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韓國(guó)料理

泡菜餅的簡(jiǎn)單做法

時(shí)間:2024-10-15 01:37:51 韓國(guó)料理 我要投稿
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泡菜餅的簡(jiǎn)單做法

  泡菜煎餅在韓國(guó)小吃里算是最簡(jiǎn)單速成的一道,據(jù)說(shuō)韓國(guó)人認(rèn)為在心情憂郁的時(shí)候吃它,可以解憂。以下是為大家分享的泡菜餅的簡(jiǎn)單做法,供大家參考借鑒,歡迎瀏覽!

  主料

  面粉 雞蛋 泡菜 蔥 時(shí)令蔬菜

  輔料

  鹽 韓國(guó)辣醬

  做法步驟

  1. 面粉適量,打一個(gè)雞蛋,加水調(diào)成面糊

  2. 面糊中加少許鹽,并根據(jù)個(gè)人口味加入韓國(guó)辣醬,加入切好的泡菜,蔥絲,以及各種時(shí)令蔬菜。由于家里沒(méi)菜了我只加了紅椒,除此之外還可以加洋蔥,胡蘿卜,韭菜等

  3. 鍋中熱少許油,倒入適量面糊,攤成圓餅

  4. 一面煎熟后翻面,兩面均煎至金黃即可出鍋

  5. 喜歡咸口的可以蘸海鮮醬油,喜歡酸甜口可以蘸番茄醬

  小貼士

  把泡菜換成魷魚(yú),蝦,貝類(lèi)等就是海鮮餅,換成土豆就是土豆餅,可以盡情發(fā)揮想象力,自由組合

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