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酒商如何選擇新產(chǎn)品

時(shí)間:2022-03-20 02:58:18 選擇方法 我要投稿
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酒商如何選擇新產(chǎn)品

推廣新產(chǎn)品是酒類經(jīng)銷商提升市場(chǎng)銷量,獲得新的盈利點(diǎn)、突破口的絕佳時(shí)機(jī)。借助新產(chǎn)品,酒商可以實(shí)現(xiàn)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),完善渠道網(wǎng)絡(luò),增強(qiáng)盈利能力,從而提升核心競爭力的發(fā)展目標(biāo)。但酒商如果選擇新產(chǎn)品不當(dāng),也會(huì)造成產(chǎn)品積壓、渠道堵塞、廠家翻臉、下游客戶怨聲載道等不良現(xiàn)象,并會(huì)給酒商帶來沉重的思想和經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

選擇新產(chǎn)品是一門學(xué)問,作為酒商,要想更好地選擇到適合自己推廣的新產(chǎn)品,就必須把握好以下關(guān)鍵點(diǎn):

產(chǎn)品是否為市場(chǎng)現(xiàn)時(shí)所需要

酒商選擇新產(chǎn)品時(shí),首先要看這個(gè)產(chǎn)品是否是自己現(xiàn)時(shí)所需要的,如果不是自己所需要的,即使招商的政策再優(yōu)惠、再誘人,都要堅(jiān)定自己的立場(chǎng)和做法,否則,最終吃虧上當(dāng)?shù)目隙ㄟ是自己。比如,江蘇某白酒酒商,本來已經(jīng)代理了兩家代表著高、中、低檔白酒的產(chǎn)品,企業(yè)發(fā)展形勢(shì)喜人。可有一年中秋節(jié)前夕,一家小型規(guī)模的白酒廠拋出“送車、送出國游”的“誘餌”時(shí),他卻迷戀獎(jiǎng)勵(lì),一下子給廠家打了20萬元現(xiàn)金,結(jié)果酒進(jìn)過來后,由于度數(shù)偏高、口味不適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者,因此,產(chǎn)品大量積壓,資金鏈條也斷裂了,其他暢銷的白酒也無法購進(jìn),讓他受害匪淺。酒商的新產(chǎn)品選購計(jì)劃可以分為緊急而重要的、緊急而不重要的、不緊急而重要的、不緊急也不重要的。同時(shí),也要遵循貯備一代、培育一代、成熟一代的產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃,如此歸類后,酒商就可以知道如何以及何時(shí)選擇自己的新產(chǎn)品。

產(chǎn)品的角色定位是否明晰

酒商在選擇新產(chǎn)品時(shí),一定要能夠洞察未來產(chǎn)品發(fā)展的方向,而不能不辨未來產(chǎn)品發(fā)展的趨勢(shì),刻意為上新產(chǎn)品而上新產(chǎn)品。酒商要看到新產(chǎn)品角色定位與使命是否清晰。產(chǎn)品一般分為三類:一是高檔的樹形象產(chǎn)品,它對(duì)于提升品牌形象,促進(jìn)產(chǎn)品升級(jí)有很大的作用;二是中檔的上量的利潤產(chǎn)品,是企業(yè)必須重點(diǎn)抓的產(chǎn)品,它以銷量和規(guī)模來求得利潤;三是低端的參與市場(chǎng)競爭的戰(zhàn)略性產(chǎn)品,它的作用就是參與市場(chǎng)“廝殺”,一旦完成使命,往往就要作為“炮灰”而被“犧牲掉”。作為酒商,要按照以上三類標(biāo)準(zhǔn),來看一下產(chǎn)品的歸屬。一般的酒企業(yè)都是堅(jiān)持“一高一低抓中間”的策略,通過洞悉產(chǎn)品的戰(zhàn)略使命,從而達(dá)到產(chǎn)品的戰(zhàn)略布局。作為酒商,則要有重點(diǎn)、有針對(duì)性地進(jìn)行推廣,從而緊跟廠家以及市場(chǎng)潮流,始終與廠家處在同一推廣戰(zhàn)線上,并能夠獲得最大限度的廠方市場(chǎng)支持。

產(chǎn)品的賣點(diǎn)是否突出

產(chǎn)品是否有賣點(diǎn),以及賣點(diǎn)是否突出,對(duì)于一個(gè)新產(chǎn)品能否獲得成功推廣至關(guān)重要。一個(gè)沒有賣點(diǎn)的產(chǎn)品是注定行而不遠(yuǎn)的。因此,作為酒商在選擇新產(chǎn)品時(shí),一定要看清楚產(chǎn)品的獨(dú)特賣點(diǎn)到底在哪里。一般情況下,產(chǎn)品的賣點(diǎn)體現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:一、產(chǎn)品包裝。即要看產(chǎn)品有沒有“賣相”,是不是很“抓眼”,能否很好地吸引分銷商以及消費(fèi)者的眼球。二、產(chǎn)品功效。即它能給消費(fèi)者或顧客帶來什么樣的好處,效果是什么。比如作為保健酒第一品牌的勁酒,除了精美的喜慶包裝外,還有“勁酒雖好,可不要貪杯 ”的功能訴求,讓產(chǎn)品有了較好的內(nèi)涵在里邊。通過選擇有獨(dú)特賣點(diǎn)的產(chǎn)品,酒商可以快速切入市場(chǎng),最大限度地找到目標(biāo)消費(fèi)者甚至更多的邊緣消費(fèi)者。

產(chǎn)品是否是市場(chǎng)上空當(dāng)產(chǎn)品

現(xiàn)在是一個(gè)市場(chǎng)和產(chǎn)品高度細(xì)分的年代。作為一個(gè)有眼光的酒商,在選擇新產(chǎn)品時(shí),一定能夠知曉哪些產(chǎn)品能夠帶來較大的盈利空間以及利潤點(diǎn),并且是可以長期培育而成為自己發(fā)展源的,新產(chǎn)品中的差異化的空當(dāng)產(chǎn)品可以實(shí)現(xiàn)酒商的這一戰(zhàn)略目的。酒商在選擇新產(chǎn)品時(shí),所謂的差異化的空當(dāng)產(chǎn)品一般要符合以下特點(diǎn):一是市場(chǎng)上沒有此類規(guī)格。比如,市場(chǎng)上如果只有大包裝的產(chǎn)品,就可以選擇小包裝的新產(chǎn)品。再比如,兩瓶裝的白酒規(guī)格等就是改良化產(chǎn)品。二是有此規(guī)格但沒有此項(xiàng)功能。比如,鹿龜酒等保健酒除具備一般酒的特點(diǎn)外,還具有保健的功效,這樣就與競爭品牌有了區(qū)隔。三是有此規(guī)格、有此功能但卻有新的訴求點(diǎn),以此形成在市場(chǎng)上獨(dú)有的品類?债(dāng)產(chǎn)品是酒商擴(kuò)大產(chǎn)品盈利能力的有效渠道,也是酒商選擇新產(chǎn)品所要重點(diǎn)考慮的對(duì)象。

產(chǎn)品是否是企業(yè)的長線產(chǎn)品

我們?cè)诂F(xiàn)實(shí)的新產(chǎn)品推廣當(dāng)中,經(jīng)?梢钥吹竭@樣的現(xiàn)象,一個(gè)新產(chǎn)品推廣半年的時(shí)間不到,就在市場(chǎng)上銷聲匿跡了,究其原因,是因?yàn)檫@個(gè)產(chǎn)品是廠家的短線產(chǎn)品,只是為了完成一定的市場(chǎng)使命或作為過渡,這讓酒商的大力度推廣中途夭折或半途而廢,可謂出力不討好。因此,酒商要想避免此類現(xiàn)象,必須要明白或搞清楚以下幾點(diǎn):一、新產(chǎn)品是否是企業(yè)的長線產(chǎn)品。其產(chǎn)品的戰(zhàn)略規(guī)劃是什么?擔(dān)負(fù)著什么產(chǎn)品重任?通過與廠家相關(guān)營銷人員溝通,這個(gè)相關(guān)信息是可以很好獲得的。二、產(chǎn)品能否支撐其長遠(yuǎn)發(fā)展。即酒商自身的資金、運(yùn)力、人員、管理等方面的能力能否支撐起這支產(chǎn)品的持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展。酒商只有選擇了企業(yè)的長線新產(chǎn)品,其培育和推廣才有價(jià)值,才不會(huì)出現(xiàn)“盲人騎瞎馬,夜半臨深池”的狀況,也才能更好地把握住廠家與市場(chǎng)的脈搏,真正與廠家齊心協(xié)力地推廣新產(chǎn)品。

產(chǎn)品的渠道匹配程度是否高

在新產(chǎn)品推廣中,有一些酒商完全不顧自己的渠道掌控現(xiàn)狀和能力,而去做一些超出自己渠道范圍的新產(chǎn)品,當(dāng)然,這不排除廠家的一些責(zé)任和原因。比如,一家經(jīng)營流通渠道啤酒的酒商,受高端產(chǎn)品高利潤的誘-惑,購進(jìn)了一批啤酒廠家的高端新產(chǎn)品,開始在流通渠道進(jìn)行推廣,結(jié)果,憑借自己良好的客情關(guān)系,新產(chǎn)品是鋪出去了,但經(jīng)過一段時(shí)間推廣,產(chǎn)品卻不能實(shí)現(xiàn)“從商品到貨幣這驚險(xiǎn)的一跳”,再后來,便造成渠道堵塞和產(chǎn)品滯銷,退換貨紛至沓來。后來分析原因才知道,在傳統(tǒng)流通渠道銷售高檔產(chǎn)品,銷量是很小的,銷售高檔啤酒產(chǎn)品的合適場(chǎng)所是中高檔餐飲酒店等。選擇與自己渠道相匹配的新產(chǎn)品,是酒商成功推廣新產(chǎn)品的前提與保證。

酒商選擇新產(chǎn)品,事關(guān)自己生存與發(fā)展大計(jì),因此,需要酒商從小處入手,大處著眼,酒商只有以市場(chǎng)需求為出發(fā)點(diǎn),以廠家的產(chǎn)品戰(zhàn)略為行動(dòng)指針,找準(zhǔn)新產(chǎn)品的市場(chǎng)定位和獨(dú)特賣點(diǎn),堅(jiān)持走差異化的路線,并適時(shí)結(jié)合自己的渠道與運(yùn)營能力,只有如此,酒商才能更好地推廣新產(chǎn)品,才能為自己找到銷量的突破口、利潤的新來源。

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