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日本料理

色拉醬炒飯的做法

時間:2024-07-24 21:46:20 日本料理 我要投稿
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色拉醬炒飯的做法

  色拉醬(mayonnaisa)又稱為美乃滋、蛋黃醬,是用雞蛋、橄欖油制成的酸甜味調(diào)味品。色拉醬有很多種類,主要有千島沙拉醬、塔塔沙拉醬、柳橙沙拉醬、味噌沙拉醬、山葵沙拉醬等。今天小編給大家介紹的這款是色拉醬炒飯,沒吃過吧,那就和小編一起來看看吧

  食材

  主料

  隔夜飯2碗

  培根1片

  輔料油適量

  鹽適量

  雞精適量

  甜味色拉醬1大勺

  蔥1只

  步驟

  色拉醬炒飯的做法步驟1.小蔥切蔥花,培根切丁,色拉醬1大勺,隔夜米飯2人份

  色拉醬炒飯的做法步驟2.熱鍋冷油放入米飯炒散盛出備用

  色拉醬炒飯的做法步驟3.熱鍋少油放入培根丁炒香

  色拉醬炒飯的做法步驟4.放入蔥花炒香

  小貼士

  1.米飯隔夜最好,先做的米飯需要少發(fā)一些水;

  2.炒飯的技巧:隔夜飯需要用小火慢慢回穩(wěn),當日米飯需要用中火揮發(fā)水氣;

  以上就是色拉醬炒飯的做法啦,吃膩了蛋炒飯的話就嘗試一下新口味吧,這個很好吃又簡單哦~

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