甜櫻桃新品種介紹

　　甜櫻桃又名大櫻桃，豐產(chǎn)樹形有小冠疏層形、紡錘形、叢狀形等，修剪應(yīng)以夏季修剪為主，冬季修剪為輔。夏季修剪能改善光照，剪口易愈合，矮化樹體，穩(wěn)定樹勢，增加枝葉量，促進(jìn)花芽形成。 以下是小編整理的甜櫻桃新品種介紹，希望對大家有所幫助。

　　甜櫻桃新品種介紹

　　一、發(fā)展歷程

　　甜櫻桃原產(chǎn)于歐洲，引入我國栽培有百余年的歷史（煙臺(tái)福山140年），而我國對櫻桃開始研究工作則是從1958年開始，大連市農(nóng)科院對大連地區(qū)的資源展開全面調(diào)查，并廣泛收集櫻桃品種，主要是那翁、大紫、黃玉、郊區(qū)濱庫、水晶、養(yǎng)老、小紫、香蕉及日出等；

　　在1960年，大連市農(nóng)科院在全國最早成立專職櫻桃研究課題組，并于1963年起，開始開展有目的的雜交育種工作。進(jìn)入上世紀(jì)90年代，我國其他科研單位也相繼開展了甜櫻桃育種工作。

　　二、品種介紹

　　60年代建立第一代育種圃，選育出的品種。

　　1、紅燈

　　大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院育成，是我國目前廣泛栽培的優(yōu)良早熟品種。果實(shí)為腎形，平均單果重9.6克，最大可達(dá)15克。果肉肥厚多汁，酸甜可口；可溶性固形物含量17.1%；較耐貯運(yùn)；品質(zhì)上等；果實(shí)發(fā)育期45天，大連地區(qū)6月8日左右果實(shí)成熟。1998、1990年分別獲大連市、遼寧省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)，1991年獲國家科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。

　　截止2017 年底， 全國甜櫻桃栽培面積約11 萬hm2，產(chǎn)量約35 萬t，紅燈約占40%的面積和35%的產(chǎn)量（煙臺(tái)果樹，2012）。

　　2、紅艷

　　大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院育成。果實(shí)寬心臟形，平均果重8克，最大果重10克；果皮底色淺黃，陽面著鮮紅色，色澤艷麗，有光澤；果肉細(xì)膩，質(zhì)地較軟，果汁多，酸甜可口，風(fēng)味濃郁，品質(zhì)上等；可溶性固形物含量18.52%。早期豐產(chǎn)性好，有一定自花結(jié)實(shí)能力。大連地區(qū)6月10日左右成熟，和“紅燈”同期成熟。北京地區(qū)成熟期比紅燈略晚2-3天。

　　3、紅蜜

　　大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院育成。果實(shí)中等大小，平均單果重6.0克，果實(shí)心臟形，底色黃色，陽面有紅暈。果肉軟，果汁多，甜，品質(zhì)上等，可溶性固形物17%。果核小，黏核，大連地區(qū)6月上中旬果實(shí)成熟，比紅燈晚熟3－5天。早果性好，豐產(chǎn)穩(wěn)定，容易管理。北京地區(qū)5月下旬成熟，比紅燈晚5-7天。

　　70—80年代建立第二代育種圃，選育出的品種。

　　4、早露

　　大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院選育的極早熟優(yōu)良品系。果實(shí)寬心臟形，整齊，全面紫紅色，有光澤。平均果重8.65克，最大果重9.8克。果肉紅紫色，質(zhì)較軟，肥厚多汁，風(fēng)味酸甜可口，可溶性固形物含量18.9%，較耐貯運(yùn)。果實(shí)發(fā)育期38天左右，大連地區(qū)5月末果實(shí)成熟。

　　5、早紅珠

　　大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院育成。果實(shí)寬心臟形，全面紫紅色，有光澤。平均單果重9.5克，最大果重10.6克。果肉紫紅色，質(zhì)較軟，肥厚多汁，風(fēng)味品質(zhì)佳，酸甜味濃，可溶性固形物含量18%。果實(shí)發(fā)育期40天左右，大連地區(qū)6月初即可成熟。較耐貯運(yùn)。

　　6、佳紅

　　大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院培育。果實(shí)寬心臟形，平均單果重10克，最大13克。果皮薄，底色淺黃，陽面著鮮紅色。果肉淺黃色，質(zhì)較軟，肥厚多汁，風(fēng)味酸甜適口。含可溶性固形物19.75%，品質(zhì)上等�；ü麑�(shí)發(fā)育期55天左右，大連地區(qū)于6月中旬成熟。

　　7、巨紅

　　大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院育成。果實(shí)寬心臟形，整齊，平均橫徑2.81厘米，平均果重10.25克，最大果重13.2克；果核中等大小，黏核。果實(shí)發(fā)育期60~65天，大連地區(qū)6月下旬成熟。

　　8、晚紅珠

　　大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院育成的極晚熟品種，果實(shí)寬心臟形，全面洋紅色，有光澤。平均果重9.8克，最大果重11.19克。果肉紅色，肉質(zhì)脆，肥厚多汁，果肉厚度達(dá)1.16厘米，風(fēng)味酸甜可口，品質(zhì)優(yōu)良，可溶性固形物含量18.1%，耐貯運(yùn)。大連地區(qū)7月上旬果實(shí)成熟，屬極晚熟品種，鮮果售價(jià)高是其突出特點(diǎn)。春季對低溫和倒春寒抗性較強(qiáng)。

　　9、13-33

　　大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院選育的中晚熟優(yōu)良品系。果實(shí)寬心臟形，全面淺黃色，有光澤。被譽(yù)為“金櫻桃”，曾被日本引入并命名為“月山錦”。平均果重10.1克，最大果重11.4克。果肉淺黃白，質(zhì)較軟，肥厚多汁，風(fēng)味甜酸可口，有清香，品質(zhì)最上，可溶性固形物含量21.2% 。核卵圓形，黏核，較耐貯運(yùn)。適于鮮食和加工。大連地區(qū)6月下旬果實(shí)成熟。

　　大甜櫻桃新品種及栽培管理技術(shù)

　　1.意大利早紅：由意大利引進(jìn)，果實(shí)中大，單果重8～10克，最大12克。果形短雞心形，果皮鮮明紫紅色，肉色紅、細(xì)嫩、汁多，風(fēng)味酸甜，品質(zhì)上佳，不裂果。樹體健壯，樹姿較開張，萌芽力和成枝力較強(qiáng)，栽后三年結(jié)果，5年進(jìn)入豐產(chǎn)期，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。果實(shí)在煙臺(tái)5月21日即成熟，適于大棚栽培，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，為早熟甜櫻桃的上品。

　　2.烏克蘭大櫻桃：

　　（1）早紅寶石：引自烏克蘭，特早熟，5月7日左右成熟，是目前我國最早熟的甜櫻桃品種；單果重，外觀漂亮，有光澤，品質(zhì)佳，商品性狀好，花后27－30天成熟，果實(shí)闊心臟形，平均單果重8克，果皮紫紅色，易剝離。果肉紫紅色，肉細(xì)多汁，甜酸可口，核小可食率高；早果，豐產(chǎn)，嫁接接后第三年結(jié)果，嫁接栽后第三年結(jié)果，以花束狀果枝結(jié)果，盛果期畝產(chǎn)1060千克；適應(yīng)性強(qiáng)，抗旱，抗寒，適應(yīng)性強(qiáng)。栽培時(shí)應(yīng)選微酸性，有水澆條件，排水較好的地塊。最適合在春天升溫較早的地區(qū)或保護(hù)地栽培。

　�。�2）抉擇：果實(shí)大型，果實(shí)圓形至心臟形，平均單果重13克。品質(zhì)極佳易鮮食，果皮紫紅色，果肉紫紅色，質(zhì)細(xì)，多汁，酸甜可口，果核小，半粘核，鮮食品質(zhì)佳。早果，極豐產(chǎn)，嫁接樹栽第三年結(jié)果，以花束狀果枝結(jié)果，盛果期畝產(chǎn)1533.3千克。發(fā)展前景廣闊。花后40～45天成熟，5月10日左右成熟，很有希望代替目前主栽品種紅燈。適應(yīng)性較強(qiáng)�？购�，抗寒，適應(yīng)性強(qiáng)。栽培時(shí)應(yīng)選微酸性，有水澆條件，排水較好的地塊。

　�。�3）維卡：引自烏克蘭，果實(shí)大，單果重11～13克，果實(shí)圓形至心臟形，果皮紫紅色，果肉紫紅色，質(zhì)細(xì)，多汁，有葡萄甜味，果肉較硬，較耐貯運(yùn)，果核中大，半粘核，鮮食品質(zhì)極佳，花后35～40天左右成熟，山東5月10日成熟，嫁接后第三年開始結(jié)果，混合枝，長果枝和花束狀果枝均可結(jié)果，盛產(chǎn)期畝產(chǎn)1333.3公斤，抗旱，抗寒，適應(yīng)性較強(qiáng)。栽培時(shí)應(yīng)選微酸性，有水澆條件，排水較好的地塊栽培。

　　3.紅燈：

　　大連農(nóng)科所引進(jìn)，平均單果重，10～12克，果面紫紅色，鮮艷光亮，果肉厚，含糖14度，風(fēng)味甜酸適口。陜西5月上中旬成熟，是大棚栽培的理想品種。

　　另有先鋒，斯坦勒，雷尼，佐藤錦。

　　大櫻桃大棚促成栽培系列技術(shù)

　　一、品種選擇與配置

　　1.主栽品種

　　以早熟紅色品種為主。當(dāng)前的較優(yōu)品種是：紅燈、意大利早紅，烏克蘭大櫻桃等。為豐富授粉品種，提高坐果率和延長供應(yīng)期，可適當(dāng)搭配佐藤錦、雷尼、先鋒等優(yōu)質(zhì)品種。

　　2.主栽品種與授粉品種比例以2～4：1為宜。為充分與主栽品種授粉，同一棚內(nèi)的授粉品種不應(yīng)少于2個(gè)。

　　二、壯苗

　　1.砧木

　　以選用健壯、葉片大、根系發(fā)達(dá)、嫁接親和力好的砧木為原則。目前較好的砧木為萊陽大葉草櫻桃壓條苗、山櫻桃實(shí)生砧等，棚栽中還要注重選用具有矮化性砧木，如萊陽矮櫻桃，國外引進(jìn)矮砧可試栽推廣。

　　2.苗木

　　選用根系好、苗木粗壯、芽眼飽滿的苗木。具體選苗以苗高80厘米以上至1.2m、根系完好的果苗為好。

　　三、栽枝密度

　　為了更經(jīng)濟(jì)利用土地獲取更高的效益，大棚櫻桃栽枝密度應(yīng)比露地栽培大。一般行株距為2～3mx1.5～2m，667平方米栽111～222株。具體密度因品種、樹形、地力和栽培條件等因素有所不同。

　　四、整形修剪

　　1.樹形

　　棚栽大櫻桃應(yīng)采用矮小、緊湊、光能利用率高的樹形，拱圓式塑料大棚中間行為改良主干形，此樹形干高50～60厘米，保持中央領(lǐng)導(dǎo)干的優(yōu)勢，其上均勻配置8～10個(gè)水平延伸主枝，其上著生結(jié)果枝組，樹高3米左右，棚栽樹可適當(dāng)減少主枝數(shù)；大棚邊行可采用無主干的叢狀自然形，即從地面分生3～5個(gè)主枝，開張角度為30～60度，樹體較矮。

　　2.修剪修剪措施主要在生長期完成。

　　（1）拉枝、刻芽：從定植后的第2年開始，春季萌芽前，將長枝拉到水平，扣棚前后，將高樹落頭，并通過拉枝，調(diào)整大枝方位，以利扣棚；定植后的2～3年間，于春季萌芽前，對中央領(lǐng)導(dǎo)干以及枝條側(cè)生芽部位，進(jìn)行刻芽，以促發(fā)成枝。

　�。�2）夏季摘心：5月至7月上中旬，主枝延長枝長到40～50厘米左右時(shí)摘心，以促發(fā)分枝；主枝上著生的直立新梢，待長至10厘米左右時(shí)摘心，以促使新梢基本成花。

　　五、土肥水管理

　　1.土已栽枝樹，可順樹行培壟，壟高30厘米左右，寬0.8～1m；新建園栽植前可按行向起壟，壟高30～50厘米，壟寬0.8～1m；扣棚前1個(gè)月，最遲于扣棚的同時(shí)，順壟背覆地膜，為根系創(chuàng)造良好的溫、光、水的生長條件。

　　2.肥

　�。�1）基肥：掌握早施和足量施用有機(jī)肥的原則。采果后至7、8月份施用有機(jī)肥，株施腐熟雞糞10～20公斤或腐熟人糞尿20～30公斤或豬圈糞50～60公斤，開溝施或結(jié)合土壤深翻時(shí)撒施。

　�。�2）追肥

　　追肥應(yīng)在謝花后，硬核期之前進(jìn)行，幼樹株施復(fù)合肥0.5～1kg，結(jié)果樹一般施復(fù)合肥1～2公斤或人糞尿25公斤。

　�。�3）根外追肥：扣棚期間主要為根外追肥。盛話前期噴0.3%硼砂、盛花期后噴0.3%尿素及600倍磷酸二氫鉀，注意噴施應(yīng)在下午或傍晚，主要噴灑葉背，以利于葉片吸收。另外，扣棚后于開花前，枝梢噴布1%～3%的尿素，可促進(jìn)花芽發(fā)育。

　　1.水

　　大棚栽培在棚內(nèi)，一般地面又覆地膜，因此，澆水量和次數(shù)應(yīng)比露地少。

　　大棚櫻桃澆水要掌握少量多次，保持土壤濕潤的原則，為防裂果，果實(shí)膨大期，可采用溝灌或局部灌水。有條件的棚，可采用溝灌或局部灌水。有條件的棚，可搞滴灌。灌水標(biāo)準(zhǔn)：土壤含水量以達(dá)到田間持水量的60%～80%為宜，田間以手握成團(tuán)，一觸即散為宜。

　　六、病蟲害防治

　　應(yīng)加強(qiáng)綜合管理，增強(qiáng)樹勢，及時(shí)防治病蟲害，保護(hù)好樹體和葉片。一般于覆膜前后噴一遍波美3～5度的石硫合劑，采果后噴1～2次70%代森錳鋅500倍液或50%多菌靈700倍液，7～8月份，噴2～3次石灰等量式200倍波爾多液。毛蟲、刺蛾類于幼蟲期噴菊酯類藥物防治。

　　七、提高坐果率和果實(shí)品質(zhì)

　　1.花器鍛煉開花前10天開始，大棚每天拔縫或開天窗，讓樹體接受一定量的直射光，利于花器發(fā)育和增強(qiáng)適應(yīng)能力。

　　2.輔助授粉

　　大櫻桃多數(shù)品種自花不實(shí)，又加棚內(nèi)溫濕度高，通風(fēng)不暢，花期輔助授粉尤為重要。

　�。�1）人工授粉：利用上年采集的混合花粉（冰箱冷凍、干燥貯藏）和當(dāng)年花期隨采隨用的方法，于開花期，進(jìn)行人工點(diǎn)授等。

　　（2）放蜂授粉：花期放蜂，一般每667平方米一箱蜜蜂；近年引進(jìn)日本角額壁蜂，耐低溫能力強(qiáng)，傳粉能力比蜜蜂高，每667平方米可釋放壁蜂300頭左右注意放蜂前10天不要噴藥。

　　3.疏花疏果

　　目的是提高單果重和果個(gè)整齊度，花量過大的樹體，可適當(dāng)疏除瘦小花蕾、弱花和晚花，生理落果后疏除小果、畸形果。

　　4.果實(shí)著色

　　果實(shí)著色初期，適當(dāng)摘除擋光葉片；采收前10～15天，樹冠下銀色反光膜，行間掛條狀反光膜，可促進(jìn)果實(shí)著色。

　　5.使用多效唑幼旺樹（2～4年生）使用多效唑，抑長促花效果明顯。分土施和噴施兩種方法。土施：2～4年生樹，單株用量2～3克，于樹冠外圍開環(huán)狀溝，施后澆水。噴施：5月中、下旬，相隔10余天，噴2次500～1000x10的負(fù)6次方的多效唑。

　　八、大棚設(shè)置

　　1.棚址與棚的種類

　　建棚應(yīng)選在背風(fēng)向陽、地勢平坦或向陽的緩坡地；排灌方便、地下水較低、土質(zhì)疏松的地方。大櫻桃促成栽培以拱圓塑料大棚為宜。

　　2.棚向、大小、結(jié)構(gòu)與布局

　�。�1）棚向：拱圓塑料大棚一般為南北向，采光均勻，棚內(nèi)栽植樹行向也應(yīng)為南北向。

　�。�2）大小：一般單棚面積667平方米左右。過大，通風(fēng)散熱較差；過小，保溫性能較低。

　�。�3）結(jié)構(gòu)：大棚跨度一般為7～10米左右，長度50～80米，棚高主要取決于樹高和管理方便與否。一般拱棚頂高為2米半或3米半，肩高為2米或2米半。要求樹高離棚膜保持40～50厘米的空間。棚頂夾角要小一般不大于30度。

　�。�4）布局：南北向大棚，棚與棚之間的間距，一般是棚頂高的0.8～1.5倍。在風(fēng)大的地方，棚要錯(cuò)開排列，以減輕大風(fēng)的危害。

　　3.通風(fēng)與覆蓋

　�。�1）通風(fēng)：大棚通過作業(yè)門和通風(fēng)窗，或拔縫通風(fēng)。作業(yè)門設(shè)在拱棚兩端，大小約為1.5m（高）x0.7m（寬），棚的中上部和兩側(cè)設(shè)通風(fēng)窗，大小為0.5～0.8m，間距為5～8m；設(shè)通風(fēng)窗比較費(fèi)工費(fèi)料，可采用拔縫通風(fēng)，即將薄膜分成3幅，將棚頂1幅壓在東西兩側(cè)幅的上面，相互重疊30厘米，拔縫通風(fēng)省料，操作容易。

　　（2）覆蓋：a薄膜：大棚覆膜應(yīng)選用透光率好的長壽無滴聚乙烯膜。因?yàn)榕f透光率低，因此，棚膜最好每年更換新膜。b覆蓋：最常用的保溫方式是棚膜上覆蓋草簾，晝揭夜覆，可減少棚內(nèi)散熱，免受低溫危害，但草簾成本較高，每天揭蓋費(fèi)工多，遇雨雪棚架負(fù)重大，經(jīng)改進(jìn)，可試用2層薄膜中間填充碎舊線毯、保溫棉等縫制的保溫被或多層紙被。緯度稍南的地區(qū)，如青島地區(qū)以南，采用雙層膜棚，遇低溫，結(jié)合臨時(shí)加溫措施，如棚外熏煙、棚內(nèi)點(diǎn)燃酒精等，可成功的抵御花期低溫危害。

　　九、建棚、扣棚和除膜時(shí)間

　　1.建棚時(shí)間

　　建棚時(shí)間，要以單位面積上能否形成一定的商品產(chǎn)量，獲取較高的經(jīng)濟(jì)效益為準(zhǔn)。較高水平的管理，一般是3年形成一定數(shù)量的花芽，第4年開始建棚覆膜。

　　2.覆膜時(shí)間

　　扣棚應(yīng)在樹體完全自然休眠之后。據(jù)報(bào)道，大櫻桃在7.2度以下，經(jīng)1100～1440小時(shí)即可通過自然休眠。一般12月底即可通過休眠。具體扣棚時(shí)間，還要根據(jù)大棚的設(shè)施條件（加溫、保溫條件）和鮮果上市期來確定。例如，萊陽市沐浴店鎮(zhèn)青嵐村口，1996年1月7日覆膜加蓋草簾，4月22日開始采收，比露地提早38天。青島城陽夏莊于1998年2月初覆雙層膜，4月25日開始成熟，比露地早熟近1個(gè)月。

　　3.適時(shí)除膜

　　春季過了晚霜期，隨著氣溫的升高，可逐漸加大大棚兩側(cè)的拔縫通風(fēng)，直至將覆膜卷到大棚一側(cè)的薄膜重新蓋好，以升溫和防裂果。采收結(jié)束后，可完全除掉棚膜。

　　十、大棚溫濕度管理標(biāo)準(zhǔn)極其調(diào)控

　　1.溫度管理標(biāo)準(zhǔn)及其調(diào)控

　�。�1）溫度標(biāo)準(zhǔn)：覆膜至發(fā)芽前：白天18～20度，夜間3～5度，發(fā)芽至開花期：白天18～20度，夜間6～7度，地溫14～15度，盛花旗20～22度，不要超過25度，夜間5～7度，花粉萌發(fā)受精的適宜溫度白天18～20度，落花期：白天20～22度，夜間7～8度，果實(shí)膨大期：白天22～25度，夜間10～12度，此期應(yīng)保持晝夜溫差10度以上，以利于果實(shí)膨大和著色。

　　棚內(nèi)地溫與氣溫之間應(yīng)保持相對平衡。不同生育期的適宜地溫即為棚內(nèi)相應(yīng)生育期的日平均氣溫。

　�。�2）棚溫調(diào)控：棚溫管理往往是大櫻桃棚栽成敗的關(guān)鍵之一，升溫：主要是白天棚膜受光升溫，夜間保溫可加蓋草簾或多層紙被、雙層膜棚等，燃煤、燃油等加溫棚可有效的抵御寒流降溫。扣棚前或扣棚的同時(shí)，順樹行覆地膜，可是地溫穩(wěn)定上升。降溫：主要是通風(fēng)換氣降溫，棚內(nèi)澆水，也能適當(dāng)降溫。防凍：扣棚至發(fā)芽后，特別是花期，若遇降溫天氣、無加溫大棚需采用臨時(shí)加溫措施，如棚外熏煙、棚內(nèi)生火爐等。

　　2.溫度管理標(biāo)準(zhǔn)及其調(diào)控

　�。�1）溫度管理標(biāo)準(zhǔn)：空氣相對濕度發(fā)芽期80%左右；花期、果實(shí)膨大期，50%～60%；著色至采收期，50%。土壤相對濕度：發(fā)芽至初花前，80%為宜；花期至果實(shí)膨大期，60%～70%為宜。

　　（2）棚濕調(diào)控：主要是通風(fēng)降濕，適當(dāng)提溫也可降濕。棚內(nèi)土壤濕度，主要取決于灌水方式、次數(shù)與數(shù)量。棚內(nèi)灌水應(yīng)掌握少澆勤澆的原則，滴灌、穴灌利于土壤水分的控制，覆地膜利于保持土壤濕度。

　　怎樣建甜櫻桃園

　　據(jù)市場調(diào)查，甜櫻桃是當(dāng)前效益較高的果樹樹種之一。我國栽培歷史較短，果農(nóng)經(jīng)驗(yàn)較少，建園中出現(xiàn)了一些問題，需要引起注意。

　　一、園址選擇

　　甜櫻桃不耐澇，不抗鹽堿，喜光性強(qiáng)，對土壤通氣性要求較高，因此，建園應(yīng)考慮選擇地下水位低、排水良好的地塊，土壤為中性至微酸性的沙壤土或輕壤土。原核果類果樹重茬地切忌建櫻桃園。

　　二、品種選擇

　　甜櫻桃的品種較多，早熟品種主要有大紫、紅燈、紅艷、黃玉、早豐等；中熟品種主要有那翁、佐藤錦、拉賓斯、濱庫、斯坦那、期塔克艷紅、薩姆等；晚熟品種主要有先鋒、艷陽等。目前早熟品種市場競爭力強(qiáng)、價(jià)格高、經(jīng)濟(jì)效益好。在確定主栽品種數(shù)量上，早熟的紅色大果品種應(yīng)占較大比例，生產(chǎn)上可以推廣的早熟品種有紅燈、大紫等。一般情況下，晚熟品種果個(gè)大、色澤艷、果肉硬、耐貯運(yùn)、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，鮮鋃加工兼用。栽培面積逐年增加。

　　三、授粉品種

　　甜櫻桃除少數(shù)幾個(gè)品種外，絕大多數(shù)都是自花不結(jié)實(shí)或結(jié)實(shí)力很低的品種，即使能自花結(jié)實(shí)的品種，配置授粉品種也可提高結(jié)實(shí)率，增加產(chǎn)量。對異花授粉的品種，授粉樹還要有一定的選擇，有些品種還具有單向異花不稔的特性。選擇授粉品種時(shí)要考慮與主栽品種授粉親和力高、開花期基本一致以及適應(yīng)性強(qiáng)、果實(shí)經(jīng)濟(jì)價(jià)值高等多種因素，最好選配2個(gè)以上授粉品種。授粉樹比例應(yīng)在30%以上。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，較理想的授粉品種組合如下：主栽品種為紅燈，授粉品種為大紫、紅蜜、濱庫、先鋒；主栽品種為大紫，授粉品種為那翁、濱庫、黃玉、紅燈；主栽品種為那翁，授品種為大紫、先鋒、黃玉、濱庫；主栽品種為先鋒，授粉品種為濱庫、斯坦那、蘭伯特；主栽品種為早豐，授粉品種為大紫、那翁；主栽品種為濱庫，授粉品種為大紫、先鋒、紅燈。

　　四、栽植密度

　　甜櫻桃生長勢強(qiáng)，對光照的要求較高，栽植密度不宜過大，從栽培實(shí)踐看，株距3～4米，行距4～5米，畝栽33～～56株較為適宜，土壤瘠薄的地或山坡地可適當(dāng)密些，土壤肥沃地可稀些；早熟品種和生長勢弱的品種可適當(dāng)密些，長勢強(qiáng)的品種宜適當(dāng)稀些。

　　五、栽植方法

　　栽植時(shí)期可在秋季或春季進(jìn)行。因冬季寒冷、干旱、多風(fēng)。春栽方興未艾在土壤解凍后盡早進(jìn)行。果樹發(fā)芽后遇陰雨天栽植成活率很高。栽植時(shí)要求挖80厘米見方的穴，每穴用25～50公斤土糞與表土拌勻回填至距地面30厘米左右，將苗木放入坑內(nèi)，使根系舒展，隨填土隨提動(dòng)苗木，踏實(shí)，與土壤充分密接。澆足定植水，下滲后再覆土將穴填平，并蓋上地膜保墑。

　　甜櫻桃種植方法

　　一、開張枝條角度

　　方法有拉枝、墜枝、別枝、拿枝等，最常用的是拉枝。拉枝可緩和頂端和先端優(yōu)勢，改善光照，促使中后部多出短枝，提早結(jié)果，是整形、緩勢促花的重要手段。拉枝在3月下旬樹液流動(dòng)后或6月底采收后進(jìn)行。幼樹早拉枝，一般定植第2年即開始，因甜櫻桃分枝角度小，過晚拉枝易劈裂流膠。拉枝的同時(shí)需配合刻芽、摘心、扭梢等措施，以增加發(fā)枝量，減少無效生長。

　　二、摘心

　　可控制旺長，促發(fā)二次枝，增加枝量，加速整形，促進(jìn)成花。摘心可分為早期摘心和生長旺季摘心。早期摘心一般在花后10天左右進(jìn)行，對幼嫩新梢保留10厘米左右摘除，摘心后，除頂端發(fā)生1條中枝以外，其他各芽均可形成短枝，主要用于控制樹冠和培養(yǎng)小型結(jié)果枝組。生長旺季摘心在5月下旬至7月中旬進(jìn)行，對旺枝留40厘米左右把頂端摘除，用以增加枝量，對幼樹連續(xù)摘心2~3次能促進(jìn)短枝形成，提早結(jié)果。

　　三、扭梢

　　對櫻桃中庸枝和旺枝都可采用�？勺璧K有機(jī)養(yǎng)分下運(yùn)和水分及無機(jī)養(yǎng)分上運(yùn)，減少枝條頂端生長量，相對地增加了枝條下部的優(yōu)勢，使下部短枝增多，把營養(yǎng)枝轉(zhuǎn)化成花枝。

　　四、拿枝

　　是用手對旺梢自基部到頂端逐段捋拿，傷及木質(zhì)而不折斷，從5~8月皆可進(jìn)行，有較好的緩勢促花作用。

　　五、疏枝

　　在櫻桃采收以后，一般在6月下旬至7月上旬進(jìn)行。此次修剪可部分代替冬剪，進(jìn)行疏枝或大枝回縮調(diào)整樹體結(jié)構(gòu)，改善樹冠內(nèi)光照條件，均衡樹勢，促進(jìn)花芽分化和充實(shí)。采收后修剪，傷口容易愈合，對樹體影響較小。

　　六、刻芽

　　用于幼樹整形和彌補(bǔ)缺枝，應(yīng)在芽頂變綠尚未萌發(fā)時(shí)進(jìn)行，否則易流膠。

　　在搞好夏季修剪的基礎(chǔ)上，甜櫻桃冬季修剪量極輕，適宜時(shí)期在樹液開始流動(dòng)至發(fā)芽期。冬剪時(shí)避免強(qiáng)求樹形，修剪過重，刺激樹體旺長，主要對直立旺枝或競爭枝進(jìn)行極重短截，促發(fā)中短枝，對中庸枝和平斜枝可緩放。

　　修剪要點(diǎn)

　　一、摘心。摘心可控制枝條旺長，增加分枝級(jí)次和枝量，加速擴(kuò)大樹冠，促進(jìn)枝條向結(jié)果枝轉(zhuǎn)化，有利于幼樹提早結(jié)果。摘心分早期摘心和生長旺季摘心兩種。早期摘心，一般在開花后7~10天內(nèi)進(jìn)行。生長季摘心，一般在5月下旬至7月中旬進(jìn)行，對新梢保留30~40厘米摘心，主要用于增加枝量。若甜櫻桃的樹勢較旺盛，摘心后的副梢仍很旺，也可進(jìn)行連續(xù)摘心2~3次，能促進(jìn)形成短枝，提早結(jié)果。

　　二、扭梢。經(jīng)扭梢的甜櫻桃枝條長勢緩和，上部積累養(yǎng)分多，頂芽和側(cè)芽均可獲得較多的養(yǎng)分，有利于花芽分化。即使當(dāng)年不能形成有花芽的枝條，第二年也能形成花芽。扭梢在5月下旬至6月上旬新梢尚未木質(zhì)化時(shí)，將背上直立枝、競爭枝及內(nèi)向的臨時(shí)性枝條，在距枝條基部5厘米左右處，輕輕扭轉(zhuǎn)180度角，使木質(zhì)部、韌皮部有部分裂痕，但以不折斷為度。當(dāng)年秋季扭傷部分可完全愈合。扭梢過早，新梢因未半木質(zhì)化，組織嫩弱，容易折斷，且因葉片少，不利于形成花芽。若扭梢過晚，枝條已木質(zhì)化而脆硬，不易扭曲，用力過大容易折斷，造成死枝。

　　三、拉枝。拉枝可解決冬剪不能解決的問題，以減少冬季修剪時(shí)的疏枝量。一般在6月采收以后進(jìn)行拉枝開角，樹體反應(yīng)比較溫和，背上不易冒枝條。一般用草繩、麻繩或塑料繩等物，在末端綁上木樁埋入地下，上端拴上木鉤，或墊上廢布、廢膠皮等物，將被拉枝拉開角度。拉枝角度主枝與側(cè)枝以60~70度為宜，其它枝條可拉到80~90度。拉枝時(shí)應(yīng)防止大枝劈裂，也要防止因拉枝的支撐點(diǎn)過高，被拉的枝中部向上拱腰，造成腰角小和冒條現(xiàn)象。拉枝的拉繩一定要埋在樹盤以內(nèi)，以免影響行間作業(yè)。經(jīng)過一個(gè)生長季節(jié)以后，角度基本固定，再解開拉繩。

　　四、疏枝。櫻桃采收后疏枝，可調(diào)節(jié)樹體結(jié)構(gòu)，改善樹冠內(nèi)部的通風(fēng)透光條件，促進(jìn)后期花芽分化、生長發(fā)育和均衡樹勢。此項(xiàng)修剪技術(shù)，對壯樹增產(chǎn)效果顯著。據(jù)調(diào)查，采果后進(jìn)行修剪的成齡甜櫻桃園，增產(chǎn)效果可達(dá)1倍。疏枝一般在7月上、中旬進(jìn)行。對影響樹冠內(nèi)部通風(fēng)透光嚴(yán)重又無保留價(jià)值的強(qiáng)旺大枝，可從基部疏除。對只影響樹冠局部光照條件，但仍有結(jié)果能力的大枝，可在分枝角度較大又有生長能力的較大分枝處進(jìn)行回縮。具體處理時(shí)，對低級(jí)次的大枝(指骨干枝)多用縮剪，高級(jí)次的枝(指側(cè)枝)可用疏剪。

　　五、拿枝。拿枝可控制一年生直立枝、競爭枝和其它壯營養(yǎng)枝生長。7月份枝條已木質(zhì)化，從枝條的基部開始，用手折彎，然后向上每5厘米彎折一下，直到先端為止。如果枝條長勢過旺，可如此連續(xù)進(jìn)行數(shù)次，枝條即能彎成水平或下垂?fàn)睢?/p>

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