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番茄紅素的功效與作用有哪些
在獲得“植物黃金”這個(gè)贊譽(yù)前，番茄紅素一直“默默無(wú)聞”，被當(dāng)做一種普通的植物色素對(duì)待。直到科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，番茄紅素具有抗氧化的功能，按說這也沒什么稀奇的，很多-維生素都有這個(gè)作用，為何番茄紅素和黃金一樣貴重？ 事實(shí)是，番茄紅素是自然界最強(qiáng)抗氧化劑之一，其抗氧化能力是VE的100倍，VC的1000倍。番茄紅素在人體不少器官和組織，尤其在肝臟、前列腺、腎上腺等部位的含量較多，是不可或缺的營(yíng)養(yǎng)。那么，番茄紅素的功效與作用還有哪些呢？
番茄紅素治療前列腺炎
悅色紅藍(lán)營(yíng)養(yǎng)師指出，番茄紅素超強(qiáng)抗氧化，它能有效清除體內(nèi)活性氧，防止細(xì)胞膜損傷。長(zhǎng)期服用番茄紅素，可以提高人體免疫力，改善前列腺炎等疾病，降低前列腺問題的復(fù)發(fā)率。
番茄紅素預(yù)防前列腺癌，抑制惡性腫瘤
文獻(xiàn)資料顯示，早在上世紀(jì)50年代，美國(guó)科學(xué)家首次報(bào)道番茄紅素具有抗癌效應(yīng)。哈佛大學(xué)公眾醫(yī)學(xué)院研究也證明，常吃番茄制品的人比不常吃的人，患前列腺癌的幾率減少了45%。不僅如此，番茄紅素還能通過抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，起到一定的抗腫瘤的作用。
番茄紅素延緩皮膚衰老，預(yù)防老年性疾病
科學(xué)證明，人體血液中番茄紅素的水平與衰老直接相關(guān)。番茄紅素通過清除活性氧，可保持細(xì)胞正常代謝，保護(hù)皮膚膠原體正常運(yùn)作，延緩皮膚衰老，抑制由衰老引起的多種疾病。悅色紅藍(lán)另?yè)?jù)歐洲多國(guó)醫(yī)學(xué)研究中心的臨床試驗(yàn)顯示，每天攝入40mg以上的番茄紅素，可以有效預(yù)防和減輕心血管疾病。
番茄紅素的功效：
1、對(duì)防治前列腺疾病、前列腺癌、肺癌、胃癌、乳癌有奇效，
2、有效抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散和復(fù)制，被西方國(guó)家稱為“植物黃金”，
3、保護(hù)細(xì)胞DNA免受自由基損害，防止細(xì)胞病變、突變、癌變；
4、含強(qiáng)力抗氧化生物活物質(zhì)，
5、能促使細(xì)胞的生長(zhǎng)和再生，美容祛皺，延緩衰老，維技皮膚健康。
番茄紅素的作用：
1、預(yù)防和抑制癌癥：最新研究成果表明，每天攝取30毫克番茄紅素，可以達(dá)到預(yù)防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多種癌癥的效果。人體無(wú)法合成番茄紅素，必須從膳食中攝取，吃一個(gè)生番茄只能吸收0.05毫克的番茄紅素。因此，在前列腺疾病的治療中，補(bǔ)充番茄紅素是必不可少的。
2、保護(hù)心血管：在動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展過程中，血管內(nèi)膜中的脂蛋白氧化是一個(gè)關(guān)鍵因素。番茄紅素在降低脂蛋白氧化方面發(fā)揮著重要作用。據(jù)報(bào)道，口服天然番茄紅素，能使血清膽固醇降至
5.20毫摩爾/升以下，番茄紅素用于防治高膽固醇和高血脂癥，可以減緩心血管疾病的發(fā)展。
3、抗紫外線輻射功能：番茄紅素能對(duì)抗紫外線損傷。研究人員給10名健康人各補(bǔ)充28毫克β-胡蘿卜素和2毫克番茄紅素1-2個(gè)月，結(jié)果服用番茄紅素人群紫外線引發(fā)紅斑的面積減少，程度減輕。
4、抑制誘變作用：腫瘤生成的重要機(jī)制之一是組織細(xì)胞在外界誘變劑的作用下發(fā)生基因突變，而番茄紅素能阻斷這個(gè)過程，發(fā)揮抗癌作用。如地中海地區(qū)居民在煎烤魚和肉的同時(shí)使用番茄醬，減少了烹調(diào)過程中雜胺等誘變劑的形成。所以雖然當(dāng)?shù)鼐用裣彩骋字掳┑募蹇臼澄铮菍m頸癌、前列腺癌以及肝癌的發(fā)病率卻很低。
5、延緩衰老、增強(qiáng)免疫力：番茄紅素可以最有效地清除人體內(nèi)的自由基，保持細(xì)胞正常代謝，預(yù)防衰老。番茄紅素在體內(nèi)通過消化道粘膜吸收進(jìn)入血液和淋巴，分布到睪丸、腎上腺、前列腺、胰腺、乳房、卵巢、肝、肺、結(jié)腸、皮膚以及各種粘膜組織，促進(jìn)腺體分泌激素，從而使人體保持旺盛的精力；清除這些器官和組織中的自由基，保護(hù)它們免受傷害，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。印度學(xué)者指出，番茄紅素可令不育男子精子數(shù)量增加、活力增強(qiáng)，從而醫(yī)治不育問題。
6、番茄紅素可大大改善皮膚過敏癥，消除因皮膚過敏而引起的皮膚干燥和瘙癢感，令人感覺輕松愉快。
7、番茄紅素大量存在于體內(nèi)各種黏膜組織，長(zhǎng)期服用可以改善各種因體內(nèi)黏膜組織破壞而引發(fā)的各種不適。如干咳、眼睛干澀，口腔潰瘍，保護(hù)胃腸道黏膜組織等。
8、番茄紅素還具有極強(qiáng)的解酒作用。酒精在人體內(nèi)的代謝過程主要是氧化還原反應(yīng)，會(huì)產(chǎn)生大量的自由基。平時(shí)服用番茄紅素，可以增加酒量；喝酒前服用，解酒效果顯著，可以減輕酒精對(duì)肝臟的損傷；而醉酒后服用，可以減輕頭痛、嘔吐等醉酒癥狀。
9、番茄紅素還具有預(yù)防骨質(zhì)疏松、降血壓、減輕運(yùn)動(dòng)引起的哮喘等多種生理功能。
10、番茄紅素沒有任何副作用，非常適合長(zhǎng)期保健服用。
番茄紅素的使用人群：
1、 前列腺疾病、腫瘤患者；
2、 生活在環(huán)境污染嚴(yán)重地區(qū)者；
3、 免疫力較低的中老年人群；
4、 抗氧化，需延緩衰老者。
一、功效
１.抗氧化性：因其具有抗氧化性，番茄紅素可以消除體內(nèi)有害自由基，平衡皮膚的pH值，利于祛斑美白。
2.提高人體的免疫力：番茄紅素可以提高人體的免疫力，能夠抑制人體內(nèi)動(dòng)脈硬化的形成，起到改善高血壓、高脂血癥等的心腦血管疾病。
二、作用
�。�、改善皮膚：還有助于減輕外界紫外線對(duì)皮膚的傷害，從而起到改善皮膚老化以及老年斑的作用。愛美的女士可以多吃體恒健番茄紅素、西紅柿等。
�。�、保護(hù)黏膜：因?yàn)榉鸭t素大部分都是存在人體的各種黏膜組織里面，長(zhǎng)期服用番茄紅素軟膠囊能夠改善人體各種因?yàn)轶w內(nèi)黏膜組織出現(xiàn)破壞而引起的各種不舒服的情況。像是口腔潰瘍、干咳、以及眼睛干澀，還能夠保護(hù)人體的胃腸道黏膜組織。
�。场⒔饩疲阂�?yàn)榫凭谌梭w之中的代謝過程主要是一些氧化還原性的反應(yīng)，在過程中會(huì)出現(xiàn)大量的自由基。
4、對(duì)防治前列腺疾病、前列腺癌、肺癌、胃癌、乳癌有奇效。
5、保護(hù)細(xì)胞DNA免受自由基損害，防止細(xì)胞病變、突變、癌變。
6、含強(qiáng)力抗氧化生物活物質(zhì)。
7、有效抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散和復(fù)制，被西方國(guó)家稱為植物黃金。
8、能促使細(xì)胞的生長(zhǎng)和再生，美容祛皺，延緩衰老，維技皮膚健康。
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