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木糠蛋糕的制作方法及步驟

時間:2024-08-27 05:17:36 糕點培訓 我要投稿
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木糠蛋糕的制作方法及步驟

  木糠蛋糕的做法步驟

木糠蛋糕的制作方法及步驟

  1. 淡奶油打蛋器打發(fā)至六成。

  2. 加入煉乳,根據(jù)個人口味可酌量添加。

  3. 繼續(xù)打發(fā)至有紋路即可。

  4. 裝入裱花袋備用。

  5. 水果條包上錫紙,方便脫模。

  6. 甜趣用料理機打成粉末,就成了木糠。

  7. 在水果條最底層薄薄的鋪上一層木糠,稍稍壓實。

  8. 均勻地擠上一層奶油。

  9. 用刮刀將奶油抹勻。

  10. 再鋪上一層木糠,這樣一層一層地組合木糠與淡奶油。

  11. 最后放進冰箱冷藏,我喜歡冷凍三小時。用熱毛巾將水果條包裹幾秒,就很好脫模了。你就可以盡情地在上面用可可粉裝飾了。

  小貼士

  我覺得冷凍后更好吃。

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