櫻花水信玄餅的做法（圖文）

　　信玄餅不但好吃，而且非常的可愛，最適合小女生和小朋友了，下面整理了櫻花水信玄餅的做法，一起來試試看！

　　主料

　　純凈水250g 白砂糖25g

　　白涼粉8g 鹽漬櫻花若干

　　做法步驟

　　1. 準備好所有材料，櫻花提前用開水泡開，撈起放進模具里備用。

　　2. 白砂糖加進純凈水里，小火加熱至沸騰。

　　3. 加入白涼粉，小火繼續(xù)加熱2分鐘左右，期間記得不斷攪拌至白涼粉完全融化為止。

　　4. 離火后，把小鍋放涼水里稍微降溫。

　　5. 把小鍋里的白涼粉溶液倒入球形冰格模具里。

　　6. 室溫下等待信玄餅凝固即可。

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