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日本料理稻荷壽司的做法步驟
稻荷壽司是日本很著名的一道美食,也是很多中國人喜歡的食物。你知道稻荷壽司怎樣做嗎?下面是小編為大家?guī)淼娜毡玖侠淼竞蓧鬯镜淖龇ú襟E,歡迎閱讀。
主料:
米飯
壽司醋
胡蘿卜碎
稻荷壽司豆腐皮
輔料:
紫菜碎
稻荷壽司的做法步驟:
1. 米飯煮熟后加新鮮胡蘿卜碎拌勻,加壽司醋調(diào)味,一般是1碗醋5碗飯
。]有壽司醋的話可以按鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調(diào)制)
2. 我買了日式的稻荷壽司豆腐皮~其實(shí)就是鹵過的炸豆腐
如果買不到的話,很多人也用甜味鹵汁鹵的油豆腐來代替~似乎效果也不錯(cuò)
3. 稻荷壽司皮中間可以撕開,呈一個(gè)口袋狀
4. 把口袋的邊向內(nèi)翻折一下
5. 中間填入準(zhǔn)備好的胡蘿卜飯~當(dāng)然你也可以選擇其他的配料
6. 表面撒上紫菜碎即可~超簡(jiǎn)單~
7. 成品~
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