫泉營(yíng)業(yè)時(shí)的人力需求，因此人事培訓(xùn)部與保安部一同向全國(guó)各地部分職業(yè)學(xué)校、大中專(zhuān)院校發(fā)聯(lián)系函共30封，有復(fù)函合作意向的共19所。根據(jù)溫泉前期開(kāi)業(yè)的計(jì)劃，基本上可以滿(mǎn)足對(duì)基礎(chǔ)員工的需求。另外，還做了兩期的專(zhuān)題報(bào)告。

三、員工工資與福利

人事培訓(xùn)部根據(jù)溫泉的人員編制， 做了員工宿舍配備標(biāo)準(zhǔn)方案及計(jì)劃，并做了前期開(kāi)業(yè)的預(yù)算。

四、其他

1.做了人事培訓(xùn)部開(kāi)業(yè)所需的辦公用品、營(yíng)運(yùn)管理印刷品的采購(gòu)計(jì)劃。

2.申領(lǐng)、分發(fā)、保管籌備期辦公用品。

目前尚未完成的事項(xiàng)有：

1.根據(jù)人事培訓(xùn)部的工作計(jì)劃，12月底驗(yàn)收員工宿舍及飯?zhí)�，由于工程尚未完工，尚未�?yàn)收。

2.招聘基層員工的線(xiàn)路，地點(diǎn)尚未最后確認(rèn)，在20xx年元月確定。

下月工作要點(diǎn)：

1.完成上月未完成的工作。

2.完成人事培訓(xùn)部崗位職責(zé)。

3.完成人事管理部分規(guī)則的擬定(員工手冊(cè)及相關(guān)制度)。

4.其他事項(xiàng)按人事培訓(xùn)部工作計(jì)劃進(jìn)行。

附:書(shū)寫(xiě)年終總結(jié)黃金秘笈

年關(guān)將近，又到了鋪天蓋地寫(xiě)總結(jié)的時(shí)候，為濟(jì)世救人，筆者特將訪(fǎng)遍名師學(xué)來(lái)的年終總結(jié)秘笈奉獻(xiàn)出來(lái)，希望能給各位同仁以啟迪。

要點(diǎn)一:篇幅要夠長(zhǎng)

辛辛苦苦干了一年，業(yè)績(jī)?nèi)绾�，關(guān)鍵就看這“總結(jié)”的分量。如有字?jǐn)?shù)限制還好，可以照“封頂值”去寫(xiě)。如果沒(méi)有字?jǐn)?shù)限制可就有點(diǎn)麻煩了，要留心打聽(tīng)一下其它同級(jí)單位的篇幅有多長(zhǎng)，如此有了參照物，才可“彈無(wú)虛發(fā)”。否則悶頭傻寫(xiě)半天，洋洋灑灑15頁(yè)，殊不知人家寫(xiě)了20頁(yè)，在氣勢(shì)上立馬矮了一截，豈不是前功盡棄?

要想做到篇幅長(zhǎng)，除了下苦工夫狠寫(xiě)一通外，還有一個(gè)捷徑可走——字大行稀。即把字號(hào)定位在“三號(hào)”以上，盡量拉大行間距，但不可太過(guò)，否則會(huì)給人一種“注水肉”的感覺(jué)。

要點(diǎn)二:套話(huà)不可少

如開(kāi)頭必是“時(shí)光荏苒，2004年很快就要過(guò)去了，回首過(guò)去的一年，內(nèi)心不禁感慨萬(wàn)千……”結(jié)尾必是“新的一年意味著新的起點(diǎn)新的機(jī)遇新的挑戰(zhàn)”、“決心再接再厲，更上一層樓”或是“一定努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面”。

中間贅述業(yè)績(jī)的段落中，不時(shí)要有“收到了很好的效果”、“受到了領(lǐng)導(dǎo)職工的好評(píng)和歡迎”、“邁上了一個(gè)新高度”、“又上了一個(gè)新臺(tái)階”等肯定性話(huà)語(yǔ)……

所謂“總結(jié)”，不僅要總結(jié)優(yōu)點(diǎn)，還要總結(jié)缺點(diǎn)，否則會(huì)給人一種華而不實(shí)的感覺(jué)，但只可輕描淡寫(xiě)一帶而過(guò)。較為恰當(dāng)?shù)某煽?jī)優(yōu)缺點(diǎn)篇幅比例是10:1，否則把自己批駁得一無(wú)是處，還能有飯碗嗎?

要點(diǎn)三:數(shù)據(jù)要直觀(guān)

如今是數(shù)字時(shí)代，故數(shù)據(jù)是多多益善，如“業(yè)務(wù)增長(zhǎng)率”、“顧客投訴減少率”、“接待了多少來(lái)訪(fǎng)者”、“節(jié)約了多少開(kāi)支”、“義務(wù)加班多少次”、“平均每天接電話(huà)多少個(gè)”、“平均每年有多少天在外出差”、“累計(jì)寫(xiě)材料多少頁(yè)”等等。

但切記“數(shù)字是枯燥的”，應(yīng)該把數(shù)據(jù)做成折線(xiàn)圖、餅形圖、條形圖等種種直觀(guān)、可視的圖表。這樣做的好處有三:第一，成績(jī)一目了然，看著那高高聳立的圓柱、一嘯沖天的曲線(xiàn)，相信自己也感到非常得意;第二，對(duì)比強(qiáng)烈，做圖時(shí)拉一些對(duì)自己有利的歷史數(shù)據(jù)、平均數(shù)據(jù)、行業(yè)數(shù)據(jù)來(lái)墊背，紅花還得綠葉扶嘛!第三，紙面上，一個(gè)圖表至少相當(dāng)于千把字，你還用為字?jǐn)?shù)太少而發(fā)愁嗎?

要點(diǎn)四:用好序列號(hào)

序列號(hào)的最大好處是可以一句話(huà)拆成好幾句說(shuō)，還能幾個(gè)字或半句當(dāng)一句，在紙面上大量留白，拉長(zhǎng)篇幅的同時(shí)，使總結(jié)顯得很有條理。需要注意的是，一定要層層排序，嚴(yán)格按照隸屬關(guān)系，不要給領(lǐng)導(dǎo)留下思路不清晰的印象。

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