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怎么鑒別正宗的金駿眉紅茶
1、視覺(jué)顏色。包括干茶的外形以及沖泡后的顏色變化。正宗的金駿眉干茶顏色多半是以黑多黃少的為主。還相間一些銀色及褐色。
而沖泡開(kāi)后的金駿眉紅茶顏色呈現(xiàn)為金黃透亮類(lèi)似琥珀的顏色。以橙黃、明亮清澈為佳,紅暗、濁次品金駿眉紅茶。
2、聞香。正宗的金駿眉紅茶帶是聚集果香、花香及甜香一體的綜合性香味。仿冒的金駿眉紅茶是帶有焦糖的香氣。
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