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美味的香蕉蛋糕做法

時間:2017-12-14 12:44:34 糕點培訓 我要投稿

美味的香蕉蛋糕做法

  孩子的營養(yǎng)早餐多種多樣,可以是一碗粥一個蛋一份小菜,也可以是一杯麥片一份面包,也可以是一杯牛奶,配上一份好吃的蛋糕。這款香蕉核桃蛋糕表面酥香,里邊松軟,香蕉加在蛋糕里,有一股很清新的味道,再加上營養(yǎng)的核桃,還有風味獨特的肉桂粉,在夏日的早晨,看著孩子吃著自己親手做的蛋糕,空氣中洋溢著一種幸福的`味道!

美味的香蕉蛋糕做法

  食譜原料:

  奶油113.5g、100g糖+40g紅糖、蛋2個、中筋粉114g、全麥粉 50g、蘇打粉 1小匙、香蕉泥 250g(約3根)、酸奶120g 、肉桂粉2克、香草精 1小匙、核桃碎50克

  制作方法:

  1、奶油室溫軟化后,加入糖和紅糖用打蛋器打發(fā)。

  2、分次將蛋和酸奶,香蕉泥加入做法1中打勻。

  3、粉類過篩后加入2中切拌均勻后,拌入核桃碎。

  4、面糊倒入模具中,烤箱170度預熱,烤焙約50分鐘。

  適用人群:

  1-3歲寶寶。

  健康提示:

  孩子的營養(yǎng)早餐多種多樣,可以是一碗粥一個蛋一份小菜,也可以是一杯麥片一份面包,也可以是一杯牛奶,配上一份好吃的蛋糕。這款香蕉核桃蛋糕表面酥香,里邊松軟,香蕉加在蛋糕里,有一股很清新的味道,再加上營養(yǎng)的核桃,還有風味獨特的肉桂粉,在夏日的早晨,看著孩子吃著自己親手做的蛋糕,空氣中洋溢著一種幸福的味道!


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