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生化名詞解釋總結(jié)
總結(jié)是事后對(duì)某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作進(jìn)行回顧和分析，從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來，讓我們來為自己寫一份總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎？以下是小編整理的生化名詞解釋總結(jié)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
生化名詞解釋
1.遺傳密碼 ：mRNA分子上從5→3方向，由起始密碼子AUG開始，每3個(gè)核苷酸組成的三聯(lián)體，決定肽鏈上某一個(gè)氨基酸或蛋白質(zhì)合成的起始、終止信號(hào)，稱為三聯(lián)體密碼，也叫密碼子。
2. 別構(gòu)酶：又稱為變構(gòu)酶，是一類重要的調(diào)節(jié)酶。其分子除了與底物結(jié)合、催化底物反應(yīng)的活性中心外，還有與調(diào)節(jié)物結(jié)合、調(diào)節(jié)反應(yīng)速度的別構(gòu)中心。通過別構(gòu)劑結(jié)合于別構(gòu)中心影響酶分子本身構(gòu)象變化來改變酶的活性。
3. 酮體：在肝臟中，脂肪酸不完全氧化生成的中間產(chǎn)物乙酰乙酸、β-羥基丁酸及丙酮統(tǒng)稱為酮體。在饑餓時(shí)酮體是包括腦在內(nèi)的許多組織的燃料，酮體過多會(huì)導(dǎo)致中毒。
4. 糖酵解：生物細(xì)胞在無氧條件下，將葡萄糖或糖原經(jīng)過一系列反應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗�，并產(chǎn)生少量ATP的過程。
5. EMP途徑：又稱糖酵解途徑。指葡萄糖在無氧條件下經(jīng)過一定反應(yīng)歷程被分解為丙酮酸并產(chǎn)生少量ATP和NADH+H+的過程。是絕大多數(shù)生物所共有的一條主流代謝途徑。-
6. 糖的有氧氧化：葡萄糖或糖原在有氧條件下，經(jīng)歷糖酵解途徑、丙酮酸脫氫脫羧和TCA循環(huán)徹底氧化，生成C02和水，并產(chǎn)生大量能量的過程。
7. 氧化磷酸化：生物體通過生物氧化產(chǎn)生的能量，除一部分用于維持體溫外，大部分通過磷酸化作用轉(zhuǎn)移至高能磷酸化合物ATP中，這種伴隨放能的氧化作用而使ADP磷酸化生成ATP的過程稱為氧化磷酸化。根據(jù)生物氧化的方式可將氧化磷酸化分為底物水平磷酸化和電子傳遞體系磷酸化。
8. 三羧酸循環(huán)：又稱檸檬酸循環(huán)、TCA循環(huán)，是糖有氧氧化的第三個(gè)階段，由乙酰輔酶A和草酰乙酸縮合生成檸檬酸開始，經(jīng)歷四次氧化及其他中間過程，最終又生成一分子草酰乙酸，如此往復(fù)循環(huán)，每一循環(huán)消耗一個(gè)乙�；蒀O2和水及大量能量。
9. 糖異生：由非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟腔蛱窃倪^程。糖異生作用的途徑基本上是糖無氧分解的逆過程---除了跨越三個(gè)能障（丙酮酸轉(zhuǎn)變?yōu)榱姿嵯┐际奖帷?，6-磷酸果糖轉(zhuǎn)變?yōu)?-磷酸果糖，6-磷酸果糖轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟牵┬栌貌煌拿讣澳芰恐�，其他反�?yīng)過程完全是糖酵解途徑逆過程。
10. 乳酸循環(huán)：指糖無氧條件下在骨骼肌中被利用產(chǎn)生乳酸及乳酸在肝中再生為糖而又可以為肌肉所用的循環(huán)過程。劇烈運(yùn)動(dòng)后，骨骼肌中的糖經(jīng)無氧分解產(chǎn)生大量的乳酸，乳酸可通過細(xì)胞膜彌散入血，通過血液循環(huán)運(yùn)至肝臟，經(jīng)糖異生作用再轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸烟�，葡萄糖�?jīng)血液循環(huán)又可被運(yùn)送到肌肉組織利用。
11. 血糖：指血液當(dāng)中的葡萄糖，主要來源是膳食中消化吸收入血的葡萄糖及肝糖原分解產(chǎn)生的葡萄糖，另外還有糖異生作用由中間代謝物合成的葡萄糖。
12. 退火：熱變性的DNA分子溶液，在緩慢冷卻的情況下，DNA單鏈又重新配對(duì)復(fù)性的情況稱為退火。
13. 引發(fā)體：DNA的生物合成起始時(shí)由DNA模板鏈、多種蛋白因子和酶（包括引發(fā)酶,解旋酶等）所形成的復(fù)合體，功能是合成引物和起始DNA的生物合成。
14. 維生素：是維持機(jī)體正常生命活動(dòng)必需的一類小分子有機(jī)物質(zhì)。在體內(nèi)的含量很少，不能作為能量物質(zhì)和結(jié)構(gòu)物質(zhì)，主要功能是對(duì)物質(zhì)代謝過程起調(diào)節(jié)作用，在機(jī)體的生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。維生素在體內(nèi)不能合成，或合成的量不能滿足機(jī)體的需要，所以必需從食物中攝取。
15. 分子雜交：不同來源的DNA分子放在一起加熱變性，然后慢慢冷卻，讓其復(fù)性。若這些異源DNA之間有互補(bǔ)的序列或部分互補(bǔ)的序列，則復(fù)性時(shí)會(huì)形成雜交分子。這種在退火
條件下，不同來源的DNA互補(bǔ)區(qū)形成DNA-DNA雜合雙鏈、或DNA單鏈和RNA的互補(bǔ)區(qū)形成DNA-RNA雜合雙鏈的過程稱分子雜交。
16. 核糖體：核糖體是細(xì)胞內(nèi)一種核糖核蛋白顆粒，主要由rRNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成， 其功能是按照mRNA上的遺傳密碼將氨基酸合成蛋白質(zhì)多肽鏈,是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成的分子機(jī)器。
17. 基因：是指DNA分子上具有遺傳效應(yīng)的特定核苷酸序列的總稱，是DNA分子中最小的功能單位，基因包含于DNA大分子中，存在于染色體上，基因在遺傳中具有獨(dú)立性和完整性。
18. 蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)：指蛋白質(zhì)分子多肽鏈的主鏈骨架靠氫鍵在空間盤曲折疊形成的有規(guī)則的局部空間結(jié)構(gòu)。主要形式有α-螺旋、β-折疊、β-轉(zhuǎn)角、無規(guī)卷曲等。
19. 比活力：是表示酶制劑純度的一個(gè)指標(biāo)，指每毫克酶蛋白（或每毫克蛋白氮）所含的酶活力單位數(shù)（有時(shí)也用每克酶制劑或每毫升酶制劑含多少活力單位來表示），即：比活力=活力單位數(shù)/酶蛋白（氮）毫克數(shù)。
20.補(bǔ)救途徑：利用體內(nèi)游離的嘌呤或嘌呤核苷、嘧啶或嘧啶核苷經(jīng)過簡單的反應(yīng)過程，合成嘌呤或嘧啶核苷酸的過程。此合成途徑主要在腦、骨髓中進(jìn)行。
21. 同功酶：催化相同的化學(xué)反應(yīng)，但具有不同分子結(jié)構(gòu)的一組酶。同一種屬不同個(gè)體、同一個(gè)體的不同組織和器官、不同細(xì)胞、同一細(xì)胞的不同亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)、甚至在生物生長發(fā)育的不同時(shí)期和不同條件下，都有不同的同功酶分布。
22. 中間產(chǎn)物學(xué)說：中間產(chǎn)物學(xué)說是目前公認(rèn)的用來解釋酶降低活化能、加速化學(xué)反應(yīng)的原理的學(xué)說。該學(xué)說認(rèn)為，在酶促反應(yīng)中，底物先與酶結(jié)合形成不穩(wěn)定的中間物，然后再分解釋放出酶與產(chǎn)物。酶和底物形成過渡態(tài)的中間物時(shí)，要釋放出一部分結(jié)合能，從而使得過渡態(tài)的中間物處于較低的能及，使整個(gè)反應(yīng)的活化能降低。
23. 呼吸鏈：又稱電子傳遞鏈，是一系列電子傳遞體按對(duì)電子親和力逐漸升高的順序組成的電子傳遞系統(tǒng)，所有組成成分都嵌于線粒體內(nèi)膜。生物氧化產(chǎn)生的氫和電子通過電子傳遞鏈傳遞給氧，產(chǎn)生的自由能可以通過與磷酸化作用偶聯(lián)產(chǎn)生ATP。
24. 岡崎片段：DNA復(fù)制合成時(shí)，由于DNA聚合酶的特性，后隨鏈不能連續(xù)復(fù)制，只能一段一段地復(fù)制，然后連接成完整的DNA鏈。這種不連續(xù)復(fù)制而合成的DNA的片段稱為岡崎片段。
25. 聯(lián)合脫氨基作用：是體內(nèi)氨基酸分解代謝主要的脫氨方式。主要有兩種反應(yīng)途徑：一是由L－谷氨酸脫氫酶所催化的氧化脫氨基作用和轉(zhuǎn)氨酶催化的轉(zhuǎn)氨基作用聯(lián)合脫去氨基；二是由L－谷氨酸脫氫酶所催化的氧化脫氨基作用和嘌呤核苷酸循環(huán)聯(lián)合作用脫去氨基。
26. 探針：人工制成的放射性同位素標(biāo)記的已知核苷酸順序的DNA小片段，用于檢測(cè)未知DNA分子中是否有同源性區(qū)段。
27. 酶的活性中心： 酶分子上的與酶活性（催化作用、結(jié)合作用）有關(guān)的必需基團(tuán)由于肽鏈的折疊、盤繞在空間位置上相互靠近，形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的區(qū)域，參與酶促反應(yīng)，這一區(qū)域稱為酶的活性中心。
28. 磷氧比：氧化磷酸化過程中某一代謝過程消耗無機(jī)磷酸和氧的比值。
29. 底物水平磷酸化：物質(zhì)在生物氧化過程中，由于分子內(nèi)部能量的重排生成的含有高能鍵的化合物，其高能鍵中的能量可轉(zhuǎn)移給ADP或GDP合成ATP和GTP，這種產(chǎn)生ATP等高能分子的方式稱為底物水平磷酸化。
30. 電子傳遞磷酸化：生物氧化過程中產(chǎn)生的電子或氫經(jīng)電子傳遞鏈傳遞給氧時(shí)可生成很多能量，這一過程可與磷酸化偶聯(lián)從而將一部分能量轉(zhuǎn)移給ADP生成ATP，這種ATP的生成機(jī)制稱為電子傳遞磷酸化。
31. 細(xì)胞色素：一類以鉄卟啉為輔基的蛋白質(zhì)，在呼吸鏈中，依靠鉄的化合價(jià)變化傳遞電子。36.尿素循環(huán)：在肝臟中，由兩分子氨一分子二氧化碳在相關(guān)酶的催化作用下，生成尿素的過程叫尿素循環(huán)。
生物名詞解釋
空間構(gòu)象（conformation）蛋白質(zhì)的二級(jí)、三級(jí)和四級(jí)分子結(jié)構(gòu)稱為高級(jí)結(jié)構(gòu)或空間構(gòu)象。
蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)（primarystructure）指在蛋白質(zhì)分子從n-端至c-端的氨基酸排列順序，是蛋白質(zhì)空間構(gòu)象和特異生物學(xué)功能的基礎(chǔ)。
蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)（secondarystructure）蛋白質(zhì)分子中某一段肽鏈的局部空間結(jié)構(gòu)，即該段肽鏈主鏈骨架原子的相對(duì)空間位置，并不涉及氨基酸殘基側(cè)鏈的構(gòu)象。
肽單元(peptideunit)參與肽鍵的6個(gè)原子ca1、c、o、n、h、ca2位于同一平面，ca1和ca2在平面上所處的位置為反式(trans)構(gòu)型，此同一平面上的6個(gè)原子構(gòu)成了所謂的肽單元。
超二級(jí)結(jié)構(gòu)在許多蛋白質(zhì)分子中，可發(fā)現(xiàn)二個(gè)或三個(gè)具有二級(jí)結(jié)構(gòu)的肽段，在空間上相互接近，形成一個(gè)有規(guī)則的二級(jí)結(jié)構(gòu)組合，被稱為超二級(jí)結(jié)構(gòu)。
模體(motif)二個(gè)或三個(gè)具有二級(jí)結(jié)構(gòu)的肽段，在空間上相互接近，形成一個(gè)特殊的空間構(gòu)象，稱為模體，是具有特殊功能的超二級(jí)結(jié)構(gòu)。
蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)（tertiarystructure）整條肽鏈中全部氨基酸殘基的相對(duì)空間位置。即肽鏈中所有原子在三維空間的排布位置。
結(jié)構(gòu)域(domain)分子量較大的蛋白質(zhì)�？烧郫B成多個(gè)結(jié)構(gòu)較為緊密的區(qū)域，并各行其功能，稱為結(jié)構(gòu)域。
分子伴侶(chaperon)通過提供一個(gè)保護(hù)環(huán)境從而加速蛋白質(zhì)折疊成天然構(gòu)象或形成四級(jí)結(jié)構(gòu)。
亞基(subunit)有些蛋白質(zhì)分子含有二條或多條多肽鏈，每一條多肽鏈都有完整的三級(jí)結(jié)構(gòu)，稱為蛋白質(zhì)的亞基。
蛋白質(zhì)四級(jí)結(jié)構(gòu)（quaternarystructure）蛋白質(zhì)分子中各亞基的空間排布及亞基接觸部位的布局和相互作用，稱為蛋白質(zhì)的四級(jí)結(jié)構(gòu)。
同二聚體(homodimer)由2個(gè)亞基組成的蛋白質(zhì)四級(jí)結(jié)構(gòu)中，若亞基分子結(jié)構(gòu)相同，稱之為同二聚體，異二聚體(heterodimer)若亞基分子結(jié)構(gòu)不同，則稱之為異二聚體。
蛋白質(zhì)組是指一種細(xì)胞或一種生物所表達(dá)的全部蛋白質(zhì)，即“一種基因組所表達(dá)的全套蛋白質(zhì)”。
協(xié)同效應(yīng)一個(gè)寡聚體蛋白質(zhì)的一個(gè)亞基與其配體結(jié)合后，能影響此寡聚體中另一個(gè)亞基與配體結(jié)合能力的現(xiàn)象，稱為協(xié)同效應(yīng)。如果是促進(jìn)作用則稱為正協(xié)同效應(yīng) (positivecooperativity)，如果是抑制作用則稱為負(fù)協(xié)同效應(yīng)(negativecooperativity)
變構(gòu)效應(yīng)(allostericeffect)一個(gè)小分子物質(zhì)和蛋白質(zhì)結(jié)合后使其結(jié)構(gòu)發(fā)生變化而使其功能變化的現(xiàn)象。
蛋白質(zhì)的變性(denaturation)在某些物理和化學(xué)因素作用下，其特定的空間構(gòu)象被破壞，也即有序的空間結(jié)構(gòu)變成無序的空間結(jié)構(gòu)，從而導(dǎo)致其理化性質(zhì)改變和生物活性的喪失。
復(fù)性(renaturation)若蛋白質(zhì)變性程度較輕，去除變性因素后，蛋白質(zhì)仍可恢復(fù)或部分恢復(fù)其原有的構(gòu)象和功能，稱為復(fù)性。
蛋白質(zhì)的凝固作用(protein coagulation) 蛋白質(zhì)變性后的絮狀物加熱可變成比較堅(jiān)固的凝塊，此凝塊不易再溶于強(qiáng)酸和強(qiáng)堿中。
透析(dialysis)利用透析袋把大分子蛋白質(zhì)與小分子化合物分開的方法。
超濾法應(yīng)用正壓或離心力使蛋白質(zhì)溶液透過有一定截留分子量的超濾膜，達(dá)到濃縮蛋白質(zhì)溶液的目的。
鹽析(saltprecipitation)是將硫酸銨、硫酸鈉或氯化鈉等加入蛋白質(zhì)溶液，使蛋白質(zhì)表面電荷被中和以及水化膜被破壞，導(dǎo)致蛋白質(zhì)沉淀。
免疫沉淀法將某一純化蛋白質(zhì)免疫動(dòng)物可獲得抗該蛋白的特異抗體。利用特異抗體識(shí)別相應(yīng)的抗原蛋白，并形成抗原抗體復(fù)合物的性質(zhì)，可從蛋白質(zhì)混合溶液中分離獲得抗原蛋白。
電泳(elctrophoresis)蛋白質(zhì)在高于或低于其pi的溶液中為帶電的顆粒，在電場(chǎng)中能向正極或負(fù)極移動(dòng)。這種通過蛋白質(zhì)在電場(chǎng)中泳動(dòng)而達(dá)到分離各種蛋白質(zhì)的技術(shù),稱為電泳。
微生物檢驗(yàn)的名詞解釋
微生物：是一群個(gè)體微小 結(jié)構(gòu)簡單 肉眼不能看見的微小生物的總稱
種：親緣關(guān)系較近的微生物群體 在進(jìn)化發(fā)育階段上有一定的共同形態(tài)和生理特征
微生物學(xué)：生物學(xué)的一個(gè)分支 是研究微生物在一定條件下的形態(tài)結(jié)構(gòu) 生理生化遺傳變異特性及微生物的進(jìn)化 分類 生態(tài)等生命活動(dòng)規(guī)律以及微生物之間 與人類 動(dòng)植物 自然界互相關(guān)系的一門科學(xué)
抗生素：是由某些微生物在代謝過程中產(chǎn)生的 能抑制或殺滅某些其他微生物和腫瘤細(xì)胞的微量生物活性物質(zhì)
細(xì)菌素：是某些細(xì)菌菌株產(chǎn)生的一類具有抗菌作用的蛋白質(zhì)
條件致病菌：正常菌群在宿主體內(nèi)具有相對(duì)穩(wěn)定性 一般不致病
消毒：指殺死物體上的病原微生物但不一定能殺死細(xì)菌芽孢的方法
滅菌：指殺滅物體上所有的微生物的方法
防腐：指防止或抑制微生物生長繁殖的方法
無菌：指沒有貨的微生物的存在
質(zhì)粒：是細(xì)菌染色體外的遺傳物質(zhì) 也是環(huán)狀閉合的雙聯(lián)DNA分子 比染色體小 存在于細(xì)胞質(zhì)中 可自主復(fù)制
突變：是指細(xì)菌遺傳物質(zhì)的機(jī)構(gòu)發(fā)生突然而穩(wěn)定的改變 所致的變異現(xiàn)象可遺傳給后代 基因轉(zhuǎn)移：外源性物質(zhì)由供體菌轉(zhuǎn)入受體細(xì)胞內(nèi)的過程
基因重組：供體菌的基因進(jìn)入受體菌細(xì)胞 并在其中自行復(fù)制與表達(dá) 或矛受體菌DNA整合在一起的過程
病毒：是一類個(gè)體微小 結(jié)構(gòu)簡單 只含一種核酸 只能在活的易感細(xì)胞內(nèi)以復(fù)制方式增殖的非細(xì)胞型微生物
復(fù)制周期：病毒的增殖被人為分成吸附 穿入 脫殼 生物合成 裝配 成熟與釋放七個(gè)步驟的完整過程
缺陷病毒：是指因病毒基因組不完整或因基因某一點(diǎn)改變而不能進(jìn)行正常增殖的病毒 頓挫感染：病毒進(jìn)入宿主細(xì)胞 若細(xì)胞缺乏病毒復(fù)制所需的酶 能量和必要成分等 則病毒無法合成自身成分不能夠裝配和釋放子代病毒的現(xiàn)象
干擾現(xiàn)象：兩種病毒感染同一種細(xì)胞時(shí) 可發(fā)生一種病毒抑制另一種病毒增殖的現(xiàn)象 人工自動(dòng)免疫：是將疫苗等免疫原接種于人體 刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)產(chǎn)生特異性免疫應(yīng)答 使機(jī)體獲得特異性免疫力
人工被動(dòng)免疫：是指注射含某種病毒特異性中和抗體的免疫血清等一系列細(xì)胞因子 是機(jī)體立即獲得特異性免疫
干擾素：是由病毒或干擾素誘生劑作用于中性粒細(xì)胞 成纖維細(xì)胞或免疫細(xì)胞產(chǎn)生的一種糖蛋白
致病性：一定種類的病原微生物 在一定的條件下能在特殊的宿主體內(nèi)引起特定疾病的能力 半數(shù)致死量：在規(guī)定時(shí)間內(nèi) 通過一定途徑 能使一定體重或年齡的某種動(dòng)物半數(shù)死亡或感染需要的最小病原體數(shù)量或毒素量
急性感染：發(fā)作突然 病程較短 一般是數(shù)天或數(shù)周
局部感染：病原體侵入機(jī)體后 局限就在一定部位生長繁殖引起病變的一種感染類型 毒血癥：致病菌侵入宿主體后 只在機(jī)體局部生長繁殖 病菌不進(jìn)入血液循環(huán) 但其產(chǎn)生的外毒素入血 引起特殊的毒性癥狀
敗血癥：致病菌侵入血流后 在其中大量繁殖并產(chǎn)生毒性產(chǎn)物 引起全身性毒性癥狀
內(nèi)毒素血癥：革蘭陰性菌侵入血流 并在其中大量繁殖 崩解后釋放出大量毒素 也可有病灶內(nèi)大量革蘭陰性菌死亡 釋放的內(nèi)毒素入血所致
培養(yǎng)基：是指人工方法配制的適合細(xì)菌生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)
CFU：菌落形成單位
細(xì)胞病變效應(yīng)（CPE）：是指某些病毒感染組織細(xì)胞后 正常生長的梭形細(xì)胞變圓 變性 壞死 溶解及從培養(yǎng)瓶壁脫落 細(xì)胞堆積形成葡萄狀
包涵體：某些病毒感染細(xì)胞后 可在細(xì)胞核或細(xì)胞質(zhì)中形成包涵體
醫(yī)院感染：是指住院患者在醫(yī)院內(nèi)獲得的感染 包括在住院期間發(fā)生的感染和在醫(yī)院內(nèi)獲得出院后發(fā)生的感染 但不包括在入院前已開始或住院時(shí)已存在的感染
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