番荔枝栽培管理技術(shù)

　　番荔枝別名叫林檎，原產(chǎn)美洲，數(shù)百年前已傳入我國。其果肉柔滑、味甜可口、香氣馥郁、風(fēng)味獨特，且容易栽培、早結(jié)豐產(chǎn)、病蟲害少。番荔枝種植的栽培技術(shù)有哪些呢？以下是小編精心整理的番荔枝栽培管理技術(shù)，歡迎大家分享。

　　番荔枝栽培管理技術(shù) 1

　　番荔枝果實營養(yǎng)豐富，肉質(zhì)柔軟嫩滑，果肉甜、具有芳香，風(fēng)味極佳，人們愛食。番荔枝怕寒喜溫,宜在較溫暖、無霜凍的地區(qū)栽種。

　　具體的栽培管理：

　　園地選擇。根據(jù)番荔枝對環(huán)境條件的要求，是適宜在冬季沒有重霜凍、不太寒冷的地區(qū)生長。同時，番荔枝又耐干燥、好氣、怕風(fēng)、怕漬水的特點。所以，在選擇園地時，要選擇避風(fēng)、避冷、向陽的區(qū)域。以土質(zhì)疏松,土壤肥沃。番荔枝栽植在山坡地以選南向的最適宜；番荔枝栽植在平地、水田的，就要起高畦種植，并搞好排水系統(tǒng)，降低地下水位，利于生長。

　　建立園地。番荔枝的建園，若在山坡地建園，應(yīng)是修筑等高水平梯田，對土質(zhì)疏松滲水良好的砂質(zhì)土壤，只要挖穴改土即可。穴挖好后，就進行分層放入綠肥，土雜肥和適量的石灰改土。至于在平地水田要做好排水系統(tǒng)，特別是地下水位高的，一定要將水位降低，并起高畦，每植穴施入腐熟禽糞20公斤，肥料要與泥土拌和。拌和后起種植墩，種植墩平地水田和山地都一樣，規(guī)格起寬100厘米，高30厘米即可，以備栽植。

　　種植番荔枝。番荔枝栽植最佳期：是在二月下旬至三月底。每畝栽植55株。栽植品種：粗鱗番荔枝、白皮番荔枝、疏鱗番荔枝。具體操作：栽植時，要將每葉剪去2/3以上，還要將嫩梢剪除。同時也不能栽植過深，以新土覆蓋深至原位稍高即可。

　　土壤管理。要做的有：一是樹盤覆蓋。用雜草覆蓋，使到土壤透氣良好，保持土壤濕潤。使到夏、秋季既可防烈日高溫，冬天又能保溫。這樣，番荔枝就能更快生長發(fā)育。達到早結(jié)豐產(chǎn)。二是間種。對于平地水田果園，在第一、二年可間種蔬菜、西瓜、矮生的豆科作物。至于山坡地果園，一般適宜間作豆科植物等。能夠起到保水、增加果園濕度等的作用，使果園有了良好的生態(tài)環(huán)境。從而，促進了番荔枝生長發(fā)育開花結(jié)果，增產(chǎn)增收。

　　合理施肥。肥的施法是：

　　1、對于幼齡樹施肥要勤施薄施，每培養(yǎng)一次新梢施肥二次。第一次在新梢萌芽，施肥量，每株施麩水5公斤加尿素30克；第二次在新梢長至40厘米時，施肥量，尿素50克加氯化鉀25克。另外，在冬季結(jié)合改土增施有機肥一次，每株施腐熟雞糞10公斤。

　　2、對于結(jié)果樹施肥是以促發(fā)健壯春梢和夏梢，以促進第一造果和第二造果的花芽分化，座果及壯果等效應(yīng)而進行施肥。每年施肥時間:第一次,在二月中旬至三月上旬，每株施尿素0.2公斤，復(fù)合肥0.25公斤,石灰粉0.5公斤;第二次,在五月下旬,每株施復(fù)合肥0.25公斤、氯化鉀0.2公斤。

　　第三次在七月，每株施腐熟花生麩1公斤、過磷酸鈣0.5公斤、氯化鉀0.1公斤。還要在九月下旬，每株施腐熟禽畜糞肥10公斤。

　　重視管水。番荔枝既忌旱又怕積水。所以，雨季要及時排除積水，若遇上干旱，葉片卷皺時，就要及時淋水。當(dāng)番枝開花授粉時，要保持果園土壤濕潤，增加大氣濕度，利于授粉，提高座果率，增加產(chǎn)量。

　　樹冠整形修剪:

　　1、對于幼齡樹以整形為主。主要采用摘心、摘葉的做法，以促分枝，使枝條分布相稱的傘形樹冠。

　　具體操作：在留主干高45厘米剪頂,接著摘除主干上部葉片3片.以促留主枝3條,當(dāng)主枝長到58厘米時摘心,摘后約經(jīng)過30天,待葉老熟,又在每條主枝的中上部摘去2片葉,促留二級分枝各2條,二級分技長到35厘米時摘心,待枝梢葉片老熟后再摘去2片葉,促留三級分枝。這樣依次培養(yǎng)下一級分枝，在保留分枝時，要重視及時疏梢。經(jīng)過這樣整形，就能為早結(jié)豐產(chǎn)打基礎(chǔ)。

　　2、至于結(jié)果樹修剪。每年春季要對結(jié)果樹一次重剪。剪期：是在見落葉枝的芽眼大部分萌動時進行重剪。

　　具體操作：先是將樹冠頂部的大枝回縮修剪至離地面高248厘米以下，回縮后留樁頭長25厘米左右，要求剪口樁頭在樹冠中呈傘狀相稱分布。對于樹冠內(nèi)膛直徑0.6厘米以上的枝條，要選適當(dāng)位置回縮修剪，適當(dāng)保留3個節(jié)位，以待萌發(fā)結(jié)果。對于過密枝、弱枝，則要從基部疏除。

　　產(chǎn)期調(diào)節(jié)修剪。對于樹體壯旺的番荔枝，首期開花座果較少的樹，于五月中旬至六月上旬，對生長健壯的營養(yǎng)枝進行短截，短截去2/3，并摘除上部3片葉，經(jīng)一個星期至半個月即可萌發(fā)新梢，且現(xiàn)花蕾，可在七月開花，在-十-月果實成熟。既能延長供果一個多月，也能提高當(dāng)年番荔枝的產(chǎn)量。

　　番荔枝的人工授粉。采用人工授粉，是從盛開的花朵中取下花粉，接著用軟毛筆將花粉授予微開放、半開放花朵的柱頭上。這樣做既能顯著提高座果率，提高端正果數(shù)量，也能提高果實品質(zhì)。提高番荔枝產(chǎn)量。

　　番荔枝的疏果。疏果時間：在番荔枝小果期果徑達2厘米時進行，要及時將病蟲果、畸形果、過密的小果疏除。每條結(jié)果枝宜留果1個即可。

　　番荔枝的套果護果。番荔枝套果有利于保護果實避免病蟲危害，也能有效地改善果實的商品外觀，提高品質(zhì)。果實套袋時間：是宜在果徑2.5厘米時進行。套袋做法：套袋時，是用泡沫網(wǎng)袋套果，外加底部留有漏水孔的塑料薄膜袋套護。

　　番荔枝病蟲害的防治

　　病害防治

　　1、根腐病。被害植株地下的主根和側(cè)根皮呈褐色腐爛。地上部分從下至上的葉片葉色發(fā)黃，逐漸凋萎，最后全株干枯而亡。

　　防治方法：

　�。�1）及時拔除病株，集中燒毀，以消滅病源。

　　（2）在植株發(fā)病初期，于莖基發(fā)病部位涂抹波爾多漿。處理后適當(dāng)培土，還要做好排除積水。

　　2、蒂腐病。該病危害果實、幼苗、枝葉。導(dǎo)致苗枯而亡，枯梢，爛果。

　　防治方法：

　　（1）加強番荔枝園管理，做好排灌系統(tǒng)，防止果園積水。

　�。�2）保持果園清潔，及時剪除枯枝、爛果集中燒毀

　　(3)適時施藥,在新梢萌發(fā)后、謝花座果期各噴施一次波爾多液。

　　蟲害防治

　　1、天牛。該蟲以幼蟲蛀害樹干、主枝。從而影響著番荔枝水分和養(yǎng)分的輸導(dǎo)，使到受害植株發(fā)黃、葉片早落、樹勢衰弱，嚴(yán)重的全株枯亡。防治方法：

　�。�1）冬季要清潔果園，并做好樹干涂白，以防治蟲源。

　�。�2）人工埔捕捉，在成蟲發(fā)生期進行捕捉。

　�。�3）抓緊時機在天牛幼蟲盛孵期，及時在樹干上噴灑敵百蟲，以消滅未進入木質(zhì)部的幼蟲。

　　2、堆蠟粉蚧。該蟲以成蟲、若蟲危害番荔枝的嫩梢、果實。

　　防治方法：

　�。�1）做好果園管理工作，冬季剪除有蟲枝條、蟲害果，集中燒毀。

　�。�2）人工捕殺，及時除去帶蟲新梢，并進行深埋，能有效消滅。

　　3、銅綠金龜子。該蟲成蟲大量取食新梢葉片，造成葉片不規(guī)則的缺刻和孔洞，使葉片殘缺不全，以至僅留下葉柄，嚴(yán)重地威脅著番荔枝生長發(fā)育開花結(jié)果。

　　防治方法：

　�。�1）人工捕捉，于傍晚成蟲活動時進行捕捉。

　�。�2）燈光誘殺，利用成蟲趨光性，用黑光燈誘殺。

　�。�3）在成蟲危害期，樹冠用敵敵畏800倍液進行噴殺。

　　種植條件

　　1.光照

　　番荔枝耐光，耐蔭，植物生長旺盛，葉子厚實。果實發(fā)育期間增加光照可以提高果實品質(zhì)。

　　2.溫度

　　番荔枝要的是在溫度的天氣下生長，不耐冷的天氣。普通的番荔枝平均生長溫度為25至32℃，果實成熟的平均溫度為25-30℃。

　　3.水分

　　水會影響水果的質(zhì)量。在低濕度（相對濕度低于70％）的情況下，開花增加，柱頭變得更多，并且果實顯著減少；但是濕度太高（95％以上），柱頭上的糖分泌被稀釋，花粉發(fā)芽。速度低，不利于施肥。

　　繁殖方法

　　育種的方法是種子繁殖和嫁接。普通的甜皮幼苗具有早產(chǎn)和高產(chǎn)的特點，但其性狀難以維持。因此，常見的樹苗用作砧木然后嫁接。

　　使用普通樹苗作為砧木，種子應(yīng)來自高產(chǎn)，高產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)的母本植物，應(yīng)選擇果實和果實形狀較大的果實。洗凈種子并將其取出。取出非固體種子和小種子，然后晾干。用于春季播種的種子應(yīng)完全干燥并密封。當(dāng)砧木的厚度達到約1cm時，可以進行接枝。嫁接方法通常由季節(jié)決定。春天的韌皮部不容易被切斷。一般采用嫁接方法，夏季和秋季一般采用嫁接方法。

　　當(dāng)通過芽移植方法嫁接樹苗時，通常需要在20-30天后解開。當(dāng)用嫁接方法嫁接時，通常拾取芽然后解開。對于通過芽移植方法移植的嫁接植物，在解開約15天后，可以在砧孔上方約5cm處切割砧。切割砧后，將從基部提取大量的萌芽，應(yīng)及時清除，以避免與接穗競爭養(yǎng)分。芽的萌芽。當(dāng)嫁接的幼苗長到50厘米的高度和莖直徑約1.0厘米時，可以種植。

　　種植管理

　　1.種植時間，模式，密度

　　荔枝在4月中下旬在北京郊區(qū)的溫室中種植（無論溫室是否被覆蓋）。苗木處理應(yīng)在種植前進行。首先，應(yīng)進行消毒。幼苗應(yīng)噴灑3-50B6石硫溶液，幼苗應(yīng)分級和修剪。根據(jù)幼苗的大小和根的質(zhì)量，對它們進行分級然后種植。在田間失水并存放在田間的幼苗必須在種植前浸入水中35小時。溫室北部的甜食種植規(guī)格應(yīng)根據(jù)溫室的具體情況確定。如果種植的幼苗是裸根幼苗，最好用生根粉浸泡10分鐘，以促進幼苗的緩慢生長。種植后，必須及時沖洗根水并蓋住遮陽網(wǎng)。

　　2.水肥管理。

　�。�1）水分 新種植的荔枝既怕干旱又積水。新種植的樹苗主要需要保證土壤水分，一般60％至80％的土壤最大持水量適合幼苗生長和生長。在夏季雨季，應(yīng)注意日光溫室及時清除水。

　　北京郊區(qū)種植番荔枝的有效開花期主要集中在6 - 7月，而此時處于炎熱風(fēng)期，空氣濕度較低，對荔枝果實非常不利。因此，使用人工加濕進行濕度調(diào)節(jié)是一項重要措施�？刂品椒ǎ菏紫龋�在溫室內(nèi)安裝加濕設(shè)備進行濕度控制；第二，用人工噴水來調(diào)節(jié)�？諝鉂穸葢�(yīng)保持在70％~90％。

　�。�2）肥料幼苗的幼苗通過施肥肥施肥，每次新芽發(fā)芽，新芽長到40cm時施用一次。肥料主要由速效氮肥組成，每株施50元復(fù)合肥施用于35公斤水。在施用有機肥的情況下，西葫蘆之后是無機肥。通常每年種植4年樹木，每株植物分解10公斤農(nóng)家肥，并根據(jù)樹齡逐年增加。

　　施肥方法可應(yīng)用于環(huán)狀施肥，半環(huán)狀施肥，徑向施肥，點施肥和條帶施肥。

　　幼樹容易缺鋅，缺硼，缺鐵，缺鉀和缺鎂，特別是在土壤堿度較高的土壤中。該解決方案通常是在重新施用有機肥的基礎(chǔ)上調(diào)節(jié)土壤的pH值，并通過葉面施用或施用微量元素顆�；瘜W(xué)物質(zhì)來解決。

　　3.花果管理

　　人工是用刷子從花瓣開放的花朵中畫出花粉，花藥自然分裂，并將花瓣賦予花瓣的半開花樣，并給予2-3朵花用花粉。

　　為了提高果實的質(zhì)量，必須去除變形的果實，病態(tài)的果實或過小的果實，并且通常每個長果枝12個果實。

　　4.整形和修剪

　　新種植的樹苗采用打頂方式，盡快促進分枝，培育矮化多枝樹。

　　傘形冠層分布均勻，為早期產(chǎn)量奠定了基礎(chǔ)。具體操作方法如下：干燥高度為40~50em，去除上部中上部葉片3-4片，促進主枝3-4；當(dāng)主枝長到60厘米時，心臟頂部，葉子老而成熟。從每個主分支的中部和上部移除兩片葉子以保留兩個二級分支。當(dāng)二級分支長30-40厘米時，心臟頂部。在葉子老了之后，移除葉子并移除葉子。三級分支。結(jié)果樹在收獲果實后每年修剪一次，時間是在3月中下旬，當(dāng)時落葉枝的芽大多是發(fā)芽的。

　　該方法是將冠部周圍的大分支修剪到第三或第四分支。收縮后，樁頭保持20~30cm，樁頭均勻分布在頂篷內(nèi)；在冠層中直徑為0.5cm或更大的樹枝通常保留2-4個節(jié)點并收回其他弱枝和過分枝。從基地剝離。在春季大量剪毛后，當(dāng)幼枝長5-10cm時，應(yīng)及時洗發(fā)。每個分支有2-3個新芽，均勻分布。當(dāng)新芽或營養(yǎng)枝長到30~40cm時。

　　5.日光溫室管理的培育

　　在日光溫室的北部，生長環(huán)境可分為兩部分：一部分是日光溫室的增長；另一個是揭開后的開放場地增長。 番荔枝的陸地的生長時間為5月至9月。此時，氣溫逐漸升高，北方進入雨季。氣候條件基本上與南方的氣候條件相似。在這個階段，應(yīng)該注意防止下雨時的區(qū)域水。強調(diào)調(diào)節(jié)的需要是日光溫室中的甜菜的生長和階段。

　　番荔枝種植的育苗技術(shù)

　　番荔枝以種子繁殖為主。一般在秋季選擇年年豐產(chǎn)又不易裂果的樹株，采摘果大、形正、質(zhì)優(yōu)且成熟的果實，取出種子洗凈，晾干，即可播種。一般育成60厘米以上達定植標(biāo)準(zhǔn)的幼苗，通常要2年以上，但若肥水管理好，1年以內(nèi)也可出圃。種植番荔枝除用實生苗繁殖外，也可進行嫁接繁殖。嫁接育苗可用番荔枝、牛心番荔枝或刺番荔枝等作砧木，用葉片已脫落的上年枝條作接穗，采用靠接、補片芽接等方法嫁接。嫁接育苗應(yīng)在早春進行。

　　番荔枝種植的定植及肥水管理技術(shù)

　　番荔枝以春季定植為佳。種植時要施足基肥，到新芽萌發(fā)要及時追肥，每年追施2～3次，分別在“雨水”前后、“小滿”前后及采果后進行。番荔枝葉片遇旱易卷縮，生產(chǎn)管理上要注意防旱，并掌握在早上或傍晚地溫較低時灌水。同時要注意中耕、除草、培土。對初結(jié)果樹，要進行整形，將主干頂部截去，促使中、下部側(cè)枝萌發(fā)，以增大結(jié)果樹冠。同時要增施磷、鉀肥，促使多結(jié)飽滿果。

　　番荔枝種植的采收技術(shù)

　　番荔枝實生苗在植后3～4年即結(jié)果，第6年后進入結(jié)果盛期，果實在8月下旬至9月份成熟。當(dāng)果實未軟熟裂開，果色稍轉(zhuǎn)青黃、果皮略現(xiàn)襲痕呈白色時，就可帶柄剪下采收。

　　番荔枝栽培管理技術(shù) 2

　　1、種植時間、方式、密度

　　番荔枝京郊地區(qū)溫室栽培宜在4月中下旬定植（不管溫室是否蓋膜都可以種植），此時氣溫回升，有利于植株的緩苗和生長。在定植前要進行苗木處理，首先要進行消毒，用3～5波美度的石硫合劑藥液噴布苗木，并同時對苗木進行分級和修整。按苗木大小、根系好壞進行分級，選用壯苗或優(yōu)劣分栽。對外地調(diào)入和貯藏中失水的苗木栽前須在水中浸根3～5小時。番荔枝北方溫室種植規(guī)格應(yīng)根據(jù)溫室的具體情況而定。如棚寬6m，可采用東西行走向，株行距2×2m，錯行“品”字型種植，畝種植110株。如棚寬7m（或以上）的則采用南北行走向，株行距2×3m，畝種植約95株。種植番荔枝的溫室以棚寬大于7m有利于田間作業(yè)和提高溫室的利用率，獲得更好的產(chǎn)量和效益。

　　種植前，先將溫室地面平整，然后挖穴種植。穴的規(guī)格80×80×50cm，并備好有機肥和三元復(fù)合肥，將有機肥（如經(jīng)發(fā)酵腐熟的豬、牛糞）與表土按1：1拌勻并加入1000g/穴的三元復(fù)合肥制成營養(yǎng)土進行回填，回填的營養(yǎng)土以高出地面10～15cm為宜。種植的種苗如果是裸根苗最好用生根粉浸泡10分鐘，以利于緩苗。定植后要及時淋足定根水，并蓋上遮陽網(wǎng)。

　　2、溫度

　　番荔枝需要溫暖的氣候和適當(dāng)?shù)慕邓�，不耐霜凍和陰冷天氣。普通番荔枝最適生長溫度平均最高為25～32℃，平均最低為了15～25℃，果實成熟最適平均溫度為25～30℃。番荔枝果樹安全越冬的臨界溫度為0℃。

　　3、水分

　　番荔枝對水分比較敏感，水分過多過少都不利于植株生長。番荔枝在短期的水淹情況下生長即受到影響，造成落葉少花。灌溉或降雨對開花和早期坐果是重要的。新植番荔枝忌旱又怕積水。去膜后的溫室雨季時要注意及時排除積水。新定植的幼樹主要保證土壤濕度，一般以土壤最大持水量的60～80%為宜，以利于緩苗和生長。

　　4、土壤

　　番荔枝類果樹對各類土壤的適應(yīng)性都很強。在砂質(zhì)到黏壤質(zhì)土上都能生長。但是要獲得高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)，則以砂質(zhì)土或砂壤土為好。因為土壤黏重，排水不良會影響開花坐果。而疏松的砂壤土則無此弊端，容易通過施肥和灌溉來控制生長。如土層淺薄，可培土加厚土層，改進排水，也可進行覆蓋，促使表土層吸收根的發(fā)育。

　　5、光照

　　番荔枝喜光耐陰，光照充足植株生長健壯，葉片肥厚。在果實發(fā)育階段增加光照可提高果實的品質(zhì)。

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