可樂(lè)雞翅的家常做法最正宗
可樂(lè)雞翅是一道常見(jiàn)的家常美味菜肴。有許多種做法,但主料均味雞翅和可樂(lè)。其成菜味道鮮美,色澤艷麗,雞翅嫩滑,又保留了可樂(lè)的香氣。
食材準(zhǔn)備:
雞翅600克
姜蔥適量
可樂(lè)雞翅的做法步驟:
1將雞翅,姜蔥洗凈,姜切片,蔥折斷就好。
2起油鍋,爆香姜蔥。
3將雞翅下鍋,煎炒至表面稍黃。
4加入兩勺的生抽,翻炒一小會(huì)兒。
5將可樂(lè)倒入鍋中,燒開(kāi)后改中小火慢燜。
6待雞翅燜軟后,大火收干湯汁就行了。
7將做好的可樂(lè)雞翅裝盤(pán)就可以了。
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