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松陽(yáng)端午茶有哪些歷史
松陽(yáng)茶葉，史載三國(guó)時(shí)即已形成規(guī)模，至明清，產(chǎn)茶名聲愈盛。下面，小編為大家講講松陽(yáng)端午茶的歷史，快來(lái)看看吧!
據(jù)《松陽(yáng)縣志》所錄， 1929年，松陽(yáng)茶葉榮獲西湖國(guó)際博覽會(huì)一等獎(jiǎng)。近年來(lái)，該縣在繼承茶文化遺產(chǎn)的基礎(chǔ) 上，創(chuàng)制開(kāi)發(fā)出"銀猴"、"玉峰"等七個(gè)名茶。1984年，松陽(yáng)"銀猴" 被評(píng)為省級(jí)名茶。
1991年，在杭州國(guó)際茶文化節(jié)上被評(píng)為中國(guó)文化名茶。"松陽(yáng)玉峰" 在1988年被評(píng)為省級(jí)名茶。同年，松陽(yáng)茶廠精制的"眉茶"榮獲世界第24屆食品博覽會(huì)棕?cái)R獎(jiǎng)。
端午茶闖出大市場(chǎng)
近年來(lái)，松陽(yáng)縣當(dāng)?shù)卣卜e極引導(dǎo)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、加工及銷售這種傳統(tǒng)茶飲品端午茶，打造屬于松陽(yáng)的特色地方產(chǎn)品，一方面可以增加農(nóng)民收入，同時(shí)也可以提升端午茶的產(chǎn)業(yè)價(jià)值。
目前松陽(yáng)生產(chǎn)的端午茶被評(píng)為中國(guó)義烏國(guó)際森林產(chǎn)品博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)，在2010年浙江省農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上又榮獲新產(chǎn)品金獎(jiǎng)。
因?yàn)槎宋绮璧纳a(chǎn)期較短，一般集中在端午節(jié)前后的一個(gè)多月時(shí)間，這成了限制端午茶發(fā)展的一個(gè)瓶頸。破解這個(gè)瓶頸，深加工成為了端午茶的必然選擇。
目前，松陽(yáng)生產(chǎn)的端午茶企業(yè)已經(jīng)與浙江工商大學(xué)、同濟(jì)大學(xué)等高等院校合作，研發(fā)端午茶的深加工。
在2011年的茶商大會(huì)上，利用端午茶精細(xì)化加工的罐裝飲品招商項(xiàng)目，吸引了多家大型企業(yè)的投資目光，與一家投資公司簽下了總投資額3億元的合作項(xiàng)目。
去松陽(yáng)喝一碗端午茶
上山砍柴，渴了，喝碗端午茶;下地干活，累了，喝碗端午茶;哪怕小孩放學(xué)回家也要喝碗端午茶。
炎炎夏日，在浙西南山區(qū)松陽(yáng)縣，家家戶戶都知道一招清涼解暑的方法，那就是喝千年流傳下來(lái)的端午茶。
端午茶與端午節(jié)密不可分，在松陽(yáng)，端午節(jié)不僅有吃粽子、包薄餅、賽龍舟的習(xí)俗，而且還有在門(mén)楣上插艾葉、菖蒲等風(fēng)俗。
特別是在端午節(jié)前后，人們會(huì)上山采集石菖蒲、山蒼柴、野菊等草藥，然后晾曬制作成端午茶，整個(gè)夏天就以喝端午茶來(lái)度過(guò)炎熱夏天。
相傳，唐景龍年間，唐道教名士、括蒼山仙人葉法善游歷名山大川。一路上不斷聽(tīng)聞?wù)隳弦粠г庥鑫烈�，松�?yáng)染者很多。
他立即返回故鄉(xiāng)，召集眾道士采制卯山仙茶，以卯山泉水煮泡，然后倒入大缸、木桶中施茶給百姓，后來(lái)這場(chǎng)瘟疫就這樣平息下來(lái)了。
葉法善因此被松陽(yáng)人奉為濟(jì)世救俗的“葉天師”，這種能治病消災(zāi)的茶也就演變成了端午茶，法善施茶的故事也流傳至今，已逾千年，甚至連用大缸、木桶施茶的鄉(xiāng)俗也沿襲下來(lái)。
早年，松陽(yáng)各處驛站、涼亭、寺觀都置大木桶、大缸，泡上整缸整桶的午茶，讓行人客商自取飲用，以解夏日之酷暑。
端午茶，既可以當(dāng)做日常飲料，也可防病治病。在古代，松陽(yáng)多為山區(qū)，交通條件差，如果遇病請(qǐng)郎中更是不便。
為此，松陽(yáng)先民通過(guò)長(zhǎng)期積累，采集草藥來(lái)防病，因此，百益無(wú)一害的端午茶成了包治百病的“萬(wàn)能茶”，是民間傳統(tǒng)的保健飲料。
一位老中醫(yī)對(duì)端午茶論證說(shuō)，松陽(yáng)端午茶的形成，有一個(gè)不斷探索、逐漸完善的過(guò)程。
從初期偏重于辟邪驅(qū)魔走向防病養(yǎng)生，從比較單調(diào)的草藥配方，走向多功能、多藥物的系統(tǒng)配伍，松陽(yáng)端午茶功效其一是辟邪解毒;其二是防治中暑，其三是祛濕散風(fēng)，其四是清熱消炎，其五是解渴提神，其六是祛積消食。
采集端午茶，松陽(yáng)人十分講究，因?yàn)槎宋绮枋羌彝ト粘２豢扇鄙俚谋＝★嬃�，在采集過(guò)程中，人們都習(xí)慣性地搭配一些既有藥用功能，又甘醇清香的草藥，使配制出的端午茶更清香可口
。喝過(guò)端午茶的人都會(huì)覺(jué)得“清涼”沁人心脾，全身清爽快活。
如今，松陽(yáng)端午茶從家庭日常的保健飲料走進(jìn)了酒店、茶館等高檔場(chǎng)所，成為了真正的涼茶。
與此同時(shí)，松陽(yáng)端午茶被當(dāng)?shù)卣鳛橐豁?xiàng)“草根”文化遺產(chǎn)保護(hù)起來(lái)，進(jìn)一步研究和開(kāi)發(fā)。
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