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酒店員工績效考核標準
1、目的
為了激勵員工履行崗位職責，實現精細化管理，規(guī)范員工的日常工作行為，通過對績效的嚴格考核，增強崗位責任人的責任意識，促進責任崗位各環(huán)節(jié)工作效率、工作業(yè)績、工作質量的提高，優(yōu)質服務于添福園，特制定本績效考核細則。
2、范圍
公司正式員工、試用期員工。
3、考核內容
3．1公司對員工的績效考核主要從“工作態(tài)度、工作能力、工作效率、工作質量”等方面進行考核。
3．1．1工作態(tài)度：主要指遵守公司內部的各項規(guī)章制度，工作的服從性、協(xié)作性、積極性和責任性。
3．1．2工作能力：主要指業(yè)務知識能力、分析解決問題的能力等。
3．1．3工作效率：主要指完成工作任務的速度及數量。
3．1．4工作質量：主要指完成工作任務的質量和效益。
4、考核辦法
4．1實行分值考核制，每崗位年度績效考核滿分值為120分（其中：標準分為108分、獎項分為12分）。
4．1．1員工月度績效分值的匯總分即是該崗位員工年度績效成績。
年度績效考核分≥110為優(yōu)秀、年度績效考核分≥90為合格、年度績效考核分≥75為基本合格、年度績效分≤75為不合格。
4．2根據各崗位的要求，制定崗位標準和考核扣分項及獎項的分值標準。
4．2．1月度崗位考核標準分值為9分，獎項分值為1分，按月度崗位績效考核的實際得分為準。
4．2．2凡在控制成本、安全管理、工作（提前或超額完成任務）、服務（克服困難，積極想辦法為他人服務，受公司領導及系列公司表揚）等方面表現突出的員工設獎項分。
4．3凡月度績效考核分值連續(xù)三次為6分以下（含6分）的員工，將停止該員工的崗位工作，由公司人事部門（辦公室）進行轉崗培訓或解除勞動合同。轉崗培訓期間只發(fā)放基本生活費。
5、考核程序
酒店員工績效考核辦法
為完善人力資源管理體系，建立與全新用人機制、進人機制、分配機制相配套的激勵和約束機制。探索適合我酒店經營特點的績效管理模式，按照集團對績效管理的總體要求，結合酒店自身特點，特擬定本辦法。
一、適用范圍
本辦法適用于除酒店B級經理以下的全體在冊員工。
二、考核原則
1、考核的指標及方式應簡單、易行、具有較強的可操作性。
2、考核須堅持公開、公平、公正，實事求是的原則。
3、逐級考核、每月匯總的原則。
三、考核周期、內容及等級
1、員工考核分日考核和月考核兩種形式。
2、日考核：《員工日考核表》每人一份，考核人根據被考核人勞動紀律、儀容儀表、行為規(guī)范、服務態(tài)度、完成任務的表現，按A、B 、C 、D 、E 、F六個等級對被考核人進行考核。A為好，B為較好，C為基本合格(存在輕微失誤,如不打卡、著裝不規(guī)范、 10分鐘以內的遲到、早退等)，D為不及格(存在較為嚴重的過失,如10分鐘～30分鐘的遲到、早退；不服從管理人員的工作安排；擅自使用客用品、客用設施等)，E為嚴重過失(嚴重違反語言行為規(guī)范及操作程序；嚴重的客人投訴，包括內部投訴；當天30分鐘～1小時的遲到，月累計遲到或早退達3次以上，0.5天以內曠工)，F為十分嚴重過失(違反工作指令；曠工0.5天～1天)。
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3、月考核：每月一日前，由領班將《員工日考核表》交主管綜合后填寫《員工月考核表》，報部門經理審核后交人力資源部備案。
四、考核辦法及要求
1、考核實行層級考核：營銷部、房務部、餐娛部、財務部、安全部、工程部，采取領班考核組員，主管考核領班，部門經理考核主管的考核辦法；采購部、行政部、人力資源部、招商部、質量管理部由部門經理（副經理）直接考核部門員工。
2、考核必須逐日逐項進行，《員工日考核表》的填寫不能晚于次日上午10：00時，各部門經理及質量管理部應加強檢查和督導�？己巳藛T休假，必須事先委托同級或上級代行考核。
3、負責考核的管理人員，必須經常深入到工作現場，要嚴肅認真。凡是上級查出問題，指令下級處理的，處理結果必須在當日上報，考核上要有記載；員工如有特殊貢獻或嚴重過失，部門經理要及時向總經理或分管領導報告；考核人員切忌弄虛作假，否則,將視其情節(jié)輕重，追究部門經理的管理責任。
4、考核中，當日當月中有一個E或F等，當月等級只能是E或F，其它哪個等級多就是當月的考核等級，若出現前幾個等級相等時，則取幾個等級中最低的等級（如10個A級、10個B級，則當月考核為B級）。月考核為A等,除在當月獎金分配中體現外，連續(xù)六個月考核為A等，可上調一級工資；月考核為C等, 將扣除當月浮動工資的25%；當月考核為D者（日考核累積3個C等，月考核可視為D等）, 將扣除當月浮動工資的50%；當月考核E等（當月日考核累積2個D等，月考核可視為E等），將扣除當月浮動工資并在獎金分配中給予體現；當月考核為F 2
等（當月日考核累積2個E等，月考核可視為F等），除扣除當月浮動工資和獎金外，公司對與其實行3-6個月的停職查看。
各部門員工月考核結果，A等與C等比例應大體保持平衡。 5、遲到或早退2小時以上4小時以內按曠工半天處理，遲到或早退超過4小時按曠工一天處理；連續(xù)曠工2天或累計曠工3天,公司將對違紀員工按解除勞動關系處理。
6、凡員工因緊急情況不能及時到崗工作或離崗，應早于考勤時間三十分鐘報告直接上級，否則將按遲到或早退給予處理。
7、月考核應客觀反映員工綜合表現，將以此作為員工轉正、升職、評優(yōu)以及授予特殊獎項的依據。對嚴重過失者酒店將根據《員工手冊》和《質量管理獎懲條例》相關條款予以處理。
8、如員工對考核有質疑，管理人員應逐級進行復查，并把復查結果告訴員工本人。若復查無不實之處，員工不服,糾纏管理人員或消級怠工者，應加強教育,如無改觀, 應對其作更加嚴厲地處理。
五、本辦法自發(fā)文之日起生效。
附件：
1、《員工日考核表》 2、《員工月考核表》
附件1：
員工日考核表
部門： 崗位： 姓名： 年 月
注：全月逐日考核 考核人:
附件2：
員工月考核表
部門： 崗位： 考核時間： 年 月 日
統(tǒng)計人： 部門經理：
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