日式銅鑼燒的做法

　　銅鑼燒大家可能都做過，它的材料非常簡單，下面是小編分享的具體做法，一起來看一下吧。

　　所需食材：

　　主料：雞蛋2個，面粉一碗半，牛奶一瓶，糖一勺，泡打粉1克/一小勺

　　輔料：紅豆沙適量

　　做法步驟：

　　1. 雞蛋與面粉、泡打粉、糖混合

　　2. 加牛奶攪成面糊。

　　3. 鍋內(nèi)不放油，小火燒至鍋熱，將面糊用勺子舀到鍋里，不要翻動，煎2-3分鐘，翻面煎30秒

　　4. 將煎好的銅鑼燒放在碗里，稍稍冷卻一會

　　5. 將一個銅鑼燒抹上紅豆沙，將另一片放在上面按一下就可以了

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