日本最新好吃不貴的30道美食大全
一蘭拉面
雖然是國(guó)人趨之若鶩的攻略必備店鋪，但還是值得造訪，沒有什么比深夜里一碗熱騰騰的拉面更治愈的了，而且味道誠(chéng)意滿滿。
Tips：
1. 新奇的全自動(dòng)點(diǎn)菜系統(tǒng)，全程見不到服務(wù)員小哥們，先投幣購(gòu)買，再選口味;投幣注意不要選錯(cuò)成加一份面，就要正常的一碗即可，而后不夠可再加替玉。
2. 吃光面喝光湯有驚喜哦。
3. 人均1000 Yen， 24小時(shí)營(yíng)業(yè)。
4.最美味的搭配是普通濃度+軟面+1/2辣+細(xì)蔥花+木耳+蛋(點(diǎn)睛的木耳和溏心蛋一定要點(diǎn))
5.菜單勾選也有中文，適合不會(huì)說日文，害羞的新手造訪!
南千住 | 尾花鰻魚飯
如果你也喜歡名偵探柯南的話，對(duì)于鰻魚飯一定不陌生。尾花鰻魚香氣十足，外皮完全和魚肉融為一體，完全沒有刺，不愧是東京鰻魚飯排名中，不可能錯(cuò)過的名店。
當(dāng)然他并不是最便宜或是交通最方便的，需合理安排行程。尾花的鰻魚都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，所以等待的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)。
筑地 | 壽司大
看過壽司之神的你一定不會(huì)錯(cuò)過東京最大的魚鮮集散地——筑地市場(chǎng)，而超級(jí)熱門的筑地市場(chǎng)壽司大，必須起大早前去排隊(duì)，5點(diǎn)到16點(diǎn)的營(yíng)業(yè)時(shí)間保證了食材的真正新鮮。店長(zhǎng)自選套餐(Omakase)，這里面包括了玉子燒、味磳湯、十個(gè)壽司、鮪魚壽司捲，還有最后可以加點(diǎn)任一貫自選壽司。鮮美味道讓你驚呼出來!
銀座懷石料理
如果在日本吃盡所有卻未嘗試過一次懷石料理的話，可以斬釘截鐵的下個(gè)結(jié)論：親你白來了。懷石料理絕對(duì)是這個(gè)國(guó)度最最傳統(tǒng)也最最傳神的美食!很多人在問日本哪里可以吃到性價(jià)比最高的懷石料理，我覺得如果不差錢兒在米其林餐廳體驗(yàn)一次懷石料理當(dāng)然最棒(一定要提前至少1個(gè)月進(jìn)行預(yù)約!!)，如果想高性價(jià)比體驗(yàn)一把，那么銀座豆寅懷石料理不妨為一種選擇!
私以為懷石料理的用餐環(huán)境非常重要，東京是比較時(shí)髦的國(guó)際化大都市，而京都天然具備古色古香的和風(fēng)禪意，一方古院，小橋流水。
汐留 | 比內(nèi)や親子飯
以有名的比內(nèi)地雞為名的店，晚上是居酒屋，午餐限定三種menu: 極上の親子丼 980yen，究極の親子丼 1,200yen ， 比內(nèi)地鶏 やきとり丼980yen。
用天然鹽，按摩雞肉，以備長(zhǎng)炭烤制而成的親子飯。彈Q肉質(zhì)與滑嫩蛋汁搭配天衣無縫，選材上佳，料理用心的美味。
涉谷 | Kimukatsu 源豬排丼
織田信長(zhǎng)說：人生五十年，不吃豬排就白來(大霧)。大受年輕人和女性歡迎的Kimukatsu，在電視和雜志引起話題的新風(fēng)格豬排店。
使用日本產(chǎn)銘柄豬的里肌部分超薄切25層肉片重疊而成，形成了柔軟，多汁而清爽的口感。吃了這個(gè)超軟豬排，別的豬排都吃不下去啦!
新宿 | 烏冬面
つるとんたん 烏冬面，超大碗的烏冬面，開放式廚房+講究的裝潢，價(jià)格合理味道超贊，菜單會(huì)根據(jù)季節(jié)有所變化，比如夏季就會(huì)推出冰鎮(zhèn)烏冬。東京及羽田機(jī)場(chǎng)均有分店，六本木兩家和新宿都是終夜?fàn)I業(yè)。
金子半之助
近幾年在東京超級(jí)紅火的排隊(duì)人氣天婦羅便當(dāng)名店，非常好吃超級(jí)大份，滿滿的海鮮炸天婦羅蓋飯，只要950日元一份。還沒放入口中就可以聞到濃濃的麻油香，炸得非常酥脆卻不厚重的面衣讓海鮮也多了一層口感及香氣，而且每種食材都能吃得出本身的味道，蝦子、鰻魚、花枝都非常新鮮美味。
Tips要讓眼前這碗「天下第一天丼」的美味發(fā)揮得淋漓盡致，可得好好follow社長(zhǎng)金子真也親自傳授的美味三步驟：
1. 先品嚐蘸著祕(mì)傳醬汁的酥脆穴子魚和大蝦，享受剛剛酥炸過后，入口即化的酥脆麵衣和鮮甜海味
2. 吃到一半時(shí)，將炸半熟的玉子戳破，讓蛋液包裹住每顆飽滿Q彈的米粒
3. 最后將穴子魚搭配柚子片一同入口，不但解膩開胃，還能讓口氣清新
everywhereSUKIYA
沒錯(cuò)，就是上海也可以看到的食其家，但只要是在日本吃過sukiya的同學(xué)，都會(huì)發(fā)現(xiàn)這簡(jiǎn)直比上海的好吃一百倍!作為日本三大牛丼(SUKIYA、吉野家、松屋)之首，在這里，你完全可以用低廉的價(jià)格吃到世界上最好的牛丼。無論吃哪種牛丼都會(huì)讓你感嘆日本美食的博大精深，明明是平淡無奇的食材，卻產(chǎn)生了絕妙的相性搭配!秋葵牛丼尤其推薦，那味道簡(jiǎn)直畢生難忘!
Tips：
1.不要錢的紅姜絲超級(jí)炒吃
2.如果你愛吃辣這里的辣醬不可錯(cuò)過，因?yàn)槿毡緞e的地方的“辣”太弱。
玄品河豚
提起河豚，國(guó)人似乎認(rèn)為和“危險(xiǎn)”沾邊;而在日本，日本人聯(lián)想到的只有“鮮美”。
玄品是日本第一的河豚連鎖品牌，旗艦店就坐落在淺草雷門的右手邊小巷子里，涼拌河豚皮、河豚生魚片、炸河豚、烤河豚、河豚火鍋、河豚粥……每種做法，都有自己的擁躉。
Tips：
1.刺身的薄和厚在口感上差很多，河豚火鍋也建議6分熟即可食用。
2.火鍋?zhàn)詈蟮臏浅ｕr美，可謂是河豚所有精華的所在，是用于最后做雜炊使用的。整個(gè)河豚料理的最大亮點(diǎn)也可以說是這份雜炊了。
3.強(qiáng)烈建議吃鹽烤白子，2個(gè)2000日元含稅，但很好吃，就是電影《入殮師》里好吃的讓人為難的白子。
4.需要提前預(yù)約。
鶴橋風(fēng)月|大阪燒
大阪燒作為大阪必吃小吃第一位，有些偏甜，如果不愛吃甜味飯的北方人可以跳過。日文稱為Okonomiyaki，意為隨你喜歡，始于300多年前，大阪人依照個(gè)人喜好加入了豬肉，蝦，雞蛋等配料，再淋上醬汁，演變?yōu)榇筅鏌�。像“千房”和“鶴橋風(fēng)月”這樣的大阪燒連鎖店很受顧客歡迎。另有一家名叫“Boteju”的老字型大阪燒店,迄今已有50多年的歷史了。
tips：
1、大阪有很多家店，梅田就有三家，道頓崛也有一家。
2、醬汁很甜容易膩，第一次吃建議先少放一點(diǎn)醬試試。
3、據(jù)說梅田店用護(hù)照能打9折。
蟹道樂(道頓堀本店)
別以為這是國(guó)人大阪的打卡店品質(zhì)就不行!一般一套蟹料理都是由一只蟹做成的，最常見的是清蒸，還可以蟹肉刺身、碳烤、油炸等，有意思的是蟹火鍋，吃完鮮美的火鍋后留下的湯，撈去雜物，放入白飯，即是美味的蟹粥。
Tips：
1. 午市套餐比較劃算，可在網(wǎng)上提前看好當(dāng)季套餐進(jìn)行預(yù)訂。
2. 飯點(diǎn)人較多，需要拿號(hào)等位，建議提前或者退后吃。
3. 午市人均 4000-5000Yen，一人一個(gè)套餐。
地魚屋臺(tái)大排檔
到了大阪，第一時(shí)間想起來的當(dāng)然是要吃刺身!這家大排檔是在京阪神制霸攻略書里推薦的10大長(zhǎng)隊(duì)餐館攻略里提到的第二家。平價(jià)的大排檔，沒有多余的繁華裝飾，有的是平價(jià)又美味的刺身料理。這樣的美味我又怎能放過。幾個(gè)特色也都sold out，包括海葡萄，帆立貝刺身，牡丹蝦。一盤刺身500-600的價(jià)格不算便宜，但勝在絕對(duì)新鮮。
Tips:
1. 不在著名商業(yè)區(qū)，下地鐵后穿過天神橋筋，在巷子里，不太好找，最好問問當(dāng)?shù)厝恕Ｈ瘴倪@么寫：とっつぁん
2. 因?yàn)楫?dāng)?shù)厝撕軔廴コ�，作為夜宵大排檔，盡量避免18:00-20:00去吃。不提供午餐。
Wasabi串三味
把炸串做成藝術(shù)的米其林一星店除了攻略里已經(jīng)推爛了的元祖炸串，我鎖定了一家米其林一星的炸串店——Wasabi，兩人15000的預(yù)算尚可接受。用餐時(shí)間大約1-2小時(shí)的整體時(shí)長(zhǎng)，從追求本真的餐具到開放式的餐臺(tái)，干練的Chef就在我們前面開始準(zhǔn)備食材，從切-蘸-炸，順暢自然。
Tips：
1. 只在晚上營(yíng)業(yè)，需要至少提前3天預(yù)定，不要遲到，因?yàn)槭且慌趴腿俗R才會(huì)一起開始上菜的。因?yàn)槟阆�，不可能一串一串炸，�?dāng)然是一批一起炸的。
2. 位置不算偏，但第一次有點(diǎn)不太好找，門面低調(diào)隱秘，只有一個(gè)暖簾標(biāo)了店名。
3. 炸串如果不是定量的套餐的話，你不叫停Chef是會(huì)一直上的，如果吃飽了要及時(shí)告訴服務(wù)生
5.所有烹飪過程都是當(dāng)著食客的面完成的。有個(gè)小醬菜，用蔬菜葉子包著，非常不錯(cuò)。吃完可以再要。
6.叫停之后會(huì)有甜品，冰激凌非常不錯(cuò)。
吉野壽司 | 箱壽司
大阪的壽司與東京的手握壽司有很大不同，被稱為“Hakozushi”(箱壽司)——大阪的箱壽司，而吉野壽司將箱壽司做到了極致。這家名店的壽司色彩艷麗，口感純正，在其他地方難以吃到哦。單人套餐在2800日元到5000日元之間。一些時(shí)令壽司可以單點(diǎn)。箱壽司不沾醬油和青葵，因此壽司原料中會(huì)有一些額外的調(diào)味品。
【日本最新好吃不貴的30道美食大全】相關(guān)文章：
2.去日本應(yīng)該吃什么-2017最新日本招牌美食大全
4.日本美食的介紹
7.日本茶道介紹
8.日本煎茶道