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韓式西葫蘆煎餅制作方法
韓式西葫蘆煎餅又簡單,又好吃,還不容易發(fā)胖。下面是小編分享的制作方法,一起來看一下吧。
所需食材:
主料:西葫蘆適量,雞蛋適量,面粉適量
做法步驟:
1. 首先把西葫蘆切成約一厘米厚的圓片,然后用筷子戳洞,會更入味,準備雞蛋液,里面調(diào)好鹽和黑胡椒,再準備小碗面粉
2. 把西葫蘆先放面粉里滾一圈,再裹上蛋液,盡量都均勻,然后就下鍋煎了
3. 鍋里少量油,下餅煎,用的不粘平底鍋,比較好操作,煎到兩面金黃就可以了
4. 最后擺盤,如果弄的淡了,也可以根據(jù)自己口味蘸醬吃,很簡單也很美味哈~
溫馨提示:
西葫蘆戳洞,更容易入味
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