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三七粉的功效及保健吃法
三七，又叫田七。康加麗超細三七粉是以云南道地三七為原料，采用低溫脫水結(jié)合超細粉體技術(shù)生產(chǎn)而成的三七全粉，完全保留了有效成分和三七固有的風味，超微細，吸收好，不添加任何輔料和防腐劑。產(chǎn)品高度純化，天然安全，食用、攜帶方便。適合直接服用或做為湯料的營養(yǎng)添加劑。
三七粉有很多著名功效，在保健、美容、醫(yī)藥等領(lǐng)域應用廣泛。下面就分別介紹三七粉的功效與吃法。
三七粉的功效
三七粉具有活血止血、抗衰老、降血糖，提高機體免疫功能。主要用于治療：冠心病、心絞痛、頭痛、眩暈、高血壓，心律不齊、高血脂癥等。
1、三七粉中的三七多糖能提高
免疫力
2、三七粉中的氨基酸、蛋白質(zhì)
以及生物活性物質(zhì)能補充肌膚營養(yǎng)、
美白祛斑。
女性服用三七粉可以起到祛除
各種色素斑點的作用。
3、三七粉中的總皂苷（pns）有
清除自由基、延緩衰老的功效
三七總皂苷（pns）具有較強的
抗自由基、抗氧化作用，三七還含有黃酮類化合物，它的抗氧化作用明顯大于維生素e。
4、三七粉能夠調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏、補血、活血、散瘀
三七有活血，逐瘀止痛，軟堅化結(jié)，滋補強壯的作用，促進肌膚血液循環(huán)的同時舒緩皮膚暗瘡生長，三七中的微量元素具有幫助調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用，三七是調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏膠囊的重要成分。
三七粉的功效與吃法雖多，但藥效并不分散，長期服用可以軟化血管，三七粉的活血功效可以清楚血液中的沉積物，促進血液流通，
對血液健康有很好的幫
助，長期少量服用三七粉，可以預防多種心腦血管病，也
可以讓人越活越年輕。
三七粉的保健吃法
三七粉作為保健品，吃法有生吃和熟吃兩種。生吃就是直接服用三七粉，可以和著溫水一起喝，熟吃就是用三七粉做養(yǎng)生膳食。
1、三七粉生吃法
每天3-5克三七粉，溫水或者牛奶分兩次送服，一次2到3克較為合適，最好在飯前服用，空腹服用有利于對三七有效成分的吸收，睡前最好不要服用三七粉，服用三七粉容易口渴，晚上不太方便，沒有其他的影響。
飲酒前或飲酒后（飲酒前服用效果更佳）。溫開水送服適量三七粉，能保護人體肝臟。
2、三七粉熟吃法
燉雞或者燉排骨，雞或者排骨熟后，加入10-20克三七粉或者三七頭子，再燉10分鐘就可以了（時間不要太長，高溫會破壞三七中的有效成分）。三七粉作為一種藥膳材料口感很好，是美味的佳肴食物。三七粉的熟吃法主要有燉雞、燉排骨、三七粉泡酒、燉螃蟹等各種營養(yǎng)吃法。
1)三七粉（10克左右）與適量螃蟹（清刷干凈）用文火燉，待蟹肉燉熟時，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。
2)三七粉可用雞肉燉或肉湯、沖牛奶粉、熱開水湯幾分鐘變熟即可沖服。每次3-5克。
3)紅糖、當歸熬湯，待當歸熟后放入酒釀，打入兩個雞蛋，待雞蛋熟后放入熟三七粉后起鍋即食。
4)三七藕蛋羹：三七粉3g，鮮藕汁1杯，雞蛋1個。藕汁加水煮沸，雞蛋打入碗中，放三七粉調(diào)勻，入沸湯中煮成羹食。源于《同壽錄》。本方以三七化瘀止血，鮮藕涼血止血。用于胃熱吐血，口干舌紅，或舌上有瘀斑。
5)三七粉烏雞煲：
三七粉20克，烏雞1/2只，鹽適量。烏雞洗凈切塊。
烏雞與三七加適量水，
用大火煨煮，待雞塊熟爛后加鹽調(diào)味即可。
功效：養(yǎng)血、健脾、益胃。烏骨雞性平味甘，能養(yǎng)陰退熱；三七粉性溫，味甘，微苦，具有止血散瘀、消腫定痛之功效。本菜含有豐富的維生素A、維生素B群、維生素C、粗纖維、蛋白質(zhì)以及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)，對身體大有補益。
6)三七粉燉雞蛋
雞蛋一個，蜂蜜30ml，三七粉3g，雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食。
功效：可舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、暖氣等。
7)三七粉蒸雞
母雞一只（約1000克）、三七粉20克、料酒10克、姜10克、蔥10克、味精1克、食鹽3克
雞剁成小塊裝入盆中，姜切片，蔥切段，姜蔥放在雞上面，注入清水適量，加入料酒、鹽，上籠蒸約2小時，出籠后揀去姜蔥，調(diào)入味精，再把三七粉撒入盆中拌勻即成。
功效：養(yǎng)心益氣，活血化淤，適用于冠心病心絞痛，并具有強身補血之功效；
8)三七燉豬心
三七粉10克，豬心洗凈，將三七粉納入住心中，扎緊，加清水適量武火煮沸后，改用文火燉煮至豬心熟爛，取出切片，調(diào)味服食。
功效：益氣養(yǎng)心，活血化瘀，可防止冠心病。
9)三七阿膠大米粥
三七粉5克，阿膠10克（搗碎），大米50克，白糖適量。將大米掏凈，加清水適量煮粥，煮20分鐘后，調(diào)入三七粉、阿膠，煮至粥熟服食。
功效：治婦女血瘀崩漏、下血有塊、小腹刺痛等生理痛癥。
10)三七紅棗燉鯉魚
三七粉10克，紅棗15枚，鯉魚一條（約250克），陳皮5克，調(diào)料適量。三七粉、大棗、陳皮（切絲）、鯉魚（去內(nèi)臟）洗凈后，加清水同煮，文火燉2小時左右，加食鹽、服食。
功效：治療肝硬化腹水。
服用三七粉的注意事項
1、孕婦不可以長期服用三七粉。
2、10歲以下的兒童不宜長期服用三七粉，因為長期服用三七粉有增強免疫力的功效，兒童自身的免疫力正在發(fā)育階段，長期服用三七粉可能會阻礙兒童自身免疫力的發(fā)育，
3、對女性而言，不建議長期不間斷地服用三七粉，在月經(jīng)不調(diào)的時候應該停服兩天，再就是每天服用三七粉的量應該控制在3-5克/天較合適。
4、三七性溫、無毒，歸肝、胃經(jīng)，長期服用沒有副作用。
三七粉的功效與吃法有哪些2017-05-10 08:03 | #2樓
三七粉的功效
三七粉具有活血止血、抗衰老、降血糖，提高機體免疫功能。主要用于治療：冠心病、心絞痛、頭痛、眩暈、高血壓，心律不齊、高血脂癥等。
1、三七粉中的三七多糖能提高免疫力
2、三七粉中的氨基酸、蛋白質(zhì)以及生物活性物質(zhì)能補充肌膚營養(yǎng)、美白祛斑
女性服用三七粉可以起到祛除各種色素斑點的作用。
3、三七粉中的總皂苷（pns）有清除自由基、延緩衰老的功效
三七總皂苷（pns）具有較強的抗自由基、抗氧化作用，三七還含有黃酮類化合物，它的抗氧化作用明顯大于維生素e。
4、三七粉能夠調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏、補血、活血、散瘀
三七有活血，逐瘀止痛，軟堅化結(jié)，滋補強壯的作用，促進肌膚血液循環(huán)的同時舒緩皮膚暗瘡生長，三七中的微量元素具有幫助調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用，三七是調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏膠囊的重要成分。
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