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韓國料理

韓式蘿卜條泡菜的做法

時間:2024-10-01 13:01:24 韓國料理 我要投稿
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韓式蘿卜條泡菜的做法

  蘿卜條是一道菜肴,主要食材是青蘿卜。那么韓式蘿卜條泡菜的做法是怎樣的?以下僅供參考!

  做韓式蘿卜條泡菜所需食材:

  主料:蘿卜適量,小蔥一點

  輔料:辣椒面1勺,蒜末1勺,白糖2勺,咸鹽適量,芝麻一點

  1. 首選蘿卜切成食量大小之后再切成絲

  2. 蘿卜絲要提前要腌制一小會,

  3. 過10分左右之后會出現(xiàn)好多水, 這些水要扔掉,也有擠出蘿卜絲的水分。

  4. 之后就要調(diào)味, 放入1勺辣椒面,1勺蒜末,2勺白糖,(放點低聚糖也可以),放點蔥花來調(diào)味。

  5. 然后要好好攪拌之后,最后撒點芝麻即可

  6. 端在盤子上,享受美食就可以。

  溫馨提示:

  泡菜是要放在冷藏保管,也要盡快吃掉。 過一陣泡菜就會發(fā)酵,變得有酸味。

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