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獼猴桃生產(chǎn)管理參考技術(shù)資料

時(shí)間:2022-09-25 00:51:28 常識(shí) 我要投稿
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獼猴桃生產(chǎn)管理參考技術(shù)資料

一、獼猴桃生長(zhǎng)習(xí)性

獼猴桃生產(chǎn)管理參考技術(shù)資料

1.根,根系生長(zhǎng)在堅(jiān)硬土層內(nèi)的分布較淺,生長(zhǎng)在疏松的土壤內(nèi)的分布較深,獼猴桃是淺根植物,不耐干旱,在栽培管理上要注意深翻改土,引根深入,注意保持土壤濕潤(rùn)。

2.枝蔓,獼猴桃是落葉藤蔓植物,其藤蔓可長(zhǎng)達(dá)10米左右,主蔓一個(gè)或幾個(gè)。主蔓上長(zhǎng)出側(cè)蔓,其一年生蔓充實(shí)飽滿(mǎn),形成混合芽的叫結(jié)果母蔓,翌年從結(jié)果母蔓上長(zhǎng)出結(jié)果蔓開(kāi)花結(jié)果。根據(jù)枝條生長(zhǎng)勢(shì)和結(jié)果與否可分徒長(zhǎng)蔓、普通生長(zhǎng)蔓、結(jié)果蔓。徒長(zhǎng)蔓常自主蔓或側(cè)蔓基部隱芽或枝蔓優(yōu)勢(shì)部位發(fā)生,生長(zhǎng)旺,常直立生長(zhǎng),有的長(zhǎng)的7米,節(jié)間較長(zhǎng),組織不充實(shí),上部有時(shí)分生二次枝。普通生長(zhǎng)蔓生長(zhǎng)勢(shì)中等,長(zhǎng)10-30厘米左右,能形成良好的結(jié)果母蔓。結(jié)果蔓根據(jù)枝條長(zhǎng)短可分徒長(zhǎng)性果枝(30厘米左右)、長(zhǎng)果枝(20-30厘米)、中果枝(10-20厘米)、短果枝(5-10厘米)徒長(zhǎng)果枝多為結(jié)果蔓上部芽萌發(fā)的枝條,當(dāng)年能結(jié)少量果實(shí),并可成為下年的結(jié)果母蔓。其余結(jié)果枝多發(fā)生結(jié)果母蔓的中下部,節(jié)間較短,多從頂芽或其下2-3芽外發(fā)生枝蔓。繼續(xù)生長(zhǎng)結(jié)果,光照和營(yíng)養(yǎng)不良的短縮果枝容易枯死。

二、生長(zhǎng)環(huán)境的要求

影響獼猴桃生長(zhǎng)發(fā)育的主要因素是溫度、濕度、土壤、光照等。

1.溫度:溫度是影響獼猴桃生長(zhǎng)發(fā)育的重要因子之一,在年平均溫度11℃以上地區(qū)可以正常生長(zhǎng)。獼猴桃的萌芽對(duì)氣溫的要求非常敏感,如果日平均溫度高于8℃,它開(kāi)始萌動(dòng)生長(zhǎng),日平均氣溫低于8℃,它的生長(zhǎng)就會(huì)受到影響。夏季的久晴高溫和干旱的天氣,也會(huì)影給獼猴桃的生長(zhǎng)發(fā)育帶來(lái)影響,會(huì)出現(xiàn)落葉、落果或枯梢現(xiàn)象。

2.水分:水分是獼猴桃最基本的組成部分。其各種生命活動(dòng)都必須有水分的參入。水分不足或過(guò)多都會(huì)對(duì)獼猴桃的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生影響。獼猴桃的根系淺,不耐旱,也不能澇,因此獼猴桃在生長(zhǎng)季節(jié),高溫,干旱時(shí)要及時(shí)合理灌溉,補(bǔ)充足夠的水分,降低樹(shù)體的溫度;雨水多的季

節(jié)要注意排水。獼猴桃在降雨1000毫米左右,空氣相對(duì)濕度在70﹪-80﹪的環(huán)境下可生長(zhǎng)發(fā)育良好。

3.土壤:土壤是獼猴桃生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ),它所需要的養(yǎng)分,水分主要取之于土壤。土壤的各種物理、化學(xué)性能直接影響它的生長(zhǎng)發(fā)育。獼猴桃喜歡土層深厚,肥沃疏松,保水排水良好,腐殖含量高的砂質(zhì)土壤。因此在栽培時(shí)要注意對(duì)土壤進(jìn)行多施農(nóng)家肥加以改良。

4.光照:獼猴桃對(duì)光照的要求隨年齡而不同,幼苗期喜歡陰涼,成年植株則喜光,在良好陽(yáng)光條件下,樹(shù)勢(shì)健壯,開(kāi)花結(jié)果。

5.海拔高度,要求海拔400-1000米之間,500-800米處最好。其次獼猴桃的生長(zhǎng)發(fā)育于坡向也有影響,獼猴桃的自然分布一般以半陰坡較多且生長(zhǎng)旺盛,結(jié)果多。

三、種植建園

1.園地選擇

選擇山區(qū)交通便利、光照充足、靠水源,雨量適中、濕度稍大地帶,疏松、通氣良好的沙質(zhì)壤土或沙土,或富含腐殖質(zhì)的疏松土類(lèi)的丘陵山地種植建園為佳。

2.幼苗栽植

栽植時(shí)間應(yīng)在10月下旬至來(lái)年2月底。苗木要選無(wú)病無(wú)蟲(chóng),生長(zhǎng)健壯、根系發(fā)達(dá)完整。傷根,傷枝、病蟲(chóng)根或枝要剪掉。建議株距按3米,行距4米種植。種植嫁接苗木時(shí)要解除嫁接口處的綁扎物。株雌﹕雄=6-8﹕1搭配。挖60×80厘米的坑穴,混入10公斤農(nóng)家肥回填,然后在定植點(diǎn)上直接挖穴做土堆,堆做成饅頭型,土堆大小依據(jù)苗木根系而定,但堆必須高于廂面10厘米。定植后灌足定根水,待水稍干再蓋一層細(xì)土并整理成一個(gè)直徑1米的植盤(pán)。最后還要注意保濕增溫,用稻草或雜草覆蓋。

3.搭架

獼猴桃種植主要采用的搭架方式有:T形架、籬架、三角架、大棚架等。T形架投資少,光照好,是目前推廣較多的一種架式。具體是用2.4

米高的水泥柱,埋入土中0.6米,橫梁用木或鋼管長(zhǎng)1.5米(用15管或20管),鐵絲用2.5-3.15毫米鍍鋅鐵絲3條系在柱頂及橫梁兩端,兩

根水泥柱之間距離為4米,最外兩端還要用較大的鐵絲斜拉等方式加固。

四、獼猴桃栽植管理

1.追肥澆水

根據(jù)獼猴桃品種、計(jì)劃達(dá)到的產(chǎn)量和土壤肥力狀況決定施肥量。幼期樹(shù)采用少量多次施肥法,以腐熟人糞尿等農(nóng)家肥,速效水肥為主。進(jìn)入結(jié)果期后,一般每年施肥3次,基肥1次,追肥2次;室布炊,在果實(shí)采收后落葉前施入,每株施有人畜糞便、堆肥等有農(nóng)家肥50公斤,并混合施入磷、鉀肥各1.5公斤。第1次追肥在萌芽后施入,每株施3個(gè)15氮磷鉀復(fù)合肥0.5公斤加0.5公斤尿素加適量腐熟人糞尿,以充實(shí)春梢和結(jié)果樹(shù);第2次在生長(zhǎng)旺期前施入(8月份左右),每株畝施入3個(gè)15氮磷鉀復(fù)合肥1-1.5公斤;追肥可以結(jié)合灌水進(jìn)行。因?yàn)楂J猴桃的根是肉質(zhì)根,要在離根稍遠(yuǎn)處挖淺溝施入化肥并封土,以免引起燒根。旱季施肥后一定要進(jìn)行灌水,一年中首次追肥澆水很重要,既可提高當(dāng)年標(biāo)準(zhǔn)果率,又能培養(yǎng)來(lái)年大量結(jié)果母枝,獲得更大的經(jīng)濟(jì)效率。

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2.整形修剪及疏果

獼猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪,修剪一定要在睛天進(jìn)行,防止病害入侵傷口。冬剪在落葉后至早春萌芽前1個(gè)月期間進(jìn)行,以疏剪為主,適量短截。多留主蔓和結(jié)果母枝,應(yīng)剪去過(guò)密大枝。細(xì)弱枝、交叉枝和病蟲(chóng)枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬進(jìn)行除萌、摘心、疏剪及綁縛,及時(shí)抹去主干上的萌芽,安排枝蔓空間。雄株修剪在5-6月花后進(jìn)行。每株留3-4個(gè)枝,每條枝留芽4-6個(gè),當(dāng)新梢長(zhǎng)1米時(shí)摘心。疏果一般在花后1個(gè)月進(jìn)地疏果。留中間果,疏邊果,達(dá)到每4-5片葉留1個(gè)果。

3.病蟲(chóng)害防治

3.1潰瘍病防治

獼猴桃潰瘍病傳播感染力很強(qiáng),危害性特別大,一旦被感染蔣成為毀滅性的病害。

3.1.1發(fā)病規(guī)律:2月下旬至3月上旬出現(xiàn)發(fā)病高峰,隨著氣溫升高,病情逐漸減弱,9月中旬病情回轉(zhuǎn),春季尤為重要。發(fā)病部位多從衰弱的枝干芽基,皮孔,落葉痕,枝條分叉處開(kāi)始危害,病原侵入后在適宜條件下(即傷流期)經(jīng)3-5天即可出現(xiàn)水漬癥狀,并產(chǎn)生白色菌濃,病菌通過(guò)風(fēng)、雨、昆蟲(chóng)、農(nóng)具和農(nóng)事操作傳播。

3.1.2防治方法:提倡預(yù)防為主,綜合防治的方針,冬季修剪清園后噴一次波美3-5度的石硫合劑。生長(zhǎng)季節(jié)選用具有殺菌的藥物進(jìn)行噴殺,目前廣泛采用的藥劑有農(nóng)用鏈霉素500倍,50%綠亨6號(hào)1500倍,20%的銅天下1000倍,50%瑞農(nóng)400倍,70%百菌通(DTM)600倍,任選藥劑2-3件進(jìn)行交噴使用,從2月上旬與8月下旬、9月中旬分別隔7天噴一次,連續(xù)噴霧3-4次。

3.2花腐病防治

該病屬于細(xì)菌性病害,主要危害花。在3月中旬開(kāi)始浸染花蕾,進(jìn)行潛伏危害,花期才表現(xiàn)出明顯的癥狀,使花腐爛。藥劑防治常用農(nóng)用鏈霉素500倍,或75%祿亨6號(hào)1500倍或20%銅天下1000倍連續(xù)噴2次(銅天下宜花前使用)。

3.3黑斑病

黑斑病主要危害葉片和果實(shí),導(dǎo)致葉片早期脫落引發(fā)二次梢,致使果實(shí)失去商品價(jià)值,危害嚴(yán)重的果園病果率高達(dá)80-90%。黑斑病在4月份溫濕度適宜是開(kāi)始侵染,5月份葉片出現(xiàn)病斑,經(jīng)風(fēng)雨傳播不斷侵染。6-8月出現(xiàn)高峰期。防治方法:在危害嚴(yán)重的園子5-7月份每月噴藥一次。輪換噴40%多菌靈粉劑600倍、10%多抗霉素1000倍、4%農(nóng)抗120水劑600倍、3%殺菌康400倍。

3.4卷葉蛾防治

該蟲(chóng)主要危害幼果果皮,在3月中上旬隨著獼猴桃新芽萌發(fā),越冬幼苗出蟄變?yōu)槌上x(chóng)開(kāi)始活動(dòng)產(chǎn)卵繁殖。繁殖方法:

(1)掛放糖醋液誘-惑殺成蟲(chóng),糖醋液比例紅糖0.5千克,醋1千克、水1升,加少量白酒。隨時(shí)撿出成蟲(chóng),并補(bǔ)充足蒸發(fā)的藥液。

(2)藥劑防治:3月份下旬噴霧80%敵敵畏1000倍。

3.5根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)防治

根結(jié)線(xiàn)蟲(chóng)主要危害根系,導(dǎo)致樹(shù)體衰弱。防治方法:可畝施克線(xiàn)磷40%液1-4 千克或20%甲基異硫磷1.5千克或3%呋喃丹來(lái)進(jìn)行防治。

3.6桑盾蚧殼蟲(chóng)防治 桑盾介殼蟲(chóng)主要危害枝干,果實(shí),導(dǎo)致樹(shù)體衰弱,嚴(yán)重降低標(biāo)準(zhǔn)果率。4月下旬至5月上旬是防治最佳時(shí)期,可用樂(lè)蚧松或殺螟松1000倍液,每隔7天噴一次,連續(xù)噴2次。

4.套袋

套袋是防病、防蟲(chóng)、坊日灼,避免各種傷痕形成,減少?lài)娛┺r(nóng)藥而避免果面殘留農(nóng)藥。經(jīng)套袋后的果實(shí)果皮色澤光亮,呈祿黃色,無(wú)任何疤痕。套袋時(shí)間以花謝后15-20天為宜。袋子單層黃色紙袋,大小規(guī)格為165x115厘米。袋底兩角有透氣孔和漏水孔,袋口一側(cè)有自帶栓帶鐵絲。套袋前必須噴一次藥。

5.秋季清園防病蟲(chóng)

5.1清園:經(jīng)修剪后,蔣園內(nèi)修剪下的各種枝蔓及地上殘?jiān)淙~,雜草集中一起燒毀。

5.2噴石硫合劑:石硫合劑熬制的方法:石灰、硫磺、水配制比例為1:1.7:11,洗衣粉的用量為水重的0.3%。熬制步驟:待水溫50度左右時(shí)放硫磺粉與洗衣粉并攪拌,水溫達(dá)到90度左右時(shí)放石灰塊并攪拌,溢鍋時(shí)澆少量冷水,開(kāi)鍋后開(kāi)始計(jì)時(shí),所用時(shí)間12-13分鐘,停火后10分鐘再起鍋。將熬好的石硫合劑以3-5波美進(jìn)行噴霧,若使用成品晶體石硫合劑的濃度為一斤藥兌水10-15斤。

5.3樹(shù)干刷白:用1:5:0.1:10的硫酸銅、石灰、食鹽、水配制的波爾多液漿進(jìn)行刷樹(shù)干。

5.4地面處理:地面普遍澆灌一次1:1:100硫酸銅、石灰、水比例的波爾多液。

五、適時(shí)收售

獼猴桃的貯藏壽命和品質(zhì)受其收獲時(shí)的成熟度影響很大。獼猴桃果實(shí)采收過(guò)早或過(guò)遲都會(huì)影響果實(shí)的品質(zhì)和風(fēng)味,且必須通過(guò)品質(zhì)形成期才能充分成熟。依照果實(shí)發(fā)育期,當(dāng)果實(shí)可溶性固形物含量6%-7%時(shí)為采收適期,而需要長(zhǎng)期貯藏的果實(shí)則要求達(dá)7%-10%。早采,風(fēng)味不佳。采收宜在無(wú)風(fēng)的晴天進(jìn)行,雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘時(shí)間以上午10點(diǎn)前氣溫未升高時(shí)為佳。采收時(shí),要輕采、輕放,小心裝運(yùn),避免碰傷、堆壓,最好隨采隨分級(jí)進(jìn)行包裝入庫(kù)。用來(lái)盛桃的箱、簍等容器底部應(yīng)用柔軟村料作襯墊,輕采輕放,不可拉傷果蒂、擦破果皮。初采后的果實(shí)堅(jiān)硬,味澀,必須經(jīng)過(guò)7-10天后熟軟化方可食用。后熟的果實(shí)不宜存放,要及時(shí)出售。

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獼猴桃栽培管理技術(shù)2017-05-07 14:26 | #2樓

一、小薪甲的蟲(chóng)體特征和發(fā)展規(guī)律:小薪甲屬于鞘翅科目中的一種咀嚼式的害蟲(chóng),體形象針尖大小的黑褐色或棕紅色的小甲殼蟲(chóng),喜歡群集活動(dòng)。在獼猴桃產(chǎn)區(qū)每年發(fā)生兩代,第一代在5月中旬出現(xiàn),6-7月份是對(duì)獼猴桃果實(shí)危害的高峰期。第二代在8月份出現(xiàn),小薪甲對(duì)基本老化的果實(shí)危害有一定難度。10月份轉(zhuǎn)潛到雜草根部的土縫、石縫和果樹(shù)枝干的皮縫中越冬。

二、小薪甲對(duì)獼猴桃的危害:由于小薪甲蟲(chóng)體小、隱蔽性強(qiáng)、不易被發(fā)現(xiàn),繁殖速度快,喜歡群集,一般對(duì)單果不危害,只在兩果相鄰的夾縫中危害果面,受害過(guò)面出現(xiàn)針頭大小的孔斑,果實(shí)表面細(xì)胞形成木栓化凸起結(jié)痂,表皮下果肉堅(jiān)硬、無(wú)味,形成次果,失去商品價(jià)值。

三、小薪甲的防治方法:小薪甲一般是在開(kāi)花之后的5月20日左右,在獼猴桃上出現(xiàn),剛開(kāi)始在樹(shù)體嫩梢的頂部和葉片的背面,5月下旬小薪甲由葉背面逐漸向果實(shí)上轉(zhuǎn)移,6月中旬果實(shí)的夾縫形成,此時(shí)第一代的成蟲(chóng)蟲(chóng)口猛增,隨之潛入果實(shí)夾縫中群集一起,進(jìn)入危害高峰期7月中旬。在5月20日、5月30日和6月10日為最佳防治期。

五、小薪甲的防治要求:在最佳防治期防治,噴藥時(shí)必須均勻、全面,5-6月正是生長(zhǎng)高峰期,不留死角、不漏空白,才能達(dá)到預(yù)期的目的。

說(shuō)明:

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獼猴桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)

1.園地選擇:選擇背風(fēng)向陽(yáng)、水源充足、排灌方便、土層深厚、腐殖質(zhì)豐富的淺山丘陵地。采用1米見(jiàn)方大穴整地,每穴施農(nóng)家肥50kg,腐熟餅肥2kg。

2.栽植技術(shù):采用一年生成品嫁接壯苗,株行距為3m×4m,栽植時(shí)做到苗栽直、根伸展、灌足水、培好土,雌雄株比例為8∶1或6∶1。在12月中上旬或翌年2月下旬栽植。栽后及時(shí)平茬,封土堆。春節(jié)后及時(shí)扒開(kāi)土堆,以提高栽植成活率。3.設(shè)置支架:栽植后第一年植株扦插牽引向上生長(zhǎng),不讓其纏繞,第二年就要用木樁或水泥樁搭架。一般在兩株之間立一根樁柱。

二、幼果期果園管理技術(shù)

1.幼苗管理栽后將嫁接口以上部位留3~5個(gè)飽滿(mǎn)芽,其余部分剪掉,待芽萌發(fā)后選1~2個(gè)讓其向上生長(zhǎng),5月中旬將其他芽抹去。在新栽幼樹(shù)根部約50cm的南邊,插帶葉的樹(shù)枝或稀植玉米遮陰。

2.施肥:在秋季或萌芽前后,結(jié)合灌水在距根部約50cm處,開(kāi)溝20cm~30cm,株施二銨0.2kg和少量人糞尿。

3.澆水:幼苗栽好后,先澆透“穩(wěn)苗水”。當(dāng)?shù)孛娓珊,可全園大水漫灌。

4.定干高度:第二年冬季整形時(shí)在1.5米處剪截,在枝蔓的飽滿(mǎn)處修剪。

5.引枝蔓上架:栽植的第一年可以不上架,但應(yīng)扶助枝蔓向上生長(zhǎng),不讓其纏繞在插桿上,每隔20cm用布條或塑料袋將其松綁在插桿上。

三、盛果期果園管理技術(shù)

1.修剪:①夏季修剪:在6月中旬到7月上旬,將徒長(zhǎng)枝、發(fā)育枝、衰弱的新梢從基部剪去。修剪后,將枝條整齊地松綁在架面上。②冬季修剪:在11月中下旬或12月進(jìn)行,剪去生長(zhǎng)不充實(shí)或過(guò)密的大枝,以留骨架為主,使生長(zhǎng)健壯的結(jié)果母枝均勻地分布在架面上。

2.施肥:①基肥:在秋末冬初,畝施有機(jī)肥3500kg~4000kg、過(guò)磷酸鈣40kg~50kg。②追肥:3月上旬發(fā)芽前施入催梢肥;6月上旬施促果肥,以使果實(shí)迅速膨大,枝梢生長(zhǎng)旺盛;6月下旬至7月上旬施壯果肥,除補(bǔ)施氮肥外,株施過(guò)磷酸鈣0.5kg,鉀肥0.25kg。施肥深度一般在40cm左右?稍跇(shù)盤(pán)周?chē)_(kāi)環(huán)狀圓形溝,施入有機(jī)肥,也可不開(kāi)溝,將廄肥與化肥撒在地表面,淺鋤復(fù)土,將肥料施入,施肥后淺灌水。

3.合理灌水:①發(fā)芽前灌水:在2月下旬至3月上旬。②開(kāi)花前后淺灌水。③果實(shí)膨大期灌水:在5月下旬~7月初,若氣溫高、干旱,需及時(shí)澆水。④冬灌水:在11月下旬 至12月上、中旬,結(jié)合冬季施肥進(jìn)行灌水蓄墑。

4.疏蕾、疏花、疏果:①疏蕾:一個(gè)結(jié)果枝上只留一個(gè)蕾,摘去基部和頂部的側(cè)蕾,留中間一個(gè)。②疏花:開(kāi)花時(shí),將側(cè)花及方向位置不正的花疏掉,只留主花。③疏果:將坐果多,以及雙果、三果的枝蔓剪掉,只留中心果和大果。

說(shuō)明:

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