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西餐各式水果沙拉的做法（精選15篇）
水果沙拉是許多健康愛(ài)美人士喜歡吃的一款食品，在夏天吃一份冰涼的水果沙拉也是很幸福的。那么，你知道西餐各式水果沙拉的做法嗎?下面是愛(ài)匯網(wǎng)小編精心為大家搜集整理的西餐各式水果沙拉的做法，大家一起來(lái)看看吧。
西餐各式水果沙拉的做法 1
食材
主料：淡奶油200g菠蘿200g火龍果200g香蕉50g
輔料：白糖50g草莓醬適量
步驟
1.菠蘿去皮。
2.取半個(gè)菠蘿，去掉硬芯
3.切成塊，放碗中，加入少許的'鹽和涼開(kāi)水浸泡十分鐘。
4.將泡菠蘿的水瀝干。
5.火龍果去皮。
6.切成與菠蘿大小的塊。
7.香蕉去皮切小段。
8.將切好的水果放碗中。
9.淡奶油加白糖。
10.用電動(dòng)打蛋器打發(fā)。
11.打至五六成發(fā)。
12.放入碗中拌勻入冰箱。吃時(shí)加入草莓果醬。
西餐各式水果沙拉的做法 2
食材
主料：全脂奶粉150g菌粉1g
輔料：溫水800ml香蕉1根芒果1個(gè)火龍果1個(gè)藍(lán)莓適量白糖1勺
步驟
1.準(zhǔn)備好做酸奶的材料，菌粉、奶粉、白糖
2.酸奶機(jī)先用開(kāi)水燙下消毒，然后放入奶粉和白糖
3.用200ML的溫水?dāng)嚢杈鶆�，再加�?G菌粉拌均
4.繼續(xù)倒入余下的溫水混合均勻
5.蓋好蓋子，放入小熊酸奶機(jī)中，工作8小時(shí)即可。我是晚上做的，凌晨5點(diǎn)多起來(lái)看已凝固了，然后轉(zhuǎn)放冰箱
6.這是早上從冰箱拿出來(lái)的'酸奶，非常的細(xì)膩嫩滑。一次吃不完可以分裝成小杯子里，更方便吃。
7.準(zhǔn)備好做沙拉的水果和酸奶
8.芒果和香蕉去皮切小塊
9.火龍果切小塊、檸檬切小片，倒上適量酸奶
10.用勺子攪拌均勻，讓每顆水果上都沾上酸奶最好，然后撒藍(lán)莓裝飾即可。
西餐各式水果沙拉的做法 3
食材
主料：火龍果1個(gè)獼猴桃1個(gè)小番茄10個(gè)
輔料：沙拉醬適量酸奶適量
步驟
1.火龍果底部切掉一小塊，頂部1/4處橫切
2.用勺子掏出火龍果肉
3.獼猴桃去皮切丁，火龍果，小番茄切丁備用
4.調(diào)沙拉醬。沙拉醬3勺
5.加入適量酸奶，攪拌均勻
6.將各色水果丁倒入調(diào)好的沙拉醬中，拌勻，裝入火龍果里，入冰箱冷藏
西餐各式水果沙拉的做法 4
食材
主料：低筋面粉55g幼砂糖20g
輔料：沙拉醬適量藍(lán)莓適量圣女果適量糖粉適量黃油25g蛋液22g
步驟
1.準(zhǔn)備所需食材
2.低粉內(nèi)加入砂糖，攪拌均勻
3.加入室溫融化好的黃油，用手將粉和黃油揉搓均勻
4.加入蛋液
5.揉成光滑的面團(tuán)
6.用檊面杖檊平
7.將檊好的塔皮填進(jìn)迷你的蛋撻模具里，將多余部分去掉，用牙簽在底部戳出洞洞，防止烤時(shí)鼓起
8.依次送好其余塔皮
9.送入烤箱，中層，200度，12分鐘，烤好后倒扣模具將其取出
10.待涼后，在塔皮中間擠上適量沙拉醬
11.圣女果切四半，每個(gè)塔中間放兩片，另加一顆藍(lán)莓
12.在做好的.水果沙拉塔上均勻?yàn)⑸弦粚犹欠?/p>
西餐各式水果沙拉的做法 5
食材
主料：火龍果100g獼猴桃100g圣女果50g芒果100g
輔料：糖粉適量橙皮適量
步驟
1.準(zhǔn)備的材料：火龍果、獼猴桃、圣女果、芒果、糖粉、橙，
2.將獼猴桃去皮，
3.切片，
4.圣女果洗凈，對(duì)半切開(kāi)，
5.火龍果對(duì)半切開(kāi)，用刀在肉里劃方格，邊沿再劃一圈，這樣皮用力往里一翻，肉塊就出來(lái)了，
6.芒果也是用火龍果同樣的.方法去出果肉，
7.將各種果肉放在大碗中，
8.將橙洗凈，削皮，
9.橙對(duì)半切開(kāi)，擠出橙汁，
10.放上適量的糖粉，攪拌均勻即可食用啦!
西餐各式水果沙拉的做法 6
食材
主料：餐包2個(gè)蘋(píng)果1個(gè)彌猴桃1個(gè)圣女果5個(gè)
輔料：沙拉醬適量
步驟
1.準(zhǔn)備所需材料。
2.將蘋(píng)果洗凈去皮，切成小丁用淡鹽水泡5分鐘，彌猴桃去皮切成小丁、圣女果同樣也是洗凈切小丁。
3.將泡好的蘋(píng)果撈起瀝干水份。
4.將所有水果倒入大碗內(nèi)拌勻。
5.再加入適量的沙拉醬拌勻。
6.餐包切去頂蓋。
7.用尖嘴小刀沿著面包轉(zhuǎn)一圈，不要切到底哦。
8.用手把中間的.面包取出。
9.再把拌好的水果沙拉裝進(jìn)面包里即可。
西餐各式水果沙拉的做法 7
材料
菠蘿半個(gè)，蜜桃半個(gè)，檸檬半個(gè)，香蕉半個(gè)，藍(lán)莓酸奶一杯。
做法
1、把各種水果切成丁狀放入碗里待用。
2、檸檬一半榨汁，留一小薄片裝飾用。
3、將檸檬汁和藍(lán)莓酸奶拌勻淋到水果上即可，檸檬片裝飾。
小訣竅
1、可以把檸檬皮切碎代替檸檬片，味道也不錯(cuò)。
2、把傳統(tǒng)的沙拉醬換為酸奶代替可以不用當(dāng)心攝入過(guò)多的熱量，并且酸奶可以幫助消化增加腸道有益菌。
西餐各式水果沙拉的'做法 8
材料
香蕉1個(gè)，蘋(píng)果1個(gè)，火龍果1個(gè)，紫番茄200克，椰粉2湯匙，花生50克。
做法
1、花生放入炒鍋里，炒香。
2、把花生去衣后裝入保鮮袋中，用搟面杖壓成碎粒。
3、花生裝入碗中，加入適量清水，然后把椰粉倒入，攪拌均勻制作成沙拉醬。
4、紫番茄切兩瓣，香蕉切片，火龍果、蘋(píng)果都切丁，待用。
5、將紫番茄、香蕉、蘋(píng)果、火龍果全部放入碗中，把沙拉醬倒入碗里，攪拌均勻，即可開(kāi)吃。
貼士
1、水果沙拉如果有蘋(píng)果的話(huà)，蘋(píng)果切好后要放在清水里，防治蘋(píng)果會(huì)氧化變黑。
2、食用前可以加入些堅(jiān)果，如杏仁等，口干提升的同時(shí)增加營(yíng)養(yǎng)。
沙拉營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素含量高，平時(shí)可以多做來(lái)吃，沙拉也是減肥人士的`營(yíng)養(yǎng)食譜第一選擇。
西餐各式水果沙拉的做法 9
水果沙拉的做法
水果沙拉，就是將不同的水果切成丁狀，擺放在盤(pán)子里，澆上配醬如水果沙拉醬、酸奶或者蜂蜜等等，就完成了。
研究表明，同樣的分量，如果能搭配不同種類(lèi)的'水果吃，比吃單一的水果攝取的營(yíng)養(yǎng)素更豐富、吸收效果更好。因此，做水果沙拉不失為一個(gè)讓人千方百計(jì)吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低熱量卻富含維生素和果膠，而且吃完后有飽腹感，被人們奉為減肥圣品。(水果沙拉一般含糖量較高，糖尿病人不宜食用。沙拉偏涼，腸胃不適者不宜食用。)
食材：
蘋(píng)果1個(gè)、圣女果5個(gè)、奇異果1個(gè)
做法：
1.準(zhǔn)備所需材料。
2.將蘋(píng)果洗凈去皮，切成小丁用淡鹽水泡5分鐘，彌猴桃去皮切成小丁、圣女果同樣也是洗凈切小丁。
3.將泡好的蘋(píng)果撈起瀝干水份。
4.將所有水果倒入大碗內(nèi)拌勻。
5.取一個(gè)盤(pán)子，將水果裝盤(pán)。
6.沙拉醬裝入裱花袋里。
7.最后把沙拉醬在水果表面上擠成網(wǎng)花紋即可。
小技巧：
沙拉醬可直接拌好水果直接食用，我為了拍照好看才擠成花紋，平常在家直接拌好即可。
喜歡甜的的朋友可以加點(diǎn)煉奶一起拌。
蘋(píng)果用淡鹽水泡一下，可預(yù)防蘋(píng)果氧化變黑。
西餐各式水果沙拉的做法 10
材料
草莓100g，火龍果半個(gè)，香蕉1根，蘋(píng)果半個(gè)，獼猴桃1個(gè)， 酸奶適量，蜂蜜適量。
做法
1、原料準(zhǔn)備齊全，草莓洗凈，對(duì)切開(kāi)，其他水果則切正方形塊。
2、先用帶葉子的草莓尾部朝外，擺一圈。然后將揪掉葉子的草莓豎著擺一圈。
3、獼猴桃、蘋(píng)果、香蕉、火龍果都切大塊。
4、倒入適量的酸奶，看個(gè)人口味，喜歡吃酸奶的可以加多點(diǎn)。
5、放入一勺蜂蜜，可以根據(jù)個(gè)人喜好添加。
6、攪拌均勻。
7、將拌過(guò)的'水果放在圍邊的草莓中間的盤(pán)子里面。吃的時(shí)候可以在草莓上面淋酸奶。
西餐各式水果沙拉的做法 11
材料
奇異果1/2個(gè)，哈蜜瓜60g，西瓜60g，荔枝5個(gè)，葡萄6個(gè)。
做法
1.所有水果洗凈后，將奇異果、哈蜜瓜切塊狀。
2.西瓜的話(huà)可以利用挖球器，挖出西瓜的'果肉，把荔枝去皮，以及葡萄對(duì)切去籽就可以了。
3.將所有水果放入盤(pán)中，再淋上(或沾)葡萄優(yōu)格醬即可。
西餐各式水果沙拉的做法 12
材料
獼猴桃，草莓，橙子，酸奶。
做法
1.首先就是要把橙子對(duì)半切開(kāi)，然后用牙簽在周?chē)p輕的劃一圈，小心把橙子肉取出切小塊。
2.把草莓洗干凈切塊，獼猴桃去皮切塊。
3.把所有水果塊拌在一起，放入橙子盅中，淋入酸奶即可。
西餐各式水果沙拉的做法 13
原料：紫甘藍(lán)，毛豆粒，黃瓜，水蜜桃，葡萄，小餅干
調(diào)料：沙拉醬，番茄醬，酸奶
做法：把毛豆放鍋里煮熟，撈出瀝干水，紫甘藍(lán)洗干凈切成長(zhǎng)條，黃瓜和水蜜桃洗干凈去皮切成花塊狀，準(zhǔn)備一個(gè)玻璃盤(pán)，把紫甘藍(lán)、黃瓜、水蜜桃放進(jìn)盤(pán)里，擠上沙拉醬，再把小餅干、葡萄和毛豆放在蔬果旁邊做點(diǎn)綴，再擠上一些番茄醬即可，美味的水果蔬菜沙拉就完成了。
西餐各式水果沙拉的做法 14
材料
幾種水果(自定義)、沙拉醬、碗(大/小)、攪拌匙。
做法
1、首先，先將水果洗凈，再切成塊狀(也可以削皮)。
2、然后，將切好的'水果放入碗里。
3、接著，將沙拉醬倒進(jìn)碗里，再用攪拌匙將水果和沙拉醬一起攪拌。
4、最后，可將攪拌好的水果沙拉放入冰箱，直到冷卻即可食用。
西餐各式水果沙拉的做法 15
材料
青提準(zhǔn)備若干，櫻桃番茄若干，酸奶。
做法
1、將青提從掛枝上取下來(lái)，洗凈備用。
2、將櫻桃番茄的`葉子部分輕輕把除，洗凈櫻桃番茄備用。
3、用水果小刀將洗凈的青提和番茄一切兩半。
4、將切好的青提和番茄放進(jìn)碗里，稍微拌勻。
5、在碗里澆上一小盒量的酸奶，與水果混合攪拌均勻即可。
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